附件7促進(jìn)排鉛功能評(píng)價(jià)方法-資料下載頁(yè)
2025-08-18 17:12本頁(yè)面
【正文】 前、試驗(yàn)后血液，以及試食前及試食第10天（如進(jìn)行45天試驗(yàn)則為第15天）、20天（如進(jìn)行45天試驗(yàn)則為第30天）和結(jié)束時(shí)的24小時(shí)尿液樣本（亦可以晨尿代替24小時(shí)尿，但需用尿肌酐進(jìn)行校正），測(cè)定血鉛、尿鉛含量?？偰蜚U為試驗(yàn)開(kāi)始后三次尿鉛測(cè)定值之和。 數(shù)據(jù)處理和結(jié)果判定血鉛、尿鉛、尿鈣、尿鋅等試驗(yàn)數(shù)據(jù)為計(jì)量資料，可用t檢驗(yàn)進(jìn)行分析。自身對(duì)照資料可采用配對(duì)t檢驗(yàn)；試食后不同觀察時(shí)點(diǎn)兩組血鉛、尿鉛的測(cè)定值均數(shù)比較以及試食后兩組總尿鉛、總尿鈣、總尿鋅排出量比較采用兩樣本均數(shù)t檢驗(yàn)。后者需進(jìn)行方差齊性檢驗(yàn)，對(duì)非正態(tài)分布或方差不齊的數(shù)據(jù)需進(jìn)行適當(dāng)?shù)淖兞哭D(zhuǎn)換，待滿足正態(tài)分布或方差齊的要求后，用轉(zhuǎn)換的數(shù)據(jù)進(jìn)行t檢驗(yàn)；若經(jīng)數(shù)據(jù)轉(zhuǎn)換仍不能滿足正態(tài)分布或方差齊要求，則改用t’檢驗(yàn)或秩和檢驗(yàn)。對(duì)于變異系數(shù)太大（如CV50％）的資料，應(yīng)使用秩和檢驗(yàn)。結(jié)果判定：試食后，試食組與對(duì)照組組間比較，至少兩個(gè)觀察時(shí)點(diǎn)尿鉛排出量增加且顯著高于試驗(yàn)前，或總尿鉛排出量明顯增加。同時(shí)，對(duì)總尿鈣、總尿鋅的排出無(wú)明顯影響，或總尿鈣、總尿鋅排出增加的幅度小于總尿鉛排出增加的幅度，可判定該受試樣品具有促進(jìn)排鉛功能。71
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