【導讀】山東XX藥業(yè)有限公司C-09工程。XX第四研究設計院。產品名稱及生產規(guī)模。化學名稱:L-2,3,5,6-四羥基-2-乙烯酸-Y-內酯。產品質量符合中國藥典20xx年版、BP20xx版、USP30版標準及。1外觀溶液消光值同左同左同左。2含量%同左同左同左。3熔點℃191-192同左同左同左。5澄明度3克樣品﹤5ml高嶺土同左同左同左。10烤消光﹤同左同左﹤。15易碳化物﹤Y4﹤Y4. 黃;水溶液呈酸性反應。熔點190-192℃,熔融時同時分解。維生素C的化學結構中沒有游離的羧基,其酸性系由于羥基毗。烯二醇基不穩(wěn)定易氧化為二酮基,使維生素C具有強還原。在能加速其氧化。維生素C成品的包裝方式為25㎏裝圓板紙桶,內襯兩層醫(yī)用無。毒聚乙烯塑料袋,中間夾雙層牛皮紙袋。維生素C生產采用以山梨醇為起始原料,經黑醋酸菌一步發(fā)酵。制得山梨糖醪液,并以此為二步發(fā)酵的主培養(yǎng)基,再加入輔培養(yǎng)基。和碳酸鈉,經假單孢菌二步發(fā)酵得古龍酸鈉發(fā)酵液,后經H型離子。交換樹脂脫鈉,得到中間產品古龍酸。古龍酸與甲醇進行酯化反應