【導(dǎo)讀】加入這個(gè)年輕的團(tuán)隊(duì)。我真誠(chéng)的想告訴你們每一個(gè)人：你們是世界上最可愛(ài)的人。從事的工作又非常辛苦，很多人內(nèi)心可能非常疲勞。你可以做到事事盡心。當(dāng)我們拿花送給別人時(shí)，聞到花香的首先是我們自己；當(dāng)。我們抓起泥巴拋向別人的時(shí)候，首先弄臟的也是我們自己的手。存好意、腳走好路、身行好事。我們更愿意把客人當(dāng)作是我們的朋友，我們的親人。為遠(yuǎn)道而來(lái)的朋友遞上一塊。微不足道，但這正是質(zhì)樸的會(huì)展飯店人對(duì)客人愛(ài)的體現(xiàn)。起為年輕喝彩、為年輕鼓掌。因?yàn)槟贻p，我們?cè)诓粩嗯?；因?yàn)槟贻p，我們需要。太多的呵護(hù)；因?yàn)槟贻p，我們需要走的路還很長(zhǎng)；因?yàn)槟贻p，我們永不畏懼。20xx年8月19日正式營(yíng)業(yè)，是集住宿、餐飲、會(huì)議、娛樂(lè)、洗。大飯店高米，27層，占地面積12720平方米，建筑面積約4萬(wàn)平方米。飯店設(shè)有中央空調(diào)，備有遙控閉路電視、國(guó)際直撥電話及寬帶上網(wǎng)等。

　　

【正文】 面前做不雅動(dòng)作。 1 次 2 次 3 次 對(duì)客人粗魯或頂撞客人。 1 次 向客人索要或暗示希望得到小費(fèi) 1 次 為個(gè)人目的向客人多收或少收費(fèi)或更改帳單收據(jù) 1 次 在服務(wù)中漫不經(jīng)心 1 次 2 次 3 次 4 次 欺騙或騷擾客人。 1 次 2 次 遭到客人投訴。 1 次 2 次 3 次 玩忽職守 違紀(jì)種類 違紀(jì)行為 口頭警告 書(shū)面警告 最后警告 解 雇 馬虎、懈怠、工作被動(dòng)導(dǎo)致服務(wù)受影響，財(cái)產(chǎn)損失或客人投訴。 1 次 2 次 3 次 上班時(shí)做與工作無(wú)關(guān)的事，如下棋、打牌、打麻將、看電視、睡覺(jué)等。 1 次 2 次 3 次 酒后上班。 1 次 2 次 未經(jīng)許可，工作時(shí)飲酒。 1 次 隨意使用飯店客人設(shè)施 違紀(jì)種類 違紀(jì)行為 口頭警告 書(shū)面警告 最后警告 解 雇 未經(jīng)許可使用客人設(shè)施，如客人出入口，客用電梯、洗手間或餐廳。 1 次 2 次 3 次 未經(jīng)許可使用飯店電腦、國(guó)際 /國(guó)內(nèi)直撥電話或其他設(shè)備。 1 次 2 次 3 次 未經(jīng)許可讓親朋好友使用飯店設(shè)施。 1 次 2 次 3 次 為個(gè)人目的下班后在飯店逗留。 1 次 2 次 3 次 未經(jīng)飯店或客人許可進(jìn)入客房。 1 次 2 次 3 次 未經(jīng)許可在飯店內(nèi)兜售物品。 1 次 2 次 3 次 未經(jīng)許可在飯店內(nèi)張貼印刷或撕毀飯店張貼物。 1 次 2 次 未經(jīng)許可復(fù)制飯店鑰匙。 1 次 丟失飯店萬(wàn)能鑰匙。 1 次 對(duì)飯店或客人造成損失 違紀(jì)種類 違紀(jì)行為 口頭警告 書(shū)面警告 最后警告 解 雇 未遵守酒店經(jīng)營(yíng)程序，導(dǎo)致酒店、客人或員工損失、故意浪費(fèi)酒店財(cái)物，如餐具、食品等。 1 次 2 次 3 次 毀壞酒店、客人或員工財(cái)物。 1 次 2 次 3 次 制造或傳播有損酒店、客人或員工的閑言碎語(yǔ)。 1 次 2 次 未經(jīng)酒店許可受雇其它公司或從事其它工作。 1 次 個(gè)人儀容儀表，更衣柜及制服 違紀(jì)種類 違紀(jì)行為 口頭警告 書(shū)面警告 最后警告 解 雇 個(gè)人儀容儀表沒(méi)達(dá)到飯店要求。 1 次 2 次 3 次 4 次 不遵守員工更衣室規(guī)定。 