青島版科學四上做一杯飲料表格式課時教案-資料下載頁
2024-11-19 23:31本頁面
【導讀】觀的評議，體驗科學探究的樂趣，培養(yǎng)堅韌不拔的毅力。2．善于用學到的知識改善生活，愿意合作與交流，鍛煉學生的操作能力。知道水不僅能溶解固體，還可以溶解液體、氣體。做飲料需要什么配料呢？我們可以通過_________的方法把食鹽和水進行分離。一些液體能均勻地、穩(wěn)定地分散在水中，溶解于水，另一些液體則不能。（課件出示調查統(tǒng)計圖表。因為醒目和椰汁味道比較好喝。不同，味道就不一樣。的配方有著密切的關系。今天我們就來自制一杯飲料，看誰制作得好喝。同時還給同學們準。生答：1、如：我們準備做橙子味的?？嘶蚯Э耍瞧可w。自己不能解決，可以向同學、老師求援。學生制作飲料，教師巡視指導，及時了解情況。品嘗之后，推選出。（每一杯飲料都不是一次就調制成功的。好的配方，有好多就是經(jīng)過幾次、幾十次甚至幾百次、幾千次的實驗才得來的。多種配料一起放和分別放哪種形式的好喝？
【正文】 交流： 師：同學們做的飲料五顏六色、很是吸引人，不知口味怎樣呢？組內互相品嘗一下吧！品嘗之后，推選出一杯大家都滿意的飲料。 然后學生介紹自己組的飲料的特色，教師隨學生的回答，將每個組所用的配料的量和所用的次數(shù)板書在黑板上。 師：請大家仔細看老師在黑板上的記錄，先看這邊的數(shù)字，是每個小組調制飲料的次數(shù)，說明了什么？ （每一杯飲料都不是一次就調制成功的。） 師：一杯好喝的飲料需要進行反反復復的實驗，才能成功。像這幾杯大家感到味道比較好的飲料，就是因為使用了好的配方。好的配方，有好多就是經(jīng)過幾次、幾十次甚至幾百次 、幾千次的實驗才得來的。 師：這節(jié)課，你有什么收獲？ 學生匯報。 五、拓展創(chuàng)新： 師：關于制作飲料，還有許多問題值得研究，例如，多種配料一起放和分別放哪種形式的好喝？分別放時先放什么？各種配料之間的營養(yǎng)有什么影響？怎樣做出的飲料對人體最有益？等等，請有興趣的同學課下繼續(xù)研究，做出更好的飲料，給你的家人、同學、老師品嘗。 學生介紹自己組的飲料特色 學生互相品嘗 教學反 思
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