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零售商與物流管理-資料下載頁(yè)

2025-04-13 03:39本頁(yè)面
  

【正文】 (1)政府對(duì)物流基礎(chǔ)的重視和建設(shè)。1968年,日本通產(chǎn)省、運(yùn)輸省制定了一些政策措施,對(duì)日本流通系統(tǒng)化的概念、商流、物流、信息流的系統(tǒng)化的具體內(nèi)容進(jìn)行了規(guī)定。(2)企業(yè)對(duì)物流的改造。日本企業(yè)分銷渠道的復(fù)雜性減緩了物流方面的發(fā)展。那些在物流方面成績(jī)突出的企業(yè)正是對(duì)渠道和物流進(jìn)行改造,并將這兩方面結(jié)合得非常好的企業(yè)。另外,對(duì)電子自動(dòng)訂貨系統(tǒng)(Electric Order System, EOS)的推廣也是其發(fā)展較好的原因。中國(guó)物流業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)1.企業(yè)規(guī)?;F(xiàn)代配送系統(tǒng)趨向于多品種小批量化,然而,沒(méi)有規(guī)模就沒(méi)有效益。中國(guó)物流企業(yè)面臨的競(jìng)爭(zhēng)是國(guó)內(nèi)外兩方面,一些國(guó)營(yíng)儲(chǔ)運(yùn)公司,規(guī)模雖大但存在體制不靈活的問(wèn)題;一些新型物流公司大多規(guī)模偏小。它們?cè)诟?jìng)爭(zhēng)中求聯(lián)合,都在依據(jù)雙贏戰(zhàn)略選擇戰(zhàn)略伙伴,以圖結(jié)成實(shí)業(yè)聯(lián)盟創(chuàng)造規(guī)模效益。同時(shí)為進(jìn)入WTO以后的競(jìng)爭(zhēng)格局做好組織上的準(zhǔn)備??梢灶A(yù)見(jiàn),物流企業(yè)的強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合趨勢(shì)將加強(qiáng),我國(guó)現(xiàn)代化超大型物流企業(yè)將出現(xiàn)在歷史舞臺(tái)上。2.管理信息化電子商務(wù)時(shí)代,物流信息化是電子商務(wù)的必然要求,物流信息化表現(xiàn)為物流信息的商品化、物流信息收集的數(shù)據(jù)庫(kù)化和代碼化、物流信息處理的電子化和計(jì)算機(jī)化、物流信息傳遞的標(biāo)準(zhǔn)化和實(shí)時(shí)化、物流信息存儲(chǔ)的數(shù)字化等。信息化是一切的基礎(chǔ),沒(méi)有物流的信息化,任何先進(jìn)的技術(shù)設(shè)備都不可能應(yīng)用于物流領(lǐng)域,信息技術(shù)及計(jì)算機(jī)技術(shù)在物流中的應(yīng)用將會(huì)徹底改變世界物流的面貌。3.系統(tǒng)網(wǎng)絡(luò)化物流的網(wǎng)絡(luò)化是電子商務(wù)時(shí)代物流活動(dòng)的主要特征之一。當(dāng)今世界全球信息網(wǎng)絡(luò)資源的可用性及網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的普及為物流的網(wǎng)絡(luò)化提供了良好的技術(shù)支持,物流網(wǎng)絡(luò)化必將迅速發(fā)展。在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代,供應(yīng)鏈理論得到發(fā)展與普及,網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的興起使得全球范圍內(nèi)供應(yīng)鏈不斷地產(chǎn)生變革,從而使得流通業(yè)的經(jīng)營(yíng)理念全面更新。