【正文】 步的內(nèi)在促進機制，奠定組織條件、產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)和提供運作經(jīng)驗。這是推動科5000畝優(yōu)質(zhì)藍莓產(chǎn)業(yè)化基地建設(shè)項目可行性研究報告24技與生產(chǎn)相結(jié)合，提高科技成果轉(zhuǎn)換率，推動農(nóng)業(yè)從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變，提高其增長質(zhì)量的必由之路。 保護高原生態(tài)環(huán)境、實施可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略農(nóng)業(yè)本身是有人類參與的整個生態(tài)系統(tǒng)中的一個子系統(tǒng)，其發(fā)展需要有良好的生態(tài)環(huán)境作保障，它自身也是影響環(huán)境變化的重要因子。要保護好渠首生態(tài)環(huán)境，必須依靠高科技。這是因為現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)能夠幫助我們認識自然規(guī)律，使人們的行為規(guī)范到合乎規(guī)律的軌道上；現(xiàn)代高科技也能夠提供有效的手段去治理人類活動中出現(xiàn)的不利后果。建設(shè)某縣 5000 畝藍莓產(chǎn)業(yè)化基地，就是要力求通過農(nóng)業(yè)高新技術(shù)成果的引進和應(yīng)用，圍繞促進農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和環(huán)境保護相結(jié)合的需要在基地內(nèi)進行一些探索和試驗，為促進中線渠首生態(tài)區(qū)農(nóng)業(yè)走上生態(tài)循環(huán)有序、產(chǎn)業(yè)協(xié)調(diào)銜接的良性軌道探尋路徑和辦法。建設(shè)藍莓產(chǎn)業(yè)化基地便是為中線渠首生態(tài)區(qū)引進一種新的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和發(fā)展模式，著眼于按照可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略觀去發(fā)展某某農(nóng)業(yè)，立足于依靠農(nóng)業(yè)高新科技合乎規(guī)律地開發(fā)利用某某現(xiàn)有農(nóng)業(yè)資源，培育可持續(xù)農(nóng)業(yè)的雛形，并力求在搞好水土保持，防止水土流失，減少對自然生態(tài)環(huán)境的破壞，以及發(fā)展綠色農(nóng)業(yè)、無污染農(nóng)業(yè)等方面，探索和走出一條有中線渠首生態(tài)區(qū)特色的發(fā)展道路。 發(fā)展特色農(nóng)業(yè)，推動中線渠首生態(tài)區(qū)域經(jīng)濟全面發(fā)展農(nóng)業(yè)要實現(xiàn)由傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變，最有效、最直接的途徑是實行以科技進步為重要標志的農(nóng)業(yè)集約經(jīng)營，做到“兩加快” 、“三提高” ，即：加快技術(shù)創(chuàng)新的步伐，加快科技成果向現(xiàn)實生產(chǎn)力的轉(zhuǎn)化；提高資源利用率、5000畝優(yōu)質(zhì)藍莓產(chǎn)業(yè)化基地建設(shè)項目可行性研究報告25土地產(chǎn)出率、勞動生產(chǎn)率和商品率，提高農(nóng)產(chǎn)品科技含量和科技在農(nóng)業(yè)增長中的貢獻份額，提高農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展能力。