【導(dǎo)讀】尊敬的加盟商朋友:您好！我們很高興有機(jī)會為您提供這份“弘僑”加盟說明書。發(fā)展計劃，以及本公司的詳細(xì)加盟流程。您也可以將本說明書提供給您的家人及有見解的朋友閱讀，征求他們的意見。與看法，這樣做能幫助您更為謹(jǐn)慎地投資。現(xiàn)代大型民營企業(yè)。旗下有重慶弘僑餐飲連鎖管理公司、食品加工廠、物流配送管理中心，中國共青團(tuán)重慶弘僑公司團(tuán)支部，重慶弘僑公司工會委員會。重慶弘僑餐飲文化有限公司先后被評為“中。連鎖經(jīng)營協(xié)會理事單位”、“好吃狗推薦好店”、“五四紅旗優(yōu)秀團(tuán)支部”等榮譽(yù)稱號。成功的必然承諾），“弘僑”加盟連鎖經(jīng)營體系發(fā)展至今，有幾十家分店成功經(jīng)營的經(jīng)歷，其三，加盟“弘僑”開辦一個特許店所用的時間和精力，比您自己白手起家開。當(dāng)“弘僑”的分店遍布國內(nèi)市場，您的單店會同其它的分店形成呼應(yīng)，共享品牌效應(yīng)。因此，加盟方理應(yīng)向“重慶弘僑餐飲文化有限公司”加。盟中心一次性交付加盟合同規(guī)定的加盟費。了解加盟的細(xì)則。

　　

【正文】 籌 招聘員工： 1. 管理人員：店經(jīng)理 /大堂經(jīng)理 /廚師長 /會計 /采購 / 2. 基層人員：墩子師 /小吃師/涼菜師 /煮飯工兼員工餐 /洗碗工 /清潔工 /收銀員 /迎賓 /傳菜員 /服務(wù)員 /保安等 加盟商 和 營運(yùn)部支持經(jīng)理 開業(yè)前 20天到崗參加培訓(xùn) 構(gòu)圖定編定員定崗標(biāo)準(zhǔn)招聘。 派人前往代 招，相關(guān)費用有加盟商承擔(dān)。 證照辦理： 1. 消防意見書 2. 衛(wèi)生防疫證 3. 環(huán)保許可證 4. 工商執(zhí)照 5. 稅務(wù)登記證 加盟商 裝修前辦理 開業(yè)前辦理 開業(yè)前辦理 開業(yè)前后 10天辦理 一些城市對消防和環(huán)保要求嚴(yán)格，務(wù)必先辦理手續(xù)在開業(yè)。 招供應(yīng)商： 1. 水產(chǎn)、凍貨供應(yīng)商 2. 酒水、飲料供應(yīng)商 3. 鴨、鵝腸供應(yīng)加盟商和 營運(yùn)部支持經(jīng)理 在裝修期間及公司支持人員到位后展開洽談 為保證質(zhì)量必須在公司支持人員的指導(dǎo)下進(jìn)行食品材料的采購。 備 開 業(yè) 籌 備 商 4. 豬牛肉供應(yīng)商 5. 調(diào)料、輔料供應(yīng)商 6. 入場費的商定，贈送產(chǎn)品的商定 廣告宣傳： 1. 擬訂活動方案和計劃 2. 可根據(jù)公司提供 “ 開業(yè)活動方案，制定廣告、促銷實施計劃 ” 3. 擬訂活動的注意事項 加盟商 營運(yùn)部 開業(yè)前 10天組織廣告促銷活動的準(zhǔn)備工作。 務(wù)必 經(jīng)公司核定后實施。 1． 指定專人和當(dāng)?shù)貜V告公司負(fù)責(zé)廣告的制作和實施 2． 講解活動注意事項 支持經(jīng)理營運(yùn)部 培訓(xùn)： 參照（培訓(xùn)計劃表） 模擬培訓(xùn)： 1．前廳： 服務(wù) 7.吧臺 2．后廚： （味型、色澤、香型）（質(zhì)量、分量、刀工、擺牌） 3．特色菜的介紹 4．制度的講解 加盟商 大堂經(jīng)理 /領(lǐng)班 /服務(wù)員 所有員工 開業(yè)前 3天開展模擬培訓(xùn) 模擬培訓(xùn)是開業(yè)前必須具備的準(zhǔn)備工作 .也是甄選和考核員工的一種方式。 8 試鍋 1． amp。n, bsp。 在開業(yè)前 1— 3天，分批請加盟商的親朋好友，進(jìn)行內(nèi)部試鍋，提意見并作為改進(jìn)和完善的依據(jù)。 2． 檢查各項準(zhǔn)備工作，例：工作服，用具，宣傳品等 3． 試原料的定位 所有人員參與 開業(yè)前 2— 3天開展 內(nèi)部試鍋是發(fā)現(xiàn)、解決問題的前提，即使在試鍋中出現(xiàn)了重大失誤，也沒有給加盟商和公司造成不良影響。 