【正文】
面范圍內(nèi)提供小面積的就餐地點,讓顧客感到貼心。 要實現(xiàn)在營銷策略上做好差異化商品策略,就要能夠根據(jù)不同商圈類型配置不同的商品結(jié)構(gòu)。商業(yè)區(qū)要考慮“顧客一日三餐和夜宵都吃什么、喝什么,如何做好品種營養(yǎng)搭配和不斷更新”這些方面,在速食上做文章,適當?shù)奶岣呱唐窓n次滿足這個區(qū)域消費者的大眾消費及個性化消費。高校區(qū)消費者大多是學生,考慮的是一日三餐和餐間零食吃什么、喝什么,在如何做好面包、飲料、面點的營養(yǎng)搭配,又能滿足學生群體的消費水平方面下功夫。居民區(qū)在速食上重點考慮顧客早餐、夜宵吃什么?同時要增加一些主食(如饅頭、花卷、面條等)、蔬果和副食半成品等以滿足顧客的需求。同時根據(jù)不同商圈在每個品種上設(shè)計不同商品價格線,總之商品部和店鋪要勇于面對差異化創(chuàng)新的挑戰(zhàn),通過各種分析思考情報和數(shù)據(jù),建立假設(shè)、展開規(guī)劃、付諸行動、檢驗結(jié)果等工作上不斷向顧客提供差異化的商品和服務,為顧客創(chuàng)造新的價值。 年輕人是便利店的主要顧客群,這類顧客每天重復光臨比例非常高,尤其是在商業(yè)區(qū)和高校區(qū)。年輕人追求時尚但同時容易產(chǎn)生厭倦,所以企業(yè)需要通過不斷淘汰舊品增加新品,讓顧客保持長久的購物樂趣。為實現(xiàn)這個目的,重點應做到:一是利用POS系統(tǒng)做好商品分析,制定出商品的年度淘汰計劃,以便保持一定的淘汰率。二是主動尋找新商品,圍繞客戶的這類需求,制定好商品開發(fā)計劃,主動研發(fā)尋找新品。三是及時引進廣告商品、流行商品以及應季商品。四是店鋪一定要做好商品陳列,在陳列上突出新品宣傳和廣告標識,最大限度的,引起顧客注意。 由于溫州十足連鎖便利店門店眾多,而每個便利店本身店面又有限,單類貨品陳列貨架面積不是很大,這對物流配送系統(tǒng)的要求就比較高。要求配送次數(shù)頻繁但是單量不能太多,這樣才能保證商品品種的多樣性和新鮮。溫州十足連鎖便利店作為扎根于溫州市的本土便利店,應該積極參考711的物流配送模式。當其門店的數(shù)目發(fā)展到一定階段后也可以將物流這部分外包給專業(yè)的公司做配送中心,臺灣地區(qū)的711就是與日本三菱集團下的菱食公司進行合作,成立了捷盟行銷公司,同時將配銷部門獨立成一個事業(yè)體,建立現(xiàn)代化的物流系統(tǒng)。 加強電子商務建設(shè) 由于便利店24小時營業(yè),它可以滿足網(wǎng)上購物者要求,提供全天候24小時服務,在一天中任一時間為顧客送貨。由于貼近居民區(qū),顧客可以在最短的時間內(nèi)取到貨物。這樣就有效解決了電子商務 ,送貨時間民、成本高的問題。地域分布廣闊的商業(yè)網(wǎng)絡、優(yōu)越的電子信息技術(shù)以及高效的物流系統(tǒng)使連鎖便利店能夠為網(wǎng)上虛擬商場提供實際意義的配送支持。電子商務一旦與便利店結(jié)合,即可真正亨受到便利店人的商業(yè)網(wǎng)絡和電子信息技術(shù)給它帶來的好處。人們通過上網(wǎng)訂購商品,來到附近的便利店取貨,或由便利店人員送貨上門,就可十分便利省時地完成購物活動。另一方面,連鎖便利店遍布全國的配送中心又為電子商務提供了有形的物流舞臺,形成了電子網(wǎng)絡對信息流進行“交檢”、連鎖便利店對物流進行“配送”的協(xié)作關(guān)系。4結(jié)論 便利店是超級市場發(fā)展到相對較為成熟的階段后,從超級市場中分化出來的一種零售業(yè)態(tài)。在我國大陸地區(qū)發(fā)展的比較晚,主要發(fā)展與一線城市及沿海城市。溫州市十足便利店作為一個民營企業(yè),再其發(fā)展過程中受到自身、所在城市和國家整體經(jīng)濟環(huán)境的影響還存在許多問題。本文是針對十足便利店發(fā)展現(xiàn)狀做一分析并對其存在的問題做對策分析。具體結(jié)論如下: 第一,在研究分析了便利店的概念和發(fā)展歷史,連鎖經(jīng)營的概念形式后,認為溫州十足連鎖便利店是符合便利店發(fā)展模式,符合連鎖經(jīng)營的特征的。 第二,分析了溫州十足連鎖便利店的發(fā)展歷史、發(fā)展環(huán)境的分析,得出結(jié)論溫州十足連鎖便利店發(fā)展一系列的促進因素,合理利用這些因素溫州十足連鎖便利店一定能夠更好的發(fā)展下去。在宏觀環(huán)境上政府對服務業(yè)的支持、人民生活水平的提高、投資支持等等,溫州市的整體環(huán)境是支持和適合連鎖便利店存在和發(fā)展的。從溫州十足連鎖便利店自身來說其具有地域優(yōu)勢、商品定位符合區(qū)域需求價格定位符合區(qū)域消費群體、市場占有率在不斷擴大等優(yōu)勢,說明溫州十足連鎖便利店在溫州運營是比較成功的。同時其也發(fā)現(xiàn)其存在店址租賃費用高、物流系統(tǒng)不完善、電子商務起步較晚的不足。 第三,針對目前溫州十足連鎖便利店發(fā)展中存在的問題,提出對策建議:突出特色、差異化戰(zhàn)略、完善物流系統(tǒng)、加強電子商務建設(shè)等等。 參考文獻[1] (上).中國市場,2007[2] 中西正雄。商訊商業(yè)經(jīng)濟文萃,2006:1722[3] :經(jīng)濟與管理 [4] :大眾商務 102期[5] 「D]..[6] 杜婉音 :現(xiàn)代商貿(mào)工業(yè) 2009年第11期[7] [8] :[9] [10] [11] 。2007[12] ,2004(09)[13] (05)[14] ,2002,(01)[15] ,2001,(11)[16] . Patterns of Vertical and Horizontal Integration in Turkish Retailing[J].European[17] Babin, Barry J., James S. Boles and Laurie Babin, The Development of spatial Theory In Retailing And Its Contribution To Marketing Thought And Marketing Ronald (ed.). Research in Marketing:, 1994:10316.[18] National Association of Convenience Store. What is a Convenience Store. Convenience store Industry Fact Book. Alexandria. VA: National Association of Convenience Store, 2001 [18] Kuo, .,location throughChi, ., and Kao, decision support system for selectingconvenience storeintegration of fuzzy AHP and artificial neural network[J]. Computers inIndustry.,2002 47 (2): 199214.