【導(dǎo)讀】XX市XX鞏固退耕還林成果后續(xù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展項(xiàng)目

　　

【正文】 脅地上建筑。 (3) 電力： XX 市電網(wǎng)已并入 XX 省網(wǎng)，全市電網(wǎng)覆蓋率已達(dá) 98%以上，供電設(shè)備先進(jìn)，市內(nèi)現(xiàn)有 110KV 變電站 2 座， 35KV 變電站6 座， 20xx 年全市實(shí)用電量為 億千瓦時(shí)。同時(shí)，農(nóng)村電網(wǎng)全面改造，實(shí)現(xiàn)同網(wǎng)同價(jià)。 29 （ 4）通訊： XX 郵電通訊設(shè)施先進(jìn)，程控電話可直撥國(guó)內(nèi) 1000多個(gè)城市 縣和世界上 180 多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。各種通訊手段豐富齊全，移動(dòng)通訊網(wǎng)絡(luò)覆蓋全市，可滿足項(xiàng)目建設(shè)要求。 (5) 建筑材料：在長(zhǎng)豐鎮(zhèn)的附近地區(qū)有砂子和石料，對(duì)施工取土和開(kāi)采石料較為方便。施工中所需鋼材、木材、水泥、汽油和柴油等均須外購(gòu)，在 XX 市內(nèi)容易購(gòu)得。 (5) 交通運(yùn)輸： XX 市水陸交通方便， XX 高速公路橫貫全境，全市境內(nèi)國(guó)道 2 條共 160 公里，市（縣）道 14 條共 179 公里，鄉(xiāng)道239 條共 861 公里，行政村通達(dá)率達(dá) 100％。此外還有大小港口 8 個(gè)，較大的有萬(wàn)州港和烏場(chǎng)港，與我國(guó)東南沿海港口航線相連，水陸運(yùn)輸都十分方便 。 建設(shè)條件初步分析 擬建項(xiàng)目符合該區(qū)域的總體規(guī)劃，場(chǎng)址地形及工程地質(zhì)狀況良好，建設(shè)的配套條件較全，培育技術(shù)成熟可靠，市場(chǎng)前景良好，項(xiàng)目建設(shè)有利條件十分突出。 第五章 項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容與規(guī)模 30 項(xiàng)目建設(shè)目標(biāo) 基地建設(shè)完成后，利用先進(jìn)的育苗和種植技術(shù)，每年可以 出產(chǎn)優(yōu)良品種菠蘿苗 200 萬(wàn)株和 花卉幼苗 240 萬(wàn)株 ?；貙?采取“企業(yè) +基地 +農(nóng)戶”的生產(chǎn)模式， 分 兩 年無(wú)償為 100 多戶 退耕還林農(nóng)戶提供菠蘿 苗共 170 萬(wàn)株及 花卉苗 140 萬(wàn)株， 并為農(nóng)戶 提供 地頭 種植 培訓(xùn)、田間管理技術(shù) 服務(wù) 。通過(guò)相 關(guān)技術(shù)的示范和推廣，成為 XX 市標(biāo)準(zhǔn)化菠蘿 及花卉 種苗培育與種植示范基地，提高良種覆蓋率，推動(dòng) 熱帶高效農(nóng)業(yè) 的標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)程，為當(dāng)?shù)?熱帶高效農(nóng)業(yè) 產(chǎn)業(yè)升級(jí)發(fā)展提供種苗保障和種植示范。 建設(shè)規(guī)模及內(nèi)容 示范基地占地面積 約 740 畝。 