教科版四年級(jí)下冊(cè)科學(xué)教案食物中的營養(yǎng)2-資料下載頁
2024-12-11 10:53本頁面
【導(dǎo)讀】土豆、花生、碘酒、滴管、白紙、鑷子、培養(yǎng)皿、食物卡片等。們提供哪些營養(yǎng)？今天，我們一起來探究《食物中的營養(yǎng)》。：請(qǐng)大家打開書P44，找出食物中到底含有哪些營養(yǎng)成分？生答，教師板書：蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、礦物質(zhì)及水。①一名學(xué)生上臺(tái)擺放圖片進(jìn)行分類，其他小組相互討論。②其他學(xué)生對(duì)擺放的類別進(jìn)行評(píng)價(jià)，若有不同意見，可提出自己的見解。教師應(yīng)強(qiáng)調(diào)客觀公正性，要求學(xué)生有不同意見時(shí)應(yīng)保持心態(tài)平和，不說嘲弄或諷刺的話，學(xué)生根據(jù)教科書上的提示，回答蛋白質(zhì)的作用，教師相機(jī)介紹并板書。師生共同校對(duì)蛋白質(zhì)組的食物圖片，予以評(píng)價(jià)。出示實(shí)物，介紹器材。，要求學(xué)生認(rèn)真觀察，及時(shí)記錄。，教師巡視指導(dǎo)。
【正文】 雞蛋 。（略） 四、總結(jié) 提問：通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)，說說你們有什么收獲？ 生：食物中含有不同的營養(yǎng)成分，營養(yǎng)成分對(duì)我們身體發(fā)育有不同的作用。 生：我們要科學(xué)飲食，不挑食、不偏食，各種營養(yǎng)相互搭配才會(huì)有利于我們的身體發(fā)育。 板書設(shè)計(jì)： 食物中營養(yǎng) ① 蛋白質(zhì) 支持生長發(fā)育 ② 脂肪 提供能量 ③ 糖類 ④ 維生素 ⑤ 礦物質(zhì) 調(diào)節(jié)身體機(jī)能 ⑥ 水 合理膳食 科學(xué)搭配
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