7新時期下廣西旅游管理人才培養(yǎng)方案思索-資料下載頁
2025-09-17 12:27本頁面
【正文】 業(yè)方向進行人才培養(yǎng)，在專業(yè)課程模塊的設(shè)計方面應(yīng)側(cè)重開設(shè)與會展旅游相關(guān)的課程，如會展概論、會展實務(wù)、會展項目策劃與組織、會展項目管理、會展場館經(jīng)營與管理等等，并對學(xué)生進行 “ 會展策劃與實務(wù) ”崗位資格認證的培訓(xùn)，爭取在畢業(yè)前獲得會展師證書。 注重實踐教學(xué)環(huán)節(jié)，構(gòu)建特色實踐教學(xué)體系 旅游管理 專業(yè)的特殊性決定了各高校必須在教學(xué)中注重實踐性教學(xué)。針對廣西旅游本科院校在實踐教學(xué)存在的實際問題，筆者認為實踐教學(xué)應(yīng)進一步強化實習(xí)環(huán)節(jié)的有效性與針對性，重點應(yīng)改進下列兩個方面。 （ 1）加強校內(nèi)外模擬實訓(xùn)室和實習(xí)基地建設(shè)，重視學(xué)生實踐操作能力的培養(yǎng)，改變傳統(tǒng)的 “ 理論知識 — 現(xiàn)場觀摩 — 崗位實習(xí) ” 人才培養(yǎng)的實踐教學(xué)模式，創(chuàng)新構(gòu)建 “ 學(xué)校 — 職能部門 — 旅 第 9 頁 共 10 頁 游企業(yè) ” 三位一體的教學(xué)與專業(yè)實踐的的特色實踐教學(xué)體系，使實踐教學(xué)的觀摩性、操作性、分析性提升到設(shè)計性、綜合性、研究性的高層次，建立操作實習(xí)、模擬實習(xí)、調(diào)查實習(xí)、 咨詢實習(xí)等開放的實習(xí)機制，使實踐教學(xué)環(huán)節(jié)走上系統(tǒng)化軌道。 （ 2）積極探索建立與旅游企業(yè)聯(lián)合辦學(xué)的機制。這方面可學(xué)習(xí)暨南大學(xué)旅游專業(yè)校企聯(lián)辦的經(jīng)驗。暨南大學(xué)與中旅集團聯(lián)辦了中旅學(xué)院，學(xué)生從第二學(xué)期起上午上課，下午到企業(yè)實習(xí)，既把課堂知識轉(zhuǎn)化為實踐能力，又能在實踐中發(fā)現(xiàn)問題、解決問題。還可采取與旅游景區(qū)等企業(yè)聯(lián)營等形式進行實踐性辦學(xué)，讓學(xué)生在老師與企業(yè)管理人員的指導(dǎo)下，在實訓(xùn)性經(jīng)營管理的實踐中體驗與鞏固專業(yè)知識，實現(xiàn)多工種、多崗位輪調(diào)式交叉實踐，獲得必要的工作經(jīng)驗，加快由學(xué)生到職業(yè)人的轉(zhuǎn)變。 多途徑加強 “ 雙師結(jié)構(gòu) ” 教師隊伍建設(shè) 應(yīng)用型本科旅游人才培養(yǎng)必須有 “ 雙師型 ” 專業(yè)教師隊伍作保證。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，旅游管理專業(yè)的學(xué)生最期望教師是有實踐經(jīng)歷、關(guān)注行業(yè)動態(tài)、與業(yè)界保持良好關(guān)系，并具有良好教學(xué)能力、理論基礎(chǔ)和研究能力的 “ 雙師型 ” 教師。為盡快改善師資隊伍薄弱、 “ 雙師型 ” 專業(yè)教師短缺的現(xiàn)狀，筆者建議廣西旅游本科院校可根據(jù)本校旅游專業(yè)建設(shè)的要求，采取下列具體措施：提高師資隊伍的教學(xué)業(yè)務(wù)能力和實戰(zhàn)能力，有重點地選擇教師進行培訓(xùn)進修，提高專業(yè)水平；積極開展專業(yè)教師到相關(guān)旅游企業(yè)掛職鍛 第 10 頁 共 10 頁 煉活動，促進人才 培養(yǎng)與行業(yè)發(fā)展的緊密結(jié)合；引進和聘請當(dāng)?shù)芈糜涡袠I(yè)資深人士參與教學(xué)，緩解 “ 雙師型 ” 專業(yè)教師短缺局面；建立傳幫帶的長效機制，強化青年教師的職業(yè)能力和教學(xué)水平，使他們盡快成為合格的 “ 雙師型 ” 旅游專業(yè)教師。
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