【正文】 一）。年度審查主要審查企業(yè)是否有重大質(zhì)量投訴、是否在一年的監(jiān)督管理過程中存在較為嚴(yán)重的質(zhì)量安全問題以及食品出廠檢驗的實施情況等，并可對企業(yè)產(chǎn)品實施監(jiān)督檢驗。年審合格的，由受理年審申請的質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門在年審申請表上加蓋印章，確認(rèn)年審合格；年審不合格的，企業(yè)應(yīng)當(dāng)在2個月內(nèi)進行整改。 期滿換證審查。企業(yè)應(yīng)當(dāng)在《食品生產(chǎn)許可證》有效期滿前6個月提出換證申請。質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門按照《食品生產(chǎn)許可證》申請審查的程序和要求進行審查換證。 （四）企業(yè)名稱發(fā)生變化時，應(yīng)當(dāng)在變更名稱后3個月內(nèi)向質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門提出《食品生產(chǎn)許可證》更名申請，并提供更改證書的申請、新舊營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、企業(yè)代碼證和原《食品生產(chǎn)許可證》證書，經(jīng)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門審核后，更換證書。 （五）企業(yè)因遷址、進行生產(chǎn)工藝或設(shè)備重大技術(shù)改造等原因使生產(chǎn)條件發(fā)生重大變更時，或者開發(fā)生產(chǎn)新資源食品時，或者企業(yè)生產(chǎn)與生產(chǎn)許可證核準(zhǔn)的產(chǎn)品不同并且生產(chǎn)必備條件差異較大時，應(yīng)當(dāng)在變化后3個月內(nèi)向質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門提出《食品生產(chǎn)許可證》變更申請（附十二）。質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門應(yīng)當(dāng)針對發(fā)生變化的項目，按照《食品生產(chǎn)許可證》申請、審查的程序和要求，實施必要的生產(chǎn)必備條件審查和產(chǎn)品檢驗。 在生產(chǎn)許可證有效期內(nèi)，產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)發(fā)生變化的，由國家質(zhì)檢總局組織有關(guān)專家提出重新檢驗和評審方案，由各省級質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門組織進行補充審查。 （六）對于委托加工實施生產(chǎn)許可證管理的食品和其產(chǎn)品標(biāo)識標(biāo)注，按照國家質(zhì)檢總局《關(guān)于委托加工實施生產(chǎn)許可證管理的產(chǎn)品標(biāo)識有關(guān)問題的通知》（國質(zhì)檢[2001]41號）的規(guī)定執(zhí)行。 （七）國家質(zhì)檢總局和省級質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局應(yīng)當(dāng)按計劃組織承擔(dān)食品檢驗工作的檢驗機構(gòu)和自行從事食品出廠檢驗的企業(yè)的檢驗?zāi)芰M行比對試驗。對達不到能力要求和不能客觀、公正地出具檢驗數(shù)據(jù)的檢驗機構(gòu)，取消其檢驗資格；不能保證自行檢驗要求的，責(zé)令企業(yè)進行出廠委托檢驗。 （八）各級質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門根據(jù)《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》、《工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證試行條例》及《工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理辦法》等有關(guān)規(guī)定，負(fù)責(zé)對無證食品生產(chǎn)銷售的違法行為進行查處。無證查處的范圍和起始時間由國家質(zhì)檢總局統(tǒng)一公布。 （九）各級質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門在實施食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度時，要及時建立食品企業(yè)質(zhì)量檔案。質(zhì)量檔案應(yīng)當(dāng)包括企業(yè)名稱、企業(yè)負(fù)責(zé)人（法人代表）姓名及身份證號碼、營業(yè)執(zhí)照編號、衛(wèi)生許可證編號、企業(yè)代碼、產(chǎn)品種類、企業(yè)經(jīng)濟類型、企業(yè)人數(shù)、企業(yè)規(guī)模、生產(chǎn)能力、實際產(chǎn)量、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)設(shè)備、檢驗設(shè)備、原材料把關(guān)、出廠檢驗、抽查檢查情況、投訴情況等信息。 （十）各級質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門應(yīng)當(dāng)使用國家質(zhì)檢總局編制的食品質(zhì)量安全監(jiān)督管理系統(tǒng)軟件，利用計算機管理企業(yè)質(zhì)量信息，逐步實現(xiàn)利用計算機（網(wǎng)絡(luò)）接收、存儲和傳遞各級質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門之間的管理數(shù)據(jù)。 （十一）各級質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門應(yīng)當(dāng)定期采集更新企業(yè)有關(guān)信息，定期向同級人民政府報告本地區(qū)的食品質(zhì)量安全狀況，并向國家質(zhì)檢總局上報有關(guān)情況及數(shù)據(jù)。 十三、收費問題 （一）根據(jù)《工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證試行條例》和《工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理辦法》的有關(guān)規(guī)定，企業(yè)申請《食品生產(chǎn)許可證》應(yīng)當(dāng)繳納費用。 根據(jù)《財政部、國家計委關(guān)于調(diào)整工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證審查費等收費項目歸屬部門等問題的通知》（財綜[2002]19號）的規(guī)定，《食品生產(chǎn)許可證》收費包括審查費（含證書費、差旅費和資料費）、產(chǎn)品質(zhì)量檢驗費和公告費。 審查費：每個企業(yè)2200元，同一次審查每增加一個申證單元增收440元。審查費由企業(yè)在申請時向受理申請的質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門交付。 公告費：每個申證單元400元。公告費由企業(yè)在申請時向受理申請的質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門交付。 產(chǎn)品檢驗費：由企業(yè)按國家收費標(biāo)準(zhǔn)向檢驗單位交付。 《食品生產(chǎn)許可證》審查費和公告費應(yīng)當(dāng)上繳中央國庫，實行預(yù)算管理。 （二）食品檢驗收費：食品檢驗收費標(biāo)準(zhǔn)和辦法按照《國家物價局、財政部關(guān)于發(fā)布〈產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗收費管理試行辦法〉的通知》（[1992]價費字496號）執(zhí)行。省級物價管理部門根據(jù)上述規(guī)定及本省情況，重新核定了檢驗收費標(biāo)準(zhǔn)的，可以按照省級物價部門的規(guī)定執(zhí)行。 實行委托檢驗的，可以根據(jù)合同雙方約定的條款執(zhí)行。 附：一、食品生產(chǎn)企業(yè)保證產(chǎn)品質(zhì)量必備條件專項調(diào)查表（示意表）（略） 二、食品生產(chǎn)許可證申請書（略） 三、食品生產(chǎn)許可證受理通知書（略） 四、食品生產(chǎn)許可證審查不合格通知書（略） 五、《食品生產(chǎn)許可證》式樣（略） 六、《食品生產(chǎn)許可證》編號規(guī)則（略） 七、食品質(zhì)量安全檢驗協(xié)議（范本）（略） 八、食品市場準(zhǔn)入標(biāo)志式樣（略） 九、食品質(zhì)量安全檢驗申請表（略） 十、食品生產(chǎn)許可證審查人員及食品檢驗人員資格申請表（略） 十一、食品生產(chǎn)許可證年審申請表（略） 十二、食品生產(chǎn)許可證變更申請表（略）