【正文】 維護皮膚健康等方面更有不同作用?！　∷摹嬍撑c養(yǎng)生 （六色食物 .黃色）? 玉米和黃豆是黃色食品的代表。? 玉米提供碳水化合物、膳食纖維和 B族維生素等，可刺激胃腸蠕動、促進消化，防治便秘、腸炎和腸癌；還可調(diào)節(jié)血脂，在一定程度上預(yù)防高血壓和冠心病的發(fā)生。? 黃豆則是優(yōu)質(zhì)蛋白、不飽和脂肪酸、鈣及維生素 B和煙酸的良好來源，為機體提供大豆卵磷脂、大豆異黃酮等生物活性成分，在調(diào)節(jié)血膽固醇、防治部分惡性腫瘤方面發(fā)揮作用。? 黃色的生姜含有姜醇、姜烯、姜酚等72種揮發(fā)性成分，有增強心肌收縮力、止吐、抗?jié)?、保肝、利膽、抗氧化、調(diào)節(jié)中樞神系統(tǒng)的功能，還能抑制致癌物亞硝胺合成等。? 黃色果蔬還富含維生素 A和維生素 D。維生素 A能保護胃腸黏膜，預(yù)防胃炎、胃潰瘍等疾病的發(fā)生。維生素 D具有促進鈣、磷兩種礦物元素吸收的作用，進而收到壯骨強筋之功效，對于兒童佝僂病、青少年近視、中老年骨質(zhì)疏松癥等常見病有防治作用。因此，這類人多食用黃色食品，無疑是明智之舉。四、飲食與養(yǎng)生 （六色食物 .黃色） 色： 綠 茶與 綠 色蔬菜? “ 綠 ” 是指綠茶和綠色蔬菜。? 飲料里茶最好，綠茶含抗氧自由基的東西多，有助于減少腫瘤、減少動脈硬化、延緩衰老、延年益壽。? 茶之所以有保健作用，是由它含有的特殊成分所決定的。據(jù)測定，茶葉中的化學成分達 300多種，包括生物堿、維生素、氨基酸、茶多酚、礦物質(zhì)、脂多糖等　　四、飲食與養(yǎng)生 （六色食物 .綠色）四、 飲 食與養(yǎng)生 （六色食物 .綠 色）? 茶還含 10種水溶性和脂溶性維生素。每百克茶葉含 Vc為 100～ 500毫克，綠茶含量比紅茶高。 Vc能幫助膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懰?，既有助于降膽固醇又有助于防止膽結(jié)石形成。 Vc又是解毒、防輻射、防重金屬傷害、防疲勞和防感染的能手，并能抑制最終致癌物形成和癌細胞的增殖。? 茶葉還含有 20%30%茶多酚類化合物，能促進脂類化合物從糞便中排出，降低血膽固醇，有助減肥和防治動脈硬化? 綠茶中的兒茶素含量最高，烏龍茶為綠茶的 41%，而紅茶僅為 13%，因與發(fā)酵程度有關(guān) 。 別 忘 記? 螺旋藻含有 18種氨基酸（包括 8種人體所必需的氨基酸）、 11種微量元素及 9種維生素，可以健體強身、幫助消化、增強免疫力、美容保健、抗輻射。海藻多糖還有抗腫瘤、抗艾滋病的功能? 藍莓是 藍色食品 的佼佼者。果實的藍色來自高含量的花青素類物質(zhì)。花青素是一類可溶性的色素，顏色從藍色一直到紅色。? 藥理研究發(fā)現(xiàn)，花色甙成分有促進視紅素再合成、改善循環(huán)、抗?jié)?、抗炎癥等多種藥理活性，可以明顯改善用眼疲勞。許多老年病，如心臟病、癌癥、關(guān)節(jié)炎、皺紋、眼睛疾病、帕金森病和阿爾茨海默病等，均與由自由基引起的氧化作用有關(guān)。四、飲食與養(yǎng)生 （六色食物 .藍色）四、 飲 食與養(yǎng)生 （六色食物 .藍 色）? 美國的一項研究證明，由于藍莓果實中所含的花青素類和其他具有保健作用的化合物，如細菌抑制因子、葉酸、維生素 A和維生素 C、胡蘿卜素、鞣花酸和纖維素等，在 41種水果蔬菜中的抗氧化能力最強。? 藍莓中的抗氧化能力和有特殊作用的化合物能夠防御自由基的氧化作用。? 在對老鼠的實驗中，藍莓可以延緩甚至轉(zhuǎn)化部分衰老癥狀。研究人員同時發(fā)現(xiàn)藍莓對尿道感染有預(yù)防作用。四、 飲 食與養(yǎng)生 （六色食物 .