9 試營業(yè) 收集顧客的建議和意見，及時調(diào)整 營運(yùn)部支持經(jīng)理 試營業(yè) 35天 口味、味形、味碟、特色菜 10 開業(yè) 如須慶 典參照（開業(yè)慶典計劃時間表） 加盟商和營運(yùn)支持人員 處理顧客的意見，完善自身的管理 十、最近 5年內(nèi)無與特許經(jīng)營相關(guān)的訴訟和仲裁情況。 十一、特許人及其法定代表人無違法經(jīng)營記錄。 如何加盟弘僑火鍋 如何連鎖弘僑火鍋 接加盟商咨詢電話后，加盟商評估公司品牌。 加盟商對公司品牌評估及認(rèn)可向公司發(fā)出申請。 公司接到準(zhǔn)加盟商申請后公司會郵寄或網(wǎng)上傳送加盟申請表，準(zhǔn)加盟商認(rèn)真填寫加盟申請表后郵寄或傳真，傳回公司加盟中心，同時邀請派出替加盟商考察或市場分析的相關(guān)人員。 公司派出調(diào)查人員，會根據(jù) 當(dāng)?shù)厥袌龇治鋈丝诹髁?、交通狀況物流狀況、價格、原輔料供應(yīng)、消費水平、飲食習(xí)慣、城市建設(shè)、店面環(huán)境、認(rèn)真做出當(dāng)?shù)厥袌稣{(diào)查表，收集當(dāng)?shù)赝惣案偁帉κ?，銷售價格及品種調(diào)查和原材料進(jìn)貨價格。 要求準(zhǔn)加盟商提供相應(yīng)租賃店面平面圖以便公司為加盟商做出平面規(guī)劃圖。 確定租賃店面后，與公司外派人員簽定意向協(xié)議，收取規(guī)定意向定金。 加盟商確定好店面與房東簽定房屋租賃合同。（公司提供租賃房屋合同樣本） 加盟商帶著房屋租賃合同及相關(guān)證件到公司總部簽定特許經(jīng)營加盟合同。 加盟商簽定合同時須帶上以下證件： （ 1） 簽定法人的身份證原件及復(fù)印件。 （ 2） 合伙合作須提供合作伙伴的身份證原件及復(fù)印件。 （ 3） 提供加盟商法人的一寸彩色照片 2張（以免備案） 簽定合同后支付相應(yīng)的費用確定公司以加盟商特許加盟關(guān)系。同時與公司協(xié)商簽定公司控制味道的核心配送物品。 1加盟商籌備裝修工程及辦理相關(guān)證件等，公司負(fù)責(zé)培訓(xùn)及市場調(diào)查、市場定位等工作。 十二、加盟流程圖 重慶弘僑餐飲文化有限公司 外派人員通知函 尊敬的 閣下： 我司已于 年 月 日接受您的加盟申請，經(jīng)過認(rèn)真分析和評估，決定接納您的加盟申請。非常感謝您對重慶弘僑餐飲文化有限公司旗下 “ 重慶弘僑火鍋 ” 特許連鎖事業(yè)的關(guān)心和信任；我們經(jīng)慎重考慮，特派 同志（經(jīng)理、總經(jīng)理）盡快到您處對您所選店面進(jìn)行實地考察，進(jìn)一步作市場調(diào)查及洽談加盟合作相關(guān)事項。請您在收到本接納書 3日內(nèi)將外派人員的考察路費及路途生活費 元（大寫： ）匯入公司帳戶，匯完款后請將匯款憑證傳真公司財務(wù)中心；便于公司核 查是否入帳。合作成功后此費用由 “ 重 慶弘僑餐飲文化有限公司 ” 承擔(dān)。 公司聯(lián)系方式及銀行信息如下： 一、 公司聯(lián)系方式： 法人代表：張濤 ； 電話： 023— 68126999 負(fù)責(zé)人： 13594365777； 電話： 023— 68781111； 傳真： 023— 68126789； 網(wǎng)址： . hq518 .； 郵箱： ； 辦公 地址：重慶市九龍坡區(qū)楊家坪步行街西城國際 13A01； 二、 公司銀行信息： 開戶行：中國農(nóng)業(yè)銀行； 開戶名：張濤； 帳號： 6228. 4804. 7015. 1416. 117 重慶弘僑餐飲文化有限公司 年 月 日 重慶弘僑公司溫馨提示您： 您好！ 投資開店，是不少大老板在經(jīng)商征程上成功的第一步 。開店盤店哪個好開店盤店，顧名思義，前者是白手起家，后者是接過別人經(jīng)營的店鋪。兩者孰優(yōu)孰劣 ?仁者見仁、智者見智，各有 利弊，需仔細(xì)評估。從開業(yè)籌備來比較，盤店肯定是最省力的，諸如執(zhí)照申請等，都可吃 “ 現(xiàn)成飯 ” 。而開店則不同，必須從零開始，從最初的人事規(guī)劃、訓(xùn)練，到店面裝潢、貨物采購、營銷宣傳 ?? 