其中菠蘿標(biāo)準(zhǔn)化種植示范基地占地 500 畝，花卉標(biāo)準(zhǔn)化種植示范基地占地 240 畝。 項(xiàng)目建設(shè)相配套的辦公管理用房、生活用房、水電、道路、灌溉系統(tǒng)及排水系統(tǒng)設(shè)施等。項(xiàng)目具體建設(shè)內(nèi)容如下： 土建工程：辦公管理用房 100m生活用房 100m倉(cāng)庫(kù) 100m2； 大棚 育苗：設(shè)施大棚 5 畝，主要 用于菠蘿及花卉種苗培育 ； 供水工程：機(jī)井 2 口、肥水池 10 座，水泵房 10m2； 灌溉工程：安裝噴灌溉系統(tǒng) 1 套； 道路工程：共計(jì) 6000m2； 排水溝： 3200m； 配電房： 20m2； 項(xiàng)目相關(guān) 生產(chǎn)配套 設(shè)備等。 第六章 工程建設(shè)方案 31 種植技術(shù)路線及 工藝 流程 本項(xiàng)目示范種植基地主要包括 500 畝菠蘿及 240 畝花卉苗木兩大類標(biāo)準(zhǔn)化種植 。 花卉種植以綠化觀賞類為主，如 蝴蝶蘭、大花蕙蘭、一品紅、紅掌、鳳梨、蘇鐵 等，種類繁多，具體種植技術(shù)路線及工藝流程視具體種植品種確定。本項(xiàng)目主要介紹菠蘿標(biāo) 準(zhǔn)化生產(chǎn)技術(shù)路線及其流程。 菠蘿 生長(zhǎng) 特性 菠蘿莖肉質(zhì)單生，葉劍狀草質(zhì)，簇生于莖上，根為纖維質(zhì)須根系，頭狀花序，頂生，完全花，肉質(zhì)復(fù)果由許多子房聚合在花軸上而成 ， 高約 1 米 。菠蘿根系分布淺， 90％集中在 10— 25 厘米的土層。強(qiáng)風(fēng)會(huì)吹斷果柄，吹倒植株，冬季冷風(fēng)冷雨會(huì)造成菠蘿爛心。 菠蘿是熱帶多年生草本果樹(shù)，喜溫暖濕潤(rùn)、忌低溫霜凍，耐旱性強(qiáng)，但生長(zhǎng)發(fā)育良好要求充足的水分，降雨量不足或過(guò)多或不均勻，應(yīng)通過(guò)排灌加以調(diào)控。菠蘿原產(chǎn)熱帶雨林和熱帶高原地區(qū)，具有較強(qiáng)的耐陰性，喜漫射光、忌直射光，但豐產(chǎn)優(yōu)質(zhì)仍需充足的 光照。菠蘿對(duì)土壤有較廣泛適宜性，但不宜中性或堿性土、粘性或無(wú)結(jié)構(gòu)的粉沙土，要求 PH56。菠蘿植株矮小，受風(fēng)危害較小，但 6 級(jí)以上大風(fēng)也可造成傷害。 溫度是影響菠蘿生長(zhǎng)發(fā)育、產(chǎn)量和品質(zhì)的最主要的生態(tài)因子。據(jù)研究，菠蘿在 15— 40℃都能生長(zhǎng)，以 28— 32℃最適宜， 10℃緩慢或停止生長(zhǎng)，持續(xù)低于 5℃即有寒害， 1— 2℃停留 1— 2 天尚可生存，太長(zhǎng)則嚴(yán)重受害。相對(duì)于其它熱帶草本果樹(shù) (如香蕉、番木瓜 )，菠蘿對(duì)低溫及短暫霜凍有較強(qiáng)的忍耐力。 32 品種選址 本項(xiàng)目選擇的 菠蘿 種植品種為臺(tái)農(nóng) 17。 技術(shù)工 藝流程 育苗 — 選地 — 整地 — 挖穴施肥 — 定植 — 撫管 — 病蟲(chóng)害防治 — 抽梢掛果 — 采收。 菠蘿種苗繁育技術(shù) 菠蘿除用種子繁殖外，一般是用各種芽類進(jìn)行無(wú)性繁殖。