酒店財(cái)務(wù)部各崗位職責(zé)及工作流程-資料下載頁
2025-04-13 02:50本頁面
【正文】 后退還客人，并要客人在憑證上簽名作實(shí)?！ ?審核每天對外結(jié)算的帳目單據(jù)(包括施行社、長包房、合約單位)數(shù)字是否正確各種單據(jù)是否齊全無誤?！ ?檢查現(xiàn)金收付款及試算平衡表是否正確，確保各自種數(shù)字準(zhǔn)備無誤?！ ? 檢查收款員的儀表、紀(jì)律、行為等是否達(dá)標(biāo)按照店規(guī)嚴(yán)格要求下屬員工?！ ? 每班結(jié)束后，以移交封的形式繳交當(dāng)天的營業(yè)收?！ ÷?務(wù)：餐廳收款領(lǐng)班 報(bào)告上級：前臺收款主管 督導(dǎo)下級：餐廳收款員 職責(zé)規(guī)范： 帳單和憑證的審核?！ ?餐飲收入報(bào)表的審核?！ ?1) 審核餐飲部帳是否與每班收銀員報(bào)告一致?！ ?2) 審查餐單的結(jié)帳方式是否正確?！ ?3) 檢查宴席訂單的處理和結(jié)算?！ ?4) 審核招待單的手續(xù)是否完備和符合規(guī)定。 (5) 審核高級員工工作餐的實(shí)用、計(jì)算批示標(biāo)準(zhǔn)的部分并轉(zhuǎn)入員工帳戶?！ ?6) 審核餐飲的折扣，項(xiàng)目和單據(jù)的取消手續(xù)是事完備?！ ÷?務(wù)：總出納 工作內(nèi)容：主要負(fù)責(zé)酒店的現(xiàn)金管理 工作職責(zé)： 負(fù)責(zé)所有收銀點(diǎn)現(xiàn)金收入和轉(zhuǎn)帳票據(jù)的收集、整理占核以及送存銀行或到銀行辦理托收事宜?！ ?負(fù)責(zé)支付酒店各部門報(bào)銷帳款的現(xiàn)金?！ ?負(fù)責(zé)保管一切有價證券?！ 」ぷ髦贫群统绦颍骸 ?負(fù)責(zé)現(xiàn)金收入管理、當(dāng)日營業(yè)收入必須上繳銀行嚴(yán)格劃分收與支出的界限不允許挪用營業(yè)收入?！ ?不允許有白條及預(yù)支單抵庫現(xiàn)象。 檢查一切收、付繳收業(yè)務(wù)憑證，做到有憑證有審批手續(xù)完備，項(xiàng)目內(nèi)容清楚齊全，大小定金額相符合。對檢查無誤的憑證及時辦理收、付、繳業(yè)務(wù)?！ ?負(fù)責(zé)管理人民幣、外匯券人民幣備用金掌握結(jié)算付款的管理規(guī)定。 負(fù)責(zé)編制酒店每日資金報(bào)表和銀行存款每日報(bào)告。 每日上班打開保險柜，由主管監(jiān)督(或由二人互相監(jiān)督)取出各收款員交來的收款袋與交款簽名單，核對是否相符，如出現(xiàn)不相符現(xiàn)象應(yīng)立即查找原因。 在總出納與銀行送款員互相監(jiān)督下，將每個交款袋逐一打開，不能與其他相混，清點(diǎn)現(xiàn)金及支票與交款袋上無填要現(xiàn)金數(shù)字核對是否正確相符，如不相符應(yīng)及時讓有關(guān)人員查找，并查清情況直到相符為止?！ ?采用不定期的抽查方法檢查庫存現(xiàn)金情況?！ ?嚴(yán)格執(zhí)行現(xiàn)金清點(diǎn)盤點(diǎn)制度每日核對庫存現(xiàn)金，做到帳款相符確?，F(xiàn)金的安全?！ ?妥善保管各種收、付款證和酒店鳘日收入報(bào)告要及時整理歸檔，做到有條不紊?！ ÷?務(wù)：電腦機(jī)房主管 工作內(nèi)容：主要負(fù)責(zé)酒店電腦的正常運(yùn)作及酒店管理款件的開發(fā) 工作職責(zé)： 負(fù)責(zé)電腦設(shè)備維修保養(yǎng)工作，使電腦系統(tǒng)正常運(yùn)作，有效地處理會計(jì)業(yè)務(wù)文字工作和信息存儲?！ ?負(fù)責(zé)與有關(guān)電腦公司的業(yè)務(wù)聯(lián)系和技術(shù)洽談?！ ?監(jiān)督和檢查計(jì)算機(jī)屬操作人員執(zhí)行使用設(shè)備操作程序和信息管理制度?！ ?指導(dǎo)電腦操作員工作、妥善解決各種疑難問題?！ ?監(jiān)督計(jì)算機(jī)系統(tǒng)使用情況，防止計(jì)算機(jī)病毒，計(jì)算機(jī)系出現(xiàn)問題及時報(bào)告財(cái)務(wù)部經(jīng)理?！ ?負(fù)責(zé)督導(dǎo)和培訓(xùn)電腦操作員業(yè)務(wù)技術(shù)，考評員工工作效益和工作質(zhì)量。 完成財(cái)務(wù)部經(jīng)理安排的有關(guān)電腦操作的其他工作。 職 務(wù)：稽核 工作內(nèi)容：主要負(fù)責(zé)對酒店的各項(xiàng)經(jīng)營活動費(fèi)用有關(guān)付款事宜 工作職責(zé)： 嚴(yán)格遵循客用現(xiàn)金支付的有關(guān)規(guī)定報(bào)銷，然后轉(zhuǎn)交財(cái)務(wù)總監(jiān)、總經(jīng)理審批?！ ?對支付不同種類的貨款時，需認(rèn)真核對有關(guān)憑證付款依據(jù)以采購定單為準(zhǔn)，如發(fā)現(xiàn)采購訂單、收貨記錄，購貨發(fā)票等互相之間有差異時應(yīng)同有關(guān)部門及時核對清楚后方可生效?！ ?同酒店長期合作的供貨商，并遵守送貨后付款的有關(guān)記錄，如有差異及時調(diào)整以減少月底集中對帳的工作量。11 /
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