現(xiàn)代飯店管理的發(fā)展趨勢-資料下載頁

【總結】來自中國最大的資料庫下載飯店管理實務二零零七年三月紀律問題考試30%平時（課堂紀律、發(fā)言、作業(yè)）70%期末推薦讀物?中國旅游報、中國旅游?旅游學刊、桂林旅游高等?？茖W報、旅游科學第一章飯店概述

2025-01-05 02:44

[精選]飯店前廳客房服務與管理第7章-資料下載頁

【總結】客房設備、布草的選擇與管理第七章客房設備、布草的選擇與管理?課堂教學目標：了解客房設備用品管理的意義、任務和基本方法；掌握客房設備選擇、使用、保養(yǎng)以及客房布草和客房日用品的有效管理方法。2．客房環(huán)境質量。其主要是指客房設施設備的布局和裝飾美化、客房的采光、照明、通風、溫濕

2025-01-24 09:00

第章現(xiàn)代酒店及管理概述-資料下載頁

【總結】學習要求積極參與愉快學習學以致用第一章飯店及飯店管理概述暢聊——對酒店酒店行業(yè)酒店管理專業(yè)的認識學習目標:、功能與地位

2024-12-30 22:45

中外飯店業(yè)發(fā)展管理趨勢-資料下載頁

【總結】第九講中外飯店業(yè)發(fā)展趨勢Topicone:MergerandAcquisition一、企業(yè)購并的概念在國際上，企業(yè)購并一般被稱為“MA”，即MergerAcquisition的縮寫，是以下幾種概念的綜合。一、兼并（Merger）指兩家或更多的獨立的企業(yè)、公司合并組成一家企業(yè)，通常由一家占優(yōu)勢

2025-02-18 12:50

現(xiàn)代飯店經營管理第三章：現(xiàn)代飯店經營預測與決策-資料下載頁

【總結】第三章現(xiàn)代飯店經營預測與決策【本章導讀】?飯店經營預測就是對未來的經營環(huán)境，尤其是對飯店的市場情況作出估計，這種估計是管理人員制定飯店計劃和決策的重要依據(jù)。經營決策是對飯店經營管理中各項活動做出決定和選擇，及時而正確的決策是飯店經營管理中舉足輕重的活動，它對飯店管理有直接的指導性和針對性。第一節(jié)現(xiàn)代飯店經營預測?

2025-01-02 11:43

現(xiàn)代飯店管理第二章,管理-資料下載頁

【總結】第二章飯店管理概述v第一節(jié)、飯店管理概述v第二節(jié)、飯店管理基礎理論v第三節(jié)、飯店管理的科學方法一、飯店管理的概念v是指飯店管理者在了解市場需求的前提下，通過執(zhí)行決策、組織、指揮、控制、協(xié)調、創(chuàng)新、激勵、督導等管理職能，使飯店具備最大接待能力，保證實現(xiàn)經營目標的一個活動過程。飯店管理實質飯店管理實質v實質:飯店管理者對飯店組織內部各種資

2025-01-05 02:32

現(xiàn)代飯店發(fā)展溯源-資料下載頁

【總結】飯店概述第一節(jié)飯店發(fā)展溯源第二節(jié)現(xiàn)代飯店企業(yè).....教學目標：1．了解中外飯店業(yè)的發(fā)展歷史2．熟悉現(xiàn)代飯店企業(yè)教學重點：1．中國飯店業(yè)的發(fā)展歷史2．現(xiàn)代飯店企業(yè)的概念、地位、作用、類型及等級.....一、世界飯店業(yè)的發(fā)展歷史(一)

2025-01-05 02:26

酒店管理學第3章飯店建筑與設計-資料下載頁

【總結】第3章飯店建筑與設計【知識目標】1、了解飯店建筑選址的基本因素與理論、飯店造型的基本特點，2、掌握飯店建筑結構功能和設計的基本原則；【能力要求】學會理論聯(lián)系實際，培養(yǎng)學生對滿足顧客的需求和人性化的關懷的能力。【素質與情感培養(yǎng)】養(yǎng)成學生美與生活兼顧和融合的素質?！窘虒W重點】飯店功能設計、建筑設計的基本手段?！窘虒W難點】飯店選址及其理論【學時分配】講授4課時；實踐2課時。

