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食品安全監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測抽樣方法-資料下載頁

2025-04-18 02:08本頁面
  

【正文】 1份用于復(fù)檢的備用樣品(由檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)保管)。預(yù)制動物性水產(chǎn)品(半成品)抽取樣品量(可食用部分)須滿足檢驗(yàn)需要,且不少于2kg,分成兩份,其中1份為檢驗(yàn)樣品,1份用于復(fù)檢的備用樣品(由檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)保管)。水發(fā)產(chǎn)品抽取樣品量(可食用部分)須滿足檢驗(yàn)需要,且不少于3kg,分成兩份,其中1份為檢驗(yàn)樣品,1份用于復(fù)檢的備用樣品(由檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)保管)。稱重銷售產(chǎn)品應(yīng)裝于清潔、衛(wèi)生的容器中。注:在本細(xì)則的規(guī)定中,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)在檢驗(yàn)過程中自行對檢驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行復(fù)驗(yàn)時(shí)所采用的樣品,應(yīng)為抽取的檢驗(yàn)樣品,不得采用備用樣品。備用樣品僅指被抽查企業(yè)或者經(jīng)過確認(rèn)了樣品的生產(chǎn)企業(yè)對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議,需要對不合格項(xiàng)目進(jìn)行復(fù)檢時(shí)采用的樣品。 樣品處置檢驗(yàn)樣品、備用樣品分別裝入密閉性能良好、清潔無污染的樣品袋內(nèi)并進(jìn)行密封。抽樣完成后由抽樣人與被抽查企業(yè)在抽樣單和封條上簽字、蓋章,當(dāng)場封樣,為保證樣品的真實(shí)性,要有相應(yīng)的防拆封措施,并保證封條在運(yùn)輸過程中不會破損。 抽樣單應(yīng)按有關(guān)規(guī)定填寫抽樣單,預(yù)包裝產(chǎn)品記錄被抽查產(chǎn)品及企業(yè)相關(guān)信息,注明所抽查產(chǎn)品的類型。 樣品儲運(yùn) 根據(jù)樣品性質(zhì)和檢驗(yàn)?zāi)康倪M(jìn)行合理儲存、運(yùn)輸,確保樣品不被污染及原有微生物和理化指標(biāo)狀況不變。樣品在貯存、運(yùn)輸?shù)冗^程中,應(yīng)采取適當(dāng)保護(hù)措施,避免包裝破損而導(dǎo)致樣品之間的交叉污染。預(yù)包裝食品按照產(chǎn)品標(biāo)識貯存要求進(jìn)行存放,散裝水產(chǎn)品需要進(jìn)行冷藏保存和運(yùn)輸,應(yīng)使用能達(dá)到規(guī)定溫度的冷鏈設(shè)備進(jìn)行保存、運(yùn)輸。2 水產(chǎn)制品 適用范圍適用于水產(chǎn)制品食品安全抽檢監(jiān)測產(chǎn)品范圍包括干制水產(chǎn)品、鹽漬水產(chǎn)品、魚糜制品、水產(chǎn)調(diào)味品、水生動物油脂及制品、風(fēng)味魚制品、生食水產(chǎn)品、水產(chǎn)深加工品。 產(chǎn)品種類本細(xì)則將水產(chǎn)制品包括干制水產(chǎn)品、鹽漬水產(chǎn)品、魚糜制品、水產(chǎn)調(diào)味品、水生動物油脂及制品、風(fēng)味魚制品、生食水產(chǎn)品、水產(chǎn)深加工品。