易中天-中國(guó)文化與中國(guó)人-資料下載頁(yè)
2025-06-24 01:45本頁(yè)面
【正文】 定要在年三十趕回家，和父母雙親、兄弟姐妹吃一頓年夜飯。年夜飯?jiān)趥鹘y(tǒng)社會(huì)，原則上是由母親來(lái)指揮的，有些家庭是母親親自下廚，即使母親不親自下廚的，那也是親自來(lái)策劃、安排、指揮的。這個(gè)時(shí)候，凡是吃一個(gè)母親的奶長(zhǎng)大的孩子，一定要回來(lái)團(tuán)團(tuán)圓圓地吃一餐團(tuán)圓飯。這是什么意思呢？重申血緣關(guān)系有效。聚在一起吃，表明我們還是親兄弟，這是非常重要的關(guān)系。比兄弟關(guān)系再次一點(diǎn)的是什么呢，是鄉(xiāng)情。人生四大幸事，久旱逢甘露，他鄉(xiāng)遇故知，洞房花燭夜，金榜題名時(shí)。所謂“老鄉(xiāng)見(jiàn)老鄉(xiāng)，兩眼淚汪汪”，鄉(xiāng)情是什么關(guān)系？是喝同一口井或者同一條河的水長(zhǎng)大的人。所以，離開(kāi)家鄉(xiāng)就叫“背井離鄉(xiāng)”。井是很重要的，井里的水是生命之源，有同一個(gè)源頭的就是兄弟，是鄉(xiāng)親。因此，在平時(shí)生活中，把非血緣關(guān)系轉(zhuǎn)化為血緣關(guān)系最簡(jiǎn)單的方法就是請(qǐng)客吃飯。為什么中國(guó)的筵席那么多，為什么說(shuō)“革命不是請(qǐng)客吃飯”，就是只有這樣才能把非血緣關(guān)系轉(zhuǎn)化為血緣關(guān)系，因?yàn)檠夑P(guān)系的直接體現(xiàn)就是在一起吃飯，反過(guò)來(lái)，在一起吃就是兄弟。所以，中國(guó)人請(qǐng)客吃飯一定是同吃一道菜，同喝一碗湯，絕對(duì)不能像西方人那樣分餐。只有禮儀性的請(qǐng)客吃飯才是分餐制，或者純粹公事公辦，不講人情，才用分餐制，人大政協(xié)開(kāi)會(huì)都吃自助餐。 當(dāng)然，我們現(xiàn)在都知道其實(shí)這種進(jìn)餐方式是不科學(xué)、不衛(wèi)生的，容易造成浪費(fèi)，吃自助餐是最好的。但是，大家看看，外面請(qǐng)客吃飯有吃自助餐的嗎？如果在座某某有甲肝、乙肝或者禽流感，那也得豁出去，一起吃！這體現(xiàn)的是一種誠(chéng)意，所以，餐桌上的話(huà)就是“感情深，打吊針”、“感情鐵，胃出血”，不但要喝酒，還要把彼此的酒混著喝，這才是打成一片，才是親密無(wú)間，才是心心相印，才是肝膽相照！這已經(jīng)不是吃東西了，是吃文化，吃血緣，這是很難改革的。即便在一起吃一頓成不了兄弟，那也至少?gòu)纳俗兂闪耸烊?，在一起吃的時(shí)間越多，彼此之間就越熟，直到最后是爛熟。從中，我們可以很清楚地看出中西文化的差異。無(wú)論任何時(shí)代、任何民族，所面臨的問(wèn)題是共同的，就是人與自然的關(guān)系和人與人的關(guān)系，但我們可以看出，中國(guó)人和西方人至少在處理人與人之間的關(guān)系時(shí)是不同的。西方人是靠契約來(lái)維系人際關(guān)系的，中國(guó)人是靠血緣來(lái)維系人際關(guān)系的。所以，這兩種文化所體現(xiàn)出來(lái)的精神也是不同的。簡(jiǎn)單地說(shuō)，中國(guó)文化體現(xiàn)三大精神。一是人本精神，即以人為本，在自然與人、人與人的關(guān)系之間，中國(guó)人更注重后者的關(guān)系。在中國(guó)，不管從事什么職業(yè)，都得先學(xué)會(huì)做人，一個(gè)不會(huì)做人的人，他最后是做什么都做不成的。