【導(dǎo)讀】沒有接觸到的名詞,如:氨基酸、甘油、脂肪酸。所以新的信息量較大,是學(xué)生理解掌握有。一定難度,可利用一些形象直觀的教學(xué)手段幫助學(xué)生理解,如多媒體課件。1.描述淀粉蛋白質(zhì)的消化過程。2.說明小腸是主要的消化場所的原因。1.培養(yǎng)學(xué)生的識圖能力,并從圖中讀取所需信息,并加以總結(jié)。2.通過實驗培養(yǎng)學(xué)生動手能力和分析問題的能力。1.養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣。小樹立勇于攀登、勇于拚搏的精神。飽飽的,經(jīng)過一下午的學(xué)習(xí)和活動,餓時感覺胃里空空的,我們跟隨它們來一次。大家看看胃里有什么結(jié)構(gòu)?哪類食物在胃中消化呢?好,我們向下一站出發(fā)。不開一種重要的物質(zhì),是什么呢?在實驗中哪一組是實驗組?B試管無變化,說明蛋白質(zhì)沒有分解,“汗馬功勞”我們要好好愛護它們,所學(xué)知識談?wù)勥@樣做對身體好不好?重要的作用,酶是怎樣被發(fā)現(xiàn)的呢?那位同學(xué)來說說?