【導(dǎo)讀】膁莃螇羆羄艿螆蚆腿膅莃螈肁莂羀羋蒀莁蝕肁莆莀螂芆節(jié)荿裊聿膈荿羇袂蕆蒈蚇肇莃蕆蝿袀艿蒆袁肅芅蒅蟻袈膁蒄螃膄葿蒃袆羆蒞蒃羈膂芁蒂蚈羅膇薁螀膀肅薀袂羃莂蕿薂腿莈薈螄羈芄薈袆芇膀薇罿肀蒈薆蚈袂莄薅螁肈芀蚄袃?cè)h蚃薃肆肂螞蚅衿蒁螞袇膅莇蟻羀羇芃蝕蠆膃腿蠆螂羆蕆蚈襖膁莃螇羆羄艿螆蚆腿膅莃螈肁莂羀羋蒀莁蝕肁莆莀螂芆節(jié)荿裊聿膈荿羇袂蕆蒈蚇肇莃蕆蝿袀艿蒆袁肅芅蒅蟻袈膁蒄螃膄葿蒃袆羆蒞蒃羈膂芁蒂蚈羅膇薁螀膀肅薀袂羃莂蕿薂腿莈薈螄羈芄薈袆芇膀薇罿肀蒈薆蚈袂莄薅螁肈芀蚄袃?cè)h蚃薃肆肂螞蚅衿蒁螞袇膅莇蟻羀羇芃蝕蠆膃腿蠆螂羆蕆蚈襖膁莃螇羆羄艿螆蚆腿膅莃螈肁莂羀羋蒀莁蝕肁莆莀螂芆節(jié)荿裊聿膈荿羇袂蕆蒈蚇肇莃蕆蝿袀艿蒆袁肅芅蒅蟻袈膁蒄螃膄葿蒃袆羆蒞蒃羈膂芁蒂蚈羅膇薁螀膀肅薀袂羃莂蕿薂腿莈薈螄羈芄薈袆芇膀薇罿肀蒈薆蚈袂莄薅螁肈芀蚄袃?cè)h蚃薃肆肂螞蚅衿蒁螞袇膅莇蟻羀羇芃蝕

　　

【正文】 作關(guān)系，承攬了 上述客戶在華東地區(qū) 的大宗 貨物 運(yùn)輸 任務(wù) ，承擔(dān)了 光明乳業(yè)南京、涇陽 、富裕 等 工廠 全部產(chǎn)品的運(yùn)輸業(yè)務(wù) 以及光明奶粉在全國的 配送業(yè)務(wù)。 公司始終把建立現(xiàn)代物流企業(yè)制度、提升企業(yè)物流能力、增強(qiáng)企業(yè)核心競(jìng)爭力擺在突出位置。 近年來，通過 滾動(dòng)發(fā)展，公司逐步更新了一批 先進(jìn)的冷藏運(yùn)輸車輛 ， 建成了年吞吐能力 50000 噸的 冷藏 倉儲(chǔ)設(shè)施，具備了 立足淮安、輻射蘇北、服務(wù)江蘇、安徽、上海、河南、山西、陜西、東北等多個(gè)省市的冷藏運(yùn)輸能力。同時(shí)，公司培養(yǎng)造就 了一支業(yè)務(wù)優(yōu)良、素質(zhì)過硬、紀(jì)律嚴(yán)明、作風(fēng)頑強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)，建立 了 一套完善的管理制度和服務(wù)體系， 形成 了一套簡便 、 快捷、高效的運(yùn)作程序。在發(fā)展的同時(shí)，公司十分注重物流新技術(shù)的開發(fā)和應(yīng)用， 2020 年公司建立 了 GPS車輛跟蹤服務(wù)系統(tǒng)， 2020 年公司與成都博實(shí)信息技術(shù)有限公司合作開發(fā)了物流管理系統(tǒng)軟件， 建立了以客戶為中心的冷鏈物流服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)； 2020年，公司通過 了 ISO9001： 2020 質(zhì)量管理體系認(rèn)證，具備 了 AAA 級(jí)企業(yè)資質(zhì)。 在今后的發(fā)展過程中，公司將一如既往地秉承“誠實(shí)守信”理念，保持務(wù)實(shí)、穩(wěn)健的經(jīng)營作風(fēng)，堅(jiān)持客戶滿意為宗旨，健全完善物流配送網(wǎng)絡(luò)體系，加強(qiáng)與供應(yīng)鏈上下游企業(yè)的團(tuán)結(jié)協(xié)作， 打造專業(yè)化區(qū)域 冷鏈物 流中心 ， 努力在服務(wù)地方、服務(wù)客戶、服務(wù)大眾中創(chuàng)造 企業(yè) 自身的價(jià)值。 主營業(yè)務(wù)： 冷藏品、冷凍品、農(nóng)副產(chǎn)品的運(yùn)輸、 儲(chǔ)存、配送 等業(yè)務(wù) 。 人員結(jié)構(gòu)： 公司 法定代表為 張麗玲 ， 下設(shè)決策委員會(huì)， 對(duì)成員大會(huì)負(fù)責(zé)。