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常見(jiàn)疾病醫(yī)療與營(yíng)養(yǎng)管理知識(shí)分析-資料下載頁(yè)

2024-12-31 23:26本頁(yè)面
  

【正文】 提供營(yíng)養(yǎng)脂類(lèi)? 構(gòu)成人體細(xì)胞膜? 脂溶性維生素的吸收? 參與一些激素的作用? 必須脂肪酸(不飽和脂肪酸)(OMEGA3魚(yú)油, 6植物油)? 非必須脂肪酸(飽和脂肪酸)(OMEGA9肉),人體可自身合成? 缺 OMEGA3,易患心腦血管疾病水? 占人體 60%? 飲用水應(yīng)含礦物質(zhì),純凈水不好無(wú)機(jī)鹽? 土壤貧瘠是無(wú)機(jī)鹽缺乏的重要原因? 人體內(nèi)有四、五十種? N-鈣鎂片含多種無(wú)機(jī)鹽,促進(jìn)鈣吸收? 充分利用食物,釋放能量維生素? 充分利用食物,釋放能量? 營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充食品不是藥物,需要細(xì)水長(zhǎng)流? 從植物中提取易于吸收? B族調(diào)節(jié)蛋白質(zhì)代謝,能加速新陳代謝,應(yīng)逐漸加量、逐漸減量,最大用量 100mg/天( 6片)? VC含量高時(shí),體內(nèi)白細(xì)胞吞噬作用加強(qiáng),每日 10003000mg,增加抵抗力,大劑量時(shí)會(huì)增加尿酸? N復(fù)合維生素 C,植物 Vc,針葉櫻桃中植物因子,含生物黃酮,促進(jìn) Vc的吸收利用? 維生素 E保護(hù)全身細(xì)胞膜? A/C/E同時(shí)使用效果最好? 鈣鎂片是無(wú)機(jī)鹽類(lèi)的代表,鈣、鎂、銅、鋅、錳,紫花苜蓿中含豐富無(wú)機(jī)鹽類(lèi),同時(shí)補(bǔ)充相互之間有協(xié)同作用。與細(xì)胞分泌作用有關(guān),維護(hù)和降低細(xì)胞膜通透性? 食肉多的體內(nèi)脂肪酸多,與鈣鎂片可結(jié)合成不溶性鈣鹽排出體外? 小麥胚芽油 E可以外用,能夠被皮膚直接吸收,阻礙甘油三質(zhì)合成降血脂? 有出血癥狀,不能用魚(yú)油? 缺鈣:骨質(zhì)中鈣少,軟組織和血液中鈣多,鈣代謝紊亂? 病毒感染時(shí),體內(nèi)缺 Vc、銅紐催萊產(chǎn)品有健康才有將來(lái)蛋白質(zhì)? 缺少原因:– 飲食習(xí)慣– 過(guò)度食物加工– 營(yíng)養(yǎng)知識(shí)缺乏? 不了解蛋白質(zhì)在人體內(nèi)重要作用? 不了解食物中蛋白質(zhì)的含量? 不了解 9種必須氨基酸的作用和特點(diǎn)– 米、面中缺賴氨酸,膠原蛋白的合成,免疫、解毒、抗氧化,禿頂、過(guò)敏– 9種氨基酸要同時(shí)攝入,如果缺少會(huì)影響全部氨基酸的生物效能(木盆效應(yīng))蛋白質(zhì)的生理作用? 組織修復(fù)、細(xì)胞增生,占人體 20%– 酶的生物催化作用– 血紅蛋白的運(yùn)載作用– 血漿蛋白的膠體滲透壓作用– 肌肉的運(yùn)動(dòng)作用– 膠原蛋白的支架作用(皮膚、肌肉、骨骼最多)– 激素的生理調(diào)節(jié)作用– 產(chǎn)生神經(jīng)遞質(zhì)的原料– 抗體的免疫作用– 膜蛋白的轉(zhuǎn)運(yùn)作用N蛋白質(zhì)粉? 