干制水產(chǎn)品是指鮮、凍動物性水產(chǎn)品或藻類為原料直接或經(jīng)過腌漬、預(yù)煮、調(diào)味后在自然或人工條件下干燥脫水制成的產(chǎn)品,包括動物性水產(chǎn)干制品和藻類干制水產(chǎn)品。動物性水產(chǎn)干制品是指以鮮凍動物性水產(chǎn)品為原料,添加或不添加輔料,經(jīng)相應(yīng)工藝加工制成的干制品,包括魚類干制品(大黃魚干(黃魚鲞)、鰻魚干、銀魚干、海蜒、青魚干、調(diào)味馬面魚干、烤魚片、烤鰻、調(diào)味烤鰻、魚松、其他魚類干制品)、蝦類干制品(蝦米(海產(chǎn))、蝦米(淡水)、蝦皮、對蝦干)、貝類干制品(干貝、鮑魚干、貽貝干(淡菜)、蛤干、海螺干、牡蠣干、蟶干、其他貝類干制品)、其他水產(chǎn)干制品(梅花參、刺參、烏參、茄參、魚翅、魚皮、魚唇、明骨、魚肚、魷魚干、墨魚干、章魚干)。藻類加工制品是指藻類和以藻類為原料,添加或不添加輔料,經(jīng)相應(yīng)工藝加工制成的干制品,包括淡干海帶、鹽干海帶、熟干海帶、調(diào)味熟干海帶、紫菜、裙帶菜、石花菜、江禽、麒麟菜、馬尾藻、其他藻類干制品??爵~片(含散裝)包括烤馬面鲀干、烤鱈魚干等。鹽漬水產(chǎn)品包括鹽漬魚(鮮、凍魚經(jīng)鹽腌后加工制成的腌制品)、鹽漬藻(鹽漬海帶、鹽漬裙帶菜等)、其他鹽漬水產(chǎn)品(鹽漬海蜇皮和鹽漬海蜇頭等)。魚糜制品包括冷凍掛漿制品、冷凍魚糜制品(魚丸、魚糕、蝦丸、蝦餅等)、即食類魚糜制品(含蝦糜)、非即食類魚糜制品(含蝦糜)、其他魚糜制品等。水產(chǎn)調(diào)味品包括蝦醬、海膽醬、魚子醬、蝦子醬、蠔油、蝦油、魚露、貽貝油、海藻醬等。水生動物油脂及制品包括魚體油、魚肝油、海獸油等。風(fēng)味魚制品(熟制動物性水產(chǎn)品(可直接食用))包括熏魚、熏魷魚、魚松、炸魚、五香魚和糟魚等。生食水產(chǎn)品包括壽司、刺身、魚生等。水產(chǎn)深加工品包括海參膠囊、牡蠣膠囊、甲殼素、海藻膠、海珍品口服液、螺旋藻、多肽類、即食海參等。 企業(yè)規(guī)模劃分根據(jù)水產(chǎn)制品行業(yè)的實(shí)際情況,生產(chǎn)企業(yè)規(guī)模以企業(yè)水產(chǎn)制品產(chǎn)品年銷售額作為標(biāo)準(zhǔn)劃分為大、中、小型企業(yè)。見表表2。表1 魚糜制品企業(yè)規(guī)模劃分企業(yè)規(guī)模大型企業(yè)中型企業(yè)小型企業(yè)年銷售額/萬元≥10000<1000且≥5000<5000表2 其他水產(chǎn)制品企業(yè)規(guī)模劃分企業(yè)規(guī)模大型企業(yè)中型企業(yè)小型企業(yè)年銷售額/萬元≥5000<5000且≥500<500 抽樣 抽樣型號或規(guī)格預(yù)包裝產(chǎn)品。 抽樣方法、基數(shù)及數(shù)量在企業(yè)成品倉庫抽樣時(shí),抽取近期生產(chǎn)的同一批次、并經(jīng)企業(yè)檢驗(yàn)合格或以任何形式表明合格的產(chǎn)品;或在流通領(lǐng)域的貨架、柜臺、庫房抽取同一批次待銷產(chǎn)品。原則上應(yīng)在食品保質(zhì)期截止日期一個(gè)月之前抽取樣品;保質(zhì)期截止日期不足一個(gè)月的食品根據(jù)抽檢監(jiān)測的需要確定是否抽樣。在生產(chǎn)企業(yè)成品庫抽樣時(shí),樣品基數(shù)不得少于20kg;從同一批次樣品堆4個(gè)不同部位抽取4個(gè)或4個(gè)以上的大包裝,分別取出相應(yīng)的產(chǎn)品。抽取樣品量不少于6個(gè)獨(dú)立包裝,(干海參、干魚翅等價(jià)值高的食品,抽取樣品總量為300g)。所抽取樣品中2/3為檢驗(yàn)樣品,1/3為用于復(fù)檢的備用樣品(由檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)保管)。