我國(guó)乳品行業(yè)現(xiàn)狀分析-資料下載頁
2025-01-26 16:09本頁面
【正文】 發(fā)展和擴(kuò)張速度是最快的，憑借奶源優(yōu)勢(shì)，這一類企業(yè)加速向全國(guó)市場(chǎng)的推進(jìn)速度，如果另外兩類乳業(yè)企業(yè)不采取相應(yīng)的競(jìng)爭(zhēng)策略的話，將很難阻擋基地型乳業(yè)企業(yè)的進(jìn)攻。 城市型 ：是指依托某一城市產(chǎn)品消費(fèi)市場(chǎng)，但奶源基地優(yōu)勢(shì)不明顯的乳業(yè)企業(yè)，主要是保鮮奶，其代表是光明和三元。城市型乳業(yè)企業(yè)的市場(chǎng)份額穩(wěn)固，但擴(kuò)張能力和遇到的阻力很大，奶源成為制約這些企業(yè)擴(kuò)張的 瓶頸 。擁有奶源基地，鞏固城市消費(fèi)市場(chǎng)，培養(yǎng)具有品牌忠誠(chéng)度的顧客群將是城市型企業(yè)的主要目標(biāo)。 混合性 ：是介于基地型和城市型之間的，或者是兩者兼而有之的乳業(yè)企業(yè)，其代表是三鹿、完達(dá)山、秦俑等以及其他二三線乳業(yè)企業(yè)品牌。相對(duì)于城市型，混合型乳業(yè)企業(yè)具有奶源優(yōu)勢(shì)，但缺乏基地型的雄厚的資本運(yùn)營(yíng)實(shí)力，只能在本地區(qū)域的狹小市場(chǎng)里占據(jù)一定優(yōu)勢(shì)。進(jìn)一步鞏固區(qū)域品牌優(yōu)勢(shì)，進(jìn)一步進(jìn)行市場(chǎng)細(xì)分，尋求與其他強(qiáng)勢(shì)品牌聯(lián)合將是混合型企業(yè)的重要戰(zhàn)略目標(biāo)。乳制品液體乳類干酪類乳冰淇淋類乳脂肪類煉乳類乳粉類其他乳制品類干酪素；乳糖；乳清粉；濃縮乳清蛋白等乳冰淇淋；乳冰等原干酪；再制干酪稀奶油；奶油 ；無水奶油等全脂無糖煉乳（淡煉乳）。全脂加糖煉乳；調(diào)味煉乳；配方煉乳等全脂乳粉、脫脂乳粉、全脂加糖乳粉和調(diào)味乳粉；嬰幼兒乳粉；其他配方乳粉殺菌乳；滅菌乳；酸牛乳；配方乳等
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