【正文】 作零部件制作練習會熟練裝制作女仔褲拉鏈。牛仔褲拉鏈外形特征和質量要求；裝拉鏈的操作步驟技術要點。拉鏈制成品。4牛仔褲制作⑴會制作項目工藝實施方案并會制作工藝樣板；⑵能獨立熟練制作牛仔褲；⑶會變化款式的制作。牛仔褲外形特點及、樣板絲綹、合理排料要求、質量標準工藝流程和操作要點。實訓報告；女西褲成品。1614女襯衫制作⑴會制作項目工藝實施方案；⑵能熟練制作女襯衫；⑶會變化款式的制作。女襯衫款式特點及變化款式樣板、排料要求、制作的質量要求、工藝流程、制作要點。實訓報告；女襯衫成品。2415男襯衫制作零部件制作練習熟練制作男襯衫領（立翻領）、寶劍頭袖衩。男襯衫領的外形特點、質量標準；制作技術。男襯衫領、寶劍頭袖衩制成品。12男襯衫制作⑴會制作項目工藝實施方案；⑵能熟練制作男襯衫；⑶會變化款式的制作。男襯衫基本款式及變化款式特點、制作質量要求、工藝流程、要點，變化部位的制作工藝。實訓報告；男襯衫成品。2416時尚合體女上衣制作⑴會制作項目工藝實施方案。⑵能熟練制作合體女上衣。⑶會變化款式的制作。時尚合體女上衣款式特點、樣衣制作方法，工藝流程、制作技術要點；檢驗標準。實訓報告；時尚合體女上衣成品。3617零部件制作練習⑴學會西服袖衩、駁領制作；⑵會靈活運用。西服袖衩、駁領的外形特點、質量要求；桌的步驟技術要點。袖衩、駁領制成品。8女西服制作女西服制作⑴會制作項目工藝實施方案；⑵能獨立熟練制作女西服；⑶會應變變化款式的制作。女西服基本款式及款式變化特點、質量要求、工藝流程、制作要點。實訓報告；女西服成品。3618男西服制作零部件制作學會手巾袋、后衩制作并靈活運用。手巾袋、后衩特點、質量要求、制作步驟和技術要點。零部件成品。8男西服制作⑴會制作項目工藝實施方案。會制作工藝樣板；⑵能獨立熟練制作男西服。⑶會應變變化款式的制作。男西服結構特點及變化款式特征、零部件制作；質量要求、工藝流程。男西服成品；實訓報告。4219檢驗成品質會進行成品的檢驗。成品檢驗的程序、依據(jù)。成品檢驗檢測220夾克衫制作⑴會制作項目工藝實施方案；⑵能獨立熟練制作夾克衫；⑶會制作變化款式。夾克衫基本款式和變化款式結構特點、樣板排料要求；制作的質量要求、工藝流程、制作注意事項。實訓報告；夾克衫成品。32選學項目21中山服制作⑴會制作項目工藝實施方案，工藝樣板的繪制。⑵能獨立熟練制作女西服；⑶會應變變化款式的制作。中山服零部件制作方法；變化款式特點、樣板、排料要求、制作的質量要求、工藝流程和操作技術。實訓報告；中山服成品。22男女大衣制作⑴會制作項目工藝實施方案；⑵能獨立熟練制作男女大衣；⑶會應變變化款式的制作。男女大衣款式和結構的不同，及變化款式款式特點、工藝樣板要求、制作的質量要求、實踐操作方法。大衣成零部件作品。實訓報告。23旗袍制作⑴會制作項目工藝實施方案；⑵能獨立熟練制作旗袍會；⑶應變變化款式的制作。旗袍結構特點外形特征及款式變化特點、樣板、排料要求、制作的質量要求、工藝流程和制作技術。實訓報告；旗袍裙。合計384（六）教學實施建議本課程教學實施實行教、學、做、評一體化，始終貫徹“做中學，做中教”的教學指導思想。體現(xiàn)在：教學方法⑴采用項目教學法，以任務驅動型項目組織實施教學，加強學生實際操作能力的培養(yǎng)，堅持理實一體化、車間課堂化的基本教學原則，開展現(xiàn)場教學，融理論于實踐教學中，達到提高課堂效率的目的。借助實物成衣或零部件觀察，培養(yǎng)學生的學習興趣，調動學生學習的積極性和主動性。⑵教學中要以學生自我訓練為主，教師示范為輔。