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正文內(nèi)容

前廳部崗位服務(wù)規(guī)范-資料下載頁

2025-04-18 08:40本頁面
  

【正文】 價(jià)目表結(jié)算金額,然后填寫《商務(wù)中心服務(wù)項(xiàng)目登記冊》注明完成時(shí)間,經(jīng)辦人姓名。人領(lǐng)取時(shí),將原稿和打印稿一齊交客人,辦理結(jié)算手續(xù),保證準(zhǔn)確無誤。(現(xiàn)金支付開三聯(lián)發(fā)票,轉(zhuǎn)客帳:憑有效房卡查核電腦后開轉(zhuǎn)帳憑證三聯(lián),客人簽字) 即刻將簽單費(fèi)用輸入電腦。六、特快專遞流程當(dāng)客人要求提供特快專遞服務(wù)時(shí),接待員首先必須嚴(yán)格按照快郵公司的有關(guān)規(guī)定,區(qū)別是資料還是包裹類。危險(xiǎn)品、違禁物品不得專遞,封包傳遞必須當(dāng)客人面進(jìn)行。接待員應(yīng)有禮貌地請客人填寫特快專用表格,須提醒客人字跡要清晰,內(nèi)容要正確。如果客人寄的東西屬包裹類,必須給客人另外填一份包裹單,寫明貨物名稱、數(shù)量及價(jià)格、并請客人簽名。將客人所寄的郵件稱一下重量,請注意:超重則按快郵公司規(guī)定加收費(fèi)用。按照所稱重量及快郵公司價(jià)目表,附加10%的服務(wù)費(fèi)。并按結(jié)帳操作程序與客人結(jié)算。迅速電話通知快郵公司前來商務(wù)中心取快件。接待員應(yīng)將接到的郵件,根據(jù)專用表格的內(nèi)容登記在《特快專遞登記簿》上,要求注明日期、客人姓名、房間號碼、寄往何地、寄單號碼、收費(fèi)金額、發(fā)票或《付款憑證》號碼和經(jīng)手人等??爨]公司人員來取郵件時(shí),接待員須在專用表格上簽名,然后請快郵公司確認(rèn)價(jià)格后在專用表格上簽名,并留下一聯(lián)復(fù)印一聯(lián),一聯(lián)交客人;復(fù)印件商務(wù)中心留底備查。保存客人發(fā)送快件的存根A、一般快件發(fā)送的存根是保留在商務(wù)中心。B、如果客人希望自己留存,商務(wù)中心要復(fù)印一份留底,以備客人過幾天后查明快件是否已收到,根據(jù)存根號向快件公司問詢。C、存根在商務(wù)中心保留半年后銷毀。七、代辦服務(wù)當(dāng)客人要求代辦火車、飛機(jī)票時(shí),需注明項(xiàng)目、目的地、日期、車次、航班等(軟、硬幾等倉)。及時(shí)和航空公司和火車站售票處聯(lián)系,問清是否有票可售。如買飛機(jī)票,還要留下客人護(hù)照和身份證,收取足夠的預(yù)付金。如代辦其它服務(wù)也要收足夠的預(yù)付金告訴客人完成時(shí)間。填寫訂票(代辦)服務(wù)記錄。完成后立即通知客人領(lǐng)取(也可用留言形式通知)說明價(jià)格,當(dāng)場結(jié)清。當(dāng)客人要求代辦其它服務(wù)項(xiàng)目時(shí),要注明接收時(shí)間,要求完成時(shí)間,經(jīng)辦人,代辦注意事項(xiàng)。八、處理郵件流程住店客人的郵件(1)、收到信件,立即核對電腦,看客人姓名和房號是否吻合,若不吻合、無房號的,從電腦中找出后,在客人信封上注明房號,姓名和房號必須相符。(2)、由商務(wù)中心員工或請應(yīng)接員負(fù)責(zé)送進(jìn)客房。(3)、若是掛號信、包裹單、匯款單必須填寫《郵件通知單》通知客人來商務(wù)中心簽收或收到通知單后,可通知商務(wù)中心員工送進(jìn)房內(nèi)簽收。