【正文】 導，以便于領(lǐng)導安排出車任務(wù)。G、行駛中，發(fā)現(xiàn)車有異常，應(yīng)馬上停車檢修，如不能解決，應(yīng)即電告領(lǐng)導講明情況，由辦公室解決是否派車接應(yīng)。H、司機嚴格按照派車單填寫的路線行駛，如用車部門或個人臨時更改行車路線，需得到車輛負責人的批準。司機本人不經(jīng)請示，隨意更改用車用途的后果自負。（4）收車后A、清洗車輛，然后把車開回停車場放好。B、熄燈、排檔拉進制動器，檢查輪胎氣壓是否符合標準，輪胎螺絲是否松動。C、補充機油、燃油，冷卻水和電池水。D、清潔煙灰缸，車內(nèi)灰塵、垃圾等雜物，定期清洗車內(nèi)座套，保持整修車廂干凈明亮，檢查車輛是否有未熄滅煙頭及車上有無客人遺留物品，防止易燃易爆物品留在車上。E、關(guān)好車窗，鎖好車門、尾蓋。F、收車后，到指定地點簽到。對講機使用規(guī)定 ZD015 對講機是部門內(nèi)部聯(lián)系的重要通訊工具，使用人員必須執(zhí)行對講機使用規(guī)定，熟悉對講機的性能，愛護并熟練地使用對講機。一、總辦安排專人對配發(fā)對講機部門的員工進行培訓，通過培訓，使持機員工能夠正確使用并妥善保管。二、對講機由保安部統(tǒng)一出庫，根據(jù)部門的使用數(shù)量及使用人進行編組編號，使用部門經(jīng)理到總辦簽字領(lǐng)出，發(fā)放本部門員工使用。三、對講機日常充電及非營業(yè)時間保管由各部們負責。四、部門因工作需要調(diào)整對講機的使用人，必須提前一天提報名單交到總辦，并在使用當天將簽字后的原件交總辦，使用部門、財務(wù)部留存復(fù)印件。五、使用規(guī)定每個使用人使用一部對講機、一個耳機、充電器由使用部們統(tǒng)一保管。對講機作為酒店辦公用通信工具，只限在工作場所使用。嚴禁用對講機進行聊天、說笑，不得講一切與工作無關(guān)的事或做個人聯(lián)絡(luò)使用。持機人負責保管和使用對講機，禁止轉(zhuǎn)借他人或?qū)⑻炀€拆下來使用。發(fā)現(xiàn)對講機有損壞或通訊失靈，持機人應(yīng)立即向部門經(jīng)理報告，由部門經(jīng)理檢查后交回總辦，總辦聯(lián)系工程部維修，嚴禁自行拆修。如因個人原因造成對講機破損或丟失，由使用人按價賠償。嚴格按規(guī)定頻率使用，正確操作，嚴禁亂按或亂調(diào)其他頻率。使用部門要嚴格按對講機充電程序充電，以保障電池的性能、壽命和使用效果。六、對話要求呼叫對方時，先報自己崗位，再呼對方，并在最后講“收到請回話”。收接方回話后，呼方要簡明扼要地將情況講清楚，收接方收到情況或信號后應(yīng)回答“清楚”或“明白”。用對講機講話時應(yīng)使用規(guī)范禮貌用語，特別是對領(lǐng)導要尊重，嚴禁用對講機粗言穢語、開玩笑或談與工作無關(guān)的事情。對方呼叫時，接聽要迅速。不準用對講機談?wù)撆c上班無關(guān)的事情，也不準長時間占頻，語言要簡短，說明事情即可。消防、安全管理制度 ZD016為保障酒店財產(chǎn)的安全，保護酒店員工的人身安全，本著“防患未然”的原則，加強消防安全管理，特制定本制度。一、安全1）注意防火、防盜，如發(fā)現(xiàn)事故苗頭或異常情況，應(yīng)立即查找處理，并及時報告值班經(jīng)理消除隱患。2）下班前要認真檢查水、電、氣等閘門，消除隱患，確保酒店及賓客生命財產(chǎn)安全。3）熟悉本崗位的環(huán)境，操作的設(shè)備及物品情況。