以往商品經(jīng)由制造、批發(fā)、倉(cāng)儲(chǔ)和零售各環(huán)節(jié)間的多層復(fù)雜途徑,最終才能到達(dá)消費(fèi)者手里。而現(xiàn)代流通業(yè)已簡(jiǎn)化為可以由制造業(yè)經(jīng)配送中心而直接送到各零售點(diǎn)?;ヂ?lián)網(wǎng)使供應(yīng)鏈變得透明而緊湊,為物流渠道業(yè)者帶來(lái)了新的發(fā)展機(jī)遇。物流企業(yè)必須努力把握新的機(jī)遇,用新思想和新技術(shù)武裝自己,以便在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代供應(yīng)鏈變革的過(guò)程中求得發(fā)展。今后數(shù)年,全國(guó)性物流系統(tǒng)的基礎(chǔ)建設(shè)如大型物流中心的建設(shè)將會(huì)有較快發(fā)展,現(xiàn)代化的物流配送系統(tǒng)亦將逐步成熟。4.經(jīng)營(yíng)全球化由于電子商務(wù)的出現(xiàn),加速了全球經(jīng)濟(jì)的一體化,致使物流企業(yè)的發(fā)展趨向多國(guó)化、全國(guó)化的模式。我國(guó)有遠(yuǎn)見(jiàn)的物流企業(yè)都在積極關(guān)注互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展,積極開(kāi)發(fā)或引進(jìn)多功能物流信息平臺(tái),以求把本企業(yè)的業(yè)務(wù)活動(dòng)提高到新的水平并且盡快地融入一體化的全球物流網(wǎng)絡(luò)?,F(xiàn)在,世界五百?gòu)?qiáng)企業(yè)已有400多家進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng),今后必將有更多的跨國(guó)公司、大企業(yè)進(jìn)入中國(guó)的制造業(yè)和流通業(yè)。進(jìn)入WTO以后,由于和世界經(jīng)濟(jì)接軌,中國(guó)經(jīng)濟(jì)現(xiàn)代化的速度將加快,對(duì)于物流業(yè)的發(fā)展將起到有力的推動(dòng)作用。許多跨國(guó)物流公司為了在中國(guó)這個(gè)世界未來(lái)最大的物流市場(chǎng)中占領(lǐng)一席之地,已在中國(guó)建立辦事處或建立了企業(yè),這將加速中國(guó)地區(qū)物流網(wǎng)絡(luò)的全球化。5.服務(wù)一體化大力發(fā)展第三方物流、加強(qiáng)增值服務(wù)是今后物流業(yè)發(fā)展的一個(gè)重要方向。作為一種戰(zhàn)略概念,供應(yīng)鏈也是一種產(chǎn)品,而且是可增值的產(chǎn)品;其目的不僅是降低成本,更重要的是提供用戶期望以外的增值服務(wù),如配貨、配送和各種提高附加值的流通加工服務(wù)項(xiàng)目,以及其他按客戶的需要提供的服務(wù)。在引進(jìn)國(guó)外信息技術(shù)和管理模式的基礎(chǔ)上,國(guó)內(nèi)的第三方物流服務(wù)產(chǎn)業(yè)近期將有較大幅度的增長(zhǎng)。各種增值服務(wù)也將成為第三方物流服務(wù)的重要內(nèi)容。供應(yīng)鏈管理供應(yīng)鏈管理作為一種新的學(xué)術(shù)概念首先在西方被提出來(lái),很多人對(duì)此開(kāi)展研究,企業(yè)也開(kāi)始這方面的實(shí)踐。世界權(quán)威的《財(cái)富》(Fortune)雜志,就將供應(yīng)鏈管理能力列為企業(yè)一種重要的戰(zhàn)略競(jìng)爭(zhēng)資源。在全球經(jīng)濟(jì)一體化的今天,從供應(yīng)鏈管理的角度來(lái)考慮企業(yè)的整個(gè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),形成這方面的核心能力,對(duì)廣大企業(yè)提高競(jìng)爭(zhēng)力將是十分重要的。