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自助餐操作考核表-資料下載頁

2025-07-01 00:22本頁面
  

【正文】 如果客人簽單入房賬,核對客人的房卡或房匙?2分40.結(jié)帳后,向客人致謝?2分五.送客41.在客人離開餐廳時,服務(wù)員向客人致謝,提醒 客人帶齊物品,將客人送至該組以外?3分42.服務(wù)員在客人離開時檢查有否遺留物品?2分六.員工表現(xiàn)43.在服務(wù)客人過程中,稱呼客人姓氏?2分44. 服務(wù)員看起來有組織、有條理、有配合地工作?1分45. 服務(wù)員微笑服務(wù)?態(tài)度親切友好?3分46. 服務(wù)員在服務(wù)中使用禮貌用語和服務(wù)規(guī)范用 語?2分47. 服務(wù)員對其工作常用英語熟練?3分48. 服務(wù)員隨時照顧客人需求?3分 得分:100分評核人:
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