【正文】 ? 99步驟 7確定目標完成的日期? 原則：多目標沖突避免階段性總結(jié)? 工具和方法： 目標卡 甘特圖 重要緊急表100101形成計劃書 :從目標到計劃? 將目標變成一個有效率的計劃 ,你需要關(guān)注 :步驟一 :列出 5w1h (why what who when where how)步驟二 :列出完成計劃的 “ 瓶頸 ”, 列出解決辦法 ,并就解決方法進行確認 (原因分析工具 ,方案決策工具 )步驟三 :有無彈性（預留時間１０－２０％）步驟四 :列出優(yōu)先順序了嗎 (時間管理四象限法）步驟五 :向有關(guān)人員表達工作標準和期望了嗎（ＳＭＡＲＴ原則）步驟六 :事先同合作者充分溝通了嗎（漏斗技巧，針對性性溝通）102最重要的是抓重點 :工具和方法 :重要性緊急性矩陣重要性緊 急性高中低低 中 高103工作計劃表 (年 /月 /周 /日 )計劃內(nèi)容計劃內(nèi)容 開始時間開始時間 結(jié)束時間結(jié)束時間 責任人責任人 關(guān)聯(lián)人關(guān)聯(lián)人 考核人考核人104Xxxx目標計劃表序號序號 目標計劃目標計劃 責任人責任人 時間時間 進度跟蹤檢查進度跟蹤檢查負責人負責人 /時間時間開始開始 結(jié)束結(jié)束123456789…… 備注：備注： 如果不只是一個人負責，確定主要的負責人；、如果不只是一個人負責，確定主要的負責人； 進度檢查通常為上級領(lǐng)導；、進度檢查通常為上級領(lǐng)導；105 一個組織中上下級管理人員以及員工 共同制定組織目標 ，然后把組織 目標分解 具體展開到組織中每個部門、每個個人，同時確定與目標相聯(lián)系的 責任和權(quán)力 ，并用這些措施來進行 管理、評價 和 決定 每個部門和人員的貢獻和報酬 的一整套 系統(tǒng)化 的管理方式。目標管理的概念目標管理的概念106要素要素 內(nèi)容內(nèi)容 餐廳經(jīng)理的目標示例餐廳經(jīng)理的目標示例狹狹義義的的目目標標目標是什么？、目標是什么？ 實現(xiàn)目標的中心思想、實現(xiàn)目標的中心思想、項目名稱項目名稱 (目標分解設(shè)目標分解設(shè)定定 )提高銷售額、毛利提高銷售額、毛利達到什么程度？、達到什么程度？ 達到的質(zhì)、量、狀態(tài)達到的質(zhì)、量、狀態(tài)(衡量的標準衡量的標準 )銷售額銷售額 5000萬元萬元毛利毛利 2023萬元萬元狹狹義義的的計計劃劃怎么辦？、怎么辦？ (策略策略 ) 為了完成目標，應采取為了完成目標，應采取的措施、手段、方法的措施、手段、方法(策略實現(xiàn)策略實現(xiàn) )在東部地區(qū)新開一家分店；、在東部地區(qū)新開一家分店；通過增加新菜品開發(fā)，實現(xiàn)新、通過增加新菜品開發(fā)，實現(xiàn)新增銷售收入增銷售收入 500萬元；萬元；通過服務(wù)品質(zhì)管理將上座率提、通過服務(wù)品質(zhì)管理將上座率提高高 10個百分點；個百分點；什么時候完成目、什么時候完成目標？如何執(zhí)行反饋標？如何執(zhí)行反饋 ?期限、預定計劃表、日期限、預定計劃表、日程表程表 (執(zhí)行及時間計劃執(zhí)行及時間計劃管理管理 )1月：月：2月：月：實實際際結(jié)結(jié)果果是否達成了既定、是否達成了既定目標？目標？完成成果的評價完成成果的評價 (績效績效評估評估 )實際銷售收入實際銷售收入 5500萬元萬元毛利：毛利： 1100萬元萬元回顧 :目標管理五要素107第一步驟： P目標設(shè)定第二步驟： D執(zhí)行控制實施目標第三步驟： S績效評估 ,對成果的檢查與評價目標管理的目標管理的 PDS實施過程實施過程108P 目標設(shè)定 7個步驟109從目標到計劃? 