金冠馬得利營(yíng)銷策劃書-資料下載頁
2025-05-14 03:46本頁面
【正文】 基礎(chǔ)大胃王比賽一分鐘之內(nèi)吃的最多者獲勝，可以做個(gè)備選方案。我們可以給出一定的量，看誰在最短時(shí)間內(nèi)吃完，這樣可以增加參賽人員的數(shù)量，還可以降低比賽的風(fēng)險(xiǎn)程度。11. 策劃效果 通過營(yíng)銷環(huán)境分析、綜合分析，采用STP 戰(zhàn)略和4P營(yíng)銷策略，制定了金冠馬得利店的營(yíng)銷目標(biāo)。我們旨在在現(xiàn)有的狀況下，重塑該店的店面形象，提升員工的服務(wù)意識(shí)，從而使顧客得到更好的到店體驗(yàn)，提高顧客忠誠度；開發(fā)新產(chǎn)品，滿足顧客的口味追求，各式各樣的促銷活動(dòng)增加店內(nèi)人流量，吸引新老顧客。通過舉辦新穎的活動(dòng)，挖掘潛在消費(fèi)者，讓本店深入人心，使其麥廬財(cái)大這片市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出。 超低價(jià)限量促銷活動(dòng)可能會(huì)減少本店的利潤(rùn)，因此要控制好低價(jià)產(chǎn)品的價(jià)格和數(shù)量。 試吃活動(dòng)舉辦不能在天氣太炎熱或者下雨天，否則影響新品的品質(zhì)，場(chǎng)地受到學(xué)校保安的騷擾，費(fèi)用太高，效益不明顯，因此要看好天氣預(yù)報(bào)，找陰涼的地方，加強(qiáng)與學(xué)校保安的溝通，盡量降低費(fèi)用。 大胃王比賽的參與人員比賽后可能降低對(duì)本店面包的好感度，要提高他們的好感度，就要加強(qiáng)他們與本店的聯(lián)系，如提供代金券。 DIY蛋糕制作的工具要提前準(zhǔn)備確認(rèn)好，最好多備一套工具，以防有工具損壞。 參考文獻(xiàn)[1]石滿昌. 面包行業(yè)發(fā)展的問題及趨勢(shì)[J].商業(yè)科技開發(fā)，1994，[2][J].中國知網(wǎng)，2527. [3][J].糧食與飼料工業(yè)，2008，[4] 2010年糕點(diǎn)面包行業(yè)趨勢(shì)—糕點(diǎn)面包行業(yè)將在競(jìng)爭(zhēng)中持續(xù)發(fā)展[J].農(nóng)產(chǎn)品加工，2010，89. [5] [J]. ， 附件：調(diào)查問卷江財(cái)麥園學(xué)生面包蛋糕消費(fèi)情況問卷調(diào)查 hello!我們是江財(cái)工商學(xué)院的學(xué)生，因《營(yíng)銷策劃》 課程的需要設(shè)計(jì)了此份問卷，目的是了解您在江財(cái)麥園校區(qū)蛋糕面包的消費(fèi)情況。我們對(duì)于您的信息絕對(duì)保密，非常感謝您抽出寶貴的時(shí)間幫我們填寫此份問卷。 1. 您的性別是？ [單選題] [必答題]○男○女2. 您是哪個(gè)年級(jí)的學(xué)生？ [單選題] [必答題]○大一○大二○大三○大四○研一○研二3. 您的月生活費(fèi)是多少？ [單選題] [必答題]○500元以下○500700元○700900元○9001100元○11001300元○13001500元○1500元以上4. 您每周通常去面包店的次數(shù)是？ [單選題] [必答題]○0次○12次○23次○34次○五次以上5. 您購買面包通常是作為何種情況食用？ [單選題] [必答題]○早餐○中餐○晚餐○點(diǎn)心○夜宵○活動(dòng)6. 您最常去學(xué)校的哪家面包店購買面包蛋糕？ [單選題] [必答題]○馬得利○黃冠蛋糕○金冠馬得利○一食堂糕點(diǎn)鋪7. 您喜歡去該家店購買的主要原因是？ [單選題] [必答題]○產(chǎn)品口味好○產(chǎn)品種類多○店鋪環(huán)境好○價(jià)格實(shí)惠○品牌價(jià)值○制作過程透明化○購買便利8. 您購買蛋糕面包時(shí)優(yōu)先考慮的因素有哪些？（最多選三項(xiàng)） [多選題] [必答題]□價(jià)格 □口味□外觀 □新鮮程度□營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 □熱量□品牌價(jià)值 9. 烘焙店哪些方面能刺激您購買？（最多選三項(xiàng)） [多選題] [必答題]□服務(wù)態(tài)度 □裝修風(fēng)格□衛(wèi)生環(huán)境 □促銷活動(dòng) 10. 您喜歡的面包口味有？ [多選題] [必答題]□甜 □咸 □巧克力口味□肉松口味 □椰蓉口味 □全麥口味□硬質(zhì)原味法式口味 11. 您最看重面包蛋糕的哪種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值？[單選題] [必答題]○全麥?zhǔn)焦任镄透缓S富膳食纖維，促進(jìn)新陳代謝○甜面包雞蛋奶粉等蛋白營(yíng)養(yǎng)○普通面包不是很看中面包的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值○特色面包外形美觀，視覺強(qiáng)○其他 _________________12. 您吃面包時(shí)通常會(huì)搭配什么飲品？ [單選題] [必答題]○牛奶 ○豆?jié){ ○果汁○碳酸飲料 ○咖啡 ○茶○涼白開 13. 您最喜歡什么類型的包裝？ [單選題] [必答題]○紙質(zhì)包裝○透明塑料包裝○普通袋子○玻璃包裝14. 您喜歡面包店什么款式的裝潢？ [單選題] [必答題]○溫馨○可愛○時(shí)尚○高端15. 您希望在蛋糕店除了買蛋糕面包還能有什么服務(wù)？ [多選題] [必答題]□外賣功能 □蛋糕DIY□糕點(diǎn)小知識(shí)咨詢 □其他 _________________ 第 33 頁
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