第九單元主題三前廳部服務質(zhì)量控制-資料下載頁
2025-02-18 05:45本頁面
【正文】 由來 ? 最早提出全面質(zhì)量管理概念的是美國通用電器公司質(zhì)量管理部的部長菲根堡姆博士。 ? 全面質(zhì)量管理的核心思想是在企業(yè)內(nèi)各部門中做出質(zhì)量發(fā)展、質(zhì)量保持、質(zhì)量改進計劃，從而以最為經(jīng)濟的水平進行生產(chǎn)與服務，使用戶或消費者獲得最大的滿意。 ? 1986年，國際標準化組織 ISO把全面質(zhì)量管理的內(nèi)容和要求進行了標準化，并于 1987年 3月正式頒布了 ISO 9000系列標準。 ISO 9000系列標準實際上是對原來全面質(zhì)量管理研究成果的標準化。 1．全員參與 ? 高效優(yōu)質(zhì)的服務靠全體員工的共同努力 ,前廳部全體員工在確保服務質(zhì)量的同時也確保了個人利益。使前廳部全體員工明確個人與集體間 “ 一損俱損 ,一榮共榮 ” 的利益關(guān)系 ,自覺自愿地參與對前廳部服務質(zhì)量的控制。 2．全面控制 ? 對服務質(zhì)量的控制不僅僅限于對一線對客服務崗位的服務質(zhì)量控制 ,還應包含對保障完成對客服務所涉及的所有部門和崗位的質(zhì)量控制。大到員工培訓 ,勞動力調(diào)配 ,服務程序、質(zhì)量標準的制定 ,小到設施設備的維護保養(yǎng)和辦公用品的準備 ,都是質(zhì)量控制的重要環(huán)節(jié)。 3．全程控制 ? 全面質(zhì)量控制也不僅僅是對實際對客服務過程的控制 ,而是對保證整個對客服務高質(zhì)高效所進行的事前、事中、事后全過程的控制。 小結(jié)： ? 前廳部質(zhì)量控制的基本方法（重點） (一 ) 樹立質(zhì)量意識 (二 ) 服務質(zhì)量標準 (三 ) 堅持全面質(zhì)量控制 ? 如何做到堅持全面質(zhì)量控制？ ? 做一做：請你搜集有關(guān)提高酒店服務質(zhì)量意識的警句。 【作業(yè)布置】 ? 靜夜四無鄰，荒居舊業(yè)貧。 , March 7, 2023 ? 雨中黃葉樹，燈下白頭人。 15:41:2115:41:2115:413/7/2023 3:41:21 PM ? 1以我獨沈久，愧君相見頻。 :41:2115:41Mar237Mar23 ? 1故人江海別，幾度隔山川。 15:41:2115:41:2115:41Tuesday, March 7, 2023 ? 1乍見翻疑夢，相悲各問年。 :41:2115:41:21March 7, 2023 ? 1他鄉(xiāng)生白發(fā)，舊國見青山。 2023年 3月 7日星期二 下午 3時 41分 21秒 15:41: ? 1比不了得就不比，得不到的就不要。 。 2023年 3月 下午 3時 41分 :41March 7, 2023 ? 1行動出成果，工作出財富。 2023年 3月 7日星期二 3時 41分 21秒 15:41:217 March 2023 ? 1做前，能夠環(huán)視四周；做時，你只能或者最好沿著以腳為起點的射線向前。 下午 3時 41分 21秒 下午 3時 41分 15:41: ? 沒有失敗，只有暫時停止成功！。 , March 7, 2023 ? 很多事情努力了未必有結(jié)果，但是不努力卻什么改變也沒有。 15:41:2115:41:2115:413/7/2023 3:41:21 PM ? 1成功就是日復一日那一點點小小努力的積累。 :41:2115:41Mar237Mar23 ? 1世間成事，不求其絕對圓滿，留一份不足，可得無限完美。 15:41:2115:41:2115:41Tuesday, March 7, 2023 ? 1不知香積寺，數(shù)里入云峰。 :41:2115:41:21March 7, 2023 ? 1意志堅強的人能把世界放在手中像泥塊一樣任意揉捏。 2023年 3月 7日星期二 下午 3時 41分 21秒 15:41: ? 1楚塞三湘接，荊門九派通。 。 2023年 3月 下午 3時 41分 :41March 7, 2023 ? 1少年十五二十時，步行奪得胡馬騎。 2023年 3月 7日星期二 3時 41分 21秒 15:41:217 March 2023 ? 1空山新雨后，天氣晚來秋。 下午 3時 41分 21秒 下午 3時 41分 15:41: ? 楊柳散和風，青山澹吾慮。 , March 7, 2023 ? 閱讀一切好書如同和過去最杰出的人談話。 15:41:2115:41:2115:413/7/2023 3:41:21 PM ? 1越是沒有本領(lǐng)的就越加自命不凡。 :41:2115:41Mar237Mar23 ? 1越是無能的人，越喜歡挑剔別人的錯兒。 15:41:2115:41:2115:41Tuesday, March 7, 2023 ? 1知人者智，自知者明。勝人者有力，自勝者強。 :41:2115:41:21March 7, 2023 ? 1意志堅強的人能把世界放在手中像泥塊一樣任意揉捏。 2023年 3月 7日星期二 下午 3時 41分 21秒 15:41: ? 1最具挑戰(zhàn)性的挑戰(zhàn)莫過于提升自我。 2023年 3月 下午 3時 41分 :41March 7, 2023 ? 1業(yè)余生活要有意義，不要越軌。 2023年 3月 7日星期二 3時 41分 21秒 15:41:217 March 2023 ? 1一個人即使已登上頂峰，也仍要自強不息。 下午 3時 41分 21秒 下午 3時 41分 15:41: MOMODA POWERPOINT Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Fusce id urna blandit, eleifend nulla ac, fringilla purus. Nulla iaculis tempor felis ut cursus. 感 謝 您 的 下 載 觀 看 專家告訴
公司管理相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1