將目標變成一個有效率的計劃 ,你需要關(guān)注 :步驟一 :列出 5w1h (why what who when where how)步驟二 :列出完成計劃的 “ 瓶頸 ”, 列出解決辦法 ,并就解決方法進行確認 (原因分析工具 ,方案決策工具 )步驟三 :有無彈性（預留時間１０－２０％）步驟四 :列出優(yōu)先順序了嗎 (時間管理四象限法）步驟五 :向有關(guān)人員表達工作標準和期望了嗎（ＳＭＡＲＴ原則）步驟六 :事先同合作者充分溝通了嗎（漏斗技巧，針對性性溝通）110工作計劃表 (年 /月 /周 /日 )計劃內(nèi)容計劃內(nèi)容 開始時間開始時間 結(jié)束時間結(jié)束時間 責任人責任人 關(guān)聯(lián)人關(guān)聯(lián)人 考核人考核人111培訓內(nèi)容第一部分第一部分 目標管理體系認知目標管理體系認知第二部分第二部分 Ｐ目標管理之目標設(shè)定分解技巧Ｐ目標管理之目標設(shè)定分解技巧第三部分第三部分 Ｄ目標管理之執(zhí)行控制及激勵輔導反饋技Ｄ目標管理之執(zhí)行控制及激勵輔導反饋技巧巧 第四部分第四部分 Ｓ目標管理之績效評估及面談技巧Ｓ目標管理之績效評估及面談技巧第五部分第五部分 你的行動計劃：綜合練習你的行動計劃：綜合練習 112Ｄ目標管理之執(zhí)行激勵輔導反饋技巧ＤＯ執(zhí)行控制提要? 執(zhí)行及管理的基礎(chǔ) :溝通? D 目標管理執(zhí)行與控制 目標計劃任務(wù)安排執(zhí)行技巧 激勵贊賞技巧 批評糾偏技巧 技能輔導技巧113目標對話和執(zhí)行的基礎(chǔ) :如何溝通反饋 ?? 溝通的重要性 (四種人 )? 溝通中最大的障礙是什么 ? 小活動 :比比誰最快114傾聽和提問的漏斗技巧開放式提問開放式提問引導式提問引導式提問封閉式提問封閉式提問保險式提問保險式提問激勵作答激勵作答信息量信息量確定范圍確定范圍精確性精確性查遺補漏確認查遺補漏確認營造一個溝通氣氛營造一個溝通氣氛115高效溝通的法寶 換位思考? 換位思考 :有針對性地與溝通 ? 小試驗 :? 四種人D老虎 ( 剛 ) 控制I孔雀 (跳 ) 溝通S考拉 (溫 ) 支持C貓頭鷹 (細 ) 技術(shù)116DO 計劃執(zhí)行與控制? １－目標計劃任務(wù)安排執(zhí)行步驟和技巧－ why what how action –support? ２－目標管理中的控制反饋輔導技巧激勵技巧 贊賞的原則和步驟輔導技巧 批評的原則和步驟 技能輔導的步驟117D目標計劃中安排任務(wù)及執(zhí)行的步驟總結(jié)WHY ：說明目的與背景– 說明任務(wù)背景，目的以及重要性 (激發(fā)動機 ,捅馬桶 )WHAT：提出目標與要求– 提出目標與要求 ,具體明確 (目標管理 小組職責目標 )– 創(chuàng)新意識是關(guān)鍵 (創(chuàng)新思維 連九點 )– 描述結(jié)果 ,結(jié)果導向 ,以終為始 (逆向思維 T圖 )HOW：明確步驟與方法? 引導：提問和鼓勵員工發(fā)表自己的看法 (高效溝通 漏斗技巧 )? 傾聽：積極傾聽員工感受，使用同理心進行善意回應 (高效溝通 漏斗技巧 )? 認可：對員工的建議給予及時肯定與認可 (高效激勵贊賞 ,贊賞的原則和步驟 )? 分享：針對能力不足的員工，適時分享和補充自己的經(jīng)驗 (輔導培養(yǎng) ,糾偏輔導和技能輔導的原則和方法 )? 