2014年7月1日(含)以后生產(chǎn)的熟制水產(chǎn)品、即食生制水產(chǎn)品、即食藻類制品的預(yù)包裝產(chǎn)品不少于10個(gè)獨(dú)立包裝。所抽取樣品中4/5為檢驗(yàn)樣品,1/5為復(fù)檢用備用樣品(由檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)保管)。檢驗(yàn)樣品、備用樣品分別封樣。在流通領(lǐng)域抽樣時(shí),抽樣基數(shù)應(yīng)不少于抽取樣品量。抽樣量應(yīng)在生產(chǎn)企業(yè)抽樣量的基礎(chǔ)上,增加1個(gè)獨(dú)立包裝,單獨(dú)封樣,作為樣品確認(rèn)的備用樣品(原則上由抽樣單位保管)。注:在本細(xì)則的規(guī)定中,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)在檢驗(yàn)過程中自行對檢驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行復(fù)驗(yàn)時(shí)所采用的樣品,應(yīng)為抽取的檢驗(yàn)樣品,不得采用備用樣品。備用樣品僅指被抽查企業(yè)或者經(jīng)過確認(rèn)了樣品的生產(chǎn)企業(yè)對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議,需要對不合格項(xiàng)目進(jìn)行復(fù)檢時(shí)采用的樣品。 樣品處置抽樣完成后由抽樣人與被抽查企業(yè)在抽樣單和封條上簽字、蓋章,當(dāng)場封樣,為保證樣品的真實(shí)性,要有相應(yīng)的防拆封措施,并保證封條在運(yùn)輸過程中不會破損。 抽樣單應(yīng)按有關(guān)規(guī)定填寫抽樣單,并記錄被抽查產(chǎn)品及企業(yè)相關(guān)信息,注明所抽查產(chǎn)品的類型。同時(shí)記錄被抽查企業(yè)上一年度生產(chǎn)的水產(chǎn)制品產(chǎn)品銷售總額,以萬元計(jì);若企業(yè)上一年度未生產(chǎn),則記錄本年度實(shí)際銷售額,并加以注明。應(yīng)按有關(guān)規(guī)定填寫抽樣單,并記錄被抽查產(chǎn)品及企業(yè)相關(guān)信息,注明所抽查產(chǎn)品的類型?!皞渥凇崩锾顚懏a(chǎn)品的原料濃縮率或脫水率。 樣品儲運(yùn) 根據(jù)樣品性質(zhì)和檢驗(yàn)?zāi)康倪M(jìn)行合理儲存、運(yùn)輸,確保樣品不被污染及原有微生物和理化指標(biāo)狀況不變。樣品在貯存、運(yùn)輸?shù)冗^程中,應(yīng)采取適當(dāng)保護(hù)措施,避免包裝破損而導(dǎo)致樣品之間的交叉污染。預(yù)包裝食品按照產(chǎn)品標(biāo)識貯存要求進(jìn)行存放,散裝水產(chǎn)制品需要進(jìn)行冷藏保存和運(yùn)輸,應(yīng)使用能達(dá)到規(guī)定溫度的冷鏈設(shè)備進(jìn)行保存、運(yùn)輸。八、飲料1 瓶(桶)裝飲用水 適用范圍本細(xì)則適用于瓶(桶)裝飲用水食品安全抽檢監(jiān)測產(chǎn)品范圍包括飲用純凈水、飲用天然礦泉水、其他瓶(桶)裝飲用水。 產(chǎn)品種類瓶(桶)裝飲用水分為飲用純凈水、飲用天然礦泉水、其他瓶(桶)裝飲用水。 企業(yè)規(guī)模劃分根據(jù)瓶(桶)裝飲用水行業(yè)的實(shí)際情況,生產(chǎn)企業(yè)規(guī)模以瓶(桶)裝飲用水產(chǎn)品年銷售額為標(biāo)準(zhǔn)劃分為大、中、小型企業(yè)。見表1。表1 瓶(桶)裝飲用水企業(yè)規(guī)模劃分企業(yè)規(guī)模大型企業(yè)中型企業(yè)小型企業(yè)年銷售額/萬元≥10000<10000且≥1000<1000 抽樣 抽樣型號或規(guī)格預(yù)包裝產(chǎn)品。 