【正文】 3第十章 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營及農(nóng)民增收效果評(píng)價(jià) 3一、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營 3二、項(xiàng)目區(qū)社會(huì)效益及農(nóng)民增收 3第十一章 項(xiàng)目組織與管理 3一、組織機(jī)構(gòu)與職能劃分 3二、人員要求及培訓(xùn) 3三、組織與管理 3四、勞動(dòng)保護(hù)與安全衛(wèi)生 3第十二章 可行性研究結(jié)論與建議 3一、可行性研究結(jié)論 3二、問題與建議 3第一章 總 論一、項(xiàng)目摘要： 紅棗深加工及紅棗基地開發(fā)建設(shè)項(xiàng)目： ******紅棗業(yè)有限公司： ******：有限公司： ******省農(nóng)業(yè)科學(xué)院保鮮所 ******農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與工程學(xué)院、規(guī)模、期限及建設(shè)內(nèi)容擬建設(shè)地點(diǎn)： ******市************鎮(zhèn)******村建設(shè)期限： 一年建設(shè)性質(zhì)： 新建建設(shè)規(guī)模與內(nèi)容：新建年加工蜜棗3000噸，干制精品紅棗10000噸，香酥脆棗、貢棗各1000噸；改造新建紅棗、仁用杏、。，%；%。，申請(qǐng)扶持資金3600萬元。序號(hào)項(xiàng)目單位指標(biāo)值備注1總投資萬元　2建設(shè)投資萬元　3建設(shè)期利息萬元　4流動(dòng)資金萬元　5燃料及動(dòng)力消耗萬元　6勞動(dòng)定員人　7總成本費(fèi)用萬元　8經(jīng)營成本萬元　9固定成本萬元　10銷售收入萬元　11年利潤總額萬元　12所得稅萬元　13投資利稅率%　14財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值（所得稅前）萬元ic=10%15財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值（所得稅后）萬元16資本金財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值萬元17財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率（所得稅前）%　18財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率（所得稅后）%　19資本金內(nèi)部收益率%　20資產(chǎn)負(fù)債率%　21投資回收期（含建設(shè)期所得稅前）年　22投資回收期（含建設(shè)期所得稅后）年　23以生產(chǎn)能力表示的盈虧平衡點(diǎn)% 　二、可行性研究報(bào)告編制依據(jù)（1）全國農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展第十個(gè)五年計(jì)劃；（2）原國家計(jì)劃委員會(huì)、建設(shè)部發(fā)布的《建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)方法與參數(shù)》；（3）《投資項(xiàng)目可行性研究指南》；（4）中國農(nóng)業(yè)工程研究設(shè)計(jì)院、北京農(nóng)業(yè)工程大學(xué)、農(nóng)業(yè)出版社編著的《農(nóng)業(yè)工程項(xiàng)目可行性研究》；（5）中國國際工程咨詢公司《投資項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)咨詢?cè)u(píng)估指南》；（6）《農(nóng)業(yè)科技發(fā)展規(guī)劃（20062020年）》三、綜合評(píng)價(jià)和論證結(jié)論該項(xiàng)目建設(shè)符合國家相關(guān)政策，符合調(diào)整農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和新農(nóng)村建設(shè)的指導(dǎo)思想和原則；項(xiàng)目建設(shè)是運(yùn)用高新技術(shù)改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)、加快農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的載體和平臺(tái)，是農(nóng)業(yè)高新技術(shù)示范、推廣、應(yīng)用的基地。