農(nóng)業(yè)是國民經(jīng)濟的基礎(chǔ)，要形成區(qū)域經(jīng)濟的整體優(yōu)勢，農(nóng)業(yè)就必須具有特色和優(yōu)勢，而科技進步才是特色和優(yōu)勢的無盡源泉。因為農(nóng)業(yè)高新技術(shù)本身的“新” 和“高” 就意味著領(lǐng)先，領(lǐng)先就是優(yōu)勢，也只有依靠科技才能創(chuàng)造出高原特色和個性來。建設(shè)和發(fā)展藍莓產(chǎn)業(yè)化基地，通過龍頭企業(yè)引進和應(yīng)用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高新技術(shù)，就是發(fā)展高原特色農(nóng)業(yè)的重要舉措。通過建設(shè)具有高新技術(shù)特色的藍莓產(chǎn)業(yè)化基地，并由此帶動整個康巴地區(qū)內(nèi)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新和制度創(chuàng)新，將增加其特色經(jīng)濟的內(nèi)容和層次，形成優(yōu)化的區(qū)域經(jīng)濟結(jié)構(gòu)，推動其經(jīng)濟總體迅速步入新的發(fā)展狀態(tài)并實現(xiàn)跨越式前進。 為中線渠首生態(tài)區(qū)發(fā)展特色農(nóng)業(yè)起到積極示范作用 該產(chǎn)業(yè)化基地項目的建設(shè)力求探索科技和農(nóng)業(yè)，企業(yè)（公司）與農(nóng)戶，生產(chǎn)與旅游，開發(fā)與保護相結(jié)合的新路子，形成和積累新的經(jīng)驗，對中線渠首生態(tài)區(qū)域性農(nóng)業(yè)乃至中西部地區(qū)農(nóng)業(yè)的發(fā)展產(chǎn)生積極的示范效應(yīng)。通過打破傳統(tǒng)思想的束縛，圍繞貿(mào)、工、 農(nóng)、技一體化這條主線，組合某縣產(chǎn)業(yè)經(jīng)營體系，促進技術(shù)、人力、 資本和信息等要素有序流動和優(yōu)化配置，將推動貿(mào)、工、農(nóng)、技一體化健康 發(fā)展，為中線 渠首生態(tài)區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展注入強大活力。 推動某縣經(jīng)濟協(xié)調(diào)發(fā)展，加速新農(nóng)村建設(shè)某縣作為“南水北 調(diào)中 線旅游線” 的核心地區(qū)， 項目建設(shè)地從地理區(qū)位上看處于渠首中心圈，它將成為中線渠首生態(tài)區(qū)水源地特色農(nóng)業(yè)經(jīng)濟向外5000畝優(yōu)質(zhì)藍莓產(chǎn)業(yè)化基地建設(shè)項目可行性研究報告26圍輻射、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)經(jīng)營理念向經(jīng)濟落后地區(qū)遞延的中介或橋梁，所以 5000畝藍莓產(chǎn)業(yè)化基地的建設(shè)發(fā)展必將成為中線渠首生態(tài)區(qū)農(nóng)業(yè)整體發(fā)展中的一個重要組成部分。本項目運用農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展模式，將帶動周邊區(qū)域 15000 余戶農(nóng)民，種植藍莓 10 萬畝，通過市場機制的作用和高科技的投入，延長農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，形成技術(shù)與生產(chǎn)的互動新格局，通過增加農(nóng)民收入，進而實現(xiàn)民族地區(qū)經(jīng)濟社會整體協(xié)調(diào)發(fā)展。綜上分析，項目的建設(shè)不僅具有一般的社會經(jīng)濟意義，而且更具有科學(xué)意義和改革意義。因此，項目的建設(shè)是必要的。