強調(diào)：強調(diào)完成任務(wù)的重點和難點 (問題分析與解決 抓關(guān)鍵原因 )ACTION：確定行動計劃 設(shè)定權(quán)限 (授權(quán) )/確定時限 (時間管理 )/確認理解 (個性溝通 )/資源需求 (跨部門溝通 )/及時跟進SUPPORT：表達信任與支持 鼓勵員工承擔 (責任心 ,激勵人 )118本單元學習目標當本單元培訓結(jié)束后，你能夠：– 說明績效評估的目的– 陳述績效面談的準備要點– 分析績效評估面談的基本步驟及其內(nèi)容要點– 掌握三種典型情況下，評估面談的處理技巧119績效管理循環(huán)績效規(guī)劃結(jié)果應用6.薪酬激勵7.學習與發(fā)展績效考核含自評和上級評定含績效面談和隔級面談績效執(zhí)行PADC120評估的目的通過以下方法，激勵員工改善業(yè)績：– 就公司對員工的期望值達成一致；– 討論他們的業(yè)績； – 確定他們的強項和弱項；– 給出正面評價，進行建設(shè)性的批評；– 理順與合作同事之間的關(guān)系；– 向他們提供必要的支持，其中包括發(fā)展和培訓。121評估人的準備工作? 備資料： 《 績效考核表 》 及其相關(guān)的資料? 備事實：收集公司內(nèi)部、外部的事實與反饋? 備程序：設(shè)定具體的計劃與程序表；? 備員工：通知員工做準備；? 備時間：通常不少于 40分鐘? 備環(huán)境：環(huán)境的準備，受打擾少122績效面談的步驟（請排序）1. 明確目的；2. 討論評價結(jié)果；3. 上級評價；4. 員工自評；5. 針對不足行動改善計劃6. 雙方簽字7. 確定下季工作目標123績效面談七步驟第一步：明確目的；暖場；說明會談的目的 /步驟與時間第二步：員工自評；談總體感受；談成績收獲；談不足；第三步：上級評價；業(yè)績評價；能力評價；先成績后不足；不足舉事實第四步：討論與確認評價結(jié)果；明確告知考核結(jié)果，與員工達成一致第五步：針對不足行動改善計劃就能力不足達成共識；制定能力改善計劃第六步：確定下季工作目標。下期工作目標；權(quán)重確認；資源承諾；第七步：雙方簽字確認。認同后雙方簽字；表達謝意；記錄整理歸檔124讓員工與你坦誠相見? 營造一種寬松的氛圍? 表揚和鼓勵 ? 詢問和傾聽? 讓被評估人有充裕的時間去暢談 125直面問題? 針對業(yè)績而不是個性? 使用積極的語言 ? 鼓勵員工自我評估? 不要對被評估人進行 “ 突然襲擊 ” ??！126達成一致目標? 策劃 面談內(nèi)容? 實事求是? 對可衡量的目標達成一致? 確定回顧日期127有效評估員工的要點1. 重在業(yè)績管理，不僅僅只是業(yè)績評估重在業(yè)績管理，不僅僅只是業(yè)績評估2. 幫助員工重在平時，不僅僅只是一年一次幫助員工重在平時，不僅僅只是一年一次3. 重在幫助員工發(fā)展，不僅僅只考核排序重在幫助員工發(fā)展，不僅僅只考核排序4. 調(diào)動員工積極性，而不是控制員工調(diào)動員工積極性，而不是控制員工5. 重要的不是使用什么工具，而是在乎管理者的意識與能重要的不是使用什么工具，而是在乎管理者的意識與能力力128回顧本單元學習目標當本單元培訓結(jié)束后，你能夠：– 說明績效評估的目的– 陳述績效面談的準備要點– 分析績效評估面談的基本步驟及其內(nèi)容要點– 掌握三種典型情況下，評估面談的處理技巧129回顧和總結(jié)? 目標管理的概念? 目標管理的五個要素? 目標管理的步驟 PDSplan? P設(shè)定目標的七個步驟? P時間計劃管理的核心六個步驟do? D溝通的漏斗技巧和換位思考? D目標任務(wù)執(zhí)行的五個核心步驟see? S評估的步驟和三種面談方法130