每個環(huán)節(jié)都要自己把握、自己策劃，若進(jìn)度控制適宜，則一切順利。對創(chuàng)業(yè)者來說，與其吃 “ 現(xiàn)成飯 ” ，不如通過自己的努力，因為 “ 十月懷胎 ” ，才能享受 “ 一朝分娩 ”時的喜悅。 有時候，過程比結(jié)果更重要，因為創(chuàng)業(yè)的過程，就是總 結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn)，不斷提升自己能力的過程。從客源、投資和資金運(yùn)用來比較，盤店有優(yōu)勢。因為原來的店肯定有自己的固定客源，不用投入太多的資金，且馬上有現(xiàn)金收入供周轉(zhuǎn)。 開店的話，最大的問題就是初始階段的客源需要時間來培養(yǎng) 。而且還要投入，不光是開店所需資金的投入，更需要現(xiàn)金周轉(zhuǎn)。所以，白手起家開店，要耐得住寂寞，凡事都貴在堅持。從其他方面比較，盤店的風(fēng)險就大得多。比如 :老店的債務(wù)、稅務(wù)等財務(wù)問題，合同等法律問題，設(shè)備的質(zhì)量問題 ?? 所有這些，有時很難一目了然，一不小心，即陷入陷阱。 綜上所述，重慶弘僑公司加盟中心比較一致 的意見是 :既然創(chuàng)業(yè)，還是從頭干起。租店鋪還是買店鋪創(chuàng)業(yè)者，一般來說手頭的錢還是有限的，所以大多是從租店鋪開始自己的創(chuàng)業(yè)征程。近年來由于店鋪比較緊俏，不少小區(qū)的商業(yè)配套尚在建設(shè)中，求租者已經(jīng)門庭若市，于是出現(xiàn)預(yù)租現(xiàn)象，免不了有時會發(fā)生糾紛。 重慶弘僑公司加盟中心指出，若要預(yù)租店鋪，需注意六方面的問題 : 一、了解一下這個店鋪是否符合商品房預(yù)售條件，開發(fā)商是否已經(jīng)取得商品房預(yù)售許可證 。 二、要和開發(fā)商簽訂《商鋪預(yù)租合同》，合同里，租賃者的姓名名稱、房屋所在地點面積設(shè)備等、租賃期限、租金數(shù)額、支付方式等，均應(yīng)詳細(xì)列 出 。 三、《商鋪預(yù)租合同》簽訂后，承租者和開發(fā)商應(yīng)當(dāng)在 15天內(nèi)持預(yù)租合同和其他相關(guān)材料向 房地產(chǎn) 交易中心辦理預(yù)租合同登記備案 。 四、承租者必須懂得，開發(fā)商只有在預(yù)租店鋪竣工并取得 房地產(chǎn) 權(quán)證后，方可與你訂立預(yù)租店鋪使用交接書，交付房屋 。 五、房屋交付后，承租者應(yīng)持已登記備案的預(yù)租合同及預(yù)租店鋪使用交接書，向所在 區(qū)縣的房地產(chǎn) 交易中心辦理登記備案，領(lǐng)取租賃合同登記備案證明 。 六、在預(yù)租前還得問清楚，這個店鋪是否已經(jīng)預(yù)售。盡管買店鋪創(chuàng)業(yè)的較少，但買店鋪作為投資轉(zhuǎn)租給創(chuàng)業(yè)者的不少。買店鋪是大投入，同樣存在高風(fēng)險。 除了諸如產(chǎn)權(quán)等問題要了解清楚外，還必須注意以下幾點 : 。比如 :能夠經(jīng)營餐飲業(yè)的店鋪價值就比其他類型的高，因為不是所有的店鋪都能獲得環(huán)保、工商、消防等部門同意開餐飲的。 ，鋪面越寬越好 。如果店鋪的橫幅窄而長度很深的話，其價值就大受影響。 ，因為社區(qū)商業(yè)的消費對象是所在地區(qū)的居民。這個地區(qū)的人口密集度、消費能力、商業(yè)設(shè)施網(wǎng)點數(shù)等，都需要研究。一般說來，商業(yè)半徑在 250米至 500米之內(nèi)為核心圈，中小型店鋪的最佳選擇應(yīng)當(dāng)在核心商圈里。 。并不是道路越寬，經(jīng)營的環(huán)境就越好。道路寬、車流量大，行人就少，有的在路中央還有隔離欄，行人過馬路不方便，自然影響經(jīng)營。從目前的情況看，街面寬度于 16米的街道兩旁的店鋪，經(jīng)營效果要好。 總之，不管 是買店鋪還是租店鋪，關(guān)鍵是看消費市場，消費市場贏，創(chuàng)業(yè)者、投資者才能贏 重慶弘僑餐飲公司