抽樣方法、基數(shù)及數(shù)量在生產(chǎn)企業(yè)的成品倉庫抽取近期生產(chǎn)的同一批次、并經(jīng)企業(yè)檢驗(yàn)合格或以任何形式表明合格的產(chǎn)品;或在流通領(lǐng)域的貨架、柜臺、庫房抽取同一批次待銷產(chǎn)品。所抽取產(chǎn)品的保質(zhì)期應(yīng)能滿足檢驗(yàn)工作的進(jìn)行。原則上應(yīng)在食品保質(zhì)期截止日期一個(gè)月之前抽取樣品;保質(zhì)期截止日期不足一個(gè)月的食品根據(jù)抽檢監(jiān)測的需要確定是否抽樣。在生產(chǎn)企業(yè)成品庫抽樣時(shí),當(dāng)產(chǎn)品規(guī)格(凈含量)≥3L時(shí),樣品基數(shù)不得少于50瓶(桶);當(dāng)產(chǎn)品規(guī)格(凈含量)<3L時(shí),樣品基數(shù)不得少于200瓶。當(dāng)所抽樣品規(guī)格(凈含量)≥3L時(shí),純凈水、其他瓶(桶)裝飲用水抽取3個(gè)獨(dú)立包裝,2個(gè)用于檢驗(yàn),1個(gè)作為復(fù)檢用備用樣品(由檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)保管);礦泉水抽取6個(gè)獨(dú)立包裝,5個(gè)用于檢驗(yàn)(其中4個(gè)必要時(shí)用于微生物第二次檢驗(yàn)),1個(gè)作為復(fù)檢用備用樣品(由檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)保管)。當(dāng)所抽樣品規(guī)格(凈含量)<3L時(shí),應(yīng)從同一批次樣品堆的4個(gè)不同部位抽取4個(gè)大包裝,分別取出相應(yīng)的獨(dú)立包裝樣品,抽取樣品量至少為12瓶(總量不少于2L),所抽樣品3/4為檢驗(yàn)樣品,1/4為復(fù)檢用備用樣品(由檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)保管)。檢驗(yàn)樣品和備用樣品分別封樣。在流通領(lǐng)域抽樣時(shí),抽樣基數(shù)應(yīng)不少于抽取樣品量。抽樣量應(yīng)在生產(chǎn)企業(yè)抽樣量的基礎(chǔ)上,增加1個(gè)獨(dú)立包裝,單獨(dú)封樣,作為樣品確認(rèn)的備用樣品(原則上由抽樣單位保管)。注:在本細(xì)則的規(guī)定中,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)在檢驗(yàn)過程中對檢驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行復(fù)驗(yàn)所采用的樣品,應(yīng)是抽取的檢驗(yàn)樣品,不得采用備用樣品。備用樣品僅指被抽檢企業(yè)或者經(jīng)過確認(rèn)了樣品的生產(chǎn)企業(yè)對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議,需要對不合格項(xiàng)目進(jìn)行復(fù)檢時(shí)采用的樣品。 樣品處置抽樣完成后由抽樣人與被抽查企業(yè)在抽樣單和封條上簽字、蓋章,當(dāng)場封樣,為保證樣品的真實(shí)性,要有相應(yīng)的防拆封措施,并保證封條在運(yùn)輸過程中不會破損。所抽樣品如有特殊儲運(yùn)條件要求時(shí),在樣品運(yùn)輸和儲存過程中要滿足樣品明示的儲運(yùn)條件。 抽樣單應(yīng)按有關(guān)規(guī)定填寫抽樣單,并記錄被抽檢產(chǎn)品及企業(yè)相關(guān)信息,注明所抽檢產(chǎn)品的類型。