【導(dǎo)讀】場頗具發(fā)展前景。民的利益、國內(nèi)口糧的供給及糧食安全性,求也更加多樣化,尤其對優(yōu)質(zhì)大米的需求明顯上升。而大米加工量居全國前五位的省為江西、湖北、江蘇,安徽、黑龍江。國內(nèi)比較有名的東北大米品種包括天津小站稻、東北盤錦大米、黑龍江響水大米和五常大米。我國稻米80%作口糧消費,全國年均消費大米億噸,而其中的品牌大米僅占2%。商標(biāo)注冊的大米。品牌大米占據(jù)國內(nèi)中高檔市場,而目前國內(nèi)的中高檔米市場被泰。有機(jī)米的平均價格在每公斤18—36元之間。日本米平均價格在每公斤90元以上?;騻€人掛靠糧食部門來經(jīng)營。的糧食部門為主體。和對人體有害的化學(xué)物質(zhì),可以說是食品安全最高等級的大米。