康師傅方便面食品品質(zhì)系統(tǒng)稽核作業(yè)辦法(2個文件)品質(zhì)系統(tǒng)稽核作業(yè)辦法-資料下載頁
2025-07-13 16:08本頁面
【導(dǎo)讀】品質(zhì)系統(tǒng)稽核作業(yè)辦法。方便群品保中心：制定稽核內(nèi)容與標準；組織對各公司工廠品質(zhì)管理能力。和公司品保工作績效的交叉稽核，培訓(xùn)與考核各公司品。本公司所屬工廠的稽核；參與品保中心組織的對其它公司之?！禥C稽核查檢表》和《QA稽核查檢表》執(zhí)行，關(guān)鍵因素打分為四級。制，未執(zhí)行或結(jié)果完全無效扣1分、執(zhí)行但效果不佳得0分、執(zhí)行及。核通知單》要求做好稽核前的準備工作。B受檢工廠組織相關(guān)部門人員在稽核開始前召開起始會議，起始會議由。廠長主持，受稽核單位主管參加，稽核小組應(yīng)在會議中說明本次稽核。導(dǎo)員必須能夠?qū)诵〗M發(fā)現(xiàn)的不合格項進行確認。受稽核的工廠應(yīng)對稽核問題進行糾正預(yù)防，在受稽核后5個有效工作日。告》提報至品保中心，各部門在每月月會中檢討改善對策執(zhí)行的有效。行確認并在下月稽核報告及月報中進行體現(xiàn)。A同一主要不符合項在連續(xù)的審核周期內(nèi)發(fā)現(xiàn)復(fù)發(fā)或經(jīng)確認改善無效?！禥C稽核查檢表》R-0515-004-1A12個月
【正文】 編號： W— 0515101 附件一： 制程能力評分對照表 生效日期 頁 次 5/6 頁 序 A 表 號： R01100021A 文件標準用紙 品種項目Ca ≤25 %25%—35%（含）35%—45%（含）45%—55%（含）55%—65%（含）＞65 % ≤25 %25%—35%（含）35%—45%（含）45%—55%（含）55%—65%（含）＞65 % ≤25 %25%—35%（含）35%—45%（含）45%—55%（含）55%—65%（含）＞65 %PP ≥0. 7—（含）—（含）—（含）—（含）＜0. 3 ≥0. 8—（含）—（含）—（含）—（含）＜0. 4 ≥0. 9—（含）—（含）—（含）—（含）＜0. 5分值 2 1 0 2 1 0 5 4 3 2 1 0總分計算醬包1. 制程能力得分（20 ）＝面餅制程能力（10 ）+調(diào)料包制程能力（1 0）2. 面餅制程能力＝面餅Ca 得分（5）+ 面餅Pp 得分（5）3. 料包制程能力＝粉包Ca 分（2. 5）+ 粉包Pp 分（2. 5）+ 醬包Ca 分（2. 5）+ 醬包Pp 分（2. 5）粉包 面餅 名稱 品質(zhì)系統(tǒng)稽核作業(yè)辦法 文件編號： W— 0515101 附件二： 工廠品質(zhì)管理能力 /品保工作績效稽核結(jié)果評價表 生效日期 頁 次 6/6 頁 序 A 表號： R01100021A 文件標準用紙 稽核得分 對應(yīng)狀況描述 評判等級X ≥8 5 良好 A+8 5 ＞X ≥7 5 一般 A7 5 ＞X ≥6 5 不良 BX ＜6 5 嚴重不良
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