國外食品衛(wèi)生管理研究-資料下載頁
2025-06-27 23:45本頁面
【正文】 衛(wèi)生法規(guī)的組成部分，它對保證我國《食品衛(wèi)生法》的順利實(shí)施具有至關(guān)重要的作用。目前，我國衛(wèi)生部已制定并實(shí)施了近六百項(xiàng)食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)及其檢驗(yàn)方法。我國食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的制定主要堅(jiān)持以下原則：1 以《食品衛(wèi)生法》為法律依據(jù)；2 以科學(xué)研究為基礎(chǔ)，堅(jiān)持在各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)的制定過程進(jìn)行“危險(xiǎn)性評估”；3 針對國情，科學(xué)合理地采用國際標(biāo)準(zhǔn)；4 充分調(diào)動各級基層衛(wèi)生技術(shù)機(jī)構(gòu)和相關(guān)科研院所、大專院校參與標(biāo)準(zhǔn)研制的積極性，合理使用我國現(xiàn)有的食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)研制資源；5 吸收食品生產(chǎn)企業(yè)參與標(biāo)準(zhǔn)的研制和意見征集工作，提高標(biāo)準(zhǔn)對國內(nèi)企業(yè)的透明度。五 結(jié)語1 我國的政府、科技等有關(guān)部門應(yīng)充分認(rèn)識食品衛(wèi)生問題與國家經(jīng)濟(jì)建設(shè)、社會發(fā)展、政治穩(wěn)定的相互關(guān)系； 2 進(jìn)一步加強(qiáng)我國食品衛(wèi)生立法與監(jiān)督管理方面的國際交流；3 盡快立項(xiàng)對我國食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)與國際或外國標(biāo)準(zhǔn)的比較研究，促成我國食品衛(wèi)生法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)能與國際標(biāo)準(zhǔn)更為科學(xué)理性地接軌；4 應(yīng)加強(qiáng)食品衛(wèi)生國際交流過程中相關(guān)技術(shù)條件的軟硬件投入，提高我國的信息交流水平；5 明確部門職責(zé)，注重部門合作與協(xié)調(diào)，保證我國食品衛(wèi)生監(jiān)督管理工作的順利進(jìn)行。食品衛(wèi)生與人類健康和經(jīng)濟(jì)發(fā)展的關(guān)系食品衛(wèi)生問題 食物中毒、營養(yǎng)不良 或其他食源性疾病 疾病人群增加 阻礙食品的正常生產(chǎn)、經(jīng)營、進(jìn)出口貿(mào)易 生產(chǎn)力水平下降 醫(yī)療費(fèi)用增大 經(jīng)濟(jì)效益減少 國家財(cái)政支出上升 國家經(jīng)濟(jì)發(fā)展受阻 國家政治與社會穩(wěn)定受到影響
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