【正文】 綠色產(chǎn)品營(yíng)銷渠道類型 采用綠色包裝，鞏固企業(yè)綠色形象 綠色包裝是指對(duì)生態(tài)環(huán)境和人體健康無(wú)害，無(wú)環(huán)境污染，能循環(huán)和再生利用，可促進(jìn)持續(xù)發(fā)展的包裝。據(jù)專家預(yù)測(cè)，未來(lái)十年內(nèi)中國(guó)的綠色食品市場(chǎng)將有很大的發(fā)展，良好的綠色包裝不僅可以使被包裝綠色食品身價(jià)倍增，還具備了保鮮、便于儲(chǔ)存運(yùn)輸、吸引顧客購(gòu)買、增加附加值等功效，同時(shí)對(duì)于塑造綠色食品品牌，保證綠色食品質(zhì)量都有著重要的意義。對(duì)出口綠色食品而言，綠色包裝顯得更為重要。許多國(guó)家把綠色包裝作為綠色壁壘的一個(gè)重要方面，中國(guó)商品屢次在出口貿(mào)易戰(zhàn)中遭受不應(yīng)有的懲罰，相當(dāng)部分是因?yàn)椴环线M(jìn)口國(guó)綠色環(huán)保包裝要求造成。企業(yè)綠色食品包裝的重點(diǎn)應(yīng)從無(wú)污染、安全的角度考慮，同時(shí)包裝又是產(chǎn)品的外衣，是產(chǎn)品展現(xiàn)給消費(fèi)者的第一形象，綠色食品的包裝也要考慮綠色促銷的功能。 重視綠色促銷，拉動(dòng)綠色消費(fèi) 綠色食品企業(yè)營(yíng)銷成功與否最終取決于企業(yè)的產(chǎn)品是否符合消費(fèi)者的利益和需求，綠色食品的理念要轉(zhuǎn)化為消費(fèi)者的主觀意念，要通過(guò)與消費(fèi)者進(jìn)行溝通，使消費(fèi)者接受這種理念，認(rèn)同綠色食品的價(jià)值。因此綠色促銷必不可少。 通常企業(yè)的促銷策略根據(jù)流程的不同可以概括為推式促銷策略和拉式促銷策略。推式促銷策略是指利用推銷員把產(chǎn)品推銷給中間商，中間商再把產(chǎn)品推銷給消費(fèi)者；拉式促銷策略是指企業(yè)針對(duì)最終消費(fèi)者開(kāi)展促銷活動(dòng)，以增加產(chǎn)品需求，消費(fèi)者可以向中間商或者直接向生產(chǎn)廠家的專柜購(gòu)買產(chǎn)品。用圖形顯示如下：批發(fā)商積極促銷零售商積極促銷生產(chǎn)者積極促銷消費(fèi)者圖3 推式促銷策略消費(fèi)者企業(yè)銷售部生產(chǎn)者積極促銷 零售商批發(fā)商 圖4 拉式促銷策略 推式促銷策略是產(chǎn)品銷售比較成熟時(shí)期所采用的一種促銷策略，根據(jù)我國(guó)目前綠色食品消費(fèi)市場(chǎng)的特點(diǎn)，應(yīng)該采取拉式促銷策略。首先企業(yè)綠色食品銷量較低的一個(gè)根本因素是消費(fèi)者綠色食品消費(fèi)意識(shí)淡薄，綠色需求過(guò)低，因此調(diào)動(dòng)消費(fèi)者的積極性是企業(yè)促銷的土要目的。其次，采取推式促銷策略有時(shí)容易歪曲綠色食品在消費(fèi)者心目中的形象。由于經(jīng)銷商對(duì)綠色食品的了解程度不夠完全，中間商促銷要么力度不夠。要么只顧擴(kuò)大眼前的銷售利益而夸大綠色食品的功能，使綠色食品晟終“失信于民”。在綠色食品消費(fèi)市場(chǎng)還不夠成熟的情況下，綠色食品企業(yè)從長(zhǎng)遠(yuǎn)角度出發(fā)應(yīng)該采取拉式促銷策略，結(jié)合各種促銷手段贏接向消費(fèi)者促銷，當(dāng)綠色食品消費(fèi)市場(chǎng)相對(duì)成熟之后。可適當(dāng)采取推式促銷策略。具體的促銷手段有廣告、公共關(guān)系、人員推銷和營(yíng)業(yè)推廣等。 廣告 綠色食品的廣告在傳遞綠色信息，樹(shù)立企業(yè)的綠色形象．喚起消費(fèi)者的綠色食品需求方面，有著廣泛而直接的影響。目前，中國(guó)的綠色食品企業(yè)還普遍缺乏廣告意識(shí)，這與綠色食品的產(chǎn)地主要集中在農(nóng)村或經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá)地區(qū)有關(guān)。一些企業(yè)的綠色食品，其內(nèi)在質(zhì)量已經(jīng)可以與世界上許多國(guó)家的同類產(chǎn)品相媲美，卻又難以與它們比肩稱雄，缺乏廣告意識(shí)就是原因之一。在進(jìn)行綠色食晶的廣告促銷時(shí)，應(yīng)注意以下幾點(diǎn)；第一，綠色食品的廣告要強(qiáng)調(diào)綠色食品的安全、健康、天然環(huán)境良好等特征，以綠色品質(zhì)為利益點(diǎn)進(jìn)行產(chǎn)品定位并進(jìn)行相應(yīng)的廣告宣傳，針對(duì)消費(fèi)者的不同心理和切身利益進(jìn)行訴求。一方面要進(jìn)行道德訴求。針對(duì)我國(guó)消費(fèi)者環(huán)保觀念差、綠色消費(fèi)意識(shí)不強(qiáng)，通過(guò)戰(zhàn)略性廣告，大力宣傳綠色食品消費(fèi)對(duì)于保護(hù)環(huán)境、保持生態(tài)平衡、促進(jìn)人類健康的重大意義，增強(qiáng)人們的環(huán)保意識(shí)和綠色食品消費(fèi)意識(shí)。另一方面。要進(jìn)行理性訴求。