優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì):– 同時(shí)含有 9種氨基酸,且蛋白質(zhì)含量高– 不含或少含脂類(lèi)– 吸收( 96%- 100%)、利用率( )高– 牛肉( 96%、 )? 黃豆為主要原料,蛋白質(zhì)含量高? 黃豆缺少蛋氨酸,? 從牛奶中提取乳清蛋白,含蛋氨酸配合? 含卵磷脂? 同時(shí)提供 9種必須氨基酸? 低質(zhì)低糖,不含膽固醇? 第一筒每天 3勺,第二筒每天 2勺,以后每天 1勺,避免高溫B族維生素? 對(duì)生命活動(dòng)的調(diào)節(jié)作用? B1/B2/B3/B5/B6/B12/葉酸? 必須營(yíng)養(yǎng)素(人體不能制造)? 水溶性,體內(nèi)不積蓄? 調(diào)節(jié)三大宏量營(yíng)養(yǎng)素的代謝? 參與酶系統(tǒng)的調(diào)節(jié)功能? 水、空氣、溫度、鎮(zhèn)靜、磺胺、雌激素等會(huì)破壞 B族主要功效? 食物釋放能量的關(guān)鍵,構(gòu)成組織不可少的物質(zhì),促進(jìn)新陳代謝。– B1:糖代謝,維持神經(jīng)、肌肉正?;顒?dòng),大米、麥麩中多,缺乏時(shí)萎靡不振、情緒不穩(wěn)定、能量不夠,腳氣病– B2:深綠色食物、橙黃色水果中,促進(jìn)細(xì)胞再生和發(fā)育,缺乏時(shí)易患血液系統(tǒng)病,粘膜、皮膚拐彎、粘合處,影響腦、眼(弱視)發(fā)育,食道癌– B3:能量代謝,消化系統(tǒng)不健康,神經(jīng)系統(tǒng)、腦功能弱,頭痛、頭暈,降低膽固醇,缺乏時(shí)患癩膚病,人體自身合成需要 B1/B2/B6/色氨酸,– B5:泛酸,抗白發(fā),糖、蛋白質(zhì)、脂類(lèi)代謝,參與乙酰膽堿啟動(dòng),腎上腺素的合成,解毒(抗生素)– B6:多種作用,與 60多種酶有關(guān)。參與蛋白質(zhì)、氨基酸代謝,血稠,激素代謝,制造抗體和血球的物質(zhì),對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)有作用,防治各種神經(jīng)、皮膚病– B12:只在動(dòng)物體中,生血原料,與神經(jīng)系統(tǒng)(大腦)發(fā)育有關(guān),與記憶力、平衡感有關(guān),調(diào)節(jié)營(yíng)養(yǎng)素的代謝– 葉酸:十分重要,存在于深綠色蔬菜中,參與 DNA/RNA的合成,制造紅細(xì)胞的重要物質(zhì),與胎兒神經(jīng)管有關(guān)(無(wú)腦兒)N天然 B族維生素? 全部由天然酵母菌提取? 不含香精合成色素防腐劑? B族易揮發(fā),包植物提取的片衣? 一片總量 , B1:B2=1:1? 逐量適應(yīng):少量開(kāi)始,逐漸加量,停用時(shí)逐漸減量? 最大量每天 6片( 100mg)鈣鎂營(yíng)養(yǎng)? 無(wú)機(jī)鹽協(xié)同作用? 鈣是人體內(nèi)含量最高的無(wú)機(jī)鹽( 2%),鎂、磷? 主要儲(chǔ)存在骨和牙齒中,血液中 1%? 鈣饑餓:– 膳食不合理,食物中含鈣量少,蔬菜中植酸、草酸影響鈣吸收– 20歲起骨鈣開(kāi)始流失,大約每年 1%– 不知道需要補(bǔ)鈣– 女性雌激素減少,影響鈣吸收? 正常年齡每天 800mg,老年 1200mg– 鈣產(chǎn)品含量標(biāo)注的差異,? 有效成份、 CaCO3含量、鈣含量鈣遷徙? 