目前公司擁有專業(yè)技術(shù)人員 32 名，專業(yè)涉及 制冷技術(shù)、 冷藏運(yùn)輸 、倉儲(chǔ) 和配送等多個(gè)領(lǐng)域，其中具備中高級(jí)專業(yè)技術(shù)職稱的有 21 人。 財(cái)務(wù)狀況 淮安誠信貨物配送有限公司 經(jīng)營質(zhì)態(tài)良好，業(yè)務(wù)穩(wěn)定，企業(yè)財(cái)務(wù)狀況較好。截至 2020 年底， 淮安誠信貨物配送有限公司 總資產(chǎn) 3092 萬元 ,凈利潤 萬元，資產(chǎn)負(fù)債率為 %。 項(xiàng)目建設(shè)方案 項(xiàng)目名稱、建設(shè)性質(zhì)及建設(shè)地點(diǎn) 項(xiàng)目名稱： 淮安市農(nóng)副產(chǎn)品 冷鏈物流 中心 項(xiàng)目建設(shè)性質(zhì)： 新建 項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)： 待定 建設(shè)規(guī)模及建設(shè)方案 建設(shè)規(guī)模： 淮安市農(nóng)副產(chǎn)品冷鏈物流中心 總體規(guī)劃占地 100畝， 總投資 1億元人民幣， 其中 冷庫面積 10000平方米，普通倉儲(chǔ)面積 12020平方米，綜合樓8000平方米，其他附屬設(shè)施 5000平方米，停車場(chǎng)面積 5000平方米。 冷鏈物流中心 按一次規(guī)劃、分期建設(shè) 原則 組織實(shí)施， 并 逐步 完善冷藏配送車輛、搬運(yùn)設(shè)施 設(shè)備 、信息網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)、倉儲(chǔ)系統(tǒng)、配送系統(tǒng)等配 套設(shè)施 設(shè)備 。 根據(jù) 市場(chǎng) 調(diào)查及預(yù)測(cè)分析， 冷鏈物流中心 建成后 每年 冷藏品、冷凍 品 儲(chǔ)存量達(dá) 16萬噸，普 通 農(nóng)副產(chǎn)品倉儲(chǔ) 年儲(chǔ)存量為 16萬噸 ， 將發(fā)展成為輻射 蘇北 ， 服務(wù)江蘇、安徽、上海、河南、山西、陜西、東北等多個(gè)省市的 專業(yè)化區(qū)域 冷鏈物流中心 。 建設(shè)方案： 在建設(shè)期 成立 項(xiàng)目建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組，由公司 總經(jīng)理 任組長，加強(qiáng)協(xié)調(diào)，精心組織，嚴(yán)格 項(xiàng)目資金 管理。項(xiàng)目完成后，按現(xiàn)代 企業(yè) 管理制度統(tǒng)一 經(jīng)營 管理。 技術(shù)、設(shè)備、建筑物 (主體工程 ) （ 1）項(xiàng)目的技術(shù)背景和工藝和發(fā)展情況 冷鏈?zhǔn)侵笧楸３中迈r食品及冷凍食品等的品質(zhì)，使其在從生產(chǎn)到 消費(fèi)的過程中，始終處于低溫狀態(tài)的配有專門設(shè)備的物流網(wǎng)絡(luò)。 冷鏈物流泛指冷藏冷凍類食品在生產(chǎn)、貯藏運(yùn)輸、銷售，到消費(fèi)前的各個(gè)環(huán)節(jié)中始終處于規(guī)定的低溫環(huán)境下，以保證食品質(zhì)量，減少食品損耗的一項(xiàng)系統(tǒng)工程。它是隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步、制冷技術(shù)的發(fā)展而建立起來的，是以冷凍工藝學(xué)為基礎(chǔ)、以制冷技術(shù)為手段的低溫物流過程；是需要特別裝置，需要注意運(yùn)送過程、時(shí)間掌控、運(yùn)輸型態(tài)、物流成本所占成本比例非常高的特殊物流形式。 