藍 色）藍莓蜜汁桑葚 (改善生殖亞健康、補血養(yǎng)顏）白色食品 含有豐富的蛋白質(zhì)等 10多種營養(yǎng)元素，消化吸收后可維持生命和運動，但往往缺少人體所必需的氨基酸。? 白色食品含纖維素及一些抗氧化物質(zhì)，具有提高免疫功能、預(yù)防潰瘍病和胃癌、保護心臟的作用。? 白色的大蒜是烹飪時不可缺少的調(diào)味品，其含有的蒜氨酸、大蒜辣素、大蒜新素等成分，可以降低血脂、防止冠心病，殺滅多種球菌、桿菌、霉菌、蟲、滴蟲；還可以阻止胃內(nèi)亞硝酸鹽與二級胺生成致癌的亞硝胺，降低胃癌的發(fā)生?！　∷?、飲食與養(yǎng)生 （六色食物 .白色）四、 飲 食與養(yǎng)生 （六色食物 .白色）? 另外白色食品中對人身體很有好處的還有燕麥粉、燕麥片。? 燕麥是禾本科燕麥屬的草本植物，分皮燕麥和裸燕麥，因其性狀和特點亦被人們稱為牙麥、鈴鐺麥或雀麥。? 燕麥是一種高蛋白、高脂肪的谷類作物，其營養(yǎng)價值居大麥、小麥、稻米、玉米、小米、高梁等九種糧食作物之首。? 老年人服燕麥粥時，水宜多放。煮開后用文火再煮約 3分鐘，此時若再加入牛奶，燒開即可食用，這樣既可以降血脂，又能補鈣，一舉兩得。? 代表食物：大米、面粉、茭白、冬瓜、竹筍、白蘿卜、花菜：好吃又 實 用? 黑色食品 含有 17種氨基酸及鐵、鋅、硒、鉬等十余種微量元素、維生素和亞油酸等營養(yǎng)素，有通便、補肺、提高免疫力和潤澤肌膚、養(yǎng)發(fā)美容、抗衰老等作用。? 黑色食品具有三大優(yōu)勢：來自天然，有害成分極少；營養(yǎng)成分齊全，質(zhì)優(yōu)量多；能在一定程度上降低動脈粥樣硬化、冠心病、腦卒中等嚴重疾病的發(fā)生率。? 黑色食品中的 黑木耳 中含有豐富的纖維素和植物膠質(zhì)，能促進胃腸蠕動，減少食物脂肪的吸收；黑木耳內(nèi)還有一種類核酸物質(zhì)，可降低血中的膽固醇和甘油三酯水平，對冠心病、動脈硬化患者頗有益處。黑木耳中的多糖具有一定的抗癌作用，可以作為腫瘤病人的食療成分。四、飲食與養(yǎng)生 （六色食物 .黑色）四、 飲 食與養(yǎng)生 （六色食物 .黑色）? 黑芝麻 由于富含維生素 E及其他多種營養(yǎng)素，長期以來被人們視為 護膚養(yǎng)顏的良方。此外，黑芝麻還有保護皮膚健康、通便等多種保健功效。? 現(xiàn)在很多老年人得血管性癡呆癥，這癡呆癥是很多細小的毛細血管堵塞，大多數(shù)是因為血黏度太高造成的。這種情況下可以一天吃 5～ 10克黑木耳，相當于 500克黑木耳要吃 50～ 100天。每天一次吃一點，做湯做菜都可以。? 代表食物：黑芝麻、黑糯米、黑木耳、黑豆、香菇、黑米等四、 飲 食與養(yǎng)生 （ 18種公認 可以抗癌的食物 ）? (一 )　早餐中的抗癌食物 ? 　　葉酸是可以 預(yù) 防 結(jié)腸 癌，直 腸 癌 還 有乳房癌的重要 B族 維生素。你可以在豐盛的早餐桌上找到它。 強 化早餐谷物和全麥粉制品是葉酸的良好來源。橙汁，檸 檬，草莓也含有豐富的葉酸。　　四、 飲 食與養(yǎng)生 （ 18種公認 可以抗癌的食物 ）? (二 )以 繽紛 的色彩來抗癌 ? 　　蔬菜水果含有豐富的抗癌物質(zhì) ，并且色彩越 鮮艷 ， 營 養(yǎng)物質(zhì) 也就越豐富。 這 些食物在幫你達到并保持健康體重的同 時 ，也迅速降低了你患癌癥的 風險 。超重可以增加多種癌癥的患病 風險，包括有 結(jié)腸 癌，食管癌， 還有 腎 癌。 為 了健康的生活，以至少每天五份 這樣 的食物 為 目標 。四、 飲 食與養(yǎng)生 （ 18種公認 可以抗癌的食物 ）? (三 )　抗癌的番茄 ? 　　是番茄中的著色 劑 —— 番茄紅 素 還 是其他一些物 質(zhì) 能 夠 起到抗癌的作用 現(xiàn) 在 還 不清楚，但一些研究已 經(jīng)證實 食用番茄可以降低包括前列腺癌在內(nèi)的多種癌癥的 發(fā) 病 風險 。