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正文內(nèi)容

某白酒廠質(zhì)量手冊(cè)-資料下載頁(yè)

2024-11-07 06:31本頁(yè)面

【導(dǎo)讀】 1 羃膁蒃螇肆蒆荿螆膈艿蚈螅袈肂薄螄羀芇蒀袃肂肀莆袃螂芆節(jié)袂襖肈蝕袁肇芄薆袀腿膇蒂衿衿莂莈袈羈膅蚇袇肅莀薃羇膅膃葿羆裊荿蒞薂羇膂芁薁膀莇蠆薀衿芀薅薀蒅蒁蕿肄羋莇薈膆肁蚆蚇袆芆薂蚆羈聿蒈蚅肁芅莄蚄袀肇莀蚄羃莃蚈蚃肅膆薄螞膇莁蒀蟻袇膄莆螀罿莀節(jié)蝿肁膂薁蝿螁莈蕆螈羃膁蒃螇肆蒆荿螆膈艿蚈螅袈肂薄螄羀芇蒀袃肂肀莆袃螂芆節(jié)袂襖肈蝕袁肇芄薆袀腿膇蒂衿衿莂莈袈羈膅蚇袇肅莀薃羇膅膃葿羆裊荿蒞薂羇膂芁薁膀莇蠆薀衿芀薅薀蒅蒁蕿肄羋莇薈膆肁蚆蚇袆芆薂蚆羈聿蒈蚅肁芅莄蚄袀肇莀蚄羃莃蚈蚃肅膆薄螞膇莁蒀蟻袇膄莆螀罿莀節(jié)蝿肁膂薁蝿螁莈蕆螈羃膁蒃螇肆蒆荿螆膈艿蚈螅袈肂薄螄羀芇蒀袃肂肀莆袃螂芆節(jié)袂襖肈蝕袁肇芄薆袀腿膇蒂衿衿莂莈袈羈膅蚇袇肅莀薃羇膅膃葿羆裊荿蒞薂羇膂芁薁膀莇蠆薀衿芀薅薀蒅蒁蕿肄羋莇薈膆肁蚆蚇袆芆薂蚆羈聿蒈蚅肁芅莄蚄袀肇莀蚄羃莃蚈蚃肅膆薄螞膇莁蒀蟻袇膄莆螀罿莀節(jié)蝿肁膂薁蝿螁莈蕆螈羃膁蒃螇肆蒆荿螆膈艿蚈螅袈肂

  

