【總結(jié)】商品質(zhì)量管理商品質(zhì)量管理的方法1.商品質(zhì)量管理的基本方法1)PDCA循環(huán)PDCA循環(huán)是美國(guó)質(zhì)量管理專家戴明博士在闡述質(zhì)量管理方法時(shí)提出的,即“策劃(Plan)——實(shí)施(Do)——檢查(Check)——處理(Action)”4個(gè)階段為一個(gè)循環(huán),4個(gè)階段分解后,又由8個(gè)步驟組成(見(jiàn)圖3-1)。PDCA循環(huán)作為質(zhì)
2025-01-26 08:00
【總結(jié)】項(xiàng)目五:商品質(zhì)量管理●知識(shí)要點(diǎn)(1)了解商品質(zhì)量的構(gòu)成要素和商品質(zhì)量特征;(2)了解食品商品、紡織商品、日用工業(yè)品的質(zhì)量基本要求主張;(3)了解商品學(xué)研究的對(duì)象和任務(wù);(4)掌握商品質(zhì)量方法和質(zhì)量管理。●能力目標(biāo)(1)能分析商品質(zhì)量和其影響因素之間的關(guān)系;(2)能對(duì)商品生產(chǎn)、流通、消費(fèi)個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行質(zhì)量控制和管理;
2025-01-27 02:20
【總結(jié)】第三章商品質(zhì)量和質(zhì)量管理通過(guò)本章學(xué)習(xí),學(xué)生應(yīng)能夠了解質(zhì)量管理的發(fā)展歷程;掌握質(zhì)量的概念、商品質(zhì)量的概念,質(zhì)量管理的概念及質(zhì)量管理的基本活動(dòng)要素,質(zhì)量管理的基本工具及特點(diǎn);重點(diǎn)掌握商品質(zhì)量的基本要求,影響商品質(zhì)量的因素。1.質(zhì)量概念的含義及質(zhì)量概念的發(fā)展;2.商品質(zhì)量概念及內(nèi)容;3.商品質(zhì)量的基本要
2025-01-16 20:50
【總結(jié)】第三章商品質(zhì)量和質(zhì)量管理學(xué)習(xí)內(nèi)容:一、質(zhì)量的概念二、商品質(zhì)量及基本要求三、影響商品質(zhì)量的因素四、質(zhì)量管理1學(xué)習(xí)目標(biāo):?掌握質(zhì)量的概念、商品質(zhì)量的概念,質(zhì)量管理的概念及質(zhì)量管理的基本活動(dòng)要素,質(zhì)量管理的基本工具及特點(diǎn);?重點(diǎn)掌握商品質(zhì)量的基本要求,影響商品質(zhì)量的因素。2
2025-01-16 17:16
【總結(jié)】一質(zhì)量管理基本概念§質(zhì)量管理四全面質(zhì)量管理的工具三全面質(zhì)量管理的方法二全面質(zhì)量管理及特點(diǎn)1一質(zhì)量管理基本概念(1)質(zhì)量管理QualityManagement質(zhì)量管理就是在質(zhì)量方面指揮和控制組織的協(xié)調(diào)的活動(dòng)。通常包括制定質(zhì)量方針和質(zhì)量目標(biāo)、質(zhì)量策劃、質(zhì)量控制、質(zhì)量保證和質(zhì)量改進(jìn)。
2025-02-22 14:11
【總結(jié)】東北林業(yè)大學(xué)第二章商品質(zhì)量與質(zhì)量管理東北林業(yè)大學(xué)商品質(zhì)量與質(zhì)量管理第二節(jié)質(zhì)量管理第一節(jié)商品質(zhì)量東北林業(yè)大學(xué)商品質(zhì)量與質(zhì)量管理第一節(jié)商品質(zhì)量商品質(zhì)量的概念商品質(zhì)量,用來(lái)表示商品的優(yōu)劣程度,是衡量使用價(jià)值的尺度,就其本質(zhì)來(lái)說(shuō),是指商品
2025-01-27 01:57
2025-01-26 06:40
