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正文內(nèi)容

酒店工程部運(yùn)作手冊(cè)-資料下載頁(yè)

2025-06-21 21:34本頁(yè)面
  

【正文】 行,但要嚴(yán)格遵守規(guī)程,注意安全。井道、井底有人作業(yè)時(shí),機(jī)房必須留人值班。四、空調(diào)主機(jī)安全操作規(guī)程(廠家文件)五、機(jī)修工安全操作規(guī)程第六節(jié)工程部設(shè)備維修保養(yǎng)制度一、電氣設(shè)備維修保養(yǎng)制度(一)變壓器每年冬季檢查高低壓絕緣及變壓器油簡(jiǎn)化試驗(yàn)。每年冬季對(duì)變壓器線耳和各螺絲連接處進(jìn)行檢查緊固。(二)高壓開(kāi)關(guān)柜(三)低壓開(kāi)關(guān)柜每年冬季檢修開(kāi)關(guān)的觸頭和機(jī)構(gòu)。每年冬季檢查一次繼電保護(hù)裝置。每年冬季對(duì)分開(kāi)關(guān)及其進(jìn)出電纜進(jìn)行檢查。(四)水泵房生活及消防水泵每月檢修經(jīng)常使用的生活加壓泵機(jī)械和電氣控制回路。每年對(duì)水泵馬達(dá)進(jìn)行絕緣檢查和更換軸承潤(rùn)滑油。(五)防雷接地網(wǎng)及工作接地網(wǎng)一般每年冬季測(cè)試一次。油、氣庫(kù)接地裝置應(yīng)每季度第一個(gè)月上旬測(cè)試一次。(六)主樓電氣設(shè)施除按日常保修程序維護(hù)和檢修外,每月進(jìn)行一次全面檢查,更換所有部位損壞的燈光、檢查設(shè)施的牢固性能。每年冬季進(jìn)行一次全面維護(hù),更新所有性能不能達(dá)到使用要求的電氣裝置。二、電梯設(shè)備維修保養(yǎng)制度巡檢:早班、中班接班后按規(guī)定時(shí)間和路線對(duì)電梯進(jìn)行一次檢查,內(nèi)容包括機(jī)房、各梯內(nèi)選外呼、樓層指示、電梯乘感、廳門、轎廂門、轎廂照明、轎廂內(nèi)裝飾,排風(fēng)及巡檢記錄表中的其他項(xiàng)目。責(zé)任:電梯出現(xiàn)人為故障或經(jīng)分析為維護(hù)保養(yǎng)不當(dāng)造成的故障要追究責(zé)任人的責(zé)任。季度檢查:每年三、六、九、十二月份內(nèi)按《升降機(jī)試驗(yàn)記錄》逐項(xiàng)進(jìn)行檢查和試驗(yàn)。三、空調(diào)設(shè)備維修保養(yǎng)制度(一)中央空調(diào)主機(jī)(廠家文件)(二)空調(diào)水泵每班例行巡檢以下項(xiàng)目:11水泵、電機(jī)軸承溫度。12壓力表讀數(shù)是否正常。13聯(lián)軸器是否有異響、跳動(dòng)等。14閥門、調(diào)節(jié)開(kāi)關(guān)位置是否正常。15是否有不正常的漏水現(xiàn)象。每周清理一次泵組外觀和機(jī)房環(huán)境。每月進(jìn)行以下內(nèi)容檢修:31軸承及聯(lián)軸器的潤(rùn)滑情況。32地腳螺栓及其他連接螺栓是否牢固。除月度保養(yǎng)的內(nèi)容外,每季度做一次以下增加項(xiàng)目的保養(yǎng)維修:41軸承加油。42聯(lián)軸節(jié)清潔換油。43檢查泵前水過(guò)濾網(wǎng)。每運(yùn)轉(zhuǎn)4000小時(shí),進(jìn)行以下內(nèi)容的檢修:51檢查所有運(yùn)動(dòng)部件的磨損情況,更換軸承油。52檢查密封件的密封情況,測(cè)量記錄葉輪密封環(huán)的密封間隙。53檢查泵葉、泵殼的腐蝕情況,清潔泵葉、泵殼內(nèi)外表面,機(jī)架及泵做好除銹油漆。54檢查各儀表的準(zhǔn)確可靠性。55檢查保養(yǎng)所有附屬閥件。56校對(duì)軸線做好記錄,檢查鍵和鍵槽的磨損情況。57電機(jī)按年度檢修內(nèi)容做保養(yǎng)。(電工配合)58測(cè)試電路動(dòng)作的可靠性。(電工配合)(三)冷卻水塔每班例行檢查以下內(nèi)容:11運(yùn)行電流、電壓情況。12實(shí)地檢查運(yùn)轉(zhuǎn)是否有異響和振動(dòng)、水流是否正常。