1 次 2 次 3 次 4 次 不遵飯店著裝規(guī)定，如工作時(shí)不佩戴名牌。 1 次 2 次 3 次 4 次 遲到曠工 違紀(jì)種類 違紀(jì)行為 口頭警告 書(shū)面警告 最后警告 解 雇 上下班不按規(guī)定打卡。 1 次 2 次 3 次 4 次 無(wú)故遲到。 1 次 2 次 3 次 4 次 工作時(shí)在工作地點(diǎn)以外地區(qū)游逛。 1 次 2 次 3 次 4 次 未經(jīng)許可更改工作班次。 1 次 2 次 3 次 未通知有關(guān)人員無(wú)故缺勤一日。 1 次 2 次 3 次 工作時(shí)干私活。 1 次 2 次 3 次 4 次 在未通知的情況 下無(wú)故缺勤連續(xù)三日或全年累計(jì)三日。 1 次 工作時(shí)間擅自離崗。 1 次 2 次 3 次 態(tài)度禮貌 違紀(jì)種類 違紀(jì)行為 口頭警告 書(shū)面警告 最后警告 解 雇 違反飯店禮貌規(guī)定。 1 次 2 次 3 次 4 次 在公共場(chǎng)所制造噪音或有其他干擾他人的行為 1 次 2 次 3 次 違反 /拒絕接受飯店 /主管的決定、指示、政策或工作程序。 1 次 2 次 3 次 員工餐廳 違紀(jì)種類 違紀(jì)行為 口頭警告 書(shū)面警告 最后警告 解 雇 違反員工餐廳的規(guī)定。 1 次 2 次 3 次 4 次 在上班時(shí)間或在員工餐廳以外的地方吃喝或嚼口香糖。 1 次 2 次 3 次 員工宿舍 違紀(jì)種類 違紀(jì)行為 口頭警告 書(shū)面警告 最后警告 解 雇 違反員工宿舍管理規(guī) 1 次 2 次 3 次 定。 個(gè)人衛(wèi)生 /環(huán)境衛(wèi)生 違紀(jì)種類 違紀(jì)行為 口頭警告 書(shū)面警告 最后警告 解 雇 隨地吐痰，亂扔廢棄物及其他不衛(wèi)生習(xí)慣，不維護(hù)工作區(qū)域、宿舍、更衣室等地點(diǎn)的衛(wèi)生。 1 次 2 次 3 次 4 次 故意不向飯店報(bào)告自己的傳染性疾病。 1 次 不參加 飯店或政府有關(guān)部門規(guī)定的定期體檢。 1 次 2 次 1飯店安全 違紀(jì)種類 違紀(jì)行為 口頭警告 書(shū)面警告 最后警告 解 雇 違反飯店 /國(guó)家防火規(guī)定，安全政策等。 1 次 2 次 3 次 進(jìn)出飯店時(shí)不配合保安工作。 1 次 2 次 3 次 未經(jīng)許可進(jìn)入非公共區(qū)，如出納室、總機(jī)房等。 1 次 2 次 3 次 1不誠(chéng)實(shí) /不道德行為 違紀(jì)種類 違紀(jì)行為 口頭警告 書(shū)面警告 最后警告 解 雇 為其他員工打卡或讓其他員工為自己打卡。 1 次 2 次 報(bào)告工作不 誠(chéng)實(shí)。 1 次 2 次 向飯店或客人出示假單據(jù)，報(bào)告假情況等。 1 次 2 次 拾遺不交、據(jù)為己有， 1 次 1偷竊 /非法行為 違紀(jì)種類 違紀(jì)行為 口頭警告 書(shū)面警告 最后警告 解 雇 食用飯店或客人的食品或飲料。 1 次 未經(jīng)許可拿取飯店財(cái)物。 1 次 進(jìn)行非法外匯交易。 1 次 騷擾、欺辱、危害飯店客人或員工。 1 次 斗毆或慫恿打架斗毆。 1 次 行賄受賄。 1 次 從事任何違法活動(dòng)，如賭博、盜竊等。 1 次 違反國(guó)家法令。 1 次 第六章 安全守則 一、安全 維護(hù) 酒店 的安全是每名員工的職責(zé)，員工應(yīng)了解有關(guān)常識(shí)。請(qǐng)遵循有關(guān)法則，防止意外事故及保護(hù)客人，同事及包括你本人在內(nèi)的人身安全。 一律步行，禁止在飯店中跑跳。若有緊急事務(wù)，也只允許急步行走 ，不能奔跑。 