研究同 時還表明，番茄的加工制品如果汁，番茄 醬 等也可以增加抗癌的潛能?！　∷?、 飲 食與養(yǎng)生 （ 18種公認 可以抗癌的食物 ）? (四 )　茶的抗癌潛能 ? 　　盡管 還 沒有一個足 夠 的 證據(jù) 證 明茶在此的功效，它仍然被公 認為 具有 強 效抗癌作用的 飲品，尤其是 綠 茶。以 實驗 室研究表明， 綠 茶可以防止和減 緩 食管，肝，乳房 還 有前列腺內(nèi)癌 細胞的生 長 。 還 有其他一些 長 期的研究表明，茶和降低膀胱癌，胃癌和胰腺癌的 發(fā) 病率有關(guān)?！　∷?、 飲 食與養(yǎng)生 （ 18種公認 可以抗癌的食物 ）? (五 )　葡萄與癌癥 ? 　　葡萄或是葡萄汁，尤其是紫葡萄或者 紅 葡萄中含有豐富的白藜蘆醇。白藜蘆醇具有 強 大的抗氧化和抗炎功效。 實驗 室研究表明，它可以阻斷那些使 細 胞癌 變的程序。只是 還 沒有足 夠 的 證據(jù) 證實 吃葡萄或是喝葡萄汁就可以 預(yù) 防甚至是治 療 癌癥?！　∷?、 飲 食與養(yǎng)生 （ 18種公認 可以抗癌的食物 ）? (六 )　水或者其他 飲 料也能起到保 護 作用 ? 　　水不只是可以用來解渴，它還 能保 護 你以避免患上膀胱癌。它通 過 稀 釋 膀胱中潛在的致癌物質(zhì) 起到保 護 作用。同 時 喝更多的液體，可以增加你的排尿量，這樣 就減少了致癌物 質(zhì) 與膀胱內(nèi)膜的接觸 時間 ，同 樣 起到了保 護 作用。　　四、 飲 食與養(yǎng)生 （ 18種公認 可以抗癌的食物 ）? (七 )　豆 類 同 樣 有 強 大的保 護 作用 ? 　　豆 類對 我 們 的健康有很大的好 處 ，它 們 也能抗癌， 這 點并不奇怪。大豆富含的植物素可能保 護 著我 們 體內(nèi) 細 胞以避免那些將 導 致癌 變 的 傷 害。 這 些物 質(zhì) 在體外 實驗 中 顯 示，能 夠抑制 腫 瘤的生 長 ，并阻止 腫 瘤釋 放那些 損傷鄰 近 細 胞的物質(zhì) ?！?　四、 飲 食與養(yǎng)生 （ 18種公認 可以抗癌的食物 ）? (八 )　深色的 綠 葉蔬菜 ? 　　芥菜， 萵 苣，羽衣甘 藍 ，菊苣，菠菜和甜菜等 這 些 綠 葉蔬菜中含有豐富的膳食 纖維 ，葉酸和類 胡 蘿 卜素，它 們 可以保 護 我們 免受口腔癌，喉 頭 癌胰腺癌，肺癌，皮膚癌，胃癌等的侵犯?！∷?、 飲 食與養(yǎng)生 （ 18種公認 可以抗癌的食物 ）? (九 )　 鮮 莓果汁的奇特效果 ? 　　草莓和 樹 莓中含有一種稱 為鞣花酸的植物 營 養(yǎng)素， 這 一 強 效抗氧化 劑 可以在第一 時間 通 過多種方式來抵抗癌癥，它使體內(nèi)的那些致癌物 質(zhì) 失活并減 緩 癌細 胞的生 長 。四、 飲 食與養(yǎng)生 （ 18種公認 可以抗癌的食物 ）? (十 )　 給 你 帶 來健康的 藍 莓 ? 　　 藍 莓中含有的 強 效抗氧化 劑對 你的健康很有價 值 ，首先是其抗癌功效。 這 些抗氧化 劑 通 過消除體內(nèi)將要 對 我 們 的健康 細胞造成危害的那些自由基來抵抗癌癥的 發(fā) 生。你可以 試 著拿它來點 綴 你的燕麥，干麥片，酸奶甚至是沙拉，以此來增加 對這 種營 養(yǎng)豐富的 漿 果的 攝 入?！∪缒苈牰眢w 發(fā) 出的聲音，那么每個人都將是解救自己的 觀 音。每天健康一點點—— 這就是健康的全部秘訣。 謝 謝 ！Thanks !謝謝觀看 /歡迎下載BY FAITH I MEAN A VISION OF GOOD ONE CHERISHES AND THE ENTHUSIASM THAT PUSHES ONE TO SEEK ITS FULFILLMENT REGARDLESS OF OBSTACLES. BY FAITH I BY FAIT