采取學生小組合作做項目實施方案—工藝單，教師指導確定可行性方案，按設定項目進行實踐操作學習，項目教學中，教師要采取巡回指導或示范講解等互動的教學形式。⑶在教學中，要盡可能采用實物觀察、多媒體課件教學、現(xiàn)場模擬教學等形式，創(chuàng)設學習情境，強化技能訓練，密切關注學生方案實施的進展情況，教師及時給予指導和信息反饋。⑷教學中始終貫徹“德育為先”“做中學、做中教”的教學原則。加強以愛崗敬業(yè)、誠實守信為重點的職業(yè)道德教育，高度重視實踐教學環(huán)節(jié)，強化學生的實踐能力和職業(yè)技能培養(yǎng)，提高學生的實際動手能力。⑸教學中教師應從學生的實際出發(fā)，要因材施教，因時而異。因學生性格差異、基礎不同、接受能力差異，對不同階段教學采取不同的施教措施。對剛剛入校沒有專業(yè)基礎，不會使用設備的新生，項目教學中，教師指導學生做任務方案，示范講解，學生觀摩，學做學練，合作訓練，完成項目任務。實施項目教學主要以教師指導學生制定方案，教師示范指導為主，等學生有了一定的專業(yè)基礎和興趣后，主要以學生自我訓練為主，教師輔導為輔，強化學生自主學習能力。⑹教學中不可忽視學習結果的展示與評價。教學中對學生學習情況及時反饋給學生，對學生制作成品的評價，注意找到學生的亮點，耐心指導，多啟發(fā)、多引導，多鼓勵，少批評，讓學生找到自信，給學生以成功的喜悅，從而提高學生學習的積極性和主動性。評價方法本課程學生成績考評主要是以過程性評價與結果性評價結合的綜合評價，實施學分制評價管理。對學生評價主要是對學生進行校內(nèi)學習與實訓評價。學習成績的評定，主要包括過程評價和終結性評價，體現(xiàn)知識、實踐能力和道德、情感的綜合性評價。過程性評價可以重點考評學生在平時參與理論學習和實踐學習過程的表現(xiàn)：出勤、課堂紀律、問題回答、學習效果、同學間的合作情況、學習中表現(xiàn)出的安全與環(huán)境意識等。終結性評價主要以試卷或技能考核（鑒定）形式來完成?？己祟}目的設計以考察學生的綜合運用能力為原則，兼顧基本知識、技能，實行教考分離，以促進教師的教和學生的學?？梢圆捎霉P試、實踐操作等方式評價。評價過程中應注意考慮學生的資質及原有知識、技能水平，以建立學生興趣與信心；評價未通過的學生，教師應分析其原因，適時給予教學補救；對于資質優(yōu)異或能力強的學生可增加學習項目，結合學分制評價管理，以充分發(fā)揮學生的潛質。教學條件⑴師資條件本課程要求從事教學的教師具有本科學歷或以上，有較強的教學能力，廣博理論知識，具有中等職業(yè)學校教師資格證書，有強的動手操作能力和從事服裝生產(chǎn)實踐的經(jīng)驗，取得高級職業(yè)資格證書的“雙師型”教師從事的教學。⑵實踐性教學條件①實訓設備在教學過程中要求配備一定數(shù)量的配套的能滿足實踐教學服裝設備（如高速平縫機、電腦機、包邊機、釘扣機、鎖眼機、蒸汽熨斗、熨燙機、裁剪制版室，媒體教學設備等，電化教學設備、實驗實訓設備以及相應的實訓教學設備，配備標準以每班3540人為好。以保障項目教學任務的順利完成。②實訓場所。為了更好的貫徹教、學、做、評一體化，更好實施校企合作、工學交替、頂崗實習教學模式，須有學生校內(nèi)實習實訓的車間，以便于理實一體化、車間課堂化的教學，讓學生體驗現(xiàn)代化的生產(chǎn)管理，真正提高技能操作的水平。⑶開放式教學條件①讓學生走出校園，進行社會調查，了解市場行情，掌握服裝制作的新工藝。