用無(wú)性繁殖的菠蘿，也常發(fā)生各種不良的變異，故在采芽時(shí)，應(yīng)注意母株的選擇，應(yīng)選高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、無(wú)病蟲(chóng)害、莖部粗壯、葉數(shù)多的健壯植株。 菠蘿的種苗可用冠芽、裔芽、吸芽和塊莖芽。本項(xiàng)目采用無(wú)性繁殖方法進(jìn)行種苗繁育。 菠蘿 田間 種植和管理技術(shù) 園地選擇 菠蘿園地應(yīng)選擇坐北向南，坡度為 5~25o 的丘陵山地，陽(yáng)光充足，無(wú)霜凍。北面有高山屏障，南面平坦開(kāi)闊的沿 河山地，或是大水庫(kù)周圍的山坡。土層深厚肥沃，保水力強(qiáng)，排水良好的土壤。 交通便利。菠蘿的主要收獲期約一個(gè)月，收獲的高峰期僅有10~15 天，須有便利的運(yùn)輸條件以便及時(shí)供應(yīng)市場(chǎng)和進(jìn)行加工。選園時(shí)要靠近公路和沿河岸的山坡。 新墾荒建園對(duì)菠蘿生長(zhǎng)是有利的。開(kāi)荒深翻要達(dá) 30~60cm，將雜草深埋土中，在墾地時(shí)要注意多犁少耙，土塊直徑在 5~6cm 大小。 整地 菠蘿的種植畦有三種：平畦、壘畦和淺溝畦。 15o 的緩坡可用平 33 畦，即全墾后，幅內(nèi)分畦，畦面約 100~150cm。畦溝寬 30~40cm，深約 25cm。 較陡的山坡可 用壘畦整地，用泥塊、草皮塊壘成畦，心土放在畦面，種苗栽在壘起的草皮、泥塊中。也有開(kāi)成 100cm 寬的淺溝畦種植，在保水保肥力差的沙礫土山地可采用。菠蘿種在比地面低20cm 的土層。 定植 單行、雙行和三行等。以雙行品字形排列比較優(yōu)越，因株間緊靠，葉片伸向畦間生長(zhǎng)，能充分利用陽(yáng)光和自行蔭蔽，且減少畦溝的雜草。大行距不少于 120cm，小行距 30cm，株距 20cm，折合畝植 4000 株。 栽培管理 （ 1） 施肥 菠蘿要合理施肥才能獲得高產(chǎn)。氮磷鉀三要素比例為 ： 1：，菠蘿需鉀比氮多。每 1000株包括果實(shí) 計(jì)吸收氮 ，磷 ，鉀 。 氮對(duì)菠蘿植株的生長(zhǎng)和果實(shí)產(chǎn)量有決定性作用。氮肥充足，植株生長(zhǎng)健壯，能形成大果，吸芽發(fā)生早而壯，對(duì)下年結(jié)果有利。 菠蘿產(chǎn)區(qū)現(xiàn)行施肥時(shí)期、用量如下： 1）促蕾肥 。 在抽蕾之前施下。每畝用磷肥 60kg 混入農(nóng)家肥，每株 ~1kg，開(kāi)溝或穴施于莖基周圍，然后培土。 2）壯果催芽肥 。 開(kāi)花期間，正是果實(shí)發(fā)育和各種芽類抽生的盛期，需養(yǎng)分多，應(yīng)追施一次速效肥，每株用硫酸銨 10~50 克，每畝施 25~30kg，以壯果催芽。 34 3）壯芽肥 。 采果后施的一次重肥。此時(shí)正造果已采 完，二造果將成熟，母株上的吸芽正迅速生長(zhǎng)，需要充足的養(yǎng)分供應(yīng)，應(yīng)以速效肥為主。每畝可用尿素 5kg 兌水 1000kg。 4) 花前肥 。 菠蘿花芽分化期，故在花芽分化前一個(gè)月施肥效果最好，每株施復(fù)合肥 ~1kg，可增加果重和結(jié)果率，且可增強(qiáng)植株的抗寒能力。 此外，可在生長(zhǎng)期進(jìn)行幾次根外追肥，用量少而收效快。施用尿素 %，每畝用水量 150~170kg，噴灑葉片。也可用 1： 10 的腐熟有機(jī)肥溶液。采果前兩個(gè)月以噴鉀肥為主，用 1%的硫酸鉀噴葉片，可增加果實(shí)的含糖量。 （ 2） 土壤管理 1）土壤覆蓋 土壤覆蓋也是一項(xiàng)有 效的增產(chǎn)措施。