第七章食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入制度-資料下載頁
2025-02-08 21:44本頁面
【正文】 中對(duì)生產(chǎn)場(chǎng)所的要求； 3. 污染物的處置應(yīng)符合國(guó)家環(huán)境保護(hù)方面的規(guī)定。 衛(wèi)生環(huán)境條件 “使用特殊設(shè)備生產(chǎn)食品的，還應(yīng)當(dāng)符合相關(guān)規(guī)定的要求” 1. 輻照加工設(shè)備應(yīng)符合國(guó)家輻照設(shè)備管理辦法、輻照設(shè)備檢測(cè)規(guī)定，并向當(dāng)?shù)厥〖?jí)人民政府計(jì)量行政主管部門申請(qǐng)辦理 《 輻照加工計(jì)量許可證 》 ； 2. 使用壓力容器、壓力管道、鍋爐等特殊設(shè)備，應(yīng)符合 《 特種設(shè)備安全監(jiān)察條例 》 等有關(guān)要求。 特殊生產(chǎn)設(shè)備的要求 使用原輔材料的要求 “采購(gòu)已實(shí)施生產(chǎn)許可證管理的產(chǎn)品作為生產(chǎn)原料時(shí)，應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)該產(chǎn)品的生產(chǎn)許可證” 1. 必須使用獲證企業(yè)的產(chǎn)品作生產(chǎn)原料； 2. 應(yīng)當(dāng)查驗(yàn)所采購(gòu)生產(chǎn)原料的生產(chǎn)許可證： (1)《 食品生產(chǎn)許可證 》 ； (2)《 工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證 》 ； (3) 其他生產(chǎn)許可證。 人員的要求 “企業(yè)的生產(chǎn)操作人員和檢驗(yàn)人員上崗前應(yīng)當(dāng)經(jīng)過培訓(xùn)考核，檢驗(yàn)人員做到持證上崗” 1. 國(guó)家規(guī)定了全國(guó)統(tǒng)一的人員資格管理制度的，企業(yè)人員的資格管理應(yīng)符合相應(yīng)的要求； 2. 國(guó)家未規(guī)定全國(guó)統(tǒng)一的人員資格管理制度的，可以由企業(yè)培訓(xùn)考核，上崗證可由企業(yè)頒發(fā)。 包裝與標(biāo)識(shí)的要求 “裸裝食品每批貨物出廠應(yīng)當(dāng)提供質(zhì)量證明，且必須符合本項(xiàng)規(guī)定” 1. 使用運(yùn)輸大包裝的裸裝食品，按包裝食品進(jìn)行標(biāo)識(shí)； 2. 使用轉(zhuǎn)運(yùn)箱的裸裝食品，難以附加標(biāo)識(shí)的，應(yīng)提供相應(yīng)的檢驗(yàn)報(bào)告。 食品貯存的要求 “成品庫(kù)原則上應(yīng)當(dāng)專庫(kù)專用” 1. 一般情況下，成品庫(kù)不得存放其他物品； 2. 成品庫(kù)中存放的物品不得對(duì)食品成品有任何影響，不能污染成品。 面粉審查記錄表 謝謝觀看 /歡迎下載 BY FAITH I MEAN A VISION OF GOOD ONE CHERISHES AND THE ENTHUSIASM THAT PUSHES ONE TO SEEK ITS FULFILLMENT REGARDLESS OF OBSTACLES. BY FAITH I BY FAITH
物理相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1