每周檢查一次皮帶張緊度。每月進(jìn)行以下內(nèi)容檢修:31皮帶及皮帶輪磨損情況。32皮帶輪及鍵是否松動(dòng)。33軸承加油。34清理減速箱表面。35檢查主要部件連接螺栓是否牢固。36清洗疏水濾網(wǎng)和冷卻水塔內(nèi)外表面。每年度做一次以下項(xiàng)目的保養(yǎng)維修:41檢查所有運(yùn)動(dòng)部件的磨損情況,更換所有潤(rùn)滑油。42檢查所有附屬閥件。43檢查非不銹件的防銹保護(hù)層是否完好,必要時(shí)做油漆保養(yǎng)。44對(duì)電機(jī)做年度檢修保養(yǎng),并檢查電路的可靠性。(電工配合)(四)風(fēng)機(jī)盤管和新風(fēng)機(jī)組每班巡檢以下內(nèi)容:11是否有異響和振動(dòng)。12是否有漏水現(xiàn)象以及冷凝水的排放情況。13空調(diào)效果。每月進(jìn)行以下內(nèi)容檢修:21軸承檢查。22清洗濾網(wǎng)。23檢查主要連接部位的緊固。24檢查各控制部分。每年度做一次以下項(xiàng)目的保養(yǎng)維修:31全面檢查各風(fēng)機(jī)盤管是否有異響和電機(jī)過(guò)熱現(xiàn)象,必要時(shí)拆修電機(jī),對(duì)軸承加油或更換。32檢查電氣絕緣性能。33檢查所有附屬閥件。34檢查管路情況。35清潔風(fēng)機(jī)和散流翅片。36檢查非不銹件的防銹保護(hù)層是否完好,必要時(shí)做油漆保養(yǎng)。37檢查保溫層,調(diào)整新風(fēng)分風(fēng)量。38檢查風(fēng)管防火閥情況。(五)水系統(tǒng)每季度檢查水質(zhì),必要時(shí)換水。每月對(duì)閥門的絲桿清理加油,檢查格蘭密封情況,必要時(shí)維修。每周對(duì)集水和分水器、膨脹水箱進(jìn)行檢查,做好排污和外表清潔。每年進(jìn)行一次以下項(xiàng)目的維護(hù)檢修:41檢查保溫層。42檢查所有管道,閥門防銹保護(hù)情況,必要時(shí)做油漆保養(yǎng)。43更換腐爛和老化的密封件和其他附件。44檢查所有管路的情況。四、機(jī)械設(shè)備檢修與保養(yǎng)制度第七節(jié)工程部獎(jiǎng)懲條例一、獎(jiǎng)勵(lì)條例對(duì)酒店改革提出合理化建議,被采納實(shí)施并取得顯著成效者,酌情獎(jiǎng)勵(lì)2030分。對(duì)酒店設(shè)備增新改造有突出貢獻(xiàn)者獎(jiǎng)1030分。發(fā)現(xiàn)事故苗頭,及時(shí)采取措施,防止重大事故發(fā)生者獎(jiǎng)30分以上。努力鉆研業(yè)務(wù),進(jìn)步顯著,為酒店或部門爭(zhēng)得榮譽(yù)者獎(jiǎng)2050分。工作認(rèn)真負(fù)責(zé),積極主動(dòng),多次受到酒店和部門的表?yè)P(yáng)者酌情獎(jiǎng)勵(lì)10分以上。其它事項(xiàng)按《員工守則》及酒店有關(guān)規(guī)定處理。二、處罰條例不準(zhǔn)遲到早退,違者按酒店有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。維修不及時(shí)或故意拖延時(shí)間者,利用維修機(jī)會(huì)在客房看電視,吸煙,影響客房衛(wèi)生的發(fā)現(xiàn)一次扣5分。因缺少配件或其它原因不能及時(shí)完成維修時(shí)。不按規(guī)定及時(shí)向當(dāng)班負(fù)責(zé)人及部門經(jīng)理匯報(bào),未在交接班本上做好記錄的,一次扣10分維修工作需要可以乘坐電梯或走客用通道,無(wú)故使用客用設(shè)施的發(fā)現(xiàn)一次扣10分。無(wú)維修任務(wù)時(shí)不得離崗,串崗,外出維修應(yīng)向當(dāng)班負(fù)責(zé)人報(bào)告去向,違者扣5分。所有機(jī)房如發(fā)現(xiàn)未經(jīng)部門經(jīng)理批準(zhǔn)的外來(lái)人員進(jìn)入,一次扣當(dāng)值人員5分。因維修質(zhì)量低劣或態(tài)度惡劣受到客人或其它部門投訴者,需做出書面檢討并扣除當(dāng)事人30分。