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正文內(nèi)容

上水足道員工手冊-資料下載頁

2025-11-03 07:16本頁面

【導讀】上水休閑足道是吉安一家有知明度的休閑企業(yè),也是一家有。在工作中竭誠努力,共赴錦繡前程。人放心、開心是企業(yè)文化理念。為此,我們必須發(fā)揚“進取精神”與“獻業(yè)精神”,努力建設一流。水平的休閑保健企業(yè),創(chuàng)造一流水準的服務。嚴守企業(yè)的各項規(guī)章制度。此外您更應培養(yǎng)相互合作及團結(jié)一致的精神,成為上水企業(yè)優(yōu)秀的。知識,努力把所學所知運用于實踐中,企業(yè)會心量在內(nèi)部提升職員,為您提供更好的機遇。籍此途徑,我們可以避免不必要的誤會。本制度是根據(jù)人事管理規(guī)章的相關內(nèi)容,制度員工工資的有關事項。技師未設有浮動工資。派遣之日起月薪為1200元,同時根據(jù)工作表現(xiàn)及勞動強度可享受浮動工資50—200元/月。完成公司下達的經(jīng)營指標后200元提成工資。標準價、工資提成由公司文件形式傳達各部門方可進行訂價。由公司承擔150元標準,店內(nèi)承擔從公司至店的雙程路費。并支付該員工帶薪探親期的基本工資。一年的員工可享受帶薪40%培訓,各分店應準予接受。

  

【正文】 每次罰款 20元。(積分 1) 第四條 無故不參加集體活動者,每次罰款 20元。(積分 1) 第五條 外出不請假者,每次罰款 30元。(積分 1) 第六條 請假外 出超時者,每次罰款 20元,嚴重超過者每次罰款 40元。(積分 2) 第七條 見顧客不主動問候者,每次罰款 20元。(積分 1) 第八條 工作時間不戴工卡、衣著不整、個人衛(wèi)生不合格者,每次罰款 20元。(積分 1) 第九條 工作時間串崗、脫崗者,每次罰款 20元。(積分 1) 第十條 工作時間在營業(yè)場所大聲喧嘩、聊天、打鬧者,每次罰款 20元。 (積分 2) 第十一條 不在指定區(qū)域待崗、亂竄房間睡覺者,罰款 20元。(積分 1) 第十二條 帶情緒上崗,對工作敷衍了事,給賓客臉色者,罰款 50元。(積分 2) 第十三條 因服務態(tài)度不好,或因技術原因等造成賓客投訴者,罰款 50元。 (積分 2) 第十四條 因技術因素導致賓客和店鋪損失者,賠償所有損失,并罰款 50元。 (積分 3) 特殊情況例外。 第十五條 無故減免服務項目,縮短服務時間者,每次罰款 20—50元。(積分 3) 第十六條 故意損害公司名譽者,直接開除。 第十七條 穿、用公司給客人贈送的或明確規(guī)定不準使用的物品者,浪費公司財物者,罰款 20元。(積分 1) 第十八條 值班人員因工作失職,未關好水、電、氣,造成損失者,按事故情況研究處理。(積分 5) 第十九條 撿到賓客 財物不及時交回者,每次罰款 50—100元,嚴重者另行處理。(積分 5) 第二十條 如發(fā)現(xiàn)偷盜公司、顧客、同事財物者,情節(jié)輕微者罰款 200元,嚴重者交司法機關處理。 第二十一條 作風不正派者直接除名(積分 10) 第二十二條 ] 拒不接受領導安排工作者,視為曠工。首次曠工者,扣罰 50元。(積分 5);曠工兩天以上者,直接除名。(積分 10) 第二十三條 目無紀律,頂撞領導,無故找理由開脫責任者,每次罰款 50元,兩次加倍。(積分 5) 第二十四條 任何員工不準同意顧客的邀請(吃飯、吃夜宵等)違者罰款 100元情節(jié)嚴 懲者一律開除。 第二十五條 嚴禁賭博行為,嚴禁上下班外出上網(wǎng)者情節(jié)輕微者罰款 50—100元,如屢教不改者,直接除名(積分 10) 第二十六條 任何男女青年未到法定年齡不準談戀愛,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)者,服從調(diào)令某連鎖店,嚴重影響到工作一律除名。 