1.供應(yīng)鏈及供應(yīng)鏈管理的定義企業(yè)從原材料和零部件采購(gòu)、運(yùn)輸、加工制造、分銷直至最終送到顧客手中的這一過(guò)程被看成是一個(gè)環(huán)環(huán)相扣的鏈條,這就是供應(yīng)鏈。供應(yīng)鏈的概念是從擴(kuò)大的生產(chǎn)(Extended Production)概念發(fā)展來(lái)的,它將企業(yè)的生產(chǎn)活動(dòng)進(jìn)行了前伸和后延。譬如,日本豐田公司的精益協(xié)作方式中就將供應(yīng)商的活動(dòng)視為生產(chǎn)活動(dòng)的有機(jī)組成部分而加以控制和協(xié)調(diào)。這就是向前延伸。后延是指將生產(chǎn)活動(dòng)延伸至產(chǎn)品的銷售和服務(wù)階段。因此,供應(yīng)鏈就是通過(guò)計(jì)劃(Plan)、獲得(Obtain)、存儲(chǔ)(Store)、分銷(Distribute)、服務(wù)(Serve)等這樣一些活動(dòng)而在顧客和供應(yīng)商之間形成的一種銜接(Interface),從而使企業(yè)能滿足內(nèi)外部顧客的需求。供應(yīng)鏈與分銷渠道的概念有聯(lián)系也有區(qū)別。供應(yīng)鏈包括產(chǎn)品到達(dá)顧客手中之前所有參與供應(yīng)、生產(chǎn)、分配和銷售的公司和企業(yè),因此其定義涵蓋了分銷渠道的概念。供應(yīng)鏈對(duì)上游的供應(yīng)者(供應(yīng)活動(dòng))、中間的生產(chǎn)者(制造活動(dòng))和運(yùn)輸商(儲(chǔ)存運(yùn)輸活動(dòng))、以及下游的消費(fèi)者(分銷活動(dòng))同樣重視。供應(yīng)鏈管理是指對(duì)整個(gè)供應(yīng)鏈系統(tǒng)進(jìn)行計(jì)劃、協(xié)調(diào)、操作、控制和優(yōu)化的各種活動(dòng)和過(guò)程,其目標(biāo)是要將顧客所需的適當(dāng)?shù)漠a(chǎn)品(Right Product)能夠在適當(dāng)?shù)臅r(shí)間(Right Time)、按照適當(dāng)?shù)臄?shù)量(Right Quantity)、適當(dāng)?shù)馁|(zhì)量(Right Quality)和適當(dāng)?shù)臓顟B(tài)(Right Status)送到正確的地點(diǎn)(Right Place)——即“6R”,并使總成本最小。2.供應(yīng)鏈管理與物流管理的關(guān)系(1)供應(yīng)鏈管理是物流管理發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物就現(xiàn)代物流而言,它的形成可以概括為三個(gè)階段(見(jiàn)圖142):圖142 現(xiàn)代物流形成三階段60年代到70年代初期為第一階段,稱作“實(shí)體分配”階段,通過(guò)對(duì)與實(shí)物配送有關(guān)的一系列活動(dòng)進(jìn)行系統(tǒng)管理,以最低的成本確保把產(chǎn)品有效地送達(dá)顧客,注重制成品到消費(fèi)者的環(huán)節(jié);70年代初期到80年代為第二階段,稱作“綜合物流管理”階段,它是在實(shí)物配送的基礎(chǔ)上,引入了物料管理的新概念和新技術(shù),使實(shí)物配送與物料管理相結(jié)合,改進(jìn)了物流系統(tǒng)的管理水平,大大提高經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益;第三階段出現(xiàn)在80年代后期,稱作“供應(yīng)鏈管理”(SCM:Supply Chain Management)階段。