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畢業(yè)論文設(shè)計(jì)之酒店會(huì)議市場(chǎng)營(yíng)銷策略分析-資料下載頁(yè)

2025-06-25 01:35本頁(yè)面
  

【正文】 市場(chǎng)價(jià)格體系酒店會(huì)議市場(chǎng)的價(jià)格策略是基于對(duì)市場(chǎng)環(huán)境、顧客需求、酒店市場(chǎng)營(yíng)銷總體目標(biāo),酒店成本及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手價(jià)格等多方面準(zhǔn)確了解的基礎(chǔ)上而制定的,會(huì)議市場(chǎng)價(jià)格體系主要包括住宿、餐飲、會(huì)場(chǎng)場(chǎng)租、會(huì)議設(shè)備設(shè)施及服務(wù)等四個(gè)部分。(2)定價(jià)原則 制定價(jià)格時(shí),需考慮與其它市場(chǎng)(商務(wù)市場(chǎng)、旅游團(tuán)隊(duì)市場(chǎng))的價(jià)格平衡;會(huì)議市場(chǎng)針對(duì)客戶的基本定價(jià)主要遵循 公平的原則,即消費(fèi)額越大價(jià)格越優(yōu)惠,但酒店仍需根據(jù)自身產(chǎn)品的狀況及接待能為選擇目標(biāo)市場(chǎng),對(duì)于符合自己目標(biāo)市場(chǎng)類型的會(huì)議制訂優(yōu)惠政策,反之則利用價(jià)格杠桿平衡;制定價(jià)格時(shí),需根據(jù)數(shù)據(jù)分析確立酒店會(huì)議市場(chǎng)的淡旺季(如季節(jié)及周末);對(duì)于市場(chǎng)形象好、綜合收益高或年度綜合收益高的重點(diǎn)客戶的會(huì)議活動(dòng),報(bào)價(jià)時(shí)應(yīng)根據(jù)公司實(shí)際預(yù)算靈活報(bào)價(jià)。 (五)推廣策略 (Promotion)酒店可以通過(guò)推廣組合(Promotion Mix)如人員銷售、廣告、促銷、公關(guān)關(guān)系等多種方式針對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)及其分銷渠道的決策人進(jìn)行推廣。對(duì)于銷售人員來(lái)說(shuō),清楚地知道會(huì)議決策人對(duì)于會(huì)議地點(diǎn)選擇的步驟、標(biāo)準(zhǔn)和考慮的事項(xiàng)就顯得很關(guān)鍵了。選擇會(huì)議地點(diǎn)時(shí)通??紤]的因素會(huì)包括:易到達(dá)性,實(shí)用的會(huì)議設(shè)施,服務(wù)質(zhì)量,能承受的費(fèi)用,目的地形象,吸引人的景點(diǎn)和娛樂,安全。推廣的過(guò)程其實(shí)就是溝通信息的過(guò)程,銷售人員應(yīng)該非常清楚將什么樣的信息傳遞給客戶,而包裝過(guò)的酒店會(huì)議產(chǎn)品和信息完備的會(huì)議宣傳資料則是基礎(chǔ)。酒店應(yīng)首先對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)客戶的需求和自身的會(huì)議產(chǎn)品進(jìn)行SWOT分析,然后提煉出共同點(diǎn)再進(jìn)行包裝,最后設(shè)計(jì)出相關(guān)的形象廣告和會(huì)議宣傳冊(cè)。信息技術(shù)在會(huì)議市場(chǎng)推廣中正發(fā)揮著越來(lái)越重要的作用,越來(lái)越多的會(huì)議經(jīng)營(yíng)者已將其視為重要的市場(chǎng)營(yíng)銷工具。網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷作為一種趨勢(shì),酒店?duì)I銷人員應(yīng)重視建設(shè)此渠道,應(yīng)重視通過(guò)網(wǎng)絡(luò)推廣酒店會(huì)議產(chǎn)品。 四、結(jié)論(發(fā)展趨勢(shì))1.市場(chǎng)化趨勢(shì)當(dāng)前國(guó)際市場(chǎng)的會(huì)議經(jīng)濟(jì)十分繁榮,全球每年會(huì)議收入約2200億美元,且以8%至10%的速度增長(zhǎng)。面對(duì)發(fā)展前景廣闊的國(guó)際會(huì)議市場(chǎng),中國(guó)會(huì)議酒店將在國(guó)際會(huì)議市場(chǎng)占據(jù)更多的市場(chǎng)份額。一方面,隨著中國(guó)在世界上的政治、經(jīng)濟(jì)地位日益提高,其與世界各國(guó)的政治、經(jīng)濟(jì)、文化交流與合作日益緊密與頻繁,越來(lái)越多的國(guó)際大型會(huì)議在中國(guó)召開。數(shù)量眾多的高級(jí)別國(guó)際會(huì)議為國(guó)內(nèi)會(huì)議酒店帶來(lái)了前景廣闊的國(guó)際會(huì)議市場(chǎng)。另一個(gè)方面,將有越來(lái)越多的中國(guó)會(huì)議酒店走出國(guó)門,自主參與爭(zhēng)奪國(guó)際會(huì)議市場(chǎng),吸引、招徠國(guó)際會(huì)議。 2.網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷隨著市場(chǎng)環(huán)境的變化以及科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展,國(guó)內(nèi)會(huì)議酒店?duì)I銷手段與方式將呈創(chuàng)新化發(fā)展趨勢(shì)。