【正文】 積垢,便于清洗消毒。 設(shè)備管理制度 1 目的 對(duì)生產(chǎn)設(shè)備從選型、購(gòu)置、安裝、調(diào)試、驗(yàn)收、使用、維護(hù)保養(yǎng)、檢修直至報(bào)廢的全過(guò)程進(jìn)行管理,確保設(shè)備完好。 2 適用范圍 適用于全廠所有生產(chǎn)設(shè)備。 3 職責(zé) 生產(chǎn)技術(shù)科負(fù)責(zé)生產(chǎn)設(shè)備管理。 車間負(fù)責(zé)生產(chǎn)設(shè)備的使用和維護(hù)保養(yǎng)。 4 設(shè)備的選型 新增設(shè)備,由使用部門提出申請(qǐng),生產(chǎn)技術(shù)科進(jìn)行審查并會(huì)同有關(guān)部門進(jìn)行選型。 設(shè)備的選型必 須從生產(chǎn)需要出發(fā),遵循技術(shù)上先進(jìn)、經(jīng)濟(jì)上合理、能源消耗少、滿足生產(chǎn)需要的原則。一般應(yīng)考慮以下因素: ( 1)技術(shù)性; ( 2)可靠性; ( 3)維修性; ( 4)能源消耗; ( 5)環(huán)保性能; ( 6)安全性; ( 7)專用性與適應(yīng)性; ( 8)經(jīng)濟(jì)性等。 生產(chǎn)技術(shù)科將已完成選型的設(shè)備報(bào)廠長(zhǎng)審批。 5 設(shè)備的購(gòu)置 生產(chǎn)技術(shù)科負(fù)責(zé)設(shè)備的購(gòu)置。 生產(chǎn)技術(shù)科應(yīng)從能充分保證產(chǎn)品質(zhì)量、具有良好信譽(yù)(如具有第三方質(zhì)量認(rèn)證、取得生產(chǎn)許可證等國(guó)家有關(guān)部門認(rèn)可) 的供方處采購(gòu)設(shè)備。 必要時(shí),生產(chǎn)技術(shù)科與供方簽訂合同,報(bào)廠長(zhǎng)批準(zhǔn)后組織實(shí)施。 6 設(shè)備的開(kāi)箱驗(yàn)收 設(shè)備到貨后,生產(chǎn)技術(shù)科組織有關(guān)部門開(kāi)箱驗(yàn)收并予以記錄。 開(kāi)箱驗(yàn)收一般應(yīng)檢查以下內(nèi)容: ( 1)設(shè)備在運(yùn)輸過(guò)程中有無(wú)損傷; ( 2)零件、備件、附件是否與裝箱單相符; ( 3)技術(shù)文件是否齊全等。 開(kāi)箱驗(yàn)收合格的設(shè)備方可安裝。開(kāi)箱驗(yàn)收不合格的設(shè)備,由生產(chǎn)技術(shù)科及時(shí)處理缺損或索賠等事宜。 7 設(shè)備的安裝、調(diào)試、驗(yàn)收 設(shè)備由生產(chǎn)技術(shù)科會(huì)同有關(guān)部門安裝、調(diào)試、驗(yàn)收。 調(diào)試完畢的 設(shè)備應(yīng)進(jìn)行運(yùn)轉(zhuǎn)試驗(yàn)并予以記錄。 17 驗(yàn)收合格的設(shè)備方可移交使用部門。驗(yàn)收不合格的設(shè)備由生產(chǎn)技術(shù)科辦理退貨或索賠手續(xù)。 8 設(shè)備的編號(hào) 設(shè)備由生產(chǎn)技術(shù)科統(tǒng)一編號(hào)。 編號(hào)方法: A B A——— 部門代號(hào); B——— 該部門購(gòu)置設(shè)備順序號(hào),從 01 開(kāi)始編號(hào)。 9 設(shè)備的建賬 生產(chǎn)技術(shù)科建立全廠設(shè)備臺(tái)賬,確保賬、物相符。 10 設(shè)備技術(shù)檔案 生產(chǎn)技術(shù)科對(duì)全廠主要生產(chǎn)設(shè)備建立技術(shù)檔案。 設(shè)備技術(shù)檔案一般包括以下內(nèi)容: ( 1)產(chǎn)品合格證、質(zhì)量證明書(shū)、 使用說(shuō)明書(shū)、圖紙等技術(shù)文件; ( 2)裝箱單或隨機(jī)附件、工具、備件清單; ( 3)驗(yàn)收記錄; ( 4)故障、維修、檢修及事故記錄等。 11 設(shè)備的使用 設(shè)備的使用人員必須經(jīng)培訓(xùn)、考核合格,方可上崗獨(dú)立操作。 設(shè)備一般應(yīng)定人定機(jī)使用。多人操作的設(shè)備,生產(chǎn)車間應(yīng)指定專人負(fù)責(zé)保管。 使用人員必須嚴(yán)格按設(shè)備使用說(shuō)明書(shū)或操作規(guī)程進(jìn)行操作。 12 設(shè)備的保管 在用設(shè)備由使用部門指定人員保管。 未使用設(shè)備由生產(chǎn)技術(shù)科集中管理。 13 設(shè)備的封存 設(shè)備如果閑置停用 超過(guò)三個(gè)月以上,由生產(chǎn)技術(shù)科封存。 