5000畝優(yōu)質(zhì)藍莓產(chǎn)業(yè)化基地建設(shè)項目可行性研究報告27第四章 產(chǎn)品市場分析 全球藍莓產(chǎn)業(yè)概況美食藍莓人工栽培發(fā)源地是美國和加拿大, 至今已有百年發(fā)展史。此前，則是采摘野生藍莓果實為原料用于加工食品、飲品、藥品、染料等產(chǎn)品。由于實踐科學(xué)發(fā)現(xiàn)藍莓內(nèi)含極為有效地保健人體生命健康奇特功能、及其極為豐富營養(yǎng)價值位居 41 種各果蔬之首的獨特作用之后，便引發(fā)此人工栽培品種的研究實驗。由此，美國與加拿大便成為世界藍莓最大主產(chǎn)地，其藍莓研究水平及其藍莓產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)自始至今一直位居全球領(lǐng)先水平。尤其以華盛頓和俄勒岡州的藍莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展勢頭迅猛，其藍莓栽培面積并以平均 30%的速度逐年遞增，其藍莓果實總產(chǎn)量超 過 20 萬噸/ 年，已占達世界藍莓果實年 40 萬噸總產(chǎn)量一半的程度。此外，德國集中在北部地區(qū)主要栽培高叢品系藍莓品種，其栽培面積達到 1000 公頃以上；波蘭、英國、荷蘭、澳大利亞、智利、新西蘭等國均也5000畝優(yōu)質(zhì)藍莓產(chǎn)業(yè)化基地建設(shè)項目可行性研究報告28展開藍莓人工栽培生產(chǎn)；南美洲的智利、阿根廷等國自 90 年代起始發(fā)展藍莓人工栽培，并以 98%鮮果出口，栽培面積 以 30％～50%的速度每年遞增，現(xiàn)已達到 2500 公頃以上，藍莓果實總產(chǎn)量為 1 萬噸/年生產(chǎn)能力；亞洲除東南亞等國也早有藍莓栽培外，中國自 1983 年起始、日本自 2022 年起始、韓國自 2022 年起始進行引種栽培藍莓；截止目前統(tǒng)計：全球已有 30 多個國家進行藍莓人工栽培并作為高新科技農(nóng)業(yè)種植產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的造福農(nóng)業(yè)高效經(jīng)濟作物項目實施推廣并加快發(fā)展速度，總面積達 10 萬公頃以上，年總產(chǎn)量 20 萬噸以上略高于美國年總產(chǎn)量。目前全球藍莓主產(chǎn)地的每年生產(chǎn)藍莓果實總計達 40 萬噸以上，面對全世界（不含中國）每年消費藍莓至少 80 萬噸的總需求量遠遠不足、供不應(yīng)求，以至于藍莓鮮食果品價格昂貴，原料鮮果價格也在日益攀升走勢。2022 年起中國人、韓國人、俄羅斯人等國的健康食品消費族群雄起擴展起來，使得原本全球供不應(yīng)求矛盾更加拉大距離。據(jù)聯(lián)合國世界糧農(nóng)組織專家預(yù)言：要實現(xiàn)全球藍莓生產(chǎn)能力滿足全球藍莓消費能力并真正能夠達到供需平衡水平這個局面將要經(jīng)歷一個相當長的歷史時期、并受人類生活水平日益提高影響至少需要 20 年或 30 年。由此可確定美食藍莓是全球 21世紀最具發(fā)展?jié)摿Φ男屡d第三代珍稀小漿果樹種，作為全球人類生命五大健康食品之一的藍莓發(fā)展?jié)摿薮蟆l(fā)展前景甚為可觀。 優(yōu)質(zhì)藍莓中國市場概況 當前國內(nèi)藍莓總體發(fā)展現(xiàn)狀我國栽培藍莓起步較晚，吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)于 1983 年率先在我國開展了藍莓引種栽培工作，先后引入抗寒、5000畝優(yōu)質(zhì)藍莓產(chǎn)業(yè)化基地建設(shè)項目可行性研究報告29豐產(chǎn)的藍莓優(yōu)良品種 70 余個。并相繼開展了組建栽培基地、生產(chǎn)技術(shù)推廣、產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)栽培等工作。