血鈣下降,甲狀旁腺素亢進(jìn),從骨骼中提取骨鈣,長(zhǎng)期造成骨質(zhì)疏松? 缺鈣狀態(tài)下降鈣素亢進(jìn),在關(guān)鍵部位建造骨骼,在頸椎、腰椎、關(guān)節(jié)等部位造成骨刺? 鈣的吸收與人體營(yíng)養(yǎng)狀況有關(guān),蛋白質(zhì)、賴氨酸、維生素 D、維生素 C? 與補(bǔ)鈣時(shí)間有關(guān),晚上睡前吸收利用最好(甲狀旁腺素活躍)? 適量運(yùn)動(dòng),促進(jìn)血液循環(huán)鈣的生理作用? 構(gòu)成骨骼、牙齒的重要成份– 椎骨變形,脊柱彎曲– 兒童長(zhǎng)不高,成人變矮– 兒童出牙遲,成人牙縫寬– 易骨折? 軟組織增加彈性、韌性(皮膚、肌鍵、筋膜、鞏膜、血管內(nèi)膜)? 降低神經(jīng)細(xì)胞興奮性(偏頭痛、煩躁不安、多夢(mèng)、夜驚? 強(qiáng)化神經(jīng)系統(tǒng)的傳導(dǎo)功能,神經(jīng)遞質(zhì)的釋放,腦鈣含量影響終生腦功能的發(fā)揮? 參與血液的凝固過(guò)程(出血不止、凝血過(guò)度)? 參與肌肉的收縮作用(與蛋白質(zhì)形成肌鈣蛋白)? 降低、調(diào)節(jié)細(xì)胞膜、毛細(xì)血管的通透性(過(guò)敏性疾病,哮喘、麻疹、水腫、濕疹、腎小球腎炎)? 參與細(xì)胞分泌,促進(jìn)酶的活動(dòng)(眼睛、唾液腺、皮脂腺、性激素、胃酸減少、甲狀腺、胰島素)? 調(diào)節(jié)血液酸堿度的作用(正常弱堿,酸性體制需用鈣中和,癌癥)鎂? 骨骼的成份? 幫助鈣吸收、利用? 防止結(jié)石的產(chǎn)生(不怕鈣過(guò)量)? 天然鎮(zhèn)靜劑,睡眠好? 有助于蛋白質(zhì)、脂類(lèi)的代謝,以及 DNA的組成,參與 ATP代謝鋅? 刺激食欲,與大腦功能有關(guān),兒童、老年人? 促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育的必要物質(zhì),參與蛋白質(zhì)代謝,? 缺乏時(shí)出現(xiàn)生殖系統(tǒng)障礙,(陽(yáng)痿、早泄、月經(jīng)不調(diào))? 酶的合成(胰島素)? 減少膽固醇積蓄銅? 幫助鐵的吸收? 維持皮膚、毛發(fā)色澤的正常,參與色素的合成(白癜風(fēng))? 促進(jìn)膠原蛋白的合成? 免疫物質(zhì)中不可少的物質(zhì)錳? 參與人體多種生化反應(yīng),與酶代謝有關(guān),疲勞癥狀,? 與 B族合用,提升精神狀態(tài)紫花苜蓿和植物因子? 含有人體 10種微量礦物質(zhì)和 7種維生素,提高免疫功能N鈣鎂片? 鈣鎂銅鋅錳等多種礦物質(zhì)? 第三代鈣原料,無(wú)機(jī)鈣提取,含鈣量高? 容易被分解、吸收? 首次多補(bǔ),解決鈣饑餓,以后轉(zhuǎn)入正常? 鋅來(lái)自檸檬酸鋅? 銅來(lái)自檸檬酸銅? 錳來(lái)自檸檬酸錳? 紫花苜蓿提取的濃縮素,植物因子? 麥養(yǎng)護(hù)精,開(kāi)胃健脾消食? 甘油,潤(rùn)膚通便? 阿拉伯膠,減少腸胃糖的吸收,便秘? 全部符合藥典的要求N鈣鎂片用量? 0- 6月, 300- 400mg? 半歲以上, 400- 600mg? 10歲(青春期), 800- 1000mg,缺(生長(zhǎng)痛)? 孕婦、母乳,更年期, 1200- 1500mg? 成年人, 600- 800mg? 