違反操作規(guī)程,對(duì)酒店造成經(jīng)濟(jì)損失的視情節(jié)輕重予以扣20分以上至除名處理。對(duì)未嚴(yán)格執(zhí)行交接班制度,未填寫交接班記錄或記錄不清,未認(rèn)真記錄設(shè)備運(yùn)轉(zhuǎn)情況,未對(duì)當(dāng)值機(jī)房或設(shè)備做好清潔衛(wèi)生的一次扣10分。當(dāng)班人員麻痹大意造成事故或?qū)κ鹿孰[瞞不報(bào),對(duì)酒店造成經(jīng)濟(jì)損失的視情節(jié)輕重予以扣20分以上至除名處理。1其它事項(xiàng)按《員工守則》及酒店有關(guān)規(guī)定處理。附錄(一)遠(yuǎn)大中央空調(diào)技術(shù)文件工作原理制冷循環(huán)液體蒸發(fā)時(shí)必須從周圍取得熱量。把酒精灑在手上會(huì)感到?jīng)鏊?,就是因?yàn)榫凭樟巳梭w的熱量而蒸發(fā)。常用制冷裝置都是根據(jù)蒸發(fā)除熱的原理設(shè)計(jì)的。在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓力條件(760mmHg)下,水要達(dá)到100℃才沸騰蒸發(fā),而在低于大氣壓力(即真空)環(huán)境下,水的沸點(diǎn)會(huì)降低。如果在密封的容器里創(chuàng)造6mmHg的低壓條件,水的沸點(diǎn)只有4℃。溴化鋰溶液是一種吸水性極強(qiáng)的物質(zhì),可以連續(xù)不斷地將周圍的水蒸汽吸收過(guò)來(lái),維持低壓條件。直燃機(jī)以及其他溴化鋰制冷機(jī),都是利用這樣一個(gè)原理設(shè)計(jì)的:水在真空環(huán)境下大量蒸發(fā)帶走空調(diào)系統(tǒng)的熱量,溴化鋰溶液將水蒸汽吸收,將水蒸汽中的熱量傳遞給冷卻水釋放到大氣中去,將變稀了的溶液加溫濃縮,分離出的水再次去蒸發(fā),濃溶液再次去吸收,使制冷循環(huán)進(jìn)行。在這里,我們用通俗語(yǔ)言描述遠(yuǎn)大直燃機(jī)制冷循環(huán)狀況:蒸發(fā)器 從空調(diào)系統(tǒng)來(lái)的12℃冷水流經(jīng)蒸發(fā)器的換熱管,被換熱管外的真空環(huán)境下的4℃的冷劑水噴淋,冷劑水蒸發(fā)吸熱,使冷水降溫到7℃。冷劑水獲得了空調(diào)系統(tǒng)的熱量,變成水蒸汽,進(jìn)入吸收器,被吸收。吸收器  濃度64%、溫度41℃的溴化鋰溶液具有極強(qiáng)的吸收水蒸汽能力,當(dāng)它吸收了蒸發(fā)器的水蒸汽后,溫度上升、濃度變稀。從冷卻塔來(lái)的流經(jīng)吸收器的換熱管的冷卻水將溶液吸收來(lái)的熱量(也就是空調(diào)系統(tǒng)熱量)帶走,而變稀為57%的溶液則被泵分別送向高溫發(fā)生器和低溫發(fā)生器加溫濃縮。蒸發(fā)器與吸收器在同一空間,壓力約為6mmHg。高溫發(fā)生器(簡(jiǎn)稱高發(fā)) 1400℃火焰將溶液加熱到165℃,產(chǎn)生大量水蒸汽,水蒸汽進(jìn)入低溫發(fā)生器,將57%的稀溶液濃縮到64%,流向吸收器。高發(fā)壓力約為690mmHg。低溫發(fā)生器(簡(jiǎn)稱低發(fā)) 高發(fā)來(lái)的水蒸汽進(jìn)入低發(fā)換熱管內(nèi),將管外的稀溶液加熱到90℃,溶液產(chǎn)生的水蒸汽進(jìn)入冷凝器;57%的稀溶液被濃縮到63%,流向吸收器。而高發(fā)來(lái)的水蒸汽釋放熱量后也被冷凝為水,同樣流入冷凝器。冷凝器 從冷卻水流經(jīng)冷凝器換熱管,將管外的水蒸汽冷凝為水,把低發(fā)的熱量(也就是火焰加熱高發(fā)的熱量)帶進(jìn)冷卻塔。而冷凝水作為制冷劑流進(jìn)蒸發(fā)器,進(jìn)行制冷。低發(fā)與冷凝器在同一空間,壓力約為57mmHg。高溫?zé)峤粨Q器(簡(jiǎn)稱高交) 將高發(fā)來(lái)的165℃的濃溶液與吸收器來(lái)的38℃的稀溶液進(jìn)行熱交換,使稀溶液升溫、濃溶液降溫。165℃濃溶液經(jīng)熱交換后進(jìn)入吸收器時(shí)變?yōu)?2℃,回收了123℃溫差的熱量。