同時(shí)記錄被抽查企業(yè)上一年度生產(chǎn)的瓶(桶)裝飲用水產(chǎn)品銷售總額,以萬元計(jì);若企業(yè)上一年度未生產(chǎn),則記錄本年度實(shí)際銷售額,并加以注明。2 果、蔬汁飲料 適用范圍本細(xì)則適用于果、蔬汁飲料食品安全抽檢監(jiān)測產(chǎn)品范圍包括果、蔬汁飲料。 產(chǎn)品種類果蔬汁飲料包括果汁(漿)和蔬菜汁(漿)、濃縮果汁(漿)和濃縮蔬菜汁(漿)、果汁飲料和蔬菜汁飲料、果汁飲料濃漿和蔬菜汁飲料濃漿、復(fù)合果蔬汁(漿)及飲料、果肉飲料、發(fā)酵型果蔬汁飲料、水果飲料、其他果蔬汁飲料。 企業(yè)規(guī)模劃分根據(jù)果、蔬汁飲料產(chǎn)品行業(yè)的實(shí)際情況,生產(chǎn)企業(yè)規(guī)模以果、蔬汁飲料產(chǎn)品年銷售額為標(biāo)準(zhǔn)劃分為大、中、小型企業(yè)。見表1。表1 果、蔬汁飲料企業(yè)規(guī)模劃分企業(yè)規(guī)模大型企業(yè)中型企業(yè)小型企業(yè)年銷售額/萬元≥10000<10000且≥1000<1000 抽樣預(yù)包裝產(chǎn)品。 抽樣方法、基數(shù)及數(shù)量在生產(chǎn)企業(yè)的成品倉庫抽取近期生產(chǎn)的同一批次、并經(jīng)企業(yè)檢驗(yàn)合格或以任何形式表明合格的產(chǎn)品;或在流通領(lǐng)域的貨架、柜臺、庫房抽取同一批次待銷產(chǎn)品。原則上應(yīng)在食品保質(zhì)期截止日期一個(gè)月之前抽取樣品;保質(zhì)期截止日期不足一個(gè)月的食品根據(jù)抽檢監(jiān)測的需要確定是否抽樣。在生產(chǎn)企業(yè)成品庫抽樣時(shí),樣品基數(shù)不得少于200瓶(聽)。抽樣時(shí),應(yīng)從同一批次樣品堆的4個(gè)不同部位抽取4個(gè)或4個(gè)以上的大包裝,分別取出相應(yīng)的獨(dú)立包裝樣品,抽取樣品量至少為12瓶(聽)(總量不少于2L),所抽樣品3/4為檢驗(yàn)樣品,1/4為復(fù)檢用備用樣品(由檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)保管)。檢驗(yàn)樣品和備用樣品分別封樣。在流通領(lǐng)域抽樣時(shí),抽樣基數(shù)應(yīng)不少于抽取樣品量。抽樣量應(yīng)在生產(chǎn)企業(yè)抽樣量的基礎(chǔ)上,增加1個(gè)獨(dú)立包裝,單獨(dú)封樣,作為樣品確認(rèn)的備用樣品(原則上由抽樣單位保管)。注:在本細(xì)則的規(guī)定中,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)在檢驗(yàn)過程中對檢驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行復(fù)驗(yàn)所采用的樣品,應(yīng)是抽取的檢驗(yàn)樣品,不得采用備用樣品。備用樣品僅指被抽檢企業(yè)或者經(jīng)過確認(rèn)了樣品的生產(chǎn)企業(yè)對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議,需要對不合格項(xiàng)目進(jìn)行復(fù)檢時(shí)采用的樣品。 樣品處置抽樣完成后由抽樣人與被抽查企業(yè)在抽樣單和封條上簽字、蓋章,當(dāng)場封樣,為保證樣品的真實(shí)性,要有相應(yīng)的防拆封措施,并保證封條在運(yùn)輸過程中不會破損。所抽樣品如有特殊儲運(yùn)條件要求時(shí),在樣品運(yùn)輸和儲存過程中要滿足樣品明示的儲運(yùn)條件。 抽樣單應(yīng)按有關(guān)規(guī)定填寫抽樣單,并記錄被抽檢產(chǎn)品及企業(yè)相關(guān)信息,注明所抽檢產(chǎn)品的類型。