在營(yíng)銷手段方面,建立在電子信息技術(shù)基礎(chǔ)上的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷將成為未來(lái)會(huì)議酒店重要的營(yíng)銷手段之一。會(huì)議酒店將更多地依賴互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái),建立酒店自己的網(wǎng)站,并將其鏈接到會(huì)展旅游者經(jīng)常接觸的網(wǎng)站,向目標(biāo)市場(chǎng)傳遞酒店廣告信息、招徠客戶、接受預(yù)訂以及進(jìn)行客戶關(guān)系管理。同時(shí),國(guó)內(nèi)會(huì)議酒店將更多地利用電腦預(yù)定系統(tǒng)以及會(huì)議中間商的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)來(lái)宣傳酒店的會(huì)議產(chǎn)品,招徠世界范圍內(nèi)會(huì)議旅游團(tuán)隊(duì)。在營(yíng)銷方式方面,酒店將運(yùn)用更加靈活的軟營(yíng)銷方式,例如聯(lián)合營(yíng)銷、名人營(yíng)銷、公益營(yíng)銷、關(guān)系營(yíng)銷等,以提高酒店的知名度與美譽(yù)度,并最終實(shí)現(xiàn)其市場(chǎng)戰(zhàn)略目標(biāo)。 3.綠色營(yíng)銷 隨著環(huán)保意識(shí)深入人心,綠色產(chǎn)品、綠色消費(fèi)逐漸得到國(guó)際、國(guó)內(nèi)會(huì)議旅游者的認(rèn)同。會(huì)議旅游者,尤其是國(guó)際會(huì)議旅游者將更加關(guān)注產(chǎn)品消費(fèi)的安全性、健康性、環(huán)保性。適應(yīng)市場(chǎng)需求變化,會(huì)議酒店提供的產(chǎn)品將更加符合環(huán)保、健康、節(jié)能要求,例如綠色客房、綠色餐飲等。這不僅使酒店節(jié)約能耗成本開支,而且最重要的是在公眾心目中樹立酒店良好的公益形象,提升酒店知名度與美譽(yù)度。因此,綠色酒店產(chǎn)品將成為中國(guó)會(huì)議酒店的主流趨勢(shì)。參考文獻(xiàn)[1]milion 會(huì)展管理與服務(wù)中國(guó)旅游出版社 2002年10月第1版[2]Tony rgers/楊瑟 孫魏 郭金 會(huì)議的組織管理與營(yíng)銷 遼寧科學(xué)技術(shù)出版社2004年6月第1版 [3]劉松萍 梁文 〈〈會(huì)展市場(chǎng)營(yíng)銷〉〉中國(guó)商務(wù)出版社 2004年8月第1版[4]廖雄軍 〈〈會(huì)議組織規(guī)范與技巧〉〉廣西人民出版社 2007年10月第1版[5] 吳克祥 周昕 〈〈酒店會(huì)議經(jīng)營(yíng)〉〉遼寧科學(xué)技術(shù)出版社 2001年1月第1版[6]馬勇 馮瑋 〈〈會(huì)展管理〉〉機(jī)械工業(yè)出版社 2006年5月第一版[7]胡平〈〈會(huì)展管理〉〉華東師范大學(xué)出版社 2007年9月第一版Analysis marketing strategy of hotel conference Zhang Jiyu(Tourism College of Zhejiang/Tourism Programming Department,Hangzhou311231,China)Abstract: With the tremendous development of the conference market, more and more domestic high hotel are optimistic about the prospects of this market. And they’re restructuring or transforming to update the facilities and equipment to strengthen its conference services. The essay analyzes its current situation both at home and abroad, and offers many problems of its development and also gives us some marketing strategies of the conference hotel. The hotel can be more involved in the tourism market operating for more profits. At the same time, effectively improving the meeting space and conference facilities will also help to cultivate a group of mangers and service personnel with professional and technical skills, improve the service quality and prompt the development of China’s hotel industry. At the same time, the essay points out the trend of conference hotel market in the future.Key words: hotel meeting marketing Marketing Strateg
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