如現(xiàn)金等。 收取傭金或貴重禮物而不向管理人員報(bào)告。 1 次 同飯店客人進(jìn)行個(gè)人交易，從而與飯店利益發(fā)生沖突。 1 次 參與其他不道德活動(dòng)。 1 次 正確使用 酒店 安全設(shè)施。 保持工作常識(shí)的干凈整潔。 穿規(guī)定的鞋子，工作時(shí)間內(nèi)禁止穿涼鞋、運(yùn)動(dòng)鞋及休閑鞋。 下班前腰認(rèn)真檢查，消除不安全隱患。如潮濕的地板，有故障的工具、設(shè)施，松垮或撕裂的地毯，注意防火、防盜竊案，如發(fā)現(xiàn)及時(shí)報(bào)告。 如發(fā)現(xiàn)有行跡可以或不法行為的人或事，應(yīng)及時(shí)報(bào)告保安部門或有關(guān)部門。 不與客人的小孩親昵、玩笑或耍逗，防范小孩玩水、玩火、玩電、避免事故發(fā)生。 不得將親人或無(wú)關(guān)人員帶入工作場(chǎng)所，不準(zhǔn)在值班宿舍留宿客人。 不得私自向客人或同事提供藥物，沒(méi)有接受正式急救培訓(xùn)的員工，在發(fā)生意外 情況時(shí)不得亂給客人或同事施救。 二、防火 火災(zāi)，將會(huì)對(duì) 酒店 的財(cái)產(chǎn)造成最大的威脅，因?yàn)樗苯觽Φ娇腿思皢T工，嚴(yán)重時(shí)可能會(huì)毀滅整個(gè) 酒店 ，所以必須遵循以下防火說(shuō)明： 注意“請(qǐng)勿吸煙”的區(qū)域。 把煙頭扔到適當(dāng)?shù)娜萜髦校灰尤腚娞?、樓層通道或廢紙簍中。 熄滅所有冒煙的煙頭，不要堆積紙張油氈、廢帆布或其他易燃物。 不經(jīng)意的點(diǎn)火、電火花或不小心扔掉的火柴都可引起嚴(yán)重的火災(zāi)。 不要把易燃物防在離熱源或火源考級(jí)的地方，如烤爐、功率大的燈泡等。 危險(xiǎn)、易燃的物品應(yīng)放在安全的地方，或封存起來(lái)。 若發(fā)現(xiàn)磨損或松動(dòng)的電線，有故障 的電器，請(qǐng)馬上報(bào)告給部門經(jīng)理。 三、火警 每一位員工都要熟記火警電話，熟悉防火通道及出口位置，熟悉滅火器的使用方法，在救火過(guò)程中聽(tīng)從消防中心指揮。如發(fā)生火警，無(wú)論大小，必須做出如下措施： 不要驚慌、保持冷靜 。 啟動(dòng)離你最近的火災(zāi)警報(bào)器； 撥電話號(hào)碼“ 9”通知電話總機(jī)、消防中心、清楚的說(shuō)出火警地點(diǎn)、燃燒物質(zhì)、火警情況及本人姓名、部門； 若火勢(shì)對(duì)人身安全沒(méi)有威脅，請(qǐng)迅速經(jīng)安全疏散門離開(kāi)，不要使用電梯。 四、意外 如遇發(fā)生意外，員工應(yīng)視情況分別通知前臺(tái)值班大堂副理或有關(guān)部門酌情處理。相關(guān)部門主管在 24 銷售內(nèi)填 寫事故報(bào)告。如員工發(fā)生意外，要向行政人事部交一份報(bào)告；如客人發(fā)生意外，則需要向副總經(jīng)理、執(zhí)行總經(jīng)理提交一份報(bào)告。 通知總機(jī)轉(zhuǎn)大堂副理或行政總值，加設(shè)標(biāo)志，警示其余人員勿進(jìn)危險(xiǎn)區(qū)。 在發(fā)生火災(zāi)、被盜事件時(shí)，不許破壞現(xiàn)場(chǎng)，立即向部門經(jīng)理報(bào)告。 五、緊急事故 在緊急情況下，全體員工必須服從總經(jīng)理或執(zhí)行總值的指揮，密切合作，全力保護(hù)財(cái)產(chǎn)及人身安全，保證 酒店 正常進(jìn)行。 第七章 修訂與解釋 修訂 酒店可根據(jù)業(yè)務(wù)及管理的需要，對(duì)《員工手冊(cè)》進(jìn)行修訂。 解釋 本酒店對(duì)本《員工手冊(cè)》有最終解釋權(quán)。