覆蓋可用稻草、綠肥、雜草和黑色塑料薄膜，增產(chǎn)效果良好。 2）培土 菠蘿結(jié)果后，吸芽從葉腋抽生，故位置逐年上升，吸芽的氣生根不能直接伸入土中吸收養(yǎng)分和水分，必削弱生長(zhǎng)勢(shì)，結(jié)果后容易倒伏并早衰快，應(yīng)及時(shí)培土，這是重要栽培措施之一。 培土的高度要蓋過(guò)吸芽的基部，同時(shí)整修畦溝，增加畦面的松土層，促進(jìn)芽苗生長(zhǎng)，這樣可保持連年高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。 （ 3） 除芽與留芽 1）除冠芽 挖頂和封頂是摘除冠芽的一種技術(shù)。目的是抑制冠芽生長(zhǎng)，促進(jìn)果實(shí)生長(zhǎng)發(fā)育，果形美觀，成熟期提早，提高產(chǎn)量。 35 當(dāng)菠蘿抽蕾后，開(kāi)花占全花序的 1/3— 1/2 時(shí)，菲律賓品種的冠芽長(zhǎng) 1cm，卡因品種冠芽長(zhǎng) 3~5cm 時(shí)，用細(xì)小狹長(zhǎng)尖利的刀在第三層小葉處插入，將頂芽和幾片心葉挖出，稱為挖頂。 在冠芽長(zhǎng)至 5~6cm 時(shí)，用手推斷，稱為封頂，一般每工可摘除4000 個(gè)。封頂必須適時(shí)適度，不能過(guò)早、過(guò)深。 2）除裔芽 著生在果實(shí)基部和果柄上的裔芽，特別在封頂后生長(zhǎng)更為迅速，影響果實(shí)發(fā)育，應(yīng)及時(shí)分批摘除，因一次摘除傷口多，果柄易干縮。如要留作種苗，可選留低位的 1~2 個(gè)裔芽。 3）吸芽和塊莖芽的選留 吸芽是次年的結(jié)果母株。它發(fā)生的數(shù)量、遲早和位置的高低直接影響來(lái)年的產(chǎn)量和品質(zhì) 。 一般植株健壯，吸芽抽生早、數(shù)量多而位置較低。選留原則是去弱留壯，每一母株留低位吸芽 1~2 個(gè)。 （ 4） 植物激素的應(yīng)用 1）促進(jìn)成花 菠蘿的自然采收期可分夏季果和冬季果。夏季果占全年總產(chǎn)量的 80%，且成熟期正處于高溫多濕季節(jié)，成熟期過(guò)于集中。 實(shí)行人工催花，可以縮短生長(zhǎng)期，提前收果，可調(diào)節(jié)收獲季節(jié)，分期分批供應(yīng)加工的原料和滿足市場(chǎng)的需要。 催花的藥物有碳化鈣（電石）、植物激素如萘乙酸、乙烯利等。 2）激素壯果與催熟 用激素噴灑果實(shí)，能促進(jìn)果實(shí)生長(zhǎng)發(fā)育，增加產(chǎn)量。 3）人工催芽 36 對(duì)一個(gè)月前曾用電石或乙烯利催花 的卡因品種 ,每株選低位葉兩片 ,每片葉腋注入乙烯利藥液 10ml，用 25~75ppm 乙烯利催芽均有效，經(jīng)處理平均每株吸芽數(shù)為 ~ 個(gè)，但抽芽期未提早。 催生的芽位置低，而自然抽生的芽多是高位芽，初步解決了由密植引起吸芽數(shù)少，芽位高的問(wèn)題。 （ 5） 植株保護(hù) 1）防曬護(hù)果 。 正造果在炎熱的 6~8 月成熟 ,易發(fā)生日灼病，必須在收獲前一個(gè)月做好護(hù)果工作。一般是利用本身葉片束扎遮蓋果實(shí)，或用稻草、雜草遮蓋保護(hù)。 2）防霜凍 。 菠蘿喜溫怕霜凍。我國(guó)華南亞熱帶地區(qū)栽種菠蘿，多年來(lái)冬季遇到不同程度的連續(xù)低溫陰雨和霜凍天氣的危 害，致菠蘿產(chǎn)量極不穩(wěn)定。 