【總結(jié)】第九章園藝產(chǎn)品營(yíng)銷的管理與控制第一節(jié)園藝產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷分析第二節(jié)園藝產(chǎn)品市場(chǎng)營(yíng)銷組織管理第三節(jié)園藝產(chǎn)品營(yíng)銷的準(zhǔn)備管理第四節(jié)市場(chǎng)營(yíng)銷實(shí)施的管理第五節(jié)市場(chǎng)營(yíng)銷控制?經(jīng)過長(zhǎng)達(dá)15年的精心準(zhǔn)備,耗資超過15億美元的哈勃(Hubble)太空望遠(yuǎn)鏡終于在1990年4月發(fā)射升空。但是,美國(guó)國(guó)家航天管理局(NASA)
2025-01-21 23:49
【總結(jié)】1第三章園藝產(chǎn)品采后生理過程[教學(xué)目標(biāo)]1、掌握?qǐng)@藝產(chǎn)品采后生理的有關(guān)概念和各個(gè)過程的特點(diǎn)2、了解園藝產(chǎn)品采后生理的基本理論3、理解園藝產(chǎn)品采后生理變化的相關(guān)過程及影響因素2第一節(jié)呼吸作用一、呼吸作用的概念呼吸作用(respirat
2025-01-19 21:23
【總結(jié)】園藝產(chǎn)品貯藏運(yùn)銷學(xué)教案任課教師秦文教授四川農(nóng)業(yè)大學(xué)工程技術(shù)學(xué)院食品科學(xué)系二零零七年緒論?一、貯藏運(yùn)銷業(yè)概念的引出當(dāng)今世界,在科技、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)不斷發(fā)展的同時(shí),也產(chǎn)生了一些影響著甚至威脅著人類生存的危機(jī),需要各國(guó)政府和人民共同努力,一起尋求解決的途徑和辦法。人口、食物、環(huán)境、能源是目前世界公認(rèn)的四大危機(jī),其中人口和食物的危機(jī)是許多國(guó)家特別是發(fā)展
2025-05-12 00:48
【總結(jié)】?第一節(jié)常溫貯藏?第二節(jié)機(jī)械冷藏?第三節(jié)氣調(diào)貯藏?第四節(jié)減壓貯藏?第五節(jié)物理貯藏?第六節(jié)食品生物保鮮第四章農(nóng)產(chǎn)品貯藏方式與管理第一節(jié)常溫貯藏一、常溫貯藏的方法1、溝坑式(frenchstorage)2、窯窖式(cellarorca
2025-04-13 23:31
【總結(jié)】園藝產(chǎn)品貯運(yùn)學(xué)浙江大學(xué)園藝系汪俏梅使用的教材及主要參考書1.園藝產(chǎn)品貯藏加工學(xué)(貯藏篇),中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社,20232.Postharvesttechnologyofhorticulturalcrops(threeedition).UniversityofCalifornia,Agricultureandnatur
2025-01-21 10:05
【總結(jié)】第二章影響園藝產(chǎn)品貯運(yùn)性的采前因素?教學(xué)目的:;了解生態(tài)因子作用的一般原理。2.掌握生態(tài)因子影響園藝產(chǎn)品貯運(yùn)品質(zhì)的規(guī)律及控制措施。掌握溫度、光、水分等氣候生態(tài)因子以及土壤生態(tài)因子對(duì)園藝產(chǎn)品品質(zhì)和耐貯運(yùn)性的作用效應(yīng)。第二章影響園藝產(chǎn)品貯運(yùn)性的采前因素第一節(jié)內(nèi)部因素第二節(jié)生態(tài)因子第三節(jié)農(nóng)
2025-01-04 10:21
【總結(jié)】第四章采收和采后商品化處理采收和采后商品化處理2、采后商品化處理1、采收采收成熟度的確定采收方法1.采收是園藝產(chǎn)品生產(chǎn)的最后一個(gè)環(huán)節(jié)2.采收的目標(biāo):使園藝產(chǎn)品在適當(dāng)?shù)某墒於葧r(shí)轉(zhuǎn)化成商品3.采收的速度要盡可能快4.采收時(shí)要力求做到最小的損傷第一節(jié)采收?聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織的調(diào)查報(bào)告顯示:發(fā)展中
2025-01-21 23:45
