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大商新瑪特連鎖超市營銷策略畢業(yè)論文-資料下載頁

2025-06-27 13:49本頁面
  

【正文】 員工的素質水平不同,因此每個人對服務理念的理解程度不同,有些員工可能服務意識較為薄弱,對顧客態(tài)度較為惡劣,這樣不僅影響銷售額,還影響新瑪特的企業(yè)形象。這幾年我國零售業(yè)發(fā)展迅速競爭加劇迫使零售企業(yè)形成為企業(yè)帶來優(yōu)勢的“核心競爭力”,核心競爭力的—個重要體現(xiàn)就是形成“企業(yè)文化”并傳播出去。通過企業(yè)文化建設使消費者認識企業(yè)認同企業(yè)記住企業(yè)提高企業(yè)的知名度和美譽度。企業(yè)員工認同企業(yè)的價值觀更加有歸屬感工作積極性更高。在沃爾瑪,經理們被看作“公仆領導”,通過培訓、表揚及建設性的反饋意見幫助新的同事認識、發(fā)掘自己的潛能,使用“開放式”的管理哲學鼓勵同事多提問題、多關心公司,公司內部沒有上下級之分。領導和員工及顧客之間呈倒金字塔的關系,顧客放在首位,員工居中,領導則置于底層。這些管理方式讓員工們意識到自己的工作在公司的重要性,覺得自己得到了公司的尊重和信任,而產生責任感和參與感,為企業(yè)的生存和發(fā)展竭盡全力。與沃爾瑪相比,新瑪特的管理者“官本位”思想較為嚴重,很少與下屬打成一片,在工作中往往不允許員工犯錯誤,靠訓斥來領導員工是管理者慣用的手段。在這種不夠寬松的文化環(huán)境中,員工很難對本企業(yè)的目標、準則和觀念產生認同感和歸屬感。[14]零售業(yè)的競爭,歸根結底是人才的競爭。國外先進企業(yè)的觀念是認可每一位員工的價值,并且對他們取得的成績給予肯定,更重要的是為員工提供培訓發(fā)展計劃,讓他們與公司一道邁向成功。新瑪特在人才管理方面做得還不夠到位,“用人不育人”是其常犯的錯誤,也是制約其發(fā)展的桎梏。新瑪特往往對高級管理人員的作用倍加重視,而忽略了基層員工的福利與培養(yǎng)。這樣帶來的問題就是企業(yè)的發(fā)展產生脫鉤,管理層積極進取,基層員工卻怠惰慢工、缺乏斗志,也不利于形成統(tǒng)一向上的企業(yè)文化。此外,新瑪特缺乏吸引人才、留住人才的有效制度,也使得人才流失嚴重。使得企業(yè)員工頻繁流動,降低了員工工作效率和對企業(yè)責任感。培訓和員工展計劃的失位更阻斷了優(yōu)秀員工的提升機會,造成后備力量的不足,影響了企業(yè)整體的戰(zhàn)略發(fā)展。在員工培訓方面,新瑪特的培訓制度還不夠完善。許多門店對所聘用的員工只是進行一次短期的簡單培訓或者不經培訓直接上崗,這種做法無疑是欲速則不達。因此,新瑪特急需制定完善的人才培訓計劃,積極地加大培訓人才的經費投入,打造學習型企業(yè)。 雖然新瑪特自有品牌種類繁多,和競爭品牌相比價格低廉,但是依然存在很多問題,比如消費者對產品質量存在懷疑,很多產品價格較低,但是質量沒有保證,因此會影響產品的銷售;在商品種類很豐富的今天,自有品牌知名度較低,大部分消費者無暇顧及;消費者對自有品牌產品持反對態(tài)度,這樣會影響新瑪特超市的聲譽。新瑪特超市應要求供應鏈上的企業(yè)普及EDI技術,以保障流程中各項業(yè)務的順暢。連鎖超市本身要完善信息系統(tǒng)的各項功能,建立高速有效的信息網。先進信息系統(tǒng)可使企業(yè)優(yōu)化成本管理,通過效率化的采購和配送,可以實現(xiàn)物流運作的高效性。在這一點,新瑪特可以向國外的以沃爾瑪學習,采用了電子數(shù)據交換(EDI)技術,對所有產品制定統(tǒng)一的代碼即UPC代碼,商品的運送與銷售都要掃描該碼,可以清楚地了解商品的供應及銷售情況,合理地預測未來的行情。