店鋪運(yùn)營(yíng)管理制度-資料下載頁(yè)
2025-08-05 06:15本頁(yè)面
【正文】 調(diào)出店鋪整理好調(diào)撥的貨品，司機(jī)將貨品與調(diào)撥清單進(jìn)行核對(duì)并簽字確認(rèn)。 調(diào)入店鋪收到貨品后，檢查包裝是否完好，再將貨品進(jìn)行清點(diǎn)。 清點(diǎn)無(wú)誤后再將貨品跟調(diào)撥清單上的明細(xì)款進(jìn)行核對(duì)，核對(duì)無(wú)誤后簽字確認(rèn)。 由統(tǒng)計(jì)員在ERP系統(tǒng)上做調(diào)撥處理。（三）不同組織間的調(diào)撥（調(diào)配）加盟商需向直屬店或其它加盟店調(diào)貨時(shí)，須將此調(diào)撥要求向公司AD員提出需求，由AD員協(xié)調(diào)此貨品的調(diào)撥聯(lián)系。當(dāng)調(diào)撥需求被調(diào)出方確認(rèn)時(shí)，需求方將可調(diào)撥貨品的明細(xì)清單交至AD員處，AD員把收到的調(diào)貨清單交計(jì)劃科審批簽字后再由對(duì)口AD科長(zhǎng)簽字，再傳真給調(diào)出、調(diào)入方及公司物流。(調(diào)撥表格)調(diào)出方發(fā)貨到調(diào)入方。物流中心在ERP做調(diào)配單。調(diào)出、調(diào)入方需跟進(jìn)公司物流賬務(wù)處理的進(jìn)度。二、貨品調(diào)撥注意事項(xiàng)：物流對(duì)貨品進(jìn)行統(tǒng)一調(diào)配，各店接到調(diào)貨通知后，必須按照要求的款號(hào)、顏色、尺碼等按指定日期調(diào)撥到位。所調(diào)貨品必須隨帶調(diào)撥清單。如對(duì)調(diào)撥貨品有異議，應(yīng)及時(shí)與相關(guān)負(fù)責(zé)人聯(lián)系。所調(diào)撥貨品必須包裝完好、無(wú)污漬、無(wú)殘損、款號(hào)尺碼與清單尺碼相符。ERP系統(tǒng)調(diào)撥單處理嚴(yán)格要求日清日潔。加盟商之間的調(diào)撥必須經(jīng)公司同意后方可執(zhí)意，如自行調(diào)撥，經(jīng)查實(shí)公司將取消調(diào)撥款的退貨及補(bǔ)差。第三部分：盤點(diǎn)：要求1）每月盤點(diǎn)：每月28號(hào)(逢雙休息,節(jié)假日外,另通知)對(duì)店、柜、總倉(cāng)及二級(jí)按明細(xì)按區(qū)位進(jìn)行盤點(diǎn)，每款必須盤點(diǎn)兩次，確保盤點(diǎn)準(zhǔn)確性。2）盤點(diǎn)在2個(gè)工作日內(nèi)必須核對(duì)完畢，將各個(gè)店鋪數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)好。算出損溢數(shù)量。盤點(diǎn)流程：1）每月定期對(duì)倉(cāng)庫(kù)及各門店按明細(xì)碼進(jìn)行盤點(diǎn)。2）店鋪在營(yíng)業(yè)結(jié)束前2小時(shí)如客流較少,可安排員工先整理貨品。按順序擺放好。開(kāi)始盤點(diǎn)時(shí)關(guān)閉店門，結(jié)束營(yíng)業(yè)。3）將盤存的區(qū)位提前分配給每位員工,讓店員提前熟悉款號(hào)和擺放情況可提高盤點(diǎn)效率。4）5）掃描過(guò)程中在明細(xì)信息內(nèi)(把鼠標(biāo)的光標(biāo)放到商品編號(hào)內(nèi))進(jìn)行掃描。5）次日10點(diǎn)前把庫(kù)存及損溢上報(bào)統(tǒng)計(jì)員處。