供應(yīng)鏈管理摒棄了局部管理的思想,采用系統(tǒng)論的觀念和方法對(duì)物流系統(tǒng)進(jìn)行管理,因而是一種整體優(yōu)化的管理模式,強(qiáng)調(diào)的是物流系統(tǒng)的整合。(2)供應(yīng)鏈管理是對(duì)物流管理的優(yōu)化和整合供應(yīng)鏈管理是物流管理的一種模式,但是供應(yīng)鏈管理不僅僅是物流管理的邏輯延伸。物流管理主要關(guān)注于在組織內(nèi)部對(duì)“流”的優(yōu)化,而供應(yīng)鏈管理認(rèn)識(shí)到僅僅由其自身進(jìn)行內(nèi)部整合是不夠的。整合發(fā)展演化的過(guò)程如下圖所示。第一階段,每個(gè)商業(yè)功能都是獨(dú)立的。第二階段,公司開(kāi)始認(rèn)識(shí)到要在臨近的功能之間進(jìn)行整合。第三階段,建立和實(shí)施一種“端—端”的計(jì)劃框架。第四階段,是真正的供應(yīng)鏈整合,與第三階段相比,將上游延伸至供應(yīng)商,下游延伸至客戶。這就是物流管理與供應(yīng)鏈管理的最關(guān)鍵和重要的差別所在(見(jiàn)圖143)。物流從本質(zhì)上講,是設(shè)計(jì)導(dǎo)向和框架,尋求在一個(gè)商業(yè)活動(dòng)中制定單一的產(chǎn)品流和信息流計(jì)劃。而供應(yīng)鏈管理是建立在這一框架的基礎(chǔ)上,尋求在其組織與供應(yīng)商和客戶的過(guò)程之間實(shí)現(xiàn)連接和協(xié)調(diào)。因此,供應(yīng)鏈管理是為了使供應(yīng)鏈上的所有合作者獲得更多的利潤(rùn),而基于“聯(lián)系”的管理。供應(yīng)鏈管理著眼于合作和信任。第一階段:基礎(chǔ)原料流(material flow) 客戶服務(wù)第二階段:功能整合原料流(material flow) 客戶服務(wù)第三階段:內(nèi)部整合原料流(material flow) 客戶服務(wù)第四階段:外部整合原料流(material flow) 客戶服務(wù)實(shí)現(xiàn)供應(yīng)鏈整合圖143 從物流管理到供應(yīng)鏈管理供應(yīng)鏈條件下物流管理的發(fā)展趨勢(shì)過(guò)去,物流管理著重于企業(yè)內(nèi)部作業(yè)與組織的整合,對(duì)下游顧客的對(duì)應(yīng)是以服務(wù)與品質(zhì)為主要重心。因此,評(píng)價(jià)物流的管理業(yè)績(jī)和效果的準(zhǔn)則,多半是以處理訂單周期時(shí)間的速度,供貨率及完成質(zhì)量來(lái)量度。隨著物流業(yè)的發(fā)展,在供應(yīng)鏈管理模式上增添新的內(nèi)容,物流業(yè)的發(fā)展出現(xiàn)了新的趨勢(shì)。(1)物流管理從物的處理,提升到物的加值方案設(shè)計(jì)、解決和管理上??梢詾榭蛻籼峁┒壬碛喸焓降?,并帶有個(gè)性化的服務(wù),企業(yè)逐漸轉(zhuǎn)向強(qiáng)調(diào)跨企業(yè)界限的整合,使得顧客關(guān)系的維護(hù)與管理變得越來(lái)越重要。(2)由對(duì)立轉(zhuǎn)向聯(lián)合。傳統(tǒng)商業(yè)通道中,企業(yè)間多半以自我為中心,追求自我利益,因此往往造成企業(yè)間對(duì)立的局面。然而在追求更大競(jìng)爭(zhēng)力的驅(qū)動(dòng)下,許多企業(yè)開(kāi)始在各個(gè)商業(yè)流通機(jī)能上整合,通過(guò)聯(lián)合規(guī)劃與作業(yè),形成高度整合的供應(yīng)鏈通道關(guān)系,使通道整體成績(jī)和效果大幅提升。(3)由預(yù)測(cè)轉(zhuǎn)向終測(cè)。傳統(tǒng)的流通模式通過(guò)預(yù)測(cè)下游通道的資源來(lái)進(jìn)行各項(xiàng)物流作業(yè)活動(dòng),不幸的是預(yù)測(cè)很少會(huì)準(zhǔn)確的,因而浪費(fèi)了許多自然及商業(yè)資源。