老年人, 800- 1000mg? 安全極限: 2023mg? 骨質(zhì)疏松, 2500mg抗氧化? 抗氧化劑:清除體內(nèi)自由基,或阻抑自由基產(chǎn)生的過(guò)氧化物? 維生素 A/C/E,鋅、銅、錳? 吸入的氧約 2%變成自由基,不可避免? O+,不穩(wěn)定? 人體自由基增多原因:– 蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素等攝入過(guò)少,引起酶的減少,超氧化物歧化酶 SOD,過(guò)氧化氫酶– 外部環(huán)境惡劣:紫外線(眼、皮膚)、空氣污染(呼吸系統(tǒng)癌癥)、膳食不合理(經(jīng)常吃快餐)、不良生活方式(煙酒、睡眠)? 自由基的危害– 破壞細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)、細(xì)胞膜、 DNA(復(fù)制出癌細(xì)胞)– 破壞蛋白質(zhì),引起衰老、炎癥,透明脂酸降解? 自由基與疾病:– 器官退化性疾?。ㄌ崆八ダ希焊斡不⒛I虛、眼白內(nèi)障– 加重感染性疾病N復(fù)合維生素 C? 每片 60mg? 針葉櫻桃濃縮素、復(fù)合檸檬酸,柑桔類(lèi)植物因子? 植物因子,其中一類(lèi)生物黃酮,促進(jìn)吸收利用和發(fā)揮 Vc的作用? 水溶性抗氧化劑,在人體內(nèi)有水溶液的地方阻抑自由基,細(xì)胞內(nèi)液和細(xì)胞外液? 人體不能自身合成、儲(chǔ)存,必須每日補(bǔ)充– 防癌、消炎解毒,延長(zhǎng)晚期癌癥病人壽命,提高白細(xì)胞吞噬能力、干擾素加速產(chǎn)生,化學(xué)、重金屬解毒作用,– 預(yù)防治療壞血病,血中膠原物質(zhì)減少– 促進(jìn)人體對(duì)鐵的吸收,– 防止動(dòng)脈硬化– 促進(jìn)膠原蛋白形成– 抑制黑色素的形成,亮膚因子,去斑N小麥胚芽油? 脂溶性強(qiáng)抗氧化劑? 世界公認(rèn)提取 Ve的最佳原料? 小麥胚芽油,美國(guó)提取技術(shù) 10萬(wàn)公斤小麥提取10公斤胚芽油? 含 E, OMEGA6,? 保護(hù)細(xì)胞膜,強(qiáng)于 SOD,紅細(xì)胞、肺細(xì)胞最容易被破壞? 防止體內(nèi) VaVc氧化? 防癌抗癌作用,增強(qiáng)化療藥物的作用? 滋潤(rùn)保護(hù)皮膚的作用,外用,抵御紫外線,老年斑、色斑、干燥? 促進(jìn)燒傷康復(fù)(內(nèi)服),長(zhǎng)皮膚時(shí)可外用? 保護(hù)性器官,延緩更年期? 抗動(dòng)脈硬化N-天然 B胡蘿卜素? 度氏海藻原料? 紫花苜蓿濃縮素、胡蘿卜素濃縮素、植物因子? 可轉(zhuǎn)換維生素 A? 減緩癥狀的作用? 保護(hù)眼部所有組織,有預(yù)防、減緩癥狀的作用? 提高免疫力,抗癌,修復(fù)受損傷的 DNA? 保護(hù)人體所有上皮組織? 促進(jìn)骨骼、牙齒(牙釉質(zhì))的生長(zhǎng)三大抗氧化劑? 人體微環(huán)境:血管、淋巴管壁通透性,組織液、血液、淋巴液? A血管、淋巴管上皮組織, C液體環(huán)境,E細(xì)胞膜? 同時(shí)應(yīng)用效果好? 針對(duì)健康問(wèn)題重點(diǎn)補(bǔ)充? 隨餐服用,每次 1- 2粒,每日 1- 2次演講完畢,謝謝觀看
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