知道安全出口及消防器材的擺放位置，牢記使用方法做好保管工作。4）牢記火警電話119和酒店消防中心火警電話8119，救火時要聽從消防中心人員和現(xiàn)場指揮員的指揮。5）酒店內(nèi)發(fā)現(xiàn)形跡可疑的人或事及時報告值班經(jīng)理。6）在工作時，必須嚴格遵循工作崗位的操作規(guī)程，不得違章作業(yè)。7）酒店施工動火前先聯(lián)系保安消防員，必須采取切實有效的防火安全措施，要有專人負責，動火完畢后必須立刻清查現(xiàn)場，不得擅自動火。8）嚴禁在酒店區(qū)域內(nèi)吸煙。9）不準隨便動用消防器材。10）非工作人員禁止進入酒店要害部位。二、火警每一位員工都應(yīng)熟記火警電話，熟記安全通道及出口位置，熟記滅火器具的使用方法，在就救火過程中聽從消防中心的指揮。如發(fā)生火警，無論程度大小，必須作出如下措施：1）保持鎮(zhèn)靜，不可驚慌失措。2）呼喚附近的同事救援助。3）通知總機、保安部，清楚地說出火警地點、燃燒物質(zhì)、火勢情況及本人姓名、工號，并報告總辦及有關(guān)人員。4）在安全的情況下，利用就近的滅火器材將火撲滅。三、意外1）如遇發(fā)生意外事故，應(yīng)視情況分別通知總辦和有關(guān)部門處理。2）通知總辦和值班經(jīng)理，加設(shè)標志，警告其余人員勿靠近危險區(qū)。四、緊急事故在緊急情況下，全體員工必須服從總經(jīng)理或值班經(jīng)理的指揮，鼎立合作，發(fā)揚見義勇為、奮勇獻身的精神，全力保護國家財產(chǎn)及人民生命安全，保持酒店業(yè)務(wù)正常進行。員工用餐制度 ZD017 為保證員工身體健康，酒店為正式員工提供一日二餐，保證員工上崗前能夠及時吃飯，調(diào)理營養(yǎng)。為規(guī)范員工行為，特制定員工就餐制度，大家認真遵守。員工按規(guī)定時間到員工餐廳就餐，餐前必須打卡。時間安排如下：午餐：11：30—12：30（餐飲部：16：00—16：30）晚餐：17：30—18：00（餐飲部：21：00—23：00）員工餐廳實施就餐刷卡制度，員工刷卡，主管餐廳值班人員監(jiān)督，每月25日由人事部在餐卡機里核對員工餐廳的管理。員工就餐本著吃飽、吃暖、吃好的原則，杜絕浪費，如發(fā)現(xiàn)員工有浪費現(xiàn)象，罰款10200元。員工在員工餐廳就餐，不允許將食物帶回辦公室或宿舍。就餐完畢洗刷飯盒時將剩余菜湯倒入垃圾桶內(nèi)，不要倒在洗刷槽內(nèi)，以免堵塞。保持員工餐廳內(nèi)的環(huán)境衛(wèi)生，不要隨地亂扔食品。顧客遺留物品的處理制度 ZD018為維護顧客利益和酒店形象，能及時規(guī)范的處理顧客遺留物品，特制定本規(guī)程。顧客遺留物品識別：如文件、資料、書籍、雜志、音像制品、照片、水果、食品、飲料、玩具、電器設(shè)備、手機、電腦、照相機、現(xiàn)金、銀行存折、有價證券、金銀首飾、珠寶、古董文物等顧客隨身攜帶遺留的有價物品。檢查與發(fā)現(xiàn)遺留物品：服務(wù)員在檢查客房、餐廳、或室內(nèi)外場地時，要仔細檢查各個部位，以確保設(shè)施設(shè)備、物品無損壞、無丟失、無異常現(xiàn)象、有無顧客遺漏物品等。如發(fā)現(xiàn)有客人遺留物品，應(yīng)在第一時間歸還顧客。顧客離開時遺留物品處理：在確認顧客已經(jīng)離開酒店時，則按照以下程序辦理：（1）貴重物品處理：如金銀首飾、電子用品、古董文物、字畫、大量現(xiàn)金等，應(yīng)立即通知本部門經(jīng)理或保安經(jīng)理到場，做好清點確認，交由前臺存放保險箱保管，做好交接記錄后，由前臺按有關(guān)線索找尋顧客，歸還遺留物品。