(4)、如收到特快郵件、急件,可先打電話通知客人,如有要求商務(wù)中心接待員可將急件送上樓,并請客人在《掛號信記錄本》上簽收。即將到店客人信件處理(1)、在信封上注明客人抵店的日期,同時(shí)寫上收到的日期和時(shí)間。(2)、在客人《預(yù)訂單》上注明有信件的信息。(3)、按英文字母排列,將信件放在指定的信格里。(4)客人抵達(dá)酒店辦理登記時(shí),接待人員及時(shí)將信件交客人。已離店客人信件的處理(1)、根據(jù)查尋資料或電腦確認(rèn)客人已離店,在信封上注明客人離店日期和收到信件的日期,查閱《信件轉(zhuǎn)寄表》《郵件轉(zhuǎn)寄單》按轉(zhuǎn)寄地點(diǎn)進(jìn)行轉(zhuǎn)寄(按客人事先留下轉(zhuǎn)寄地址)。(2)、若客人未留下轉(zhuǎn)寄地址,則在信封上注明保留15天,按日期排列和英文字母排列,將信件放在指定的信格內(nèi)。(3)、并且在《無主信件查尋記錄》寫上客人名字,每天查找是否客人再次入住。(4)、15天以后仍“無”按“退件”處理,取出信件蓋上退件圖章,待次日作退回原處處理。無法查找受件人的信件處理(1)、根據(jù)電腦資料無法查到的信件,在信封上注明查無此人,注明收到日期、時(shí)間。(2)、按日期排列,將信件存放在信格內(nèi)保留查找15天退回。(3)、所有退回的信件,應(yīng)作好《郵件退回記錄》。九、出租網(wǎng)吧(電子郵件)流程當(dāng)客人要求使用網(wǎng)吧或收發(fā)電子郵件,應(yīng)告知客人收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。填寫網(wǎng)吧使用登記單,注明登記日期、上網(wǎng)時(shí)間、客人姓名和房號、用途,并請客人簽名。客人使用網(wǎng)吧或收發(fā)電子郵件過程,提供必要的咨詢和幫助。服務(wù)結(jié)束后,在登記單上注明上網(wǎng)使用的時(shí)間、帳單號金額,并存檔備查。根據(jù)服務(wù)時(shí)間和所收電子郵件紙張計(jì)算收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)與客人結(jié)帳?,F(xiàn)金開例發(fā)票;記帳開例轉(zhuǎn)帳憑證,客人簽字。十、借用洽談室和辦公用品流程當(dāng)客人要求借用洽談室和辦公設(shè)備時(shí),問清客人房號姓名和公司名稱,使用起迄時(shí)間,出席人數(shù),洽談室和設(shè)備租用要求,付款人姓名和付款方式及聯(lián)系電話,并記錄在登記本上,同時(shí)告訴客人收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)。帳開具付款憑證,并請客人簽名;如客人現(xiàn)金結(jié)算,請客人付預(yù)付金。用會議設(shè)備,通知相關(guān)部門協(xié)助安裝。接到客人使用完畢的通知后,計(jì)算租用時(shí)間,在付款憑證上注明金額和租用時(shí)間;或與客人現(xiàn)金結(jié)算。 相關(guān)部門將設(shè)備撤除。電話總機(jī)服務(wù)規(guī)范一、 話總機(jī)日常工作先應(yīng)明確總機(jī)每天的工作范圍,并完成上一班未完成的工作及注意事項(xiàng)(做好交接班工作)。向夜班人員了解叫醒服務(wù)落實(shí)情況,特別是VIP客人人工叫醒,了解DND(請勿打擾情況)。對話務(wù)臺電腦提示或打印出來未叫醒客人實(shí)行人工叫醒(補(bǔ)叫),必要時(shí)通知服務(wù)員叫醒。了解當(dāng)天VIP客人,熟悉VIP的姓名、身份和房號。