該項(xiàng)目建設(shè)將促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展推動(dòng)我省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，增加農(nóng)民收入，帶動(dòng)農(nóng)民脫貧致富，促進(jìn)新農(nóng)村建設(shè)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展，提供就業(yè)機(jī)會(huì)，分流農(nóng)村勞力，解決農(nóng)村人口的失業(yè)問題。項(xiàng)目建設(shè)資源優(yōu)勢(shì)明顯，開發(fā)思路清晰，方案設(shè)計(jì)合理，可操性強(qiáng)，技術(shù)先進(jìn)。項(xiàng)目實(shí)施單位******紅棗業(yè)有限公司具有科技、人才、市場(chǎng)等方面的優(yōu)勢(shì)，且具有較強(qiáng)的經(jīng)營管理能力，能很好的組織好該項(xiàng)目的實(shí)施。項(xiàng)目的財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率、財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值、投資回報(bào)期、投資利潤率均好于行業(yè)基準(zhǔn)標(biāo)準(zhǔn)，項(xiàng)目的建設(shè)是必要的也是可行的。因此選擇該企業(yè)作為此項(xiàng)目的建設(shè)實(shí)施單位，可取得顯著的社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益。四、問題與建議，項(xiàng)目區(qū)經(jīng)濟(jì)相對(duì)落后，人員素質(zhì)較低，有待于盡快培養(yǎng)專業(yè)技術(shù)人才。，環(huán)保意識(shí)不強(qiáng)，要加強(qiáng)宣傳，全面提高項(xiàng)目區(qū)農(nóng)戶環(huán)保觀念。，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，生產(chǎn)過程中嚴(yán)格執(zhí)行國家有關(guān)操作規(guī)范。建議盡快立項(xiàng)實(shí)施。第二章 項(xiàng)目背景一、項(xiàng)目提出的背景棗起源于我國，有3000多年的栽培歷史。我國種植棗樹的地域很廣，主要的栽培區(qū)域在黃河中下游的陜西、******、河南、河北及山東等地區(qū)。據(jù)統(tǒng)計(jì)，我國棗樹種植面積近30萬hm2，鮮棗年產(chǎn)量達(dá)55萬噸。棗營養(yǎng)豐富，除含糖分較高外，Ga、P 和Fe 等礦物質(zhì)元素及維生素含量也較高。目前我國紅棗加工大體分為兩種, 即粗加工和深加工兩種。所謂粗加工, 是將采后的紅棗經(jīng)篩選、清洗、包裝或是將其清洗、烘干、篩選、分級(jí)、包裝后進(jìn)入市場(chǎng)。深加工是相對(duì)粗加工而言。它指的是紅棗經(jīng)過較復(fù)雜的加工或在其中加入一些輔助原料, 經(jīng)過某種工藝流程加工而成產(chǎn)品。從目前實(shí)際加工看, 粗加工產(chǎn)品多, 深加工產(chǎn)品相對(duì)較少。 億公斤左右, 占紅棗總產(chǎn)的15%左右。河北紅棗生產(chǎn)在我國獨(dú)居鰲頭。其加工量1 億多公斤, 占全省紅棗總產(chǎn)的20%左右。紅棗加工產(chǎn)品銷售市場(chǎng)十分廣闊, 國內(nèi)外都有銷售, 但以國內(nèi)為主。當(dāng)前全國紅棗原棗及加工產(chǎn)品出口總量約1000 萬公斤左右, 占總加工量的4%左右, 絕大部分產(chǎn)品在國內(nèi)銷售。雖然我國紅棗加工在不斷上升，出口量有所增加, 但紅棗加工產(chǎn)品總量仍屬偏少。我國有13 億人口, 都有吃紅棗及加工產(chǎn)品的習(xí)慣, 并且紅棗營養(yǎng)豐富, 醫(yī)藥價(jià)值很高, 是優(yōu)質(zhì)保健品, 隨著小康社會(huì)的建設(shè)和人們生活水平不斷提高, 對(duì)紅棗需求量日益提高。所以紅棗加工產(chǎn)品在國內(nèi)的市場(chǎng)十分廣闊, 市場(chǎng)潛力巨大。2.******紅棗產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀******是我國紅棗原產(chǎn)地和主產(chǎn)區(qū)之一，栽培面積、產(chǎn)量僅次于河北和山東，居全國第三位。截止2004年底，******，紅棗產(chǎn)量3億kg。近年來，全省紅棗栽培面積增長2萬hm2以上，產(chǎn)量以10％以上的速度遞增。