截至 2022 年，國內(nèi)種植藍莓總面積已達 1100公頃，產(chǎn)區(qū)主要分布在山東、遼寧、吉林、黑龍江、江蘇等地， 總產(chǎn)量達 350多噸，但與世界其他藍莓生產(chǎn)國還有相當?shù)牟罹唷?022 年中國藍莓產(chǎn)量只有 100 噸，占世界總產(chǎn)量的 0．05％，全部用于鮮果銷售。2022 年增長速度較快，栽培面積由 2022 年的 300 公頃增加到 1 100 公頃，增長了 2．67倍，鮮果產(chǎn)量增長了 2 倍，但也僅占世界總產(chǎn)量的 ％。 目前全國共有藍莓種植面積 1600 公頃，2022 年全國藍莓總產(chǎn)量（含野生藍莓產(chǎn)量）470 噸。目前主要分布在遼寧、吉林、山東等地。其中以日本企業(yè)在山東的種植基地面積最大，約 100 公頃左右，其產(chǎn)品全部銷往日本。2022 年 藍莓鮮果在日本市場銷售價合人民幣為 20 萬/噸，冷凍果為 5萬元/ 噸。5000畝優(yōu)質(zhì)藍莓產(chǎn)業(yè)化基地建設(shè)項目可行性研究報告30表 41 我國藍莓行業(yè)種植面積及增長情況時間 種植面積（公頃） 同比增長%2022 年 15 月 1826 %2022 年 1753 %2022 年 1586 %2022 年 1323 %2022 年 1100 %2022 年 600 %數(shù)據(jù)來源：國家統(tǒng)計局圖 41 我國藍莓行業(yè)種植面積及增長對比圖1586 175318266001100 132305001000150020222022年 2022年 2022年 2022年 2022年 2022年 15月公 頃0%10%20%30%40%50%60%70%80%90%增 長 率種 植 面 積 增 長 率表 42 20222022 年我國藍莓行業(yè)產(chǎn)量及增長情況時間 產(chǎn)量（噸） 同比增長%2022 年 470 %2022 年 430 %2022 年 390 %5000畝優(yōu)質(zhì)藍莓產(chǎn)業(yè)化基地建設(shè)項目可行性研究報告312022 年 350 %2022 年 180 % 數(shù)據(jù)來源：國家統(tǒng)計局圖 42 20222022 年我國藍莓行業(yè)產(chǎn)量及增長對比430 4703903501800501001502022503003504004505002022年 2022年 2022年 2022年 2022年噸0%10%20%30%40%50%60%70%80%90%100%增 長 率產(chǎn) 量 增 長 率 中國藍莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展存在問題全球藍莓栽培現(xiàn)狀藍莓的種植栽培始于美國，目前位于北美洲的美國和加拿大無論從栽培面積、產(chǎn)量、技術(shù)研發(fā)、產(chǎn)業(yè)化水平等方面均居世界前列。歐洲等國引種栽培時間較晚，但發(fā)展迅速，如波蘭、荷蘭都是在 20世紀末開始引種進行栽培，且 2022 年波蘭產(chǎn)量已達 萬 t。另外歐洲等國的優(yōu)勢在于其豐富的野生藍莓資源，為其發(fā)展藍莓加工品奠定了基礎(chǔ)。亞洲地區(qū)以日本為代表開始進行藍莓生產(chǎn)栽培。 中國從北美和日本等國引種藍莓的歷史也僅是從上世紀 80 年代后期才開始。目前我國藍莓的栽培品種幾乎全部出自北美，且以兔眼類藍莓品種為主。優(yōu)質(zhì)藍莓的種植具有極特殊的地域性要求：在中性和堿性土壤上生長不良，只有在土壤 以下才能正常生 長，可口的鮮食藍莓必須生5000畝優(yōu)質(zhì)藍莓產(chǎn)業(yè)化基地建設(shè)項目可行性研究報告32長在晝夜溫差大的高海拔地區(qū)。此外，藍莓的種苗繁殖和田間栽培管理均有異于其它常見果樹，其種苗繁殖技術(shù)及較高的育苗成本也制約著該產(chǎn)業(yè)在第三世界國家的發(fā)展速度?