②與企業(yè)深層合作，實施工學交替、頂崗實習教學，利用企業(yè)資源服務工藝教學。課程教學資源開發(fā)依據(jù)課程對接崗位、教材對接技能的思路，設置和開發(fā)專業(yè)課程資源和專業(yè)化課程資源?！斗b制作工藝》是一門操作性、實踐性強的課程，是服裝設計與制作專業(yè)的主干課程，也是服裝專業(yè)專業(yè)制作專業(yè)方向課程的核心課程。服裝行業(yè)的發(fā)展，新產(chǎn)品的開發(fā)，要求成衣產(chǎn)品的制作工藝也應不斷提高更新，服裝行業(yè)掌握著服裝生產(chǎn)技術的前沿，企業(yè)具體技術革新主陣地，這就要求學校與行業(yè)、企業(yè)合作，根據(jù)用人單位的崗位需求及服裝制作技術更新情況，開發(fā)共新的課程資源。積極開發(fā)教學資源庫和利用網(wǎng)絡課程資源，充分利用網(wǎng)絡信息資源和企業(yè)的資源，開發(fā)實驗實訓課程資源。資源內(nèi)容主要包括教學大綱、多媒體課件、教學錄像、教學案例、在線習題自測、樣卷、實驗指導、推薦參考書及參考文獻等，實施在線資源共享，供學生學 ，教師教，為師生提供現(xiàn)代化的便捷實用的網(wǎng)絡學習平臺。使教學媒體從單一媒體向多種媒體轉變，使教學活動從信息的單向傳遞向雙向交換轉變，使學生從獨立的學習向合作學習轉變。教材編寫建議《服裝制作工藝》是一門實踐性強的專業(yè)核心課程，依據(jù)教育部關于《中等職業(yè)學校專業(yè)設置目錄》文件中，服裝設計和工藝專業(yè)崗位工種設置，結合用人單位人才需求狀況，確定了本專業(yè)培養(yǎng)目標，根據(jù)培養(yǎng)目標確定課程體系和教材內(nèi)容。學習本課程以培養(yǎng)操作技能為主，將理論融于實踐教學中，實現(xiàn)理實一體、車間課堂化教學，將教學內(nèi)容整合成多個項目成衣制作，根據(jù)專業(yè)方向和課程特點設計課程的項目任務。隨著經(jīng)濟的發(fā)展，人們生活、人們崇尚美、審美觀念的提高，對新穎服裝款式整體美要求越來越高，要求加工工藝越來越精致， 這對從事服裝生產(chǎn)的企業(yè)提出供高的要求，不斷更新技術，設計生產(chǎn)出人們滿意的產(chǎn)品。這也給為企業(yè)培養(yǎng)人才的中等專業(yè)學校提出了更高的要求，要求專業(yè)教師不斷到企業(yè)、行業(yè)學習，更新理念，提高技能，由于課程的滯后性，傳授的知識和技術，不能很好的適應服裝業(yè)的發(fā)展，要求教師教學中不斷改革教材教法，更新專業(yè)知識和專業(yè)技能，以適應市場經(jīng)濟發(fā)展的需要。參考教材：《服裝制作工藝》 主編李鳳云 孫麗 高等教育出版社《現(xiàn)代服裝設計一體化應用教程》主編朱建軍 張文斌 歐陽心力 湖南人民出版社?！斗b材料與應用》教學基本要求（一）課程性質與任務《服裝材料與應用》是服裝類專業(yè)的核心課程之一。隨著我國服裝行業(yè)和服裝專業(yè)教育教學的迅速發(fā)展，對服裝技術人員的專業(yè)素質提出了更高、更全面的要求，服裝設計、制作、現(xiàn)代化生產(chǎn)管理及服裝使用過程中，都離不開對服裝材料知識的了解掌握，因此《服裝材料與應用》也是服裝設計與工藝專業(yè)必備的基礎課程。