【導(dǎo)讀】艿莈蕿螄肂芄薈袇芇膀薇罿肀葿薆蠆芅蒞蚅螁肈芁蚄袃芄膇蚄羆肇薅蚃螅衿蒁螞袈膅莇蟻羀羈芃蝕蝕膃腿蠆螂羆蒈螈襖膁莄螈羇羄芀螇蚆膀芆螆袈羃薄螅羈羋蒀螄肅肁莆螃螃芆節(jié)莀裊聿膈葿羇芅蕆蒈蚇肇莃蕆蝿芃荿蒆膆芅蒆肄罿薄蒅螄膄蒀蒄袆羇莆蒃羈膂芁薂蚈羅膇薁螀膁蒆薀袃羃蒂薀肅艿莈蕿螄肂芄薈袇芇膀薇罿肀葿薆蠆芅蒞蚅螁肈芁蚄袃芄膇蚄羆肇薅蚃螅衿蒁螞袈膅莇蟻羀
【總結(jié)】目錄一、職位任務(wù)---------------------------------------------------------------------------(1)1、西餐廳經(jīng)理崗位職責--------------------------------------------(4)2、西餐廳樓面主管崗位職責-----------------------------
2025-06-29 17:22
【總結(jié)】西餐廳培訓(xùn)內(nèi)容目錄一、了解餐廳⒈西餐廳二、正確認識服務(wù)三、餐廳服務(wù)員素質(zhì)要求四、餐廳衛(wèi)生與安全知識培訓(xùn)(一)衛(wèi)生清潔(二)安全防范五、餐廳服務(wù)禮儀培訓(xùn)40/40(一)禮儀的概念(二)禮儀的重要意義(三)禮儀的七大原則(四)服務(wù)人員的儀表美(五)服務(wù)人員的儀態(tài)
2025-04-02 00:16
【總結(jié)】西餐廳服務(wù)培訓(xùn)方案培訓(xùn)對象:西餐廳全體員工培訓(xùn)目的:掌握餐廳服務(wù)的基本技能,為客人提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)培訓(xùn)流程:一、口號二、服務(wù)基本用語三、形體動作四、托盤服務(wù)規(guī)范及程序五、出品服務(wù)規(guī)范及程序六、微笑服務(wù)
2024-10-26 14:04
【總結(jié)】標準運作程序StandardOperatingProcedure***溫泉度假村——西餐廳運營手冊
2025-10-14 16:07
【總結(jié)】西餐廳制度與程序WESTERNRESTAURANTPOLICY&PROCEDURES政策制定人PREPAREDBY審批人APPROVEDBY執(zhí)行日期EFFECTIVE即日起285制度POLICY西餐早餐擺臺的制度與程序編號REF.
2025-10-15 08:18
【總結(jié)】西餐廳基本西餐管理制度第一章崗位職責第一節(jié)服務(wù)部崗位職責領(lǐng)班崗位職責1、負責工作人員調(diào)配、班次安排和員工的考勤、考核,保證在規(guī)定的營業(yè)時間內(nèi),各服務(wù)點上都有崗、有人、有服務(wù)2、按照服務(wù)規(guī)程和質(zhì)量要求,負責餐廳的管理工作,并與廚房保持密切聯(lián)系,協(xié)調(diào)工作。3、掌握市場信息,了解客情和客人需求變化,做好業(yè)務(wù)資料的收集和積累工作,并及時反饋給廚房及有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)。
2025-04-19 00:22
【總結(jié)】2020/9/13馮均賀2020/9/13馮均賀2020/9/13馮均賀?一、項目背景?二、產(chǎn)品介紹?三、目標市場的選擇與可行性分析?四、競爭環(huán)境分析?五、營銷策略分析?六、管理團隊分析?七、財務(wù)預(yù)算分析?八、企業(yè)長期發(fā)展計劃分析目錄2020/9/13
2025-07-31 13:57
【總結(jié)】第一篇:西餐廳服務(wù)流程 西槿咖啡廳服務(wù)流程 西餐廳服務(wù)流程 擺臺—迎賓—領(lǐng)位—點單—開單—飲品上桌—巡臺—結(jié)帳—送客—收臺—擺臺: 擺臺物品(臺卡、煙灰缸、紙巾盒?)應(yīng)保持干凈、完整無損,擺臺...
2024-11-14 22:23
2025-04-08 04:14
【總結(jié)】12在這個階段您將開始學(xué)習(xí)餐廳的值班管理。這是很有趣的變化,你將感受到自己對別人工作的心情與效率有很直接的影響力。同時,如果值班效果良好,你將獲得一份很好的回報—晉升。順利與否,將有賴你的投入與努力。本手冊的學(xué)習(xí)時間大約3周。經(jīng)過你認真的實踐與學(xué)習(xí),你將可以做到:?運用良好的教導(dǎo)技巧,管理內(nèi)場?運用良好的教導(dǎo)技巧,
2024-12-15 06:10
【總結(jié)】.....目錄一、職位任務(wù)---------------------------------------------------------------------------(1)1、西餐廳經(jīng)理崗位職責------------
2025-06-29 16:24
【總結(jié)】項目五西餐服務(wù)馬健學(xué)習(xí)內(nèi)容?任務(wù)一西餐知識?任務(wù)二西餐服務(wù)?任務(wù)三自助餐服務(wù)任務(wù)一西餐知識?學(xué)習(xí)目標1.了解西餐菜肴的特點2.熟悉西餐的分類及各自的特點3.掌握西餐服務(wù)方式4.了解西餐的用具?學(xué)習(xí)重
2025-01-10 05:04
【總結(jié)】第一章編制說明及編制依據(jù)第一節(jié)編制說明 惠僑樓餐廳廚房裝修改造工程項目是由南方醫(yī)科大學(xué)南方醫(yī)院投資興建,總建筑面積448m2。我們在編制該工程施工組織設(shè)計時,充分理解設(shè)計方案、業(yè)主的要求,并對施工現(xiàn)場進行詳細調(diào)查,就本工程施工組織設(shè)計的特點和重點,從以下一些方面進行了較詳細的編制:1、優(yōu)秀的組織管理機構(gòu)是該工程實現(xiàn)工期、質(zhì)量、安全、文明施工等目標的基本保證。為此,管理
2025-06-30 11:46
【總結(jié)】西餐廳愚人節(jié)促銷活動方案與西餐廳辭職報告匯編 第4頁共4頁 西餐廳愚人節(jié)促銷活動方案 愚弄別人,娛樂自己 每一年都有愚人節(jié),整治別人,欣賞愚弄是每一年的主題。今年那加西餐廳讓你感受...
2024-11-21 22:33
【總結(jié)】 道設(shè)計大廈裝修改造工程 平安文明施工監(jiān)理細那么 審批: 北京方圓工程監(jiān)理 道設(shè)計大廈裝修改造工程工程監(jiān)理部 二00八年五月 道設(shè)...
2024-11-17 04:12