病蟲(chóng)害防治 （ 1） 病害防治 1) 凋萎病防治 植株發(fā)病后，葉片變軟下垂，葉色淡綠至紅色，基部腐爛，最后全株枯死。此病是粉蚧殼蟲(chóng)為害所引起。防治方法：首先 杜絕 病苗繁殖。其次及時(shí)撲滅粉蚧殼蟲(chóng)，定植時(shí)用 500 倍樂(lè)果溶液浸頭，倒置涼干后種植。種后發(fā)現(xiàn)粉蚧殼蟲(chóng)為害，及時(shí)噴樂(lè)果 500 倍液，或 25%中科美鈴 1500 倍液。若發(fā)現(xiàn)病株，及時(shí)挖除，以防蔓延。 2) 黑腐病防治 受害果心變黑，逐漸擴(kuò)大至全果腐爛，病菌多由摘芽處及采果的果柄傷口侵入。防治方法：注意不要在雨天打頂及采果，以減少病 菌入侵機(jī)會(huì)。此病也是貯藏菠蘿鮮果的主要病害。 37 3) 苗心腐病防治 幼苗爛心死亡。主要是堆放發(fā)熱或積水引起。防治方法：避免種苗堆放過(guò)久，特別是遠(yuǎn)途運(yùn)輸過(guò)程中應(yīng)盡量減少堆放過(guò)久，以免因高溫、高濕和不透氣致發(fā)熱傷苗。運(yùn)到目的地即行攤開(kāi)，略曬 1~2天后種植，避免雨天種植，注意深耕淺種。 （ 2） 蟲(chóng)害防治 在果實(shí)成熟時(shí)被大頭蟋蟀咬傷，會(huì)使果實(shí)品質(zhì)差，成為級(jí)外果。防治方法：用米糠 5 干克炒熟番薯 1 千克調(diào)入少量咸菜汁，再加 90%晶體敵百蟲(chóng) 100 克，做成豆粒大小的毒餌，在晚上將每餌撒子植株周圍誘殺。 采收 與貯存 菠蘿的采 收期因品種與栽培地區(qū)不同而異。目前用人工催花已可控制果熟期，延長(zhǎng)鮮果及加工原料的供應(yīng)期。 本項(xiàng)目種植品約 14 個(gè)月后便采收，果實(shí)成熟度可分為：青熟、黃熟和過(guò)熟三期 。 青熟期：果皮由青綠色變?yōu)辄S綠色，白粉脫落現(xiàn)出光澤，小果間隙的裂縫現(xiàn)淺黃色。果肉開(kāi)始軟化，肉色由白轉(zhuǎn)為黃色，果汁漸多，成熟度達(dá)到 70~80%。需加工和外運(yùn)的果實(shí)，即可在此成熟度采收，運(yùn)到目的地時(shí)已達(dá)黃熟期。 黃熟期 ： 果實(shí)基部 2~3 層小果，顯黃色，果肉橙黃色，果汁多，糖分高，香味濃，風(fēng)味最好，成熟度達(dá)到 90%，為鮮食的最佳時(shí)期。 過(guò)熟期 ： 皮色金黃，果肉開(kāi)始變色，果汁特別多，糖分下降，香味變淡，開(kāi)始有酒味，失去鮮食的價(jià)值。 38 過(guò)早采收的果實(shí)，雖能后熟變黃，但含糖量低，香味差，品質(zhì)不佳。當(dāng)小果間裂縫變?yōu)榍嗌珪r(shí)，已有一定成熟度，用 800~1000ppm乙烯利藥液均勻噴布果面，可使果實(shí)較快成熟，并提早 7~15 天采收，但果實(shí)風(fēng)味稍差。 采收時(shí)間以早上露水干后為宜，陰雨天不應(yīng)采收，以免發(fā)生果腐病。 工程方案 土地平整及挖 穴 種前，對(duì)瘠薄土壤進(jìn)行改良，施足基肥；選壯苗種植，每畝平均種植 4000 株。 設(shè)施大棚 為了更好地培育與管理 菠蘿、花卉幼苗，為其提供良好的初始生長(zhǎng)環(huán)境，促使其根系、葉系充分茁壯成長(zhǎng)，具有更強(qiáng)的抗病害及抗逆能力。本示范基地設(shè)置現(xiàn)代農(nóng)業(yè)設(shè)施鐵架大棚 5 畝，用于菠蘿及花卉幼苗 的 培育。 道路工程 設(shè)若干條主干道、支干道，主干道貫穿