冷鏈物流的適用范圍包括： ? 初級(jí)農(nóng)產(chǎn)品 ： 蔬菜、水果；肉、禽、蛋；水產(chǎn)品、花卉產(chǎn)品 ； ? 加工食品 ：速凍食品、禽、肉、水 產(chǎn)等包裝熟食、冰淇淋和奶制品 ， 快餐原料 ； ? 特殊商品： 藥品。 目前，冷鏈適合的產(chǎn)品還可以按照存貯的溫度不同分為以下四類 ： ? 冷藏食品 冷藏食品 適于在 0℃ ～ 7℃保存 ， 比如 ： 生鮮蔬菜 (葉菜類、截切生鮮蔬菜 )、果汁、牛乳、乳飲料、禽蛋類等。 ? 冰溫食品 冰溫食品適于在 2℃ ～ +2℃保存 ， 比如畜肉品 (牛、豬、羊肉 )、禽肉品 (雞、鴨肉 )、水產(chǎn)品 (鮮魚貝 )等。 ? 冷凍食品、冰品 冷凍食品、冰品 適于在 18℃以下保存。比如冷凍蔬果、冷凍農(nóng)產(chǎn)品（速凍玉米）等。 ? 超冷鏈?zhǔn)称? 超冷鏈?zhǔn)称?適于在 50℃以下保存 ， 比如生魚片等。一般來說， 僅分為冷藏食品 (含冰溫食品 )與冷凍食品 (含冰品、超冷鏈?zhǔn)称?)兩種。 由于 食品冷鏈 是以保證易腐食品品質(zhì)為目的，以保持低溫環(huán)境為核心要求的供應(yīng)鏈系統(tǒng)，所以它比一般常溫物流系統(tǒng)的要求更高、更復(fù)雜，建設(shè)投資也要大很多，是一個(gè)龐大的系統(tǒng)工程。由于易腐食品的時(shí)效性要求冷鏈各環(huán)節(jié)具有更高的組織協(xié)調(diào)性，所以，食品冷鏈的運(yùn)作始終是和能耗成本相關(guān)聯(lián)的，有效控制運(yùn)作成本與食品冷鏈的發(fā)展密切相關(guān)。 我國的冷鏈產(chǎn)業(yè)起步于上世紀(jì) 50年代的肉食品外貿(mào)出口 。 1982年，國家頒布了《食品衛(wèi)生法》，極大地推動(dòng)了食品冷鏈的發(fā)展。近年來，中國的食品加工行業(yè)發(fā)展迅速，食品冷鏈物流快速發(fā)展，以一些食品加工 行業(yè)的龍頭企業(yè)為先導(dǎo) 。 但我國的冷鏈物流和發(fā)達(dá)國家相比差距很大。中國平均食物年產(chǎn)值約為 3000億美元，超過 20%的食品缺乏很好地冷藏，各類易腐食品總產(chǎn)量近 10億噸，城鎮(zhèn)居民易腐食品的消費(fèi)占總易腐食品消費(fèi)的 51%。我國目前冷庫容量約 700萬立方米，已有冷藏容量僅占貨物需求的 20%至 30%，冷藏車輛約有 3萬輛，冷藏汽車占貨運(yùn) 汽車的比例僅為%左右，鐵路和公路的易腐食品冷藏運(yùn)輸率僅為 10%左右。城鎮(zhèn)居民的食品消費(fèi)支出中，時(shí)鮮易腐食品的消費(fèi)已占 5l%，全國年易腐類食品消費(fèi)量約 。目前我國的肉類食品廠有 2500多家，年產(chǎn)肉類 8000萬噸，產(chǎn)量以每年 6%左右的速度遞增；速凍食品廠 2020多家，年產(chǎn)量 1300多萬噸；冷飲業(yè)生產(chǎn)廠家 4000多家，其中具有一定規(guī)模的有 194家，年產(chǎn)量 200多萬噸，產(chǎn)量以每年 7%左右的速度遞增；乳品業(yè)廠家 1500多家，產(chǎn)量 1300多萬噸，每年以 30%的速度增長；水產(chǎn)品產(chǎn)量 4400萬噸，每年以 4%的 速度遞增。因此，我國冷鏈產(chǎn)業(yè)發(fā)展的市場(chǎng)潛力巨大，市場(chǎng)對(duì)冷鏈物流的需求相當(dāng)迫切。 淮安誠信貨物配送有限公司 是較早開展 冷鏈 運(yùn)輸、倉儲(chǔ)、 配送服務(wù)的專業(yè)化 物流 企業(yè)，始終堅(jiān)持