新興的物流管理趨勢(shì)是強(qiáng)調(diào)通道成員的聯(lián)合機(jī)制,成員間愿意互換營(yíng)運(yùn)及策略的信息,尤其是內(nèi)部需求及生產(chǎn)的資料,使得上游的企業(yè)無(wú)需去預(yù)測(cè),流通模式是逐漸由預(yù)測(cè)基礎(chǔ)轉(zhuǎn)向終測(cè)基礎(chǔ)發(fā)展。(4)由經(jīng)驗(yàn)積累轉(zhuǎn)向變遷策略。一直以來(lái)經(jīng)驗(yàn)曲線是企業(yè)用來(lái)分析市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì)及發(fā)展對(duì)應(yīng)策略的方法,并以企業(yè)長(zhǎng)年積累的經(jīng)驗(yàn)作為主要競(jìng)爭(zhēng)武器。然而隨著科技的突飛猛進(jìn),企業(yè)固守既有經(jīng)驗(yàn)反而成為企業(yè)發(fā)展的障礙,因此在調(diào)度變化的環(huán)境下,經(jīng)驗(yàn)及現(xiàn)存通道基礎(chǔ)結(jié)構(gòu)反變?yōu)樽铍y克服的障礙,成功的企業(yè)要建立對(duì)策略方向的嗅覺(jué)和持續(xù)變遷管理體系才能生存。(5)由絕對(duì)價(jià)值轉(zhuǎn)向相對(duì)價(jià)值。傳統(tǒng)財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)只看一些絕對(duì)數(shù)值,新的評(píng)估方法將著重在相對(duì)價(jià)值的創(chuàng)造,亦即在通道中提供加值服務(wù),顧客所增加的價(jià)值中企業(yè)可占多少比例。(6)由功能整合轉(zhuǎn)向程序整合。在競(jìng)爭(zhēng)渠道日趨激烈的環(huán)境中,企業(yè)必須更快響應(yīng)上、下游顧客的需要,因而必須有效整合各部門的營(yíng)運(yùn),并以程序式的操作系統(tǒng)來(lái)動(dòng)作,物流作業(yè)與活動(dòng)多半具有跨功能,跨企業(yè)的特性,故程序式整合是物流管理成功的重點(diǎn)。(7)由垂直整合轉(zhuǎn)向虛擬整合。在傳統(tǒng)渠道中,一些大企業(yè)進(jìn)行通道的垂直整合,以期對(duì)通過(guò)掌握有更大的力量,事實(shí)證明這并不成功,反而分散了企業(yè)的資源,并將主業(yè)削弱。今日企業(yè)經(jīng)營(yíng)的趨勢(shì)是專注核心業(yè)務(wù),將非核心業(yè)務(wù)委托給專業(yè)管理公司去做,形成虛擬企業(yè)整合體系,使主體企業(yè)提供更好的產(chǎn)品及服務(wù)。(8)由信息保留轉(zhuǎn)向信息分享。在供應(yīng)鏈管理結(jié)構(gòu)下,供應(yīng)鏈內(nèi)相關(guān)企業(yè)必須將供應(yīng)鏈整合所需的信息與其他企業(yè)分享,否則,無(wú)法形成有效的供應(yīng)鏈體系。 本章小結(jié)零售和批發(fā)是營(yíng)銷渠道中兩種具有特色的中介機(jī)構(gòu)。零售是指包括將商品或服務(wù)直接銷售給最終消費(fèi)者,供其個(gè)人非商業(yè)性使用的過(guò)程中所涉及的一切活動(dòng)。零售商指任何銷售量的主要部分來(lái)自于零售的商業(yè)企業(yè)。批發(fā)是指供進(jìn)一步轉(zhuǎn)售或進(jìn)行加工生產(chǎn)而買賣大宗商品的經(jīng)濟(jì)行為。專門從事這種經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的商業(yè)企業(yè)稱為批發(fā)商。