第二十七條 開會時,不準接聽電話,手機調(diào)到振動檔,不準下面開小會及翹二郎腿等行為,每次罰款10元(積分 1) 第二十八條 積分考核標準: 50分獎勵 300元 40分獎勵 200元 20分獎勵 80元 10分開除 9分罰款 300元 8分罰款 200元 7分罰款 100元 6分罰 款 80元 第四章 優(yōu)秀員工評選標準 為了更有力度地增強本企業(yè)的集體凝聚力,為了更有成效地提高員工的工作熱情與工作積極性,特制定如下標準: 一、愛崗敬業(yè),思想好,作風硬,能嚴格遵守各項規(guī)章制度,勇于開展批評與自我批評,言行一致; 二、技術精,服務好,點號高,服務時認真賣力,多次受到顧客好評: 三、衛(wèi)生好,儀表儀容好,對環(huán)境衛(wèi)生打掃干凈徹底,無扣分現(xiàn)象: 四、禮節(jié)禮儀好,對客人熱情周到,彬彬有禮,迎送大方得體; 五、愛護公物好,不浪費一滴水一度電、一粒米一個塑料袋,不占人小便宜,不損壞店內(nèi)物品, 視店如家; 六、團結(jié)友愛好,助人為樂,尊重別人,不議論人,不背后罵人,經(jīng)常幫助別人; 七、樂于奉獻好,不僅干好本職工作,而且主動干好份外工作,不計較個人得失,不自私自利,具有踏實干精神; 八、有上進心,有責任心,敢和不正之風作斗爭,大公無私憤,有集體主義觀念,善于幫助和教育落后人員。 第九部 其它制度 第一章 衛(wèi)生制度 第一條 大廳樓道 須保持清潔、干凈、無雜物、無污水,大門玻璃明亮無污點,廳內(nèi)沙發(fā)擺放整齊,無雜物,墻面無灰塵,廳內(nèi)無異味。 第二條 個人衛(wèi)生區(qū) 房間應保持墻面、壁面清潔無灰 塵,沙發(fā)、地毯干凈,無灰塵、紙屑、雜物。電視柜、衣架等清潔干凈,茶幾無水痕,拖鞋擺放整齊,各房間常備品(如牙簽、棉棒、按摩膏等)應經(jīng)常檢查,數(shù)量少時應及時補充,并按規(guī)定擺放。 第三條 走廊及樓梯通道按規(guī)定及時清理,不得隨地遺漏垃圾。 第四條 藥房地面保持清潔衛(wèi)生,藥桶要經(jīng)常擦拭無污跡,木桶要定期高溫消毒,木桶、塑料袋擺放整齊。 第五條 更衣柜要保持干凈,無灰塵、無雜物。 第六條 收銀臺、倉庫物品擺放整齊,方便取用,并做到衛(wèi)生無死角。 第七條 衛(wèi)生間由專人打掃,保持地面和水池干凈,無大小便痕跡。保持衛(wèi)生間內(nèi)空 氣無臭味,賓客擦手毛巾應經(jīng)常更換,衛(wèi)生間手紙不間斷。洗手臺無臭味、水漬,紙簍隨時清理。 第八條 員工宿舍保持清潔衛(wèi)生,各種生活用品擺放整齊,床鋪疊放整齊,被褥保持整潔。 第二章 庫房制度 第一條 嚴格遵守公司的各項規(guī)定及財務制度。 第二條 嚴禁無關人員未經(jīng)庫管員同意,隨便進入庫房。 第三條 做到盤點清楚、帳目明確、帳物相符、有據(jù)可查。 第四條 庫房存貨不足時,應提前七天或三天呈交購物單給物流部。 第五條 出入庫手續(xù)齊全,領用物品須有領用人簽字認可。 第六條 庫管人員因故要長時間離崗,應找人頂替,交接 時,雙方互點,列出數(shù)據(jù),簽字認可。 第三章 伙房制度 第一條 廚師應盡職盡責,做好廚房衛(wèi)生、餐具衛(wèi)生、食物衛(wèi)生和個人衛(wèi)生。 第二條 廚師應盡可能調(diào)節(jié)伙食,列出食譜,照章辦事,讓員工伙食得到進一步改善。 第三條 每天采購時需有壹名員工陪同,結(jié)算時需有廚師和陪同員工雙方簽字后方可做帳。 第四章 消防制度 第一條 店內(nèi)所有工作人員須認真學習消防知識,提高消防意識,掌握防火滅火基本常識,熟練使用滅器,熟悉店內(nèi)的各種安全設計、安全通道、消防設備、自動報警系統(tǒng)。 