四年級科學下冊-生的食物和熟的食物-3教案-教科版-資料下載頁
2024-08-13 14:53本頁面
【正文】 太浪費時間。更沒有安排學生自行選擇實驗方法，這顯然有些不現實，因為實驗材料準備要多套而且很煩，突不出重點。出于時間的考慮，設計時采用了“烤”這種手段。材料的準備比較集中，可以提高效率。為了豐富教學內容，設計時安排了“爆玉米花”和“烤肉”兩項活動，同時進行，豐富探究內容，又節(jié)省時間?！ ∪⒆⒅匮菔?，提高效率：為加強學生實驗能力的培養(yǎng)，在學生操作前集中進行演示，邊演示邊講解注意事項，并將注意事項發(fā)到每一個小組，關注細節(jié)，提高效率?！ ∷摹⒆⒅夭牧系倪x擇與呈現： ?。ㄒ唬┎牧系倪x擇： 1．由于當時說多媒體不能用，食物圖片無法呈現，于是就選擇使用實物進行觀察分類，（這些食物包含水果、蔬菜、家禽、家畜、水產等都有代表）通過實際操作讓學生更進一步明確有的食物可以生吃，有的食物必須熟吃，而有的食物兩種吃法都可以，從而更進一步明確生吃熟吃各有好處，根據具體情況而定?！ ?．一次性快餐盒的運用（完整性）：衛(wèi)生，又可裝材。牙簽的使用，方便有效?！ ?．玉米粒的選擇：普通的、香的，最終從普通中選擇了顆粒較大較圓的 4．試管的選擇：沒有用調羹，因為試管溫度高，節(jié)省時間，效率高，實驗成功率高?！ 。ǘ┎牧系臋z查：酒精燈的酒精、燈心的檢查等 ?。ㄈ┎牧系某尸F： 1．逐步呈現，盡量不讓學生因為關注各種材料而分散注意力?！ ?．快餐盒的選擇，先蓋好，以免分散注意力。 3．本課重點實驗的活動材料根據不同組別事先放在抽屜內，等要用的時候才引導拿出。 ?。ㄋ模┎牧系恼恚吼B(yǎng)成良好的科學學習習慣非常重要！ 五、課前交代： 1．食物方面相關知識鋪墊：食物的營養(yǎng)成分。因為直接上第四課，所以課前請學生自習前三課?！ ?．課前調查：哪些食物是生吃的，哪些食物是熟吃的，并填寫好調查表?！ ?．小組合作與分工：材料員、實驗員、記錄員、匯報員。 4．課堂調控：師生約定：數三聲：3，停下來！做得好，有獎勵（水果）！ 六、反思： 1．忠于教材與改編教材的程度把握？ 本課設計對原教材的安排做了一定的改動，總體原則是在忠于原教材的基礎上進行改編，但是對我們來說，要準確把握“忠”與“改”的程度，有效地為教學服務優(yōu)點難?！ ?．遇到實驗的特殊情況如何解決？如本課的生煮雞肉或豬肉。 原教材的一個難點是：把生煮雞肉或豬肉煮熟要花很多時間，會浪費很多時間，甚至導致教學任務完不成。對于此類情況應有效改編教材。如何有效改編？值得探討與研究?！ ?．探究的完整性與課堂時間的有限性之間的關系？ 科學課活動多，活動是探究的載體，而探究需要有它的完整性，如何在有限的時間內盡可能多地圍繞主題開展探究活動，這就要求我們更好地關注細節(jié)，有效設計教學過程，提高探究效率。8
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