而且供應商與沃爾的計算機系統(tǒng)互相連接,供應方可以了解其商品的銷售情況,并對未來生產進行預測,來決定生產策略,從而豐富了供應方的市場信息,減少不必要的博弈成本。供應鏈管理是指對生產商、供應商、零售商、顧客之間信息的即時性傳遞。一方面,新瑪特超市要在需求預測、物流管理軟件、自動掃描、電子標簽系統(tǒng)和大型倉庫等基礎信息化建設上投資,加強與供應商的協(xié)作,借助現(xiàn)代化的信息和網絡手段,協(xié)調彼此的生產、經營和物流管理活動,建立在最短時間內響應客戶需求變化的協(xié)作關系。同時,加強成本管理,重視采購環(huán)節(jié),建立第三方物流。大連新瑪特超市在采購模式和戰(zhàn)略上應有大的突破,由傳統(tǒng)的為庫存而采購轉變?yōu)橛唵味少?,力爭零缺陷供應商,?yōu)化采購流程,降低采購交易成本。另一方面,要根據實際需要,建立自身的采購體系,以快速應對消費者多樣化的需求。更要將系統(tǒng)采集到的有關顧客需求的實時信息迅速的反饋回整個供應鏈,與供應商、制造商們共享即時銷售數(shù)據,最終提供顧客想得到的商品。有效的管理供應鏈既能實現(xiàn)成本節(jié)約與服務改善,也能更有時問去關注顧客,產生優(yōu)良的顧客服務水準,同時也帶給顧客更多的價值。新瑪特應加強對員工服務意識的不斷強化,做到每一位員工都能善待顧客,將滿足顧客、尊重顧客、服務顧客放在第一位,從贏得顧客的滿意提升到贏得顧客的忠誠,為企業(yè)贏得了顧客的信任,同時也帶來了巨大的回報。另外要創(chuàng)建服務特色,還要培育自己的服務品牌。服務品牌是企業(yè)文化的結晶,是企業(yè)長期形成的服務宗旨、服務精神、服務風格、服務風范的集中體現(xiàn),是最受廣大消費者歡迎又最具競爭力的經營法寶。這要從一句親切的問候、一個微笑的眼神、一個尊老愛幼的行為做起,堅持不懈的努力,扎扎實實的工作,一點點積累,穩(wěn)步推進,才能達到目標,創(chuàng)造出響當當?shù)姆掌放?。雖然說企業(yè)第一是要講效率,企業(yè)沒有效率就無法生存,然要在此基礎上建立以人為本的企業(yè)文化。先進的企業(yè)文化,能夠激勵員工的積極性、主動性,能夠凝聚人心,提高企業(yè)的核心競爭力,促進企業(yè)的發(fā)展進步和全面發(fā)展。企業(yè)要想在市場經濟中立于不敗之地,必須充分了解和認識本企業(yè)的優(yōu)勢所在和存在的不足。沃爾瑪在這一方面做得非常完美,沃爾瑪為每一位員工提供良好和諧的工作氛圍,同時將員工利益和公司利益結合在一起,使績效文化和以人為本的文化有機地結合在一起。因此,新瑪特在構建企業(yè)文化時,大應從實際出發(fā),構建一套健全可行的企業(yè)文化制度,使得企業(yè)文化和企業(yè)經營管理水乳交融,相得益彰。核心是要圍繞績效文化,建立以人為本的企業(yè)文化。在分配制度上要把責任、績效和貢獻作為員工收益的重要依據。同時注意激勵模式的設計,如通過培訓,職務晉升等非物質激勵調動員工的積極性。通過促使底層員工參與公司重大事件的決策(如工會代表員工談工資),從而增強員工的責任感和歸屬感。外資企業(yè)最吸引員工的就是用工的規(guī)范、保險等福利保障確保了員工的歸屬感和安全感。也樹立了積極向上的企業(yè)形象,產生了人才的集聚效應。專業(yè)的員工培訓基地和培訓發(fā)展計劃,在提升員工的業(yè)務素質的同時,也降低了人員流動性。優(yōu)厚待遇和充裕機會的提供籠絡了大量經驗豐富的員工,也為企業(yè)管理隊伍的建設積蓄了后備力量。 一個企業(yè)飛速發(fā)展的原因是其員工,因此新瑪特一方面要充分肯定員工的價值,經常與員工進行溝通,聽取員工的心聲和建議,進行及時的改善和員工培訓,良好的上下級關系才能成就優(yōu)秀團隊,樹立團隊精神和敬業(yè)精神,增強企業(yè)凝聚力和競爭力。