福建食品加工企業(yè)qs質(zhì)量安全管理通用規(guī)范與表格(3個(gè)文件)福建食品qs通用規(guī)范-資料下載頁
2025-05-25 19:11本頁面
【導(dǎo)讀】為了幫助企業(yè)建立與《中華人民共和國食品安全法》。全管理通用規(guī)范（試行）》。本《規(guī)范》共九章，對食品生產(chǎn)企。量安全管理要求。福建長富乳業(yè)集團(tuán)股份有限公司、廈門古龍罐頭食品有限公司。強(qiáng)、洪長城、高海燕、張民坤。第一節(jié)食品添加劑使用管理責(zé)任人制度……………表5采購物資檢驗(yàn)/驗(yàn)證結(jié)果通知單………………表11從業(yè)人員健康檢查檔案………………………表13機(jī)器設(shè)備維修清洗保養(yǎng)卡……………………表21食品安全風(fēng)險(xiǎn)分析記錄表……………………表24食品召回階段性進(jìn)展報(bào)告……………………
【正文】 人員健康檢查檔案 ………………………（ 31） 表 12 不合格品處置記錄 ……………………………（ 32） 表 13 機(jī)器設(shè)備維修清洗保養(yǎng)卡 …………………… （ 33） 表 14 投料記錄表 ……………………………………（ 34） 表 15 領(lǐng)料單 …………………………………………（ 35） 表 16 成品出入庫臺賬 ………………………………（ 33） 表 17 產(chǎn)品銷售臺賬 …………………………………（ 37） 表 18 抽檢產(chǎn)品留樣記錄 ……………………………（ 38） 表 19 委托 出廠檢驗(yàn)登記表 …………………………（ 39） 表 20 成品檢驗(yàn)報(bào)告單 ………………………………（ 40） 表 21 食品安全風(fēng)險(xiǎn)分析記錄表 ……………………（ 41） 表 22 不合格品銷毀記錄表 …………………………（ 42） 表 23 食品召回措施報(bào)告 ……………………………（ 43） 表 24 食品召回階段性進(jìn)展報(bào)告 ……………………（ 44） 表 25 食品召回總結(jié)報(bào)告 ……………………………（ 45）
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