紅棗產(chǎn)業(yè)成為我省繼蘋果之后的又一大經(jīng)濟(jì)林產(chǎn)業(yè)，成為******特色的支柱產(chǎn)業(yè)，更是貧困地區(qū)農(nóng)民脫貧致富的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。全省萬畝以上的集中連片紅棗基地有36處，千畝以上的有380多處，有許多村莊、鄉(xiāng)鎮(zhèn)已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了紅棗覆蓋。******省已初步形成了四個(gè)紅棗生產(chǎn)基地：以******、柳林為核心沿黃河的木棗、油棗紅棗基地；以交城、太谷為核心汾河中游的駿棗、壺瓶棗紅棗基地；以稷山縣、堯都區(qū)為核心汾河下游的板棗、相棗紅棗基地；以大城市近郊、交通沿線為主的鮮食梨棗和反季節(jié)銷售紅棗基地。其中，國家林業(yè)局命名為“全國紅棗之鄉(xiāng)”的******已建成全國最大的紅棗生產(chǎn)基地。隨著紅棗產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)的不斷加強(qiáng)，集紅棗生產(chǎn)、科研、開發(fā)、營銷于一體并帶動(dòng)******西紅棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)龍頭企業(yè)開始起步，以“******天淵棗業(yè)有限公司”為代表的國內(nèi)外有影響的龍頭企業(yè)依托紅棗產(chǎn)業(yè)，將生產(chǎn)、加工、銷售連結(jié)起來，初步形成紅棗產(chǎn)業(yè)化“鏈條”。此外，紅棗市場(chǎng)流通體系逐步完善，全省專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織不斷規(guī)范，紅棗產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營正在形成。二、項(xiàng)目建設(shè)的必要性1．項(xiàng)目建設(shè)有利于發(fā)展區(qū)域經(jīng)濟(jì)，增加農(nóng)民收入。棗樹對(duì)氣候、土壤的適應(yīng)性很強(qiáng)。******自然氣候復(fù)雜而優(yōu)越，特別是山區(qū)，氣候垂直分布明顯，有適宜發(fā)展棗業(yè)的豐富資源。在******等地發(fā)展棗樹生產(chǎn)氣候適宜，長期以來農(nóng)民有栽培棗樹的習(xí)慣，且積累了不少的棗樹栽培經(jīng)驗(yàn)，有較好的群眾基礎(chǔ)。這些地區(qū)又是退耕還林的重點(diǎn)。農(nóng)村貧困人口主要集中在這些山區(qū)，發(fā)展紅棗業(yè)是農(nóng)民尋求脫貧致富產(chǎn)業(yè)和門路， 2．項(xiàng)目符合市場(chǎng)發(fā)展的需求。棗為我國特有，是世界唯一的棗出口國，但目前每年出口僅l 000噸左右。3．項(xiàng)目建設(shè)是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的需要。******三千萬人口，70％在農(nóng)村，發(fā)展棗業(yè)農(nóng)民致富快，對(duì)農(nóng)民增收是任何項(xiàng)目難比的。農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整正在實(shí)現(xiàn)單一糧食向經(jīng)濟(jì)林果調(diào)整，這是農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的一項(xiàng)戰(zhàn)略性結(jié)構(gòu)調(diào)整。4．生態(tài)林建設(shè)和水土保持的需要。******水土流失極為嚴(yán)重，生態(tài)環(huán)境十分脆弱為減少水土流失，恢復(fù)植被，改善環(huán)境，改善人民生產(chǎn)、生活條件，生態(tài)林建設(shè)應(yīng)引起高度重視。在生態(tài)林建設(shè)中，應(yīng)兼顧生態(tài)林、用材林、經(jīng)濟(jì)林三結(jié)合的原則。棗樹根系廣疏、枝葉稀少、抗旱耐瘠，既可防風(fēng)固沙，防治水土流失，又兼獲棗果經(jīng)濟(jì)之利，在生態(tài)林建設(shè)中，不失為一種極為理想的樹種。5．產(chǎn)業(yè)發(fā)展階段需要******棗業(yè)發(fā)展種植面積在不斷提高，但是棗的加工還相對(duì)滯后，存在產(chǎn)品存在結(jié)構(gòu)不合理。當(dāng)前紅棗加工產(chǎn)品仍以粗加工產(chǎn)品居多, 深加工產(chǎn)品相對(duì)較少。并且深加工產(chǎn)品中, 高糖產(chǎn)品多, 而低糖產(chǎn)品偏少，市場(chǎng)分布不盡合理。