第二條 由專人負責休息前關閉店 內(nèi)所有燈具電源、冷熱水開關、煤氣管道閥門等,并認真檢查,避免事故發(fā)生。 第三條 宿舍及在房間值班休息時,禁止吸煙,違者重罰。 第四條 遇到緊急情況須能及時處理。情況嚴重時,應立刻通知領導并報警,同時控制災情,疏散人員,使損失降到最低點。 第五條 火警電話 119撥打火警 119時,須講明地址、燃燒物、報警人姓名,并叫人等候消防車。 第五章巡檢制度 第一條 總括 經(jīng)理和領班要做好巡視工作。上班期間和下班時間要進行定時和不定時的巡視檢查,發(fā)現(xiàn)問題及時解決。 第二條 巡檢內(nèi)容 一、迎賓待崗人員是否按規(guī)定 時間上崗,服務員是否及時給賓客上茶、上水果等免費提供物品。 二、服務人員是否按規(guī)范要求操作,服務是否到位,服務態(tài)度是否熱情周到; 三、對安排的按摩人員客人是否滿意,賓客有何要求建議。 四、下班時間員工是否按公司的規(guī)定進行練習或休息; 五、認真檢查各處設施,避免事故隱患; 六、在晚上的休息時間內(nèi),實行查鋪制度,檢查員工的休息狀況,督促未睡員工休息,對此前有事暫時外出但仍未歸的員工做好及時登記,以作考察和評選優(yōu)秀員工之用; 七、一旦發(fā)現(xiàn)問題,就應及時處理。 第六章 安全制度 第一條為加強公司的安全保衛(wèi) 工作,防止和減少安全事故,保障企業(yè)職工群眾生命和財產(chǎn)安全,促進多元化經(jīng)營發(fā)展和行為穩(wěn)定,根據(jù)《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》及國家家關法律法規(guī)和行業(yè)有關規(guī)定,制定本規(guī)定: (一)所有員工必須接受安全保衛(wèi)培訓宣傳、教育培訓制度 安全保衛(wèi)檢查制度。消防安全管理制度,食品衛(wèi)生安全法律法規(guī)制度,車輛安全管理制度,事故隱患整改制度,事故(案件)調(diào)查,處理和報告制度,安全保衛(wèi)工作責任制度。安全保衛(wèi)管理制度等。 (二)違反本規(guī)定的行業(yè),在《中華人民共和國安全生產(chǎn)法》、《企業(yè)事業(yè)單位內(nèi)部治安保衛(wèi)條例》及《杭州上水休閑足道連鎖管 理有限公司責任追究規(guī)定》等已民用工業(yè)處罰規(guī)定的,依照其規(guī)定處罰。 所有員工不得在公工場所吸煙或使用液燃、液爆物品,如發(fā)現(xiàn)追究處分罰款制。 請事假必須征得經(jīng)理同意方可請假,并填寫去向,如無請假外出或不知去向,發(fā)生任何事故公司一概不負責任。 下班后,經(jīng)理必須查房,檢查員工入睡是否齊全,如發(fā)現(xiàn)檢查出未請假外出者,公司規(guī)定應給予處分,造成事故,公司不負責任。 如有員工申請不住宿公司,自有安排住宿,其發(fā)生事故應員工自己承擔全部責任,公司一概不負責任。并與公司簽訂安全協(xié)議和安全管理制度。 上班期間, 發(fā)現(xiàn)中工因工餐造成食品中毒,公司應立即送往附近醫(yī)院,公司應負全部責任,如因自己買食品中毒,當事人應負全部責任。 工作期間,發(fā)現(xiàn)員工病情嚴重造成生命危險,公司應配合送往醫(yī)院治療。如工傷引起的事故,公司應負全部責任,如本身有著某種病情,當事人應自負責任,公司幫助配合。 第七章 服務程序規(guī)范 上班后,全體員工休息廳待命,不得亂跑、睡覺,如造成派工時的誤工,責任自負,并視情節(jié)輕重給予相應處罰。 須保持端莊的儀表,整潔的工裝工帽。 了解派工和待崗狀況,集中注意力,做好上崗準備。 一聽到自己 名字,就起立應 “到 ”,聽清任務后立即行動, 1分鐘內(nèi)須到崗。 