了解當(dāng)天的天氣預(yù)報(bào)。掌握住客留言情況,注意“免打擾”(DND)房間號碼和客人要求保密的房間(要有時(shí)間觀念)。處理長途電話帳單核對、制作報(bào)表工作。處理長途人工接轉(zhuǎn)(客人的合理要求必須滿足)。把未完成的工作記錄交班本,做好交接班。搞好清潔衛(wèi)生,保持整潔、安靜、決不能在總機(jī)聊天、嘻笑、吃零食。一、轉(zhuǎn)接電話流程(一)、思想上要求認(rèn)識總機(jī)工作是酒店對外服務(wù)的無形門面。(二)、要求話務(wù)員要正確轉(zhuǎn)接電話,用熱情、柔和的語言、語調(diào)問好,報(bào)出酒店店名,了解來電的要求并迅速給以接轉(zhuǎn),以體現(xiàn)酒店的良好形象。(三) 、酒店的組織機(jī)構(gòu),服務(wù)項(xiàng)目,收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)等。(四) 、掌握住客最新的正確資料,VIP資料,會議資料。(五) 、了解掌握轉(zhuǎn)接電話的技能。線轉(zhuǎn)接(市內(nèi)電話)處理(1)、不超過振鈴聲3次的情況下接轉(zhuǎn)。(2)、使用規(guī)范禮貌用語,外線:報(bào):您好,碧水灣度假村,請問要哪里?或我能為您服務(wù)嗎?根據(jù)客人的要求及時(shí),準(zhǔn)確地接通電話。(3)、如遇沒人接,要講“對不起,電話暫時(shí)沒人接,請問需要留言嗎?還是過一會兒打過來?”若客人要求留言,說“好的”。我馬上接到留言臺(總臺),然后提示總臺幾號房間有留言。(4)、如遇忙音,應(yīng)及時(shí)說“對不起,電話占線,請銷等”,然后將電話接過去,按30秒鐘的保持鍵,如信息返回,電話仍占線要再向客人講一遍,或者“稍后再打來好嗎?”(5)、如遇客人要錯(cuò)號碼說“對不起,您是否打錯(cuò)?我們是碧水灣度假村”。(然后取消)。(6)、遇到外線查詢電話號碼,應(yīng)及時(shí)將所了解的范圍內(nèi)給予回答或建議他打114查尋臺。內(nèi)線轉(zhuǎn)接處理(1)、當(dāng)顯示內(nèi)線電話時(shí),應(yīng)講“您好,總機(jī)”或“早上好/中午好/晚上好,請問您要哪里?”或“請問我能為您服務(wù)嗎?”(2)、根據(jù)客人要求準(zhǔn)確無誤地接通店內(nèi)電話。(3)、如遇忙音,說“對不起,請銷等”或請他過一會兒再打號碼。(可以減輕總機(jī)工作量)(4)、如遇無人接時(shí),應(yīng)說“對不起,電話無人接,請過會兒撥號碼”。(5)、遇內(nèi)線電話查詢電話號碼時(shí),及時(shí)給以熱情答復(fù),不論何種方式都應(yīng)及時(shí)查找告訴客人,不能讓客人自己撥打114查尋。長途來電或外線緊急電話強(qiáng)插處理(1)、先按“強(qiáng)插鍵”,然后說:“對不起,外面有長途找您或外面緊急電話找您,請問,您現(xiàn)在要接嗎?(客人占用時(shí))。(2)、如客人表示馬上要接,應(yīng)說:“對不起,請您先掛上,我馬上接過來”。(3)、如客人表示聽完手中電話再接,應(yīng)說:“好的”,然后告訴主叫,請等待或掛機(jī)后過一會兒再打來(也可留下電話號碼通知住客)。二、掛撥長途電話流程(國內(nèi)、國際)首先記下呼叫人的名字,房號。清楚、正確地記下被叫人姓名、電話號碼(包括地區(qū)代號),地名,所在的國家(城市)。問明客人是以什么方式付費(fèi)。(是自付一次性結(jié)帳還是對方付費(fèi))把詳細(xì)內(nèi)容填入長途電話收費(fèi)單并向客人重復(fù)一遍有關(guān)內(nèi)容,包括客人的姓名、房號。