某某飯店集團管理概論-資料下載頁
2025-01-05 03:03本頁面
【正文】 三、強化培訓，提高員工素質 四、大力推行標準化服務 五、堅持多樣化與個性化服務 飯店服務質量的檢查與控制 一、飯店服務質量的調查方法 二、飯店服務質量的分析與控制 第九章 飯店人力資源的開發(fā)與管理 第一節(jié) 人力資源開發(fā)的涵義 第二節(jié) 飯店員工的招聘 第三節(jié) 飯店員工的培訓 第四節(jié) 飯店員工激勵 人力資源開發(fā)的涵義 一、人力資源開發(fā)的概念 二、人力資源開發(fā)的內容 三、人力資源開發(fā)的任務 飯店員工的招聘 一、飯店員工招聘的含義 二、飯店員工招聘的原則 三、員工招聘的程序 飯店員工的培訓 一 、飯店員工培訓的意義 二、飯店員工培訓的類型與內容 三、飯店員工培訓的方法 飯店員工激勵 一、飯店員工激勵的概念與意義 二、飯店員工激勵的原則 三、激勵的基本形式 第十章 飯店的成本控 制與收益管理 第一節(jié) 飯店的成本控制 第二節(jié) 飯店的營業(yè)收入與利潤管理 飯店的成本控制 一、飯店成本的概念與構成 二、飯店成本管理與控制的重要性 三、飯店成本管理與控制的原則 四、飯店成本控制的方法 五、飯店主要業(yè)務部門成本控制 飯店的營業(yè)收入與利潤管理 一、飯店營業(yè)收入 二、飯店利潤 三、飯店收益管理 謝謝觀看 /歡迎下載 BY FAITH I MEAN A VISION OF GOOD ONE CHERISHES AND THE ENTHUSIASM THAT PUSHES ONE TO SEEK ITS FULFILLMENT REGARDLESS OF OBSTACLES. BY FAITH I BY FAITH
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