（2）一般性遺留物處理：如遇價額在100元以下的一般性物品，應(yīng)及時通知領(lǐng)班一同上交本部門進行記錄存放，由部門負責找尋顧客，歸還遺留物品。（3）食品類遺留物品處理：如顧客遺留物品屬于生、鮮、水果、或食品飲料等物品，從拾獲登記之日起，保存三日仍無顧客認領(lǐng)，由部門自行銷毀或遺棄處理。（4）違禁危險品處理：顧客遺留物品中有屬違禁物品的，如槍支彈藥、易燃易爆物品、劇毒或放射物質(zhì)、色情書刊雜志音像制品、其他國家法律法規(guī)禁止的各種物品等，要立即報告主管或經(jīng)理，及時轉(zhuǎn)交保安部處理，并做好交接與銷毀記錄。（5）遺留物品的認領(lǐng)：有人認領(lǐng)遺留物品時，需查驗所述情況是否屬實，若屬實情予以認領(lǐng)，登記有效證件號碼，由認領(lǐng)人簽名，并做好記錄。長期無認領(lǐng)物品處理：除違禁品外，其他物品（食品類除外）或有價物品在部門存放一個月仍無顧客認領(lǐng)，由存放部門立即交由辦公室統(tǒng)一登記存放管理，三個月仍無認領(lǐng)的，上報酒店研究處理。遺留物品不按規(guī)程處理時：任何人不得私自保存或不按規(guī)定處理顧客遺留物品，如有違反，導致客人投訴或影響酒店聲譽者，按相關(guān)規(guī)定處理。管理人員福利待遇的規(guī)定 ZD019一、福利待遇洗衣費部門負責人經(jīng)理助理以上人員享受洗衣待遇住 宿經(jīng)理助理級以上管理人員享受2人間標準間待遇，每日按客房標準定時清掃。休 假 每月4天有薪假日；具體執(zhí)行《考勤管理制度》相關(guān)內(nèi)容。 交通費經(jīng)理級以上管理人員，工作滿6個月后，每年可享受一次休假路費報銷待遇。工服費部門負責人享受酒店福利，為其量體裁衣兩套西服（交工服押金）。工服折舊（1）自工服發(fā)放日起，在職滿18個月以上的管理人員離職時不需收取工服折舊費，工服歸本人所有；（2）自工服發(fā)放日起，在職滿12個月以上的管理人員離職時工服折舊按押金的20%收?。唬?）自工服發(fā)放日起，在職612個月的管理人員離職，工服按押金的30%收??；（4）自工服發(fā)放日起，在職36個月管理人員離職時工服折舊費按押金的50%收取。（5）自工服發(fā)放日起，在職1－3個月管理人員離職時工服折舊費按押金全額收取。工服破損：（1）工服在使用過程中出現(xiàn)損壞，如屬管理人員非正常磨損，按工服原價賠償。（2）工服在使用過程中出現(xiàn)損壞，如屬管理人員正常磨損，按工服使用年限和工服價格平均核算。如工服應(yīng)當使用24個月，每件工服240元，折每月10元，穿10個月磨損壞，按240元—10元X10個月=140元收取費用，以此類推。工服丟失：工服到個人手后，一定妥善保管，無論何種原因丟失工服，均照原價賠償。親屬探親待遇（1）、酒店為享受經(jīng)理級住宿待遇的員工家屬（父母、夫妻、同胞等直系親屬）探訪提供探訪房1間，享受經(jīng)理住宿待遇，限期3天。（2）親屬來酒店探親時在各個營業(yè)場所享受以下優(yōu)惠待遇：餐飲八五折（香煙、酒水、海鮮除外）；客房門市價套房三折—普通標間四折； 經(jīng)理級以上管理人員離職交接制度 ZD020一、適用范圍 適用于本酒店所有經(jīng)理級以上員工或部門負責人二、離職審核執(zhí)行 離職審核由酒店辦公室負責，對提出離職的管理人員進行面談，記錄面談信息。 