本課程教學的主要任務是使學生掌握服裝面料和輔料的分類、品種、性能、識別方法以及面輔料對服裝設計、制作與使用的影響，能結合實物分析掌握服裝材料的選擇和運用，了解服裝材料的發(fā)展趨勢，為學生在未來從事服裝工作打好基礎。（二）課程教學目標通過本課程的學習，使學生對服裝材料的認識和應用達到以下目標⑴了解服裝材料的概念、紡織物的原料、性能、結構特點。⑵掌握服裝面料、輔料的種類、服用性能。⑶掌握常用服裝面輔料的鑒別與保養(yǎng)知識。⑴具備識別常用面料、輔料的能力。⑵具有合理選擇面輔料的能力，會結合實物分析并掌握服裝材料的選擇和使用技能。⑴有良好的道德觀念養(yǎng)高度的責任心和團結協(xié)作能力，培養(yǎng)精益求精、勤儉節(jié)約的品質。⑵時刻關注新型服裝材料發(fā)展，具有團結協(xié)作的精神。（三）授課課時 32學時（四）課程學分 2學分（五）教學內(nèi)容與要求項目序號項目名稱能力目標相關支撐知識項目成果學時備注1認識纖維掌握棉、麻、毛、絲及合成纖維的主要組成成分和形態(tài)結構。紡織纖維的種類及相關的基本知識。作業(yè)測試4基礎項目2認識紗線掌握紗線的分類、特點。紗線的概念、捻度、捻向、線密度作業(yè)23識別紡織物能將其應用生活實踐中。紡織物的基本性能作業(yè)測試34識別紡織物服用性能掌握紡織物的服用特性，能將其應用生活實踐中。紡織物原料、服用性能作業(yè)測試25服裝面料的識別與應用⑴掌握常用的識別原料的方法，會依據(jù)已經(jīng)掌握的各類纖維的特性、面料的性能，進行原料成分分析和判斷。⑵具有外觀識別服裝材料的識別能力。⑶能進行市場調查，分類搜集原料掌握常用服裝面料品種及特點并會應用于服裝設計與制作中。常用服裝面料的分類依據(jù)；棉、麻、毛、絲織物種類；品種介紹；化纖織物的分類；毛皮與皮革的分類和前處理過程與方法。作業(yè)學案常用面料搜集卡66服裝輔料識別與應用⑴掌握常用服裝輔料的他們的特點。⑵學會如何應用服裝設計與制作中。常用輔料種類、特點。測試輔樣本卡37認識面料⑴具有分析織物的種類，觀察各種織物的性能特征。⑵掌握常用面料的種類，并了解各種面料的基本性能特征。⑴觀察棉型、毛型、麻型、絲型及中長型織物的特征，熟悉以上面料的手感，增加感性認識。⑵織物的整理方法及它們的服用特點測試面料識別報告2實踐項目8市場調研會依據(jù)服裝材料的特性分類采集標樣，分類制作制作服裝面、輔料標本樣本。市場調研，考察市場中面輔料的發(fā)展狀況。調研報告樣本卡49燃燒法鑒別鑒服裝材料會根據(jù)燃燒現(xiàn)象判斷服裝材料的種類。使用的鑒別條件范圍、操作方法和注意事項。實驗報告210服裝面料識別⑴能分析面料服用性能，熟練掌握面料的經(jīng)緯方向、正反面、倒順、疵點的識別。⑵能利用手感目測法或燃燒法鑒別面料的成分各類纖維的特性、面料的性能；常用的識別原料的方法實訓報告211識別紡織物會識別機織物、針織物。紡織物、機織物分類；組織結構和特點。實訓報告2選學項目12消費、洗滌與保管服裝實驗正確進行服裝的洗滌和保管方法。紡織物編號；不同服裝材料的性能。實驗報告合計32（六）教學實施建議教學方法本課程重點是介紹紡織物原料和服裝面料輔料的種類、特性與應用，課程的基本特點是有較強的實踐性，教學中應貫徹“做中學，做中教”的思想，體現(xiàn)學生主體地位，以項目為載體組織教學，注重學生自主學習能力培養(yǎng)，課堂上適度組織小組討論、合作學習等形式，讓學生在自主學習中掌握知識，提高能力。借助圖片、課件、實物展示、實驗等手段，增強學生的感性認識，培