；谝陨弦蛩?，藍莓產(chǎn)業(yè)在中國的發(fā)展速度較為緩慢。中國的藍莓產(chǎn)品由于產(chǎn)量有限，因此主要用于出口。目前國際市場鮮果直接參與銷售的比例雖然有所下降，但仍然過高，我國加工品以及鮮果銷售比例為 1：6，更加不合理，產(chǎn)品種類供給比例不均衡。雖然藍莓國際市場價格一直在穩(wěn)步上升，但還是源于供需缺口較大，按照產(chǎn)業(yè)的長遠發(fā)展看，應(yīng)該增加 藍莓初加工以及深加工產(chǎn)品，延長產(chǎn)業(yè)鏈條，提升其產(chǎn)品附加值。 某省區(qū)域藍莓產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀2022 年，某縣在某大學(xué)科技人員的幫助下，引進了北高叢藍莓的 9 個優(yōu)良品種進行試驗性栽培，栽培面積 20 畝，數(shù)量 萬株。栽培實驗的結(jié)果發(fā)現(xiàn)，引 進的 9 個藍莓優(yōu)良品種適應(yīng)性良好，生長健壯，2022 年開始全面掛果。根據(jù)多年來的連續(xù)試驗栽培結(jié)果表明藍莓在某某種植發(fā)展具有以下幾個突出的優(yōu)點：冬季無需進行特殊防寒處理，栽培成本遠低于國內(nèi)的其他地區(qū)；土壤酸度適宜，有機質(zhì)含量高，改土成本較低；某馬蹬遠離工業(yè)化地區(qū)，土壤及水質(zhì)優(yōu)良，污染少，可以成 為 具有國際認證的有機、綠色食品生產(chǎn)區(qū)域；某日照豐富，晝夜溫差大，藍莓果實品質(zhì)優(yōu)良。5000畝優(yōu)質(zhì)藍莓產(chǎn)業(yè)化基地建設(shè)項目可行性研究報告33 市場競爭力分析 良好的自然環(huán)境 某位于豫鄂陜?nèi)∑呖h結(jié)合部，地處于秦嶺山系東南余脈的延伸地段，因淅水縱貫境內(nèi)形成百里平川而得名。地理座標為東經(jīng) 110176。58′—111176。53′，北緯 32176。55′—33176。23′。是南水北調(diào)中線工程核心水源區(qū)、渠首所在地、國家生態(tài)安全戰(zhàn)略要地，全國移民大縣、國家扶貧開發(fā)重點縣、西部大開發(fā)政策延伸縣、某省首批擴權(quán)縣。全縣國土面積 2820 平方公里（折 423 萬畝），其中耕地面積 102 萬畝。南水北調(diào)中線核心水源區(qū)面積 2616 平方公里，占全縣 國土總面積的 %?？h境內(nèi)山嶺眾多， 處于秦嶺支脈伏牛山南麓山區(qū)，境內(nèi)北、西、南三面環(huán)山，地勢由西北向東南傾斜，東南部丹江口水庫為構(gòu)造盆地地貌。全部山脈中共有大小山頭 658 個，盛灣鎮(zhèn)西部與湖北省交界的泰山主峰跑馬嶺海拔 1086 米，是境內(nèi)最高點。九重鎮(zhèn)唐王橋下的刁河灘海拔 120 米，為境內(nèi)最低處。5000畝優(yōu)質(zhì)藍莓產(chǎn)業(yè)化基地建設(shè)項目可行性研究報告34山地面積 平方公里，占縣域總面積 68%。西北山區(qū)面積 1300平方公里，海拔高程 157 米至 943 米，形成峰巒起伏、溝壑縱橫的地貌類型。丹南山區(qū)面積 平方公里，海拔高程 157 米至 1086 米。丘陵面積 平方公里，海拔高程 120 米至 344 米。河川平原面積 平方公里。河川平原在庫區(qū)加高中大量淹沒，是大量外遷移民的地區(qū)。水域包括丹江口水庫和諸河流，總面積 398 平方公里。占總面積的%。河流均屬長江流域漢江水系，境內(nèi)河流 發(fā)育，河網(wǎng)密布，大小河流共計 467 條。丹江全長 公里，某縣境內(nèi)長 公里；總流域面積15994 平方公里，縣內(nèi)流域面積為 2616 平方公里。丹江及其支流流域面積占全縣水域總面積的 %，主要支流有鸛 河、淇河、滔河，控制流域面 積均在 1000 平方公里以上。某氣候?qū)俦眮啛釒Т箨懶约撅L(fēng)半濕潤氣候。四季特征為：春季（