離職審核工作應(yīng)重事實、合情理，不能模棱兩可。 辦公室將審核結(jié)果及面談記錄書面上報總經(jīng)理簽批。三、審核流程 經(jīng)理級以上管理人員離職時提前一個月向酒店辦公室呈送離職申請書(重要崗位的管理人員需經(jīng)招聘到合適人員時再離開)。經(jīng)總經(jīng)理批示后按以下流程操作：離職人員向辦公室遞交離職申請辦公室負責組織招聘相關(guān)管理人員經(jīng)理助理級以上管理人員盡職盡責做好未離開酒店期間的工作辦公室負責人招聘到符合要求的接崗管理人員后上報總經(jīng)理批示總經(jīng)理批示后辦公室組織雙方進行交接，辦公室、財務(wù)部負責人共同監(jiān)交將交接后的資料報辦公室備案四、交接內(nèi)容 酒店對內(nèi)、對外各種資料，包括客戶資料、會議文件、呈上下發(fā)文件等； 本部門使用的各種設(shè)備，包括電腦、傳真機、打印機、電話、桌椅等； 涉及到財務(wù)內(nèi)容的手續(xù)，如現(xiàn)金使用情況、未結(jié)清客戶的款項等； 上級領(lǐng)導交辦事項的進展情況，未完成部分，屬于本職工作范圍內(nèi)的未完成工作等。非消費人員出入酒店的管理規(guī)定 XZ021一、非消費人員出入酒店規(guī)定：外來人員進入酒店需與所去部門負責人取得聯(lián)系方可進入。攜帶物品進入酒店的，由其聯(lián)系部門負責人前去帶領(lǐng)，并辦理物品證明手續(xù)方可進入（以備出酒店時作為證明）。外來施工人員應(yīng)在指定施工現(xiàn)場工作，出入應(yīng)走員工通道，并接受相關(guān)檢查，嚴禁出入其它場所。外來施工人員要服從酒店管理，自覺遵守酒店相關(guān)規(guī)章制度，安全第一，嚴禁在酒店內(nèi)抽煙。施工如須動火，應(yīng)報工程部在保安部辦理動火許可證，未經(jīng)許可前，嚴禁動火。外來施工人員要對施工現(xiàn)場的環(huán)境負責，處理好粉塵、噪音、垃圾等污染，嚴禁破壞酒店清潔、安靜的良好氛圍，盡量避免打擾客人。對外來施工人員的管理，由負責聯(lián)系的部門，施工所在區(qū)域部門隨時跟蹤檢查、督導。保安人員要做好外來施工人員的出入檢查，所有出酒店物品必須出具所在部門的攜物出門證明，方可帶離酒店。保安人員對出酒店物品的名稱、時間、件數(shù)、許可部門等要做好記錄。二、員工出入酒店酒店員工（不含經(jīng)理及以上人員）必須由員工通道門出入酒店，陪同賓客人或其它緊急情況除外。發(fā)文、呈請簽發(fā)后使用郵箱傳閱管理規(guī)定 ZD022 為提高工作效率，節(jié)約耗材，實現(xiàn)現(xiàn)代化的無紙辦公，酒店各部門實行郵箱傳閱制度，規(guī)定如下：酒店各部門發(fā)文、呈請批示單等經(jīng)總經(jīng)理簽字后使用郵箱傳閱（無電腦的部門按原程序簽收），原件統(tǒng)一由辦公室留存。辦公室對已簽發(fā)的文件每天在10：00及16：00分兩次傳送文件。各部門經(jīng)理每天至少兩次在上述時間后查看郵箱，并將郵箱中的文件及時傳達給員工。行政辦公室有權(quán)對已簽發(fā)的文件對各部門進行群發(fā),其他部門絕對禁止群發(fā)郵件。部門經(jīng)理因工作需要上網(wǎng)查詢資料外，其它員工一律不準上網(wǎng)聽歌、游戲、聊天，一經(jīng)查出按《員工手冊》的有關(guān)規(guī)定處理。51 / 51