【總結(jié)】第三章果蔬采后生理學(xué)【教學(xué)目標(biāo)】掌握?qǐng)@藝產(chǎn)品采后生理的有關(guān)概念和各個(gè)過程的特點(diǎn)了解園藝產(chǎn)品采后生理的基本理論理解園藝產(chǎn)品采后生理變化的相關(guān)過程及影響因素。第一節(jié)果蔬的呼吸生理第二節(jié)蒸騰和休眠生理第三章果蔬采后生理學(xué)第一節(jié)園藝產(chǎn)品的呼吸生理
2025-02-20 10:35
【總結(jié)】第二章影響果蔬產(chǎn)品貯藏性的因素●采前因素對(duì)貯藏性狀的影響●環(huán)境條件對(duì)貯藏的影響●果蔬貯藏品質(zhì)的采前預(yù)測(cè)第一節(jié)采前因素的影響●生物因素●生態(tài)因素●農(nóng)業(yè)技術(shù)因素采前因素與果蔬質(zhì)量的關(guān)系一、生物因素(一)種類和品種1.地區(qū)差異——熱帶地區(qū)/高溫季節(jié)成熟
2025-04-30 23:04
【總結(jié)】第二章園藝產(chǎn)品的品質(zhì)第一節(jié)園藝產(chǎn)品的品質(zhì)第二節(jié)園藝產(chǎn)品的商品質(zhì)量第三節(jié)化學(xué)殘留和成熟度的檢測(cè)第四節(jié)園藝產(chǎn)品的商品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)第五節(jié)HACCP質(zhì)量管理一、園藝產(chǎn)品品質(zhì)分四個(gè)方面:衛(wèi)生品質(zhì)感官品質(zhì)營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)商品化處理品質(zhì)第一節(jié)園藝產(chǎn)品的品質(zhì)
2025-01-21 23:52
【總結(jié)】第二章影響果蔬產(chǎn)品貯藏性的因素●采前因素對(duì)貯藏性狀的影響●環(huán)境條件對(duì)貯藏的影響●果蔬貯藏品質(zhì)的采前預(yù)測(cè)第一節(jié)采前因素的影響●生物因素●生態(tài)因素●農(nóng)業(yè)技術(shù)因素采前因素與果蔬質(zhì)量的關(guān)系一、生物因素(一)種類和品種1.地區(qū)差異——熱帶地區(qū)/高溫季節(jié)成熟的
2025-03-09 14:30
【總結(jié)】第二章影響園藝產(chǎn)品貯運(yùn)的采前因素第二章影響園藝產(chǎn)品貯運(yùn)的采前因素影響園藝產(chǎn)品貯運(yùn)的采前因素影響園藝產(chǎn)品貯運(yùn)的采前因素【教學(xué)目標(biāo)】了解影響園藝產(chǎn)品貯運(yùn)的采前因素(是影響品質(zhì)形成的重要因素-內(nèi)部、外部)掌握生態(tài)因子影響園藝產(chǎn)品貯運(yùn)品質(zhì)的規(guī)律及控制措施掌握溫度、光、水分等氣候生態(tài)因子以及土壤生態(tài)因子對(duì)
2025-01-20 15:56
【總結(jié)】教學(xué)目標(biāo):?認(rèn)識(shí)到園藝產(chǎn)品的貯藏保鮮是一項(xiàng)技術(shù)性很強(qiáng)的系統(tǒng)工程。?掌握生理性病害和病理性病害的概念及誘發(fā)因素,了解部分園藝產(chǎn)品的采后病害,認(rèn)識(shí)到防治的重要性。第三章影響園藝產(chǎn)品貯藏的因素及其采后病害第一節(jié)自身因素一、種類和品種(varietyandspecies)
2025-01-02 23:49
【總結(jié)】園藝產(chǎn)品采后商品化處理園藝產(chǎn)品采后商品化處理CommercialHandlingofHorticulturalProducts(一)采后商品化處理的概念采后商品化處理(CommercialHandlingofHorticulturalProducts)是園藝產(chǎn)品采收后的再加工再增值過程,包括挑選、分級(jí)、清洗、預(yù)冷、打蠟、
2025-01-21 23:54
【總結(jié)】園藝產(chǎn)品的醫(yī)療保健功能劉永忠柑桔理氣潤(rùn)燥濕,止咳化痰清口味。蘋果止瀉又開胃,草莓健胃并補(bǔ)脾,梨子潤(rùn)喉又化痰,梨汁止咳潤(rùn)心肺。香蕉通便清內(nèi)火,潤(rùn)腸能使血脈和。補(bǔ)中益氣馬鈴薯,開胃抗寒紅辣椒。十月蘿卜小人參,冬瓜消腫利水尿。大蒜能治胃腸炎,芹菜能降血
2025-01-02 14:10