另一方面,要對優(yōu)秀員工進行積極表揚,并給予一定的物質獎勵或提拔,并提倡全體員工進行學習。要由過去單純管人的觀念,轉變?yōu)槿绾渭ぐl(fā)人的積極性的思想,利用激勵機帶來培養(yǎng)人才、吸引人才、留住人才,充分挖掘人的潛能??傊?,新瑪特要堅持以人為本,重視員工,這也為新瑪特的不斷發(fā)展奠定了基礎。[15]新瑪特超市應該加大這幾類產品自有品牌的開發(fā)力度,一類是單價較低和技術量較低的商品,這些商品開發(fā)成本較低,生產過程比較容易控制。一類是消費者品牌意識較弱的產品,如洗衣粉,垃圾袋,卷紙等。最后一類是生鮮食品蔬菜等商品,一方面可以使消費者購買到新鮮美味的商品,一方面也容易形成超市特色,與其他超市形成差異。其次,應加大對自有品牌的宣傳,使消費者增加對其的了解。如樹立廣告牌,發(fā)放DM單,另外也可以在購物袋,包裝用的透明帶上加注超市自有品牌的標志,可以開展一些活動加大對自有品牌的促銷力度,以促使消費者了解自有品牌,購買自有品牌。產品質量方面,新瑪特在選擇制造商時必須要求其設備先進,產品衛(wèi)生可靠,超市要有專門的人對自有品牌的產品質量進行全程監(jiān)控,嚴把產品質量關。同時應該建立完善的自有品牌管理制度對產品包裝、產品質量、產品性能等方面進行規(guī)范。雖然超市自有品牌在我國還是處于剛起步的階段,但是其具有廣闊的前景和強大的生命力。新瑪特超市應充分認識到開發(fā)自有品牌的重要性,積極實施自有品牌策略,不斷學習國外的管理經驗,改正自己的不足,與世界接軌,才可以使其在與國外大型超市的競爭中處于不敗之地。結論中國加入WTO后,中國的連鎖超市發(fā)展面著更多的機遇和挑戰(zhàn),機遇是全球經濟物流一體化,挑戰(zhàn)是更多的外資同行涌人中國的各大城市占領市場,大連新瑪特超市就是在這樣的環(huán)境中發(fā)展和成長起來的。本文簡要分析了大連新瑪特超市的營銷策略,并將其與國際零售業(yè)巨頭家樂福、沃爾瑪相比分析出其營銷創(chuàng)新點,同時本文也就實際情況分析了新瑪特在發(fā)展中存在的一些問題并提出了自己的觀點和對策。新瑪特超市雖然創(chuàng)辦較晚,但在十幾年的迅速發(fā)展中已經成為中國零售業(yè)的巨頭,著自然離不開、其具有特色的“商品群優(yōu)化組合”、“豐”型陳列方式、低價策略、微笑服務策略等。但其在發(fā)展過程中面臨著激烈的競爭,自身也存在一些問題,本文對此提出了個人看法:首先,提升企業(yè)文化,增強企業(yè)文化的內涵,提高員工凝聚力,打造企業(yè)核心競爭力;其次,合理優(yōu)化供應鏈,提升暢銷品開發(fā)能力,著力打造自有品牌,通過對商品結構的不斷調整,形成適合目標市場需要的、與競爭對手不同的差異化商品組合;第三,加強人才管理,建立完善的選人、用人、留人機制,最大限度地發(fā)揮人力資源管理的能動作用;最后,要精心培育品牌,樹立品牌觀念,營造品牌文化,增強品牌的個性化,保持品牌的優(yōu)勢。盡管大連新瑪特超市在經營管理上存在著一些不容忽視的問題,但這并不能影響其競爭力,它的優(yōu)勢是明顯的,其獨特的成長歷程和成長模式決定了其獨有的生命力。就目前的競爭狀況而言,大連新瑪特超市只有在改進管理、充分發(fā)揮自身優(yōu)勢、克服自身弱點的基礎上,完善其市場營銷模式,才有可能在零售業(yè)激烈的競爭中煥發(fā)出新的生機和活力,為自己贏得一席之地。參考文獻[1]葉柏青、馮振翼:《市場營銷學》,[M],1版,中國礦業(yè)大學出版社,152157.[2]陳力、張利科:《中外超市自有品牌發(fā)展比較及對策研究》,[M],1版,當代經濟出版社,2009.01,4651.[3]Hankinson,G,andCowking,P,Branding 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