企業(yè)的廣告應(yīng)著重強(qiáng)調(diào)本企業(yè)的綠色食品的綠色價(jià)值，向消費(fèi)者展示綠色食品的質(zhì)量和性能以及本企業(yè)產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì)所在，從不同方面提示顧客關(guān)注自身健康和利益。第二．綠色食品的廣告要藝術(shù)性和真實(shí)性并重。綠色食品強(qiáng)調(diào)“綠色”特征。與人類崇尚自然的情懷和返樸歸真的行為相聯(lián)系，因此應(yīng)著重突出藝術(shù)性，使人們領(lǐng)略到濃郁的綠色藝術(shù)氣圍，感受到強(qiáng)烈的視覺(jué)沖擊和心靈震撼，促使人們自覺(jué)追求人與自然的和諧統(tǒng)一，進(jìn)行文明消費(fèi)。在強(qiáng)調(diào)藝術(shù)性的同時(shí)，也應(yīng)時(shí)刻清醒地認(rèn)識(shí)到真實(shí)性是廣告的生命，對(duì)于所宣傳的綠色產(chǎn)品，不能將其吹捧的完美無(wú)缺，否則，只能適得其反，給企業(yè)綠色食品的營(yíng)銷帶來(lái)不利的影響。 公共關(guān)系企業(yè)良好的公共關(guān)系，能使企業(yè)在進(jìn)行營(yíng)銷時(shí)與外界協(xié)調(diào)發(fā)展為綠色食品的開(kāi)發(fā)和市場(chǎng)開(kāi)拓創(chuàng)造最佳的社會(huì)關(guān)系環(huán)境。首先要通過(guò)各種公關(guān)活動(dòng)，建立和加強(qiáng)與國(guó)際以及國(guó)內(nèi)有關(guān)國(guó)家和環(huán)境部門、綠色消費(fèi)者團(tuán)體和組織的關(guān)系，如可與有關(guān)部門合作進(jìn)行定期舉辦綠色食品知識(shí)講座，普及綠色食品概念和知識(shí)，宣傳綠色食品法律、法規(guī)等；其次積極參與各種與環(huán)保有關(guān)的活動(dòng)，樹(shù)立起企業(yè)捍衛(wèi)生態(tài)環(huán)境，維護(hù)消費(fèi)者利益，具有高度社會(huì)責(zé)任感的綠色形象，擴(kuò)大企業(yè)的影響力。 人員促銷 綠色食品與普通食品有許多不同的地方，企業(yè)可通過(guò)人員促銷使消費(fèi)者對(duì)食品了解程度加深，對(duì)企業(yè)品牌的忠誠(chéng)度加強(qiáng)，進(jìn)一步激發(fā)對(duì)綠色食品的購(gòu)買欲，可取得長(zhǎng)久的促銷效果。在進(jìn)行人員促銷時(shí)，企業(yè)要對(duì)員工進(jìn)行綠色促銷的培訓(xùn)，使員工真正認(rèn)識(shí)到生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)綠色食品的重要性，樹(shù)立為消費(fèi)者提供“綠色服務(wù)”的企業(yè)精神，并通過(guò)人員促銷增強(qiáng)企業(yè)的綠色形象。 營(yíng)業(yè)推廣 綠色食品企業(yè)為了擴(kuò)大銷售，同樣要對(duì)消費(fèi)者進(jìn)行靈活多樣的營(yíng)業(yè)推廣。如可采取贈(zèng)送禮品、優(yōu)惠券、特價(jià)包裝、累積購(gòu)買獎(jiǎng)勵(lì)、免費(fèi)品嘗等。綠色食品企業(yè)要靈活運(yùn)用上述四種營(yíng)銷手段，使它們結(jié)合成一個(gè)策略系統(tǒng)，使企業(yè)的促銷活動(dòng)能夠互相配臺(tái)、協(xié)調(diào)統(tǒng)一，最大限度的發(fā)揮整體效果，并獲取最佳的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。 結(jié)束語(yǔ) 21世紀(jì)，可持續(xù)發(fā)展的潮流不可逆轉(zhuǎn)。在中國(guó)綠色食品開(kāi)創(chuàng)之初，我們?cè)岢?，人只活一次，有生活得更好的?quán)力；人都有子孫，有福澤后代的責(zé)任。綠色食品肩負(fù)著人們對(duì)今天的權(quán)利和明天的責(zé)任。開(kāi)發(fā)綠色食品難度很大，卻必須努力去做。從現(xiàn)在做起，從讓更多的人認(rèn)識(shí)到自己今天的權(quán)利和明天的責(zé)任做起，從與此相關(guān)的每一個(gè)人和每一件事做起。中國(guó)綠色食品事業(yè)在全社會(huì)的關(guān)心和支持下，已經(jīng)有了良好的開(kāi)端，未來(lái)的發(fā)展前景必將更加美好。參考文獻(xiàn)[1]劉連馥．綠色食品實(shí)務(wù)．山東人民出版社，1993[2]謝長(zhǎng)青．黑龍江省綠色食品營(yíng)銷問(wèn)題研究：[碩士學(xué)位論文]．黑龍江：東北農(nóng)業(yè)大學(xué)[3]劉連馥．綠色食品導(dǎo)論．企業(yè)管理出版社，1998[4]S．Salman Hussain．Green consumerism and ecolabelling；a strategic behavioural model．Jouranl of agriculture 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