零售商和批發(fā)商是營(yíng)銷渠道中非常重要的營(yíng)銷中介組織,它們都有許多不同的類型和形式。如零售商有專業(yè)商店、百貨商店、超級(jí)市場(chǎng)、方便商店、折扣商店、連鎖商店等形式;批發(fā)商有經(jīng)銷商、代理商、拍賣行、采購(gòu)辦事處等不同類型。無(wú)論是零售商,還是批發(fā)商在經(jīng)營(yíng)中,它們都需要考慮目標(biāo)市場(chǎng)的選擇,產(chǎn)品品種和服務(wù)、價(jià)格、銷售地點(diǎn)、促銷方式等多項(xiàng)策略。尤其是零售商,面對(duì)多種類型的新型零售形式,產(chǎn)品與服務(wù)已不再是獲得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)最有效手段,因此它還需要考慮諸如商店氣氛等因素,希望以此來(lái)感染和吸引顧客。當(dāng)今零售業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)有以下若干特點(diǎn):零售形態(tài)生命周期短;新的零售形式不斷涌現(xiàn);商品日趨綜合化,多樣化;大型零售企業(yè)正著手全球擴(kuò)張;企業(yè)管理水平日益提高。同樣,批發(fā)業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)也有其特點(diǎn):要求低成本;新技術(shù)、大型批發(fā)企業(yè)將成為主流。物流機(jī)構(gòu)是另一類非常特別的營(yíng)銷中介機(jī)構(gòu)。它們的特殊功能在于將渠道中的商流與物流統(tǒng)一起來(lái),是幫助產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)物質(zhì)性流通的機(jī)構(gòu)。它們主要包括商品儲(chǔ)存和商品運(yùn)輸兩大功能。儲(chǔ)存管理主要考慮經(jīng)濟(jì)批量與保險(xiǎn)儲(chǔ)備的確定,并需要經(jīng)常地對(duì)庫(kù)存進(jìn)行了解、分析,以保證倉(cāng)庫(kù)管理的有效性和高效率。商品運(yùn)輸管理可以將多種運(yùn)輸方式綜合運(yùn)用,以達(dá)到商品運(yùn)輸在方向上和時(shí)間上的均衡性要求。第三方物流是現(xiàn)代物流的顯著特征。現(xiàn)代物流具有信息化、自動(dòng)化、網(wǎng)絡(luò)化、智能化、柔性化等特點(diǎn)。中國(guó)物流發(fā)展的趨勢(shì)將表現(xiàn)為:企業(yè)規(guī)模化、管理信息化、系統(tǒng)網(wǎng)絡(luò)化、經(jīng)營(yíng)全球化、服務(wù)一體化。供應(yīng)鏈就是通過(guò)計(jì)劃、獲得、存儲(chǔ)、分銷、服務(wù)等這樣一些活動(dòng)而在顧客和供應(yīng)商之間形成的一種銜接,從而使企業(yè)能滿足內(nèi)外部顧客的需求。供應(yīng)鏈管理是指對(duì)整個(gè)供應(yīng)鏈系統(tǒng)進(jìn)行計(jì)劃、協(xié)調(diào)、操作、控制和優(yōu)化的各種活動(dòng)和過(guò)程。供應(yīng)鏈?zhǔn)宫F(xiàn)代物流產(chǎn)生了新的發(fā)展趨勢(shì)思考題:1. 零售商和批發(fā)商的主要區(qū)別在哪里?各有哪些主要形式?2. 當(dāng)代的零售業(yè)出現(xiàn)了怎樣的發(fā)展趨勢(shì)?3. 物流包含哪些主要活動(dòng)和功能?現(xiàn)代物流具有哪些基本特征?4. 如何理解多種運(yùn)輸方式的綜合運(yùn)用能使運(yùn)輸成本降低?5. 供應(yīng)鏈的含義與性質(zhì)是什么?供應(yīng)鏈管理同物流管理有什么不同?45 / 45
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