請客人在房間內(nèi)等候。按客人要求迅速撥通國際(國內(nèi))電話。接通后立即通知客人開始通話,在長途通話單上寫上開始通話時(shí)間。通話完畢,根據(jù)國際(國內(nèi))長途臺收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)計(jì)費(fèi),記下時(shí)間,話務(wù)員簽名,并通知客人授話時(shí)間,費(fèi)用。 時(shí)把費(fèi)用記錄輸入電腦,填寫帳單轉(zhuǎn)總臺收銀處。 填寫長途電話登記表。三、回答問詢流程應(yīng)當(dāng)像總臺問詢處一樣,熟練掌握問詢資料,各部門的位置及主要電話號碼。對外來查詢同樣應(yīng)注意為客人保密,原則上不能泄露房號。住店客人需要某種求助服務(wù),話務(wù)員就及時(shí)與有關(guān)部門聯(lián)系及時(shí)滿足客人要求??腿藞?bào)修電話必須由話務(wù)員負(fù)責(zé)聯(lián)系或轉(zhuǎn)房務(wù)中心,不得將電話直接轉(zhuǎn)到維修部門。四、代客留言流程住客留言(1)、收到住客外出留言后,應(yīng)問清客人姓名、房號,留言內(nèi)容,保留時(shí)間,并作好記錄。(2)、向客人復(fù)述一遍所記內(nèi)容以免差錯(cuò)。(3)、填寫住客留言通知單一式二聯(lián),一聯(lián)留存一聯(lián)送總臺,并將留言輸入電腦。(4)、在此期間,房間電話設(shè)置“免打擾”,時(shí)間到了,自動(dòng)取消或到時(shí)間由話務(wù)員撤除。(5)、若客人提前要求取消留言,馬上通知總臺,并取消“免打擾”,刪除電腦記錄。(6)、留言單通常保存一周歸類存檔。訪客留言:接轉(zhuǎn)外線時(shí),客人不在房間,往往需要留言。(1)、問清客人姓名、房號、留言內(nèi)容、留言人姓名、電話、地址或告訴客人馬上給轉(zhuǎn)接總臺留言臺,辦理訪客留言服務(wù)(通常應(yīng)轉(zhuǎn)接總臺)。(2)、馬上通知總臺房間客人的留言內(nèi)容,做到核對無誤,避免傳遞中的差錯(cuò)。五、尋呼服務(wù)流程當(dāng)接到客人要求尋呼酒店客人或領(lǐng)導(dǎo)的傳呼(手機(jī))時(shí),首先記錄此客人姓名、電話(房間號)留言內(nèi)容,并復(fù)述一遍。 打市內(nèi)尋呼臺,報(bào)出客人的電話號碼。 果酒店領(lǐng)導(dǎo)要求呼叫某位客人或其他領(lǐng)導(dǎo),也按賓客程序一樣,通過市內(nèi)尋呼臺報(bào)出其電話號碼。 若2分鐘或3分鐘內(nèi)沒回音,要再打電話詢問領(lǐng)導(dǎo)(客人)是否還要再呼叫。所有的呼叫信息發(fā)出以后,應(yīng)該知道被呼叫人是否收到呼叫人信息。六、叫醒服務(wù)流程接到叫醒電話要求時(shí),應(yīng)把客人房號、姓名、要求叫醒時(shí)間記錄在《叫醒記錄》上。再復(fù)述一遍客人要求的時(shí)間,以免發(fā)生差錯(cuò),必要時(shí)核對電腦信息資料。按接電順序統(tǒng)一時(shí)間輸入電腦。將當(dāng)日所有要求叫醒(總臺通知)的客人由夜班于凌晨2:00前與總臺核對一次,以免更改過叫醒時(shí)間。 次叫醒完畢后,應(yīng)作一次檢查,核對電腦記錄。注意:不管人工叫醒還是自動(dòng)叫醒,都應(yīng)注意到客人是否被叫醒,如果發(fā)現(xiàn)叫醒電話無人接信號時(shí),馬上通知房務(wù)中心服務(wù)員處理,并記下服務(wù)員姓名,要求服務(wù)員告知處理結(jié)果,絕對準(zhǔn)確無誤。 對VIP客人必須使用人工叫醒,并提供天氣預(yù)報(bào)服務(wù)。 