封存的設(shè)備,應(yīng)切斷電源,放完油水,擦凈,加保護(hù)罩,掛上停用牌,并指定專人定期保養(yǎng)。 14 設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng) 車間定期對(duì)設(shè)備進(jìn)行維護(hù)保養(yǎng),確保完好,使其性能與精度符合生產(chǎn)工藝要求。 設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)主要內(nèi)容: 班前對(duì)設(shè)備進(jìn)行檢查、清潔和潤(rùn)滑;班內(nèi)嚴(yán)格按操作規(guī)程使用設(shè)備,并注意設(shè)備的運(yùn)轉(zhuǎn)情況,發(fā)現(xiàn)有小故障時(shí),及時(shí)排除,及時(shí)調(diào)整緊固松動(dòng)的機(jī)件;下班前對(duì)設(shè)備進(jìn)行清掃,對(duì)各部件進(jìn)行擦拭和注油。 15 設(shè)備檢修 生產(chǎn)技術(shù)科編制設(shè)備檢修計(jì)劃,確定檢修的日期、內(nèi)容和 人員,報(bào)廠長(zhǎng)批準(zhǔn)后組織實(shí)施。 檢修人員對(duì)設(shè)備進(jìn)行預(yù)檢。閱讀設(shè)備說(shuō)明書(shū),熟悉設(shè)備結(jié)構(gòu)和性能;進(jìn)行外觀檢查、運(yùn)轉(zhuǎn)檢查,找出存在的問(wèn)題。 生產(chǎn)技術(shù)科提供檢修所需材料、配件等。 檢修人員對(duì)設(shè)備進(jìn)行修理。 生產(chǎn)技術(shù)科會(huì)同車間進(jìn)行驗(yàn)收并予以記錄。驗(yàn)收合格的設(shè)備,方可投入使用。 設(shè)備檢修記錄由生產(chǎn)技術(shù)科保存。 16 設(shè)備事故管理 設(shè)備事故發(fā)生后,要立即組織力量積極搶救和搶修,縮小事故范圍。保障人身安全,盡 18 速恢復(fù)生產(chǎn),把損失減少到最低限度。 事故發(fā)生后,事故所在部門應(yīng)立 即報(bào)告生產(chǎn)技術(shù)科和廠領(lǐng)導(dǎo);涉及人身傷亡事故,還應(yīng)及時(shí)報(bào)告有關(guān)主管部門,并保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng)。 一般設(shè)備事故發(fā)生后,應(yīng)在一天內(nèi)由生產(chǎn)技術(shù)科組織有關(guān)部門進(jìn)行調(diào)查分析和處理。重大設(shè)備事故,由廠長(zhǎng)組織有關(guān)部門進(jìn)行調(diào)查分析和處理。涉及人身傷亡的重大惡性設(shè)備事故,按國(guó)家有關(guān)規(guī)定處理。 處理設(shè)備事故應(yīng)做到事故原因不清不放過(guò),事故責(zé)任者與群眾未受教育不放過(guò),沒(méi)有防范措施不放過(guò)。 17 設(shè)備的報(bào)廢 符合下列情況之一的設(shè)備可申請(qǐng)報(bào)廢: ( 1)超過(guò)使用年限的老、舊設(shè)備,其主要結(jié)構(gòu)和部件已嚴(yán)重?fù)p壞,不能修復(fù)及 修復(fù)費(fèi)用大于或接近新置費(fèi)用者; ( 2)因自然災(zāi)害或事故損壞致使無(wú)法修復(fù)或修復(fù)費(fèi)用過(guò)大者; ( 3)經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn)繼續(xù)使用將嚴(yán)重危及安全并隨時(shí)可能引起嚴(yán)重事故,而且無(wú)法修復(fù)或不經(jīng)濟(jì)者; ( 4)機(jī)型陳舊、效率低、能耗大、影響產(chǎn)品質(zhì)量、備品配件困難的雜舊設(shè)備。 使用部門填寫(xiě)設(shè)備報(bào)廢申請(qǐng)單交生產(chǎn)技術(shù)科,生產(chǎn)技術(shù)科組織有關(guān)人 員進(jìn)行技術(shù)鑒定并報(bào)廠長(zhǎng)批準(zhǔn)后實(shí)施報(bào)廢。 18 記錄 設(shè)備申購(gòu)單; 設(shè)備驗(yàn)收記錄; 設(shè)備臺(tái)賬; 設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)記錄; 設(shè)備檢修計(jì)劃; 設(shè)備檢修記錄; 事故調(diào)查 分析及處理報(bào)告; 設(shè)備報(bào)廢申請(qǐng)單。 人員要求 1 概述 人員是保證產(chǎn)品質(zhì)量的決定性因素,本廠配備數(shù)量足夠、能
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