因?yàn)樵谥袊?guó)傳統(tǒng)文化中，任何關(guān)系都要轉(zhuǎn)化為人與人的關(guān)系，比方說(shuō)，中國(guó)人往往把自然也當(dāng)人看，所謂“天人合一”就是“天像人”，不是“人像天”。董仲舒講，歲有三百六十五日，人有三百六十五節(jié)；天有四時(shí)，人有四肢。 自然界其實(shí)就是人，“歲寒三友”、荷花“出淤泥而不染”、松柏“歲寒而后凋”，這些都是把自然界看成人。所以，古代中國(guó)沒(méi)有宗教意識(shí)，沒(méi)有科學(xué)精神，因此最注重的是人與人的關(guān)系，但凡與人際關(guān)系不相干的，就不予考慮。有人問(wèn)孔子，什么是鬼呢，孔子說(shuō)：“不知人，焉知鬼。”還有人問(wèn)孔子：“什么是死呢？”孔子說(shuō)：“不知生，焉知死?！笨鬃痈揪筒豢粗剡@些問(wèn)題，他關(guān)注的是人本問(wèn)題。 二是現(xiàn)實(shí)精神。以人為本的文化注重的是當(dāng)下和現(xiàn)實(shí)，是世俗的社會(huì)，現(xiàn)實(shí)的社會(huì)，中國(guó)人是很現(xiàn)實(shí)的，對(duì)“彼岸”、“來(lái)世”沒(méi)有太大的興趣。所以，中國(guó)人的習(xí)慣是平時(shí)沒(méi)有什么宗教活動(dòng)，但生不出孩子了，就要去找觀(guān)音菩薩，久病不愈就要去找藥王菩薩。中國(guó)人有句俗話(huà)叫：“平時(shí)不燒香，臨時(shí)抱佛腳。”我經(jīng)常對(duì)一些企業(yè)家說(shuō)：“你們借鑒西方的管理模式當(dāng)然是對(duì)的，但是一定要考慮中國(guó)國(guó)情，不要對(duì)員工講，現(xiàn)在要勒緊褲帶艱苦奮斗，將來(lái)企業(yè)如何如何……這是沒(méi)人相信的，員工只要數(shù)著實(shí)實(shí)在在的票子，心里就踏實(shí)了?！彼裕袊?guó)人主張“知行合一”，要做得到才說(shuō)，做不到就不要說(shuō)。我們夸一個(gè)人好，常用“說(shuō)得到，做得到”、“言必信，行必果”來(lái)表達(dá)。以前，我們的新聞媒體報(bào)道模范人物、英雄人物時(shí)，經(jīng)常要找一些他們說(shuō)過(guò)的豪言壯語(yǔ)作為標(biāo)題，并且記者通常都會(huì)寫(xiě)這么一句話(huà)——他是這樣說(shuō)的，也是這樣做的。這些都是中國(guó)文化的體現(xiàn)。 三是藝術(shù)精神。與西方相比較，中國(guó)古代社會(huì)的藝術(shù)成就大于科學(xué)成就，而且中國(guó)有一種泛藝術(shù)化傾向，可以把什么東西都變成藝術(shù)，又能把所有的藝術(shù)都變成表演。比方說(shuō)，繪畫(huà)中，只有中國(guó)畫(huà)的繪制過(guò)程是可以觀(guān)摩的，包括書(shū)法也是，其過(guò)程本身就是藝術(shù)，但畫(huà)油畫(huà)就不好看了。烹調(diào)也是，在西方是技術(shù)，在中國(guó)就是藝術(shù)。去廚房看中國(guó)廚師炒菜，非常好看啊，燒出來(lái)的菜也是色香味俱全，甚至讓人不忍心動(dòng)筷子。這三大精神都來(lái)源于中國(guó)文化的思想內(nèi)核，是群體意識(shí)。群體意識(shí)就意味著要把人與人的關(guān)系放在首位，由于把人與人的關(guān)系放在首位了，所以，就有了人本精神、現(xiàn)實(shí)精神和藝術(shù)精神。這就是我今天要講的內(nèi)容，中國(guó)文化與中國(guó)人，我的演講到此結(jié)束，謝謝大家！
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