若團(tuán)隊(duì)或會議叫醒,必須清楚是同一時(shí)間叫醒還是分不同的時(shí)間叫醒,必須按時(shí)叫醒準(zhǔn)確無誤。(凌晨2:00必須和總臺核對無誤)七、處理非常事件流程總機(jī)接到有關(guān)突發(fā)事件(各類刑事案件,治安事件,各種事故等)的信息后,必須立即向度假村領(lǐng)導(dǎo)、保安部報(bào)告,并根據(jù)指示通知有關(guān)部門。電話通知原則上應(yīng)按如下順序:(1)總經(jīng)理(夜間則通知夜間值班經(jīng)理)(2)保安部(由保安部轉(zhuǎn)報(bào)上級主管部門)(3)工程部(4)客房部(5)前廳部及大堂經(jīng)理(6)門衛(wèi)總機(jī)在突發(fā)事件發(fā)生事件內(nèi),必須發(fā)揮聯(lián)絡(luò)中心的作用,冷靜準(zhǔn)確、快速傳遞指令,保證信息暢遍。大堂副理工作規(guī)范一、每日征詢客人意見流程每日主動(dòng)征詢不同層次的客人二至三人。應(yīng)抱著虛心感激的心情征詢客人對酒店的意見。對客人的贊美和建議應(yīng)代表酒店表示感謝,對客人提出的問題和不滿應(yīng)虛心接受,并向客人表示我們將對此事引起重視作出處理,向客人表示歉意。客人反映的問題應(yīng)及時(shí)與相關(guān)部門聯(lián)系,作出處理。對處理過程追蹤檢查,必要時(shí)應(yīng)向客人通報(bào)處理結(jié)果,征詢客人對酒店所作的努力是否表示滿意。填寫《每天征詢客人意見表》一式三聯(lián),由部門經(jīng)理簽字后送交總辦或質(zhì)檢部門。每周日還應(yīng)匯編一周征詢客人意見情況(一式三聯(lián))送交總辦或質(zhì)檢部門。二、處理客人投訴流程保持平靜,盡可能請客人到避靜處個(gè)別談,以免影響其他客人,引導(dǎo)客人妥善解決問題。懷著同情心聆聽客人的訴說,必要時(shí)可禮貌地詢問客人,但切忌打斷客人的講話。保持友好,禮貌態(tài)度,切勿作出敵意或辯解的反應(yīng):記住“客人總是對的”。對客人遇到困難和提出的投訴表示理解,承認(rèn)客人的感受,但不能輕易承認(rèn)酒店過錯(cuò)。要維護(hù)客人的自尊心,專心志致地為客人解決問題。在受理客人投訴的過程應(yīng)注意作好記錄以示重視。告訴客人可能實(shí)施的解決辦法供其選擇,但不要對無把握的事作出承諾。向客人明確估計(jì)解決問題所需的時(shí)間。從速解決權(quán)限范圍以內(nèi)的事件,超出權(quán)限的逐級上報(bào)處理,如果需要他人或其他部門協(xié)助,要隨時(shí)掌握事態(tài)的進(jìn)展情況。在處理過程中如有意外耽擱應(yīng)向客人通報(bào),并表示歉意。1投訴處理結(jié)果和客人的反應(yīng)作隨訪,征詢客人對所作的努力是否滿意。1客人的書面投訴,處理結(jié)果要作書面答復(fù)。1填寫《顧客投訴處理意見表》上報(bào)總辦和人力資源部,同時(shí)通報(bào)被投訴部門。1投訴跟蹤(1)、大堂副理對客人投訴意見表按客人姓氏筆畫歸類存檔。(2)、每天,大堂副理要到總臺核對是否有已投訴過的客人再次入住。(3)、如客人再次入住,大堂副理要書面通知相關(guān)部門注意服務(wù)工作。(4)、大堂副理應(yīng)對客人進(jìn)行登門拜訪,并做好拜訪記錄。記錄一聯(lián)與客人投訴記錄訂在一起存檔備查,一聯(lián)送交質(zhì)檢部門。三、VIP客人接待流程從總臺得到抵店VIP信息后,應(yīng)了解VIP客人的姓名、身
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