國際市場(chǎng)主要集中在亞洲市場(chǎng),并且面對(duì)的主要是華人群體。國內(nèi)市場(chǎng)主要集中在江南, 而其它區(qū)域相對(duì)較弱，產(chǎn)加銷一體化的運(yùn)行機(jī)制還沒有真正形成。多數(shù)加工企業(yè)與原料基地棗農(nóng)、紅棗販銷大戶之間只是單純的買賣關(guān)系, 還沒有真正形成“風(fēng)險(xiǎn)共擔(dān), 利潤均沾”的經(jīng)濟(jì)利益共同體。這樣做的結(jié)果是加工原料質(zhì)量無保證, 市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)最大者仍屬棗農(nóng)，加工龍頭企業(yè)少, 規(guī)?；a(chǎn)水平不高, 投入機(jī)制不活, 渠道不暢, 制約了企業(yè)發(fā)展。至今紅棗加工還沒有類似河北古城葡萄酒集團(tuán)和露露集團(tuán)那樣的龍頭企業(yè)。紅棗加工產(chǎn)品深度開發(fā)滯后, 造成深加工優(yōu)質(zhì)名牌產(chǎn)品少的不良局面。同時(shí)優(yōu)質(zhì)新產(chǎn)品研制開發(fā)工作薄弱, 影響了紅棗深加工向縱深發(fā)展。隨著******紅棗業(yè)的發(fā)展******紅棗加工的發(fā)展也直接影響紅棗產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，成為決定紅棗生產(chǎn)持續(xù)健康發(fā)展的瓶頸。項(xiàng)目建設(shè)以紅棗生產(chǎn)基地為基礎(chǔ)，以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)為支撐，進(jìn)紅棗深加工開發(fā)符合我省農(nóng)業(yè)發(fā)展政策。第三章 建設(shè)條件一、項(xiàng)目概況******位于晉西北 ，西靠黃河 ，與陜西佳縣、吳堡隔河相望；北接興縣；東連方山、離石；南與柳林交界。面積 2971 平方公里，現(xiàn)轄10鎮(zhèn)28鄉(xiāng)，人口54．55萬，是******地區(qū)人口最多的縣。地形以黃土丘陵為主，由于長期受流水切割，地形破碎，河壑縱橫，水土流失嚴(yán)重。整個(gè)地勢(shì)呈東北向西南傾斜。一般海拔1000米以上，主要山峰有北部紫金山；東部柏榆廟山峰海拔1924米，為該縣最高峰。境內(nèi)主要河流有湫水河，發(fā)源于興縣白龍山南麓，從東北部陽坡村入境，由南部磧口匯入黃河 ，流長90公里 ，沿河兩岸大小支流26條，均系山地河流，夏季水量暴漲；縣境西緣黃河自北而南經(jīng)本境流程 102公里。該縣屬溫帶大陸性氣候，，7 月均溫 ，年均降雨量521毫米，霜凍期為九月中旬至次年四月下旬，無霜期170天左右。******現(xiàn)有耕地 ，糧食作物有小麥、谷子、高粱、玉米、糜子、豆類、薯類、莜麥等。經(jīng)濟(jì)作物有棗、油料、棉花等。******礦產(chǎn)資源豐富 ，品種眾多 ，開發(fā)前景廣闊。該縣主要工業(yè)有發(fā)電、采煤、煉焦、冶鐵、化肥、水泥、釀造、紡織、印刷、陶瓷、造紙、食品加工等。******交通以公路運(yùn)輸為主 ，境內(nèi)磧口至興縣的干線公路縱貫全縣南北，城關(guān)至嵐縣的干線公路橫穿縣境東部。此外，還有鄉(xiāng)鎮(zhèn)級(jí)公路多條，連接著各鄉(xiāng)鎮(zhèn)及礦區(qū)?？嘶ⅫS河大橋的建成，對(duì)晉、陜兩省的物資交流起了積極的作用。******紅棗年產(chǎn)量居全省前列，有“紅棗之鄉(xiāng)”的美稱，加工的紅棗產(chǎn)品，遠(yuǎn)銷全國各地，打進(jìn)了國際市場(chǎng)。******豆腐和優(yōu)種驢也頗有名氣。項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)選在************鎮(zhèn)******村。******鎮(zhèn)位于******西部，2002年鄉(xiāng)鎮(zhèn)合并時(shí)由原水槽溝鄉(xiāng)、******鎮(zhèn)合并而成，全鎮(zhèn)轄49個(gè)行政村（79個(gè)自然村），有4938戶20094口人，勞力6800個(gè)，耕地104055畝。太佳線穿境而過，是聯(lián)結(jié)秦晉兩省輻射周邊6鄉(xiāng)鎮(zhèn)的重要物資集散地，素來享有“千年古鎮(zhèn)”和“西部第一鎮(zhèn)”的美稱。全鎮(zhèn)以農(nóng)業(yè)為主，盛產(chǎn)紅棗，2006年，糧食產(chǎn)量達(dá)181萬公斤，農(nóng)民人均純收入達(dá)1128元。二、項(xiàng)目建設(shè)的有利條件1．品種優(yōu)勢(shì)。