6）統(tǒng)計(jì)員必須在1個(gè)工作日內(nèi)收到店鋪的盤點(diǎn)表，并進(jìn)行核對(duì)7）邊掃描邊心里默數(shù)掃進(jìn)去的件數(shù),一款掃完以后,心數(shù)的跟電腦累計(jì)的件數(shù)合對(duì),(例,)可進(jìn)行保存.8）刷好后數(shù)據(jù)保存在桌面并給公司統(tǒng)計(jì)。盤點(diǎn)注意事項(xiàng)1）注意盤點(diǎn)的方向，避免漏盤或重盤。2）倉(cāng)庫(kù)、收銀員，特價(jià)車等雜物要清理出來(lái)，放于顯眼處，避免漏盤。3）次品要加入盤點(diǎn)數(shù)里。第四部分：庫(kù)存調(diào)整 經(jīng)過(guò)盤點(diǎn)表錄入使店鋪的庫(kù)存和電腦上的庫(kù)存一致辭，起著庫(kù)存調(diào)整的作用。 查出貨品的流失的作用。那在什么情況下要作庫(kù)存調(diào)整呢？ 盤點(diǎn)完成算出流失數(shù)后必須進(jìn)行庫(kù)存調(diào)整。 遇門店關(guān)閉的情況下要進(jìn)行庫(kù)存調(diào)整。 單店轉(zhuǎn)為大店下面的二級(jí)店時(shí)需把實(shí)盤數(shù)錄入新的工號(hào)下。庫(kù)存調(diào)整前所有的單據(jù)必須全部處理完畢，包括銷售單、調(diào)撥單等均要執(zhí)行并過(guò)賬。庫(kù)存調(diào)整操作分為三步：第一步：生成盤點(diǎn)表；第二步：填制盤點(diǎn)清單；第三步：回到盤點(diǎn)表管理中調(diào)出盤點(diǎn)進(jìn)行審核過(guò)賬。盤點(diǎn)表操作1）全部盤點(diǎn)：?jiǎn)螕舯P點(diǎn)→雙擊生成盤點(diǎn)表→單擊新增→選擇倉(cāng)庫(kù)編號(hào)→選擇盤點(diǎn)類別（全部）→ 選擇快照時(shí)間（快照時(shí)間就是店鋪盤點(diǎn)當(dāng)天的日期）→保存→功能、確認(rèn)2）按商品盤點(diǎn)（如只盤108款）：?jiǎn)螕舯P點(diǎn)→雙擊生成盤點(diǎn)表→單擊新增→選擇倉(cāng)庫(kù)編號(hào)→選擇盤點(diǎn)類別（按商品）→ 選擇快照時(shí)間（快照時(shí)間就是店鋪盤點(diǎn)當(dāng)天的日期）→盤點(diǎn)商品，按右鍵“批量添加明細(xì)”在商品編號(hào)里輸入“108”回車，再按全選 → 保存→功能、確認(rèn)A店鋪財(cái)務(wù)報(bào)表的使用店鋪財(cái)務(wù)報(bào)表：CHFGEBD店鋪財(cái)務(wù)報(bào)表要求每天填寫，當(dāng)天的銷售分兩次存入銀行，當(dāng)天的財(cái)務(wù)報(bào)表在第二天早上傳真到公司。例如：12月24日的財(cái)務(wù)報(bào)表應(yīng)在12月25日早上傳真到公司，12月24日晚班的銷售款和12月25日早班的銷售款分兩筆一同存入銀行A：填寫該財(cái)務(wù)報(bào)表為哪一天的報(bào)表例如：2008年12月24日B：填寫當(dāng)天早班的銷售額的現(xiàn)金部分和存入哪個(gè)銀行例如：2000元（貳仟元），工商銀行C：填寫當(dāng)天晚班的銷售額的現(xiàn)金部分和存入哪個(gè)銀行例如：2000元（貳仟元），工商銀行D：一般情況下由領(lǐng)班確認(rèn)簽名E：填寫當(dāng)天早班和晚班的銷售額的刷卡部分的金額例如： 2000元（貳仟元）F：填寫當(dāng)天早班和晚班的銷售額的贈(zèng)卷部分的金額例如： 2000元（貳仟元）G：填寫店鋪的備用金的金額例如： 300元（三百元）H：填寫當(dāng)天的營(yíng)業(yè)額的總金額（包括贈(zèng)卷，刷卡和現(xiàn)金）例如：15000元（壹萬(wàn)伍仟元）15
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