【導(dǎo)讀】潔用品、一次性用品、酒水、食品等。為了加強(qiáng)酒店以上客房設(shè)備、客房消耗品。建立部門二級(jí)庫(kù)管理,負(fù)責(zé)對(duì)客房的物品進(jìn)行統(tǒng)一的申請(qǐng)、領(lǐng)取和管理。的客房消耗品,保證做到二級(jí)庫(kù)庫(kù)存既不囤積又不缺失。總庫(kù)財(cái)務(wù)人員開具領(lǐng)料單,并做入金蝶的倉(cāng)庫(kù)調(diào)撥,從總庫(kù)調(diào)入客房。客房銷售單,輸入金蝶帳內(nèi),做客房的庫(kù)存消耗。求跟建議,保證客房存貨的安全與不浪費(fèi)。對(duì)即將過(guò)期的客房消耗品,可進(jìn)行低價(jià)銷售給內(nèi)部員工,做到不浪費(fèi)。則出現(xiàn)問(wèn)題,追究二級(jí)庫(kù)管理員相應(yīng)責(zé)任。提出申請(qǐng),報(bào)請(qǐng)酒店總經(jīng)理、酒店管理公司批準(zhǔn),辦理購(gòu)置手續(xù)。壞,則按獎(jiǎng)懲條例有關(guān)條款進(jìn)行處理。損失,要追究相關(guān)負(fù)責(zé)人和使用人的責(zé)任。工程部每年12月份進(jìn)行一次資產(chǎn)清查。情況,對(duì)損壞的設(shè)備和需報(bào)廢的設(shè)備進(jìn)行檢查鑒定處理;理完資產(chǎn)移交手續(xù)。其他原因必須報(bào)廢的。自行處理;將報(bào)廢固定資產(chǎn)、廚房設(shè)備及低值易耗品的有關(guān)審批資料送財(cái)務(wù)作帳,地毯、飾物的清洗;