棗樹適應(yīng)性較強(qiáng)、結(jié)果早、果實(shí)營養(yǎng)豐富、藥用價(jià)值高、經(jīng)濟(jì)和生態(tài)效益顯著，在綠化荒山、防止水土流失、改善生態(tài)環(huán)境及提高農(nóng)民收入等方面具有重要作用。2．地理氣候優(yōu)勢(shì)。******地處黃土高原，山坡地多、河灘地多，土層深厚，適栽區(qū)域廣闊，且光照充足，晝夜溫差大，生產(chǎn)的棗果個(gè)大色好，含糖量高，棗果品質(zhì)好。3．資源優(yōu)勢(shì)和市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)。全國棗樹品種共有700 多個(gè)，******就有90 多個(gè)品種。在這些品種中，既有適宜干制的品種，也有適宜鮮食的品種，還有制干鮮食兼用品種。其中中陽木棗、稷山板棗、交城駿棗、太谷壺瓶棗、臨汾團(tuán)棗、運(yùn)城相棗、保德油棗等早已聞名全國。此外，近年來選出的臨猗梨棗、襄汾官灘棗、木棗1號(hào)、金昌1號(hào)等珍稀優(yōu)良品種已被或正在被其他棗區(qū)爭相引種栽培。******紅棗及其加工制品在國內(nèi)很受歡迎，在國際市場(chǎng)也有一定影響，現(xiàn)出口價(jià)為1600多美元/t，售價(jià)相當(dāng)于8t 核桃或26t 蘋果的售價(jià)，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過其他干鮮果的價(jià)格。4．規(guī)模優(yōu)勢(shì)。******栽培紅棗歷史悠久，具有既成產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)。早在1978 萬hm2，占到全國的五分之一強(qiáng)。近年來，由于優(yōu)良品種的推廣、矮密栽培的實(shí)施，表現(xiàn)出了早結(jié)果、早豐產(chǎn)、早收益和高效益等特點(diǎn)，極大地調(diào)動(dòng)了廣大農(nóng)民種植棗樹的積極性，使紅棗栽培面積迅速擴(kuò)大，呈現(xiàn)出了區(qū)域化、規(guī)?；漠a(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)。5．政策和技術(shù)保障優(yōu)勢(shì)。國家農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)和糧食政策調(diào)整，為******棗果生產(chǎn)區(qū)域化、規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展提供了政策保障和發(fā)展機(jī)遇。省政府把加強(qiáng)棗果生產(chǎn)列入“ 十五規(guī)劃”中。各重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)市、縣政府也相應(yīng)出臺(tái)了一系列有關(guān)扶持政策，加快棗果產(chǎn)業(yè)化速度。從技術(shù)上分析，******果樹所、園藝所、林科院及各地林業(yè)果樹部門有許多專家從事棗樹科研和技術(shù)開發(fā)，各產(chǎn)地在長期的生產(chǎn)實(shí)踐中積累了豐富的經(jīng)驗(yàn)，管理技術(shù)較為成熟。所有這些都為******棗果產(chǎn)業(yè)化奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。三、主要障礙因素及解決方案本項(xiàng)目在建設(shè)過程中的主要阻礙因素是項(xiàng)目區(qū)經(jīng)濟(jì)還不發(fā)達(dá)，人員思想觀念落后，科技文化知識(shí)較少，素質(zhì)較低，缺乏生態(tài)保護(hù)觀念，而隨著人民生活水平的提高，對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量的要求越來越高，產(chǎn)品加工技術(shù)含量也在不斷提高，隨著農(nóng)業(yè)科技的發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)的規(guī)?；同F(xiàn)代化程度大幅度提高，員工的綜合素質(zhì)將直接關(guān)系到公司產(chǎn)品的加工水平，影響的產(chǎn)品的質(zhì)量。解決方案：對(duì)該項(xiàng)目的產(chǎn)業(yè)工人進(jìn)行廣泛的技術(shù)培訓(xùn)，提高其科技素質(zhì)和技術(shù)水平，保證原料的質(zhì)量，對(duì)企業(yè)人員定期進(jìn)行培訓(xùn)，提高產(chǎn)品質(zhì)量；對(duì)企業(yè)管理人員進(jìn)行培訓(xùn)，不斷降低成本。第四章 建設(shè)單位基本情況一、建設(shè)單位概況******紅棗業(yè)有限公司位于************鎮(zhèn)******村，法