同時(shí)記錄被抽查企業(yè)上一年度生產(chǎn)的果、蔬汁飲料產(chǎn)品銷售總額,以萬元計(jì);若企業(yè)上一年度未生產(chǎn),則記錄本年度實(shí)際銷售額,并加以注明。3 蛋白飲料 適用范圍本細(xì)則適用于蛋白飲料食品安全抽檢監(jiān)測產(chǎn)品范圍包括含乳飲料和其他蛋白飲料產(chǎn)品。 產(chǎn)品種類蛋白飲料分為含乳飲料和其他蛋白飲料。含乳飲料包括配制型含乳飲料、發(fā)酵型含乳飲料和乳酸菌飲料。其他蛋白飲料包括植物蛋白飲料和復(fù)合蛋白飲料。 企業(yè)規(guī)模劃分根據(jù)蛋白飲料行業(yè)的實(shí)際情況,生產(chǎn)企業(yè)規(guī)模以蛋白飲料年銷售額作為標(biāo)準(zhǔn)劃分為大、中、小型企業(yè)。見表1。表1 蛋白飲料企業(yè)規(guī)模劃分企業(yè)規(guī)模大型企業(yè)中型企業(yè)小型企業(yè)年銷售額/萬元≥10000<10000且≥1000<1000 抽樣 抽樣型號或規(guī)格預(yù)包裝產(chǎn)品。 抽樣方法、基數(shù)及數(shù)量在生產(chǎn)企業(yè)的成品倉庫抽取近期生產(chǎn)的同一批次、并經(jīng)企業(yè)檢驗(yàn)合格或以任何形式表明合格的產(chǎn)品;或在流通領(lǐng)域的貨架、柜臺、庫房抽取同一批次待銷產(chǎn)品。原則上應(yīng)在食品保質(zhì)期截止日期一個(gè)月之前抽取樣品;保質(zhì)期截止日期不足一個(gè)月的食品根據(jù)抽檢監(jiān)測的需要確定是否抽樣。在生產(chǎn)企業(yè)成品庫抽樣時(shí),樣品基數(shù)不得少于200瓶(聽)。抽樣時(shí),應(yīng)從同一批次樣品堆的4個(gè)不同部位抽取4個(gè)或4個(gè)以上的大包裝,分別取出相應(yīng)的獨(dú)立包裝樣品,抽取樣品量至少為12瓶(聽)(總量不少于2L),所抽樣品3/4為檢驗(yàn)樣品,1/4為復(fù)檢用備用樣品(由檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)保管)。檢驗(yàn)樣品和備用樣品分別封樣。在流通領(lǐng)域抽樣時(shí),抽樣基數(shù)應(yīng)不少于抽取樣品量。抽樣量應(yīng)在生產(chǎn)企業(yè)抽樣量的基礎(chǔ)上,增加1個(gè)獨(dú)立包裝,單獨(dú)封樣,作為樣品確認(rèn)的備用樣品(原則上由抽樣單位保管)。注:在本細(xì)則的規(guī)定中,檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)在檢驗(yàn)過程中對檢驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行復(fù)驗(yàn)所采用的樣品,應(yīng)是抽取的檢驗(yàn)樣品,不得采用備用樣品。備用樣品僅指被抽檢企業(yè)或者經(jīng)過確認(rèn)了樣品的生產(chǎn)企業(yè)對檢驗(yàn)結(jié)果提出異議,需要對不合格項(xiàng)目進(jìn)行復(fù)檢時(shí)采用的樣品。 樣品處置抽樣完成后由抽樣人與被抽查企業(yè)在抽樣單和封條上簽字、蓋章,當(dāng)場封樣,為保證樣品的真實(shí)性,要有相應(yīng)的防拆封措施,并保證封條在運(yùn)輸過程中不會破損。所抽樣品如有特殊儲運(yùn)條件要求時(shí),在樣品運(yùn)輸和儲存過程中要滿足樣品明示的儲運(yùn)條件。 抽樣單應(yīng)按有關(guān)規(guī)定填寫抽樣單,并記錄被抽檢產(chǎn)品及企業(yè)相關(guān)信息,注明所抽檢產(chǎn)品的類型。同時(shí)記錄被抽查
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