2025-04-13 02:39

[精選]第2章現(xiàn)代服務業(yè)的源起、發(fā)展及趨勢-資料下載頁

【總結】第2章現(xiàn)代服務業(yè)的源起、發(fā)展及趨勢一、中國現(xiàn)代服務業(yè)的誕生1、產生背景（1）中國經濟的快速發(fā)展，以及信息技術的進步所形成的中國產業(yè)結構深刻的變革。第二、三產業(yè)的比重逐步上升，而第一產業(yè)的比重逐漸下降；同時，第三產業(yè)內部也出現(xiàn)了更加精細的分工，新技術、新的生產方式、新的經營方式、新的服務方式、新的生活方式在第三產業(yè)的擴散和應用。

2025-02-18 15:02

現(xiàn)代飯店經營管理第八章：現(xiàn)代飯店資源管理-資料下載頁

【總結】第八章現(xiàn)代飯店資源管理?【本章導讀】?現(xiàn)代飯店資源管理涉及內容廣泛，理論性和實踐性均較強。本章從現(xiàn)代飯店資源的宏觀管理入手，對構成現(xiàn)代飯店資源的人力、財力、物力、信息、時間、形象與口碑等資源的特點、內容、開發(fā)、管理與利用進行了系統(tǒng)的全面的闡述與分析。第一節(jié)現(xiàn)代飯店人力資源管理?一、現(xiàn)代飯店人力資源的計劃管理

2025-01-05 08:53

[精選]現(xiàn)代服務業(yè)管理創(chuàng)新-資料下載頁

【總結】現(xiàn)代服務業(yè)管理創(chuàng)新廈門大學EMBA林金鐘山東科技大學后勤集團黨委書記目錄第一章:現(xiàn)代服務業(yè)概述一.服務的定義二.服務業(yè)的范疇三.服務業(yè)的特質四.服務業(yè)的重要性及發(fā)展趨勢五.案例1:和睦家醫(yī)院鏈接:連鎖醫(yī)療資本新舞伴

2025-01-20 20:03

我國飯店業(yè)的發(fā)展趨勢-資料下載頁

【總結】管理資料庫中國飯店業(yè)發(fā)展的人力資源相關問題討論第一部分當代中國飯店業(yè)的發(fā)展趨勢現(xiàn)代社會經濟的發(fā)展，國際國內旅游商務人流大幅增長，為酒店業(yè)創(chuàng)造了巨大市場需求。酒店業(yè)的客房出租率不斷增長；比較而言，中國的外資酒店的經營狀況明顯的好于國內的同類型酒店。國際品牌的領先優(yōu)勢繼續(xù)擴大，各項經營

2025-01-04 03:09

中外飯店業(yè)的發(fā)展趨勢-資料下載頁

【總結】第九講中外飯店業(yè)發(fā)展趨勢Topicone:MergerandAcquisition一、企業(yè)購并的概念在國際上，企業(yè)購并一般被稱為“MA”，即MergerAcquisition的縮寫，是以下幾種概念的綜合。一、兼并（Merger）指兩家或更多的獨立的企業(yè)、公司合并組成一家企業(yè)，通常由一家占優(yōu)勢

2025-02-18 12:49

現(xiàn)代生產運作管理實務第7章-資料下載頁

【總結】現(xiàn)代生產運作管理實務第二部分生產運作系統(tǒng)設計第七章工作流程設置和工作設計●學習目標●主要內容●重點內容網絡圖?知識

2025-01-06 19:56

我國飯店業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與存在的問題-資料下載頁

【總結】旅游飯店星級的劃分與評定——飯店業(yè)現(xiàn)狀及新標思路太子（福建）酒店投資管理有限公司二零一一年六月十四日課程安排：6月14日上午9:00~10:00破冰游戲正確的理解標準10:10~11:10飯店業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與存在的問題

2025-01-01 15:27

【現(xiàn)代酒店管理】第7章飯店業(yè)的創(chuàng)新與發(fā)展(參考版)

【現(xiàn)代酒店管理】第7章飯店業(yè)的創(chuàng)新與發(fā)展-文庫吧資料

【現(xiàn)代酒店管理】第7章飯店業(yè)的創(chuàng)新與發(fā)展-展示頁

【現(xiàn)代酒店管理】第7章飯店業(yè)的創(chuàng)新與發(fā)展-在線瀏覽

【現(xiàn)代酒店管理】第7章飯店業(yè)的創(chuàng)新與發(fā)展-閱讀頁