5食品許可證與市場(chǎng)準(zhǔn)入制度-資料下載頁(yè)
2025-01-14 06:42本頁(yè)面
【正文】 醬腌菜 1601 肉制品 肉制品 0401 水果制品 蜜餞 1701 乳制品 乳制品 0501 炒貨食品及堅(jiān)果制品 炒貨食品 1801 飲料 飲料 0601 蛋制品 蛋制品 1901 方便食品 方便面 0701 可可及焙烤咖啡產(chǎn)品 可可制品 2023； 焙炒咖啡 2101 餅干 餅干 0801 水產(chǎn)制品 水產(chǎn)加工品 2201 罐頭 罐頭 0901 淀粉及淀粉制品 淀粉及淀粉制品 2301 冷凍飲品 冷凍飲品 1001 糕點(diǎn) 糕點(diǎn)食品 2401 速凍食品 速凍米面食品 1101 豆制品 豆制品 2501 薯類和膨化食品 膨化食品 1201 蜂產(chǎn)品 蜂產(chǎn)品 2601 糖果制品（含巧克力及制品） 糖果制品 1301； 果凍 1302 2. 食品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度的基本內(nèi)容 ? 市場(chǎng)準(zhǔn)入標(biāo)志制度 ? 《食品安全加工企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》中規(guī)定：所生產(chǎn)加工的食品必須經(jīng)過(guò)檢驗(yàn)合格并加貼（印）“ QS”標(biāo)志后，方可出廠銷售。 2. 食品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度的基本內(nèi)容 QS主色調(diào)為藍(lán)色； 字母 Q和質(zhì)量安全為藍(lán)色， S為白色； QS標(biāo)志圖案的藍(lán)色外框也是圖案的一個(gè)組成部分。 標(biāo)志尺寸比例可自行縮放，但不能變形、變色。 ? 食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入的申請(qǐng)是何食品企業(yè)生產(chǎn)許可證的申請(qǐng)是同時(shí)辦理的，監(jiān)管工作也是同步進(jìn)行的。 ? 《食品生產(chǎn)許可審查通則》適用于所有生產(chǎn)加工食品企業(yè)的質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入的審查。 2. 食品質(zhì)量安全市場(chǎng)準(zhǔn)入申請(qǐng)流程 食品生產(chǎn)許可證申請(qǐng)書目錄 ? 1. 申請(qǐng)人陳述 ? 2. 申請(qǐng)人基本條件和申請(qǐng)生產(chǎn)食品情況表 ? 3. 申請(qǐng)人治理結(jié)構(gòu) ? 4. 申請(qǐng)人生產(chǎn)加工場(chǎng)所有關(guān)情況 ? 5. 申請(qǐng)人有權(quán)使用的主要生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施一覽表 ? 6. 申請(qǐng)人有權(quán)使用的主要檢測(cè)儀器、設(shè)備一覽表 ? 7. 申請(qǐng)人具有的主要管理人員、技術(shù)人員一覽表 ? 8. 申請(qǐng)人各項(xiàng)質(zhì)量安全管理制度清單及其文本 食品生產(chǎn)許可審查通則（ 2023版） (總局公告第 88號(hào) ) 1. 名詞解釋：食品市場(chǎng)準(zhǔn)入制度、食品許可證制度 2. 食品質(zhì)量安全準(zhǔn)入制度包括哪三項(xiàng)具體制度？ 3. 三種食品許可證的監(jiān)管部門、審核部門和許可范圍分別是什么？ 4. 食品生產(chǎn)許可證編號(hào)各種數(shù)字的含義？ 5. 三種食品許可證的申辦程序、提交材料。 。 7. 食品生產(chǎn)許可證申請(qǐng)書目錄。 8. 食品生產(chǎn)許可審查通則（ 2023版）的適用范圍。 4 思考題 演講完畢，謝謝觀看！
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