【總結(jié)】商品的品質(zhì)重點(diǎn)難點(diǎn)課堂講授案例分析課后習(xí)題第一節(jié)商品的品名第二節(jié)商品的品質(zhì)第一節(jié)商品的品名一.商品的品名(NameofCommodity)品名定義是指能使某種商品區(qū)別于其他商品的一種稱呼或概念。
2025-02-08 21:46
【總結(jié)】商品學(xué)授課人張駿商品質(zhì)量與質(zhì)量管理商品的質(zhì)量?質(zhì)量的概念?標(biāo)準(zhǔn)定義一組固有特性滿足要求的程度國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)化組織?“特性”:可以區(qū)分的定性或定量的特征?“固有的”與“賦予的”本來(lái)的人為增加的?“要求”:明示的、通常隱含的、必須履行的需求和期望合同中慣例法律法規(guī)
2025-01-18 16:07
【總結(jié)】第二章煙草商品質(zhì)量及質(zhì)量管理1?“21世紀(jì)是質(zhì)量的世紀(jì)”?質(zhì)量管理是各類企業(yè)永恒的主題。?質(zhì)量不僅是經(jīng)濟(jì)問(wèn)題,更是一個(gè)社會(huì)政治問(wèn)題。2?朱蘭:“20世紀(jì)是生產(chǎn)力世紀(jì),21世紀(jì)是質(zhì)量世紀(jì)。”?楊振寧說(shuō);“質(zhì)量也是一種財(cái)富的生產(chǎn)力,80年代日本產(chǎn)品具有很高價(jià)值的精神結(jié)構(gòu),這是日本經(jīng)濟(jì)的
2025-02-05 16:14
【總結(jié)】質(zhì)量管理QualityManagement褚玉靜?QQ:1014384194?Tel:18801963403課程內(nèi)容及時(shí)間安排
2025-01-18 16:24
【總結(jié)】食品安全與質(zhì)量控制范例:2023年9月南京冠生園食品廠(成立于1918年)用過(guò)期月餅餡制作月餅被中央電視臺(tái)曝光之后被查封,停產(chǎn),2023年宣布破產(chǎn)幾乎斷送了“冠生園”這個(gè)百年品牌前面的范例說(shuō)明了質(zhì)量對(duì)于食品企業(yè)而言是至關(guān)重要的!那么什么是質(zhì)量?介紹幾個(gè)概念:⑴質(zhì)量(Quality)也稱“品質(zhì)”
2025-02-22 13:20
2025-02-22 14:41
【總結(jié)】商品質(zhì)量管理及其發(fā)展nGB?6583-ISO?8042定義:確定方針、目標(biāo)和職責(zé),并在質(zhì)量體系中通過(guò)諸如質(zhì)量策劃、質(zhì)量控制、質(zhì)量保證和質(zhì)量改進(jìn)使其實(shí)施的全部管理職能的所有活動(dòng)。n商品質(zhì)量管理:以保證商品應(yīng)有的質(zhì)量為中心內(nèi)容,運(yùn)用現(xiàn)代化的管理思想和科學(xué)方法,對(duì)商品生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)活動(dòng)過(guò)程中與影響商品質(zhì)量的因素加以控制,使用戶得到滿意的商品而進(jìn)行
2025-01-26 08:01
【總結(jié)】第三章商品質(zhì)量第四節(jié)商品質(zhì)量管理質(zhì)量管理的發(fā)展?質(zhì)量檢驗(yàn)階段?統(tǒng)計(jì)質(zhì)量控制階段?全面質(zhì)量管理階段質(zhì)量檢驗(yàn)階段?屬于“事后檢驗(yàn)”,無(wú)法在生產(chǎn)過(guò)程中起到預(yù)防和控制作用,一旦發(fā)現(xiàn)廢品,一般很難補(bǔ)救?要求對(duì)成品全部檢查,但這樣在經(jīng)濟(jì)上并不合理。統(tǒng)計(jì)質(zhì)量控制階段統(tǒng)計(jì)質(zhì)量控制階段
2025-01-27 01:53