泡腳開始,按摩師須先敲門,被允許進入后,須先熱情主動地向客人介紹: “先生(小姐)您好,我是號按摩師,很高興為您服務,如果是熟面孔可以說 “ ”總稱呼,現(xiàn)在我來為您泡腳,請您抬一下腳好嗎?謝謝! ”得到允許后,蹲身為客人脫去鞋襪,卷褲腳,泡腳(木盒內(nèi)水以蓋住腳面為宜),邊問: “您感覺水溫如何? ”依據(jù)客人的答復,作出調(diào)整與否,隨手把鞋子放在門外。 兩手臂按摩(先左后右),一邊按摩手臂。以便主動為客人介紹藥水: “先生(小姐),我們這泡用腳的藥品 水是由二十八祖?zhèn)髦胁菟幣浞桨局贫?,具有消毒、殺菌、消炎,舒筋活絡、促進血液循環(huán)的功效。這樣可保證您強身健體,并為下一步按摩做好準備。 ”如是熟面孔,可以問: “先生(小姐)你需要了解泡腳的好處嗎? ”泡腳 10分鐘(手臂按摩 8分鐘), 2分鐘洗腳加上足底兩側(cè)點按。 服務員每 5分鐘加一次藥水,加藥水時應請客人抬腳: “先生(小姐),現(xiàn)在我為您加藥水,請?zhí)б幌履_,謝謝! ”身體半蹲,水沿木盆邊慢慢滑下,然后詢問客人: “水溫可以嗎? ”客人滿意后才可起身,退出待崗并準備到下位客人。 10分鐘后,也即加藥水 1—2次后,開 始洗腳做足部按摩。準備好按摩物品,如(按摩油、淋浴露、毛巾等)。此進應說: “先生(小姐)。泡腳時間已到,現(xiàn)在我來為您洗腳按摩了,謝謝! ” 邊擦腳,邊檢查客人是否要修腳,如是刮腳皮,剪指甲技師自己解決,如是腳有病癥(老剪、雞眼等)必須叫專業(yè)修腳師來修腳,此時應說: “先生(小姐)您稍候 ”,退出倒水,則通知修腳師,并領取修腳牌,后在門口待崗,如不修腳,則直接進入。 修腳。按摩師在 “請您稍等,修腳師馬上過來 ”的言語下輕輕退出,接著修腳師敲門輕輕進入,先熱情地自我介紹: “先生(小姐)您好,我是號修腳師, 現(xiàn)在開始為您修腳,請您抬一下腳,謝謝! ” 1足部按摩 50分鐘。做單腳按摩各 25分鐘,先左后右。做單腳時必須將另一只腳用毛巾包好扎牢,邊按摩邊向客人介紹反射區(qū)部位及其適應癥,可適當提出某些部分不太健康等情況,請客人注意。同時要集中注意力,手法細膩到位,力度要足,部位點拿準確,抖動幅度要大,并認真觀察客人表情,加重或減輕力度。如遇會員須到收銀臺領取其會員健康檔案,并按檔案要求著重加強某些部位的按摩強度。 1 10分鐘腿部按摩中,向客人介紹本店各種優(yōu)惠政策,從替客人予算的角度出發(fā),建議其辦理會員卡或套票。 1雙腿做完后,把擦腳毛巾墊在客人腳下,用淋浴露替客人干活雙腳。干活完畢,用毛巾包好雙腳,請客人稍等,打熱水或用熱毛巾為客人溥洗雙腳。應細致認真。 1接著雙腳按摩 60分鐘完時,將客人躺下沙發(fā),做左右大腿部,此時應說: “先生(小姐)現(xiàn)在我來為您按摩腿部,請您躺下沙發(fā),以方便我?guī)湍茨Γò茨ν炔繒r間 5分鐘) ”。 1接著雙腿 5分鐘做完,此時應說: “先生(小姐),請您轉(zhuǎn)個身,我來為您做背部及全身推拿,推拿時間 15分鐘為宜,再使我們公司的特色癥療 “按摩棒 ”,此時應介紹,先生(小姐),這是我公司獨一無二的特色 癥療按摩棒,它對人體各個部位起到舒筋活絡,促進血液循環(huán),減輕疲勞,減肥等功效。按摩棒時間為 5分鐘。 ” 1先生(小姐),請坐起來,我來為您做頸椎按摩,此時應介紹頸椎病癥情況,邊做邊介紹 2分鐘為宜。 1整個雙腳、腿部、背部按摩完畢, “先生(小姐)請您稍等一下,我們公司有免費贈送的蒸汽排毒儀,幫您把體內(nèi)毒數(shù)通過蒸汽全部一次性排出,效果好,見效快,這也是我們阿富公司一個新研制的特色蒸汽儀 ”。 1換好襪子,擺好鞋(注:換襪子時應問: “先生(小姐)您需要雙我們公司免費贈送的襪子嗎 ”?如客人說需要應說: “好的 ,并幫他把原襪打包好 ”)。 1客人出房后,帶其
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