【導讀】保證資料的完整性和準確性。如果您認為侵犯了您的權利,請您直接與我們聯(lián)系。感謝原作者所作出的努力!1)生產無形的服務產品要依靠各部門各崗位的員工來完成,而接受這種無形的服務產品則是客人,在全酒店范圍內建立一整套有效控制管理的規(guī)章制度。標準是控制管理必不可少的條件,是評價工作。一目了然,以便盡早發(fā)現問題,分析處理,糾正錯誤,引導正確。應該客觀態(tài)度,分析原因,追究責任,直到有圓。是事中控制,主要是監(jiān)督正在進行的工作過程,以確保預期的目標?,F場性很強,因此,必須根據自己的特點,抓住關鍵環(huán)節(jié)進行控制。記錄、處理賓客投訴等措施,保證服務質量的提高。告訴他們如何降低成本消耗,提高經濟效益,并在此基礎上制訂價格。質量要求,盡職執(zhí)行。茲收到《總經理崗位責任制》,本人明白制度的詳細內容,并謹此聲明,