蛋白質(zhì)的三維結(jié)構(gòu)(2)-資料下載頁
2025-05-01 18:19本頁面
【正文】 下可以恢復(fù)活性。 7?5?3?1種可能連接方式中的 1種 (二 ) 氨基酸序列規(guī)定蛋白質(zhì)的三維結(jié)構(gòu) (三 ) 蛋白質(zhì)折疊的熱力學(xué) (四 ) 蛋白質(zhì)折疊的動力學(xué) 索的過程。 部二級結(jié)構(gòu)，再形成結(jié)構(gòu)域 ,熔球態(tài)，最后形成完整的三級結(jié)構(gòu)。 構(gòu)酶和肽基脯氨酸異構(gòu)酶起重要作用。 時有重要作用，主要是防止肽鏈的錯誤折疊 .。 參照表 56,按 Pi=Ai(被計算的氨基酸殘基處于某一二級結(jié)構(gòu)的份數(shù)） /Ti (肽鏈中的各種氨基酸殘基處于某一二級結(jié)構(gòu)的份數(shù)）的計算值預(yù)測 , Pi大于 1表示該氨基酸殘基傾向于形成所預(yù)測的二級結(jié)構(gòu)， Pi小于 1表示該氨基酸殘基傾向于形成其他構(gòu)象。 原理復(fù)雜，已由一些成功的例證。 (五 ) 蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的預(yù)測 十、亞基締合和四級結(jié)構(gòu) (一 ) 有關(guān)四級結(jié)構(gòu)的一些概念 亞基 (單體 )，同多聚，雜多聚 (二 ) 四級締合的驅(qū)動力 主要有范氏作用力，氫鍵，離子鍵和疏水作用力，其中疏水作用力最為重要，二硫鍵對于穩(wěn)定四級結(jié)構(gòu)有重要意義。 (三 ) 亞基相互作用的方式 亞基之間的分布有各種各樣的對稱關(guān)系。 (五 ) 四級締合在結(jié)構(gòu)和功能上的優(yōu)越性 。 。 。 . 基本要求 。 。 。 。 。 ，熟悉其結(jié)構(gòu)特點。 。 。 ，了解蛋白質(zhì)折疊的動力學(xué)、熱力學(xué)和結(jié)構(gòu)預(yù)測。 。 作業(yè)題 249頁第 1題； 249頁第 2題； 249頁第 5題； 250頁第 8題； 250頁第 10題； 250頁第 11題； 個 53個殘基的 α 螺旋 ,這個螺旋有多長 ? α 螺旋中的每個 殘基與兩個氫鍵有關(guān)， 這個螺旋中共有多少個 氫鍵？
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