低溫?zé)峤粨Q器(簡(jiǎn)稱低交) 將低發(fā)來(lái)的90℃的濃溶液與吸收器來(lái)的38℃的稀溶液進(jìn)行熱交換,90℃濃溶液經(jīng)熱交換后進(jìn)入吸收器時(shí)變?yōu)?1℃,回收了49℃溫差的熱量。熱交換器大幅度減少了高、低溫發(fā)生器加溫所需的熱量,同時(shí)也減少了使溶液降溫所需的冷卻水負(fù)荷,其性能優(yōu)劣對(duì)機(jī)組節(jié)能指標(biāo)起決定性作用。在制冷循環(huán)上,遠(yuǎn)大直燃機(jī)采取并聯(lián)流程,對(duì)比傳統(tǒng)的串聯(lián)流程,其優(yōu)點(diǎn)十分突出:,啟動(dòng)時(shí)間縮短一半,節(jié)省啟動(dòng)能耗;機(jī)組部分負(fù)荷運(yùn)行時(shí),高發(fā)易升溫,能耗減少20%以上。,因高發(fā)壓力高,溶液不易因粘度大而滯留導(dǎo)致結(jié)晶。因此可增大吸收器出力,尤其是應(yīng)付超常規(guī)條件:如冷卻水超溫或吸收器銅管結(jié)垢。,避免低交結(jié)晶。這樣,采用高效板式熱交換器才有可能。供熱循環(huán)特征由于采用“分隔式供熱”,使直燃機(jī)供熱變得十分簡(jiǎn)單:燃燒的火焰加熱溴化鋰溶液,溶液產(chǎn)生的水蒸汽將換熱管內(nèi)的采暖溫水、衛(wèi)生熱水加熱,凝結(jié)水流回溶液中,再次被加熱,如此循環(huán)不已。供熱時(shí),關(guān)閉3個(gè)冷熱轉(zhuǎn)換閥,使主體與高發(fā)分隔,主體停止運(yùn)轉(zhuǎn)。高發(fā)成為真空相變鍋爐,采暖溫水和衛(wèi)生熱水溫度可以在95℃以內(nèi)穩(wěn)定運(yùn)行。當(dāng)熱水溫度為65℃時(shí),高發(fā)內(nèi)的壓力約為240mmHg;熱水溫度為95℃時(shí),高發(fā)內(nèi)的壓力約為707mmHg(比標(biāo)準(zhǔn)大氣壓力低53mmHg)。與主體供熱型機(jī)組不同,分隔式供熱型機(jī)組可以在停止制冷、采暖時(shí),單獨(dú)提供衛(wèi)生熱水。由于主體不參與供熱運(yùn)轉(zhuǎn),完全無(wú)磨損、無(wú)腐蝕,所以,分隔式供熱比主體供熱的直燃機(jī)壽命可以延長(zhǎng)一倍以上,而高發(fā)全年不間斷運(yùn)轉(zhuǎn)又減少了停機(jī)腐蝕,并且,由于整臺(tái)機(jī)組只有燃燒機(jī)是旋轉(zhuǎn)部件,因而故障率比制冷時(shí)降低70%以上。 分隔式供熱成倍增加了產(chǎn)品附加值——減少設(shè)備勞損和故障,延長(zhǎng)壽命,并提高可利用率。大幅度降低了產(chǎn)品生命周期成本。附錄(二)電梯廠家技術(shù)文件附錄(三)電氣系統(tǒng)操作說(shuō)明附錄(四)工程部常用表格一、工程報(bào)修單荊州凱比特投資廣場(chǎng)有限公司工程報(bào)修單年月日編號(hào)NO:報(bào)修部門報(bào)修人報(bào)修時(shí)間①工程部報(bào)修項(xiàng)目:部門主管:維修人維修時(shí)間修復(fù)時(shí)間維修記錄:驗(yàn)收人:耗用材料記錄名稱規(guī)格數(shù)量單位單價(jià)(元)金額(元)備注共項(xiàng)總金額元審核其它二、工程部巡查檢修記錄荊州凱比特投資廣場(chǎng)有限公司工程部巡查檢修記錄年月日編號(hào)NO:班組巡檢員工號(hào)開(kāi)始時(shí)間結(jié)束時(shí)間工時(shí)巡查項(xiàng)目檢修記錄備注部門簽驗(yàn)三、工程部設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)記錄荊州凱比特投資廣場(chǎng)有限公司工程部設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)記錄年月日編號(hào)NO:設(shè)備名稱所屬部門編號(hào)維護(hù)